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有關蠶豆燴飯小美版的做法步驟和做法圖解
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有關蠶豆燴飯小美版的做法步驟和做法圖解
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蠶豆燴飯小美版
04-27
用料蠶豆150克大米100克臘腸75克香菇4朵姜2片香蔥2根油15克生抽15克老抽5克糖3克鹽1克蠶豆燴飯小美版的做法臘腸放入主鍋,10分鐘/V/小勺反轉,炒香姜、香蔥放入主鍋,2分鐘/V/小勺反轉爆香香菇、蠶豆、米、水放入主鍋,啓動...
蔥香蠶豆糕(小美版)
05-07
自從跌入烹飪坑後,麻麻覺得我做甜食的頻率太高了,所以提議我蠶豆糕要不要做成鹹的。想想也是,一邊吃抗糖丸,一邊吃甜食,即使都是自己做的,但還是太燒錢了,哈哈~這個方子基本是從綠豆糕的方子變過來的,重點還是不要不捨得放油,我...
泡菜燴蠶豆
03-21
用料鮮蠶豆一盤蒜瓣2瓣泡姜半芽泡紅椒2個泡青菜少量青椒2個小蔥1根花椒粒十幾個泡菜燴蠶豆的做法鮮蠶豆洗淨煮熟,撈起瀝乾,剝去外皮(只留內仁更易入味)備用;蒜瓣拍碎,泡姜、泡椒、泡青菜、青椒切成末,備用;熱油下蒜碎、泡菜末...
蠶豆小美版
07-07
用料蠶豆750克左右(去殼重量)油35克鹽12克糖40克蔥花適量水100毫升蠶豆小美版的做法主鍋倒入35克油,12克鹽2分鐘v鍵速度1爆香!倒入蠶豆,放入40克糖,倒入100好毫升水,9分鐘v鍵反轉小勺,前5分半反轉小勺,後3分半反轉速度0.5,最後3...
小美版春天的燴飯—豌豆胡蘿蔔臘腸燴飯
04-04
豌豆公主的故事總是那麼可愛,春天的豌豆是那麼好吃,加上黃色的胡蘿蔔🥕、白白胖胖的香米、香香的臘腸、糯糯的小米,一道美麗而悠香的燴飯會迷住你的味蕾,小美讓你在輕鬆省時中享受生活樂趣!用料胡蘿蔔80克(切約0.5釐米小丁)...
蠶豆湯小美版
12-28
一年多沒回家了,看到蠶豆豌豆就特別懷念兒時的場景,小的時候直接鹽水煮蠶豆套在脖子上邊吃邊玩😄今日來一份老家味道的春季湯品吧!用料蠶豆150克鹽3克油5克香蔥少許小香油少許白胡椒粉少許雞蛋1個飲用水500克(一家三口足...
小美蠶豆糕
04-26
轉載用料蠶豆克小美蠶豆糕的做法好好...
蔥燒蠶豆(小美版)
02-07
吃蠶豆的季節,這是我媽媽最愛的一個菜了。用料蠶豆500克蔥4根糖5-10克鹽4克生抽5克蔥燒蠶豆(小美版)的做法新鮮蠶豆,沖洗乾淨備用。沒有拍到操作圖,下次再做的時候補上去吧。主鍋放入油20克,加入切好段的小蔥,3分鐘120度反...
蠶豆燴春筍
03-12
蠶豆燴春筍,咬在嘴裏全是春1982年,春天比現在冷,那時候沒有反季菜,是時而食,蠶豆燴春筍,就是春季的常見菜。當年,日本主婦之友出版社出版的《中國名菜集錦》四川第二集上就有這道菜,榮樂園出品,淡黃的筍尖,翠綠的蠶豆,讓我們穿越...
蠶豆香菇臘腸飯小美
04-21
用料廣式香腸50克切丁1✘1cm新鮮香菇150克切丁1✘1cm臘肉50克切丁1✘1cm鹽4克大米50克糖4克油15克姜2片蔥3根切段蠶豆去皮150克生抽5克老抽5克水1150克蠶豆香菇臘腸飯小美的做法油,蔥,姜120度/3分鐘/速度1爆香蠶豆,香腸,...
小美炒蠶豆
11-25
5月是吃蠶豆的季節,蠶豆具有補充能量、利水除溼、健脾開胃的功效。此外還有:一、健腦益智:蠶豆中含有豐富的磷脂,能促進神經組織的發育,從而起到很好的健腦益智作用,還能增強記憶力。二、抗癌:蠶豆富含植物凝血素蛋白,...
春日美食煎燴蠶豆魚
03-31
煎燴蠶豆魚每年這個時期我都會來弄來吃先煎再燴別提多鮮美可能只有我們才能吃慣崇明當地人一直說我在吃草……我們老家阜陽的地方美食,可能很多人都不認識新鮮醃製的草頭,嚐鮮。味道不錯,成功用料嫩蠶豆殼適量雞蛋2個紅...
素燴蠶豆瓣
01-15
素燴蠶豆瓣用料蠶豆瓣300克西葫蘆1個紅椒1個洋蔥少許食用油10毫升鹽3克生抽1/2湯匙白糖1克料酒1/2湯匙素燴蠶豆瓣的做法蠶豆洗淨去皮,焯水(焯8成熟)西葫蘆、洋蔥洗淨切小丁紅椒洗淨切小段熱鍋涼油放洋蔥炒香,再放蠶豆瓣、...
小美版炒蠶豆
11-10
用料蠶豆250克油20克蔥末少許糖30克鹽6-7克水100克小美版炒蠶豆的做法第一步:主鍋加入油、鹽和蔥末,3分鐘V鍵速度1爆香。第二步:加入蠶豆、糖和100克水,9分鐘V鍵反轉小勺。第三步:出鍋!備註:如果覺得蠶豆有點老,可以適當加長1...
小美版•快手蠶豆糕
12-24
應季甜品——蠶豆糕操作太簡單👀你一定要做一次👏用料蠶豆300克黃油15克冰糖粉50克小美版•快手蠶豆糕的做法清洗:5分鐘/50度/速度5上蒸盤蒸30分鐘,控水。加入黃油、糖,2分鐘/速度3。放入冰箱冷藏,壓模裝盤🆗...
小美版土豆排骨燴飯
10-18
用料排骨250克大米100克糯米100克胡蘿蔔半根土豆1個蒜2瓣玉米油20克鹽3克糖2克醬油18克耗油10克小美版土豆排骨燴飯的做法2瓣蒜5秒速度5打碎加20克油3分鐘/120℃/反轉小勺加胡蘿蔔塊兒加土豆醬油20克,耗油10克,鹽3克,糖2...
茭白青椒蠶豆—小美版
07-08
茭白是夏秋季時蔬,含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素,可以延緩人體老化,促進腸道蠕動等功效。茭白搭配青椒和蠶豆,最宜下飯。用料茭白1根蠶豆(撥殼後)300克青椒1個蠔油15克糖5克鹽適量白胡椒粉適量油15克茭白青椒蠶豆—小...
雞汁燴蠶豆
01-08
用料嬾蠶豆一斤半,去皮火腿4片老母雞味濃湯寶1塊薑片適量小香蔥適量橄欖油1湯匙清水適量雞汁燴蠶豆的做法火腿切碎粒、姜切絲、香蔥切碎粒備用鍋內水開後,將蠶豆倒入煮開後關火,將蠶豆儘快撈出控幹水份備用另起一鍋,燒熱...
蠶豆糕(小美版)
06-04
原生態的蠶豆糕~用料蠶豆400克白砂糖40克黃油20克玉米澱粉20克蠶豆糕(小美版)的做法將新鮮蠶豆去核再去皮,用水洗淨,放入蒸盤裏備用。主鍋加入800~1000克水,上邊架入備好蠶豆的蒸鍋組,以30分鐘/V/速度小勺蒸煮。蒸熟的蠶豆。...
茴香燴蠶豆
03-07
蠶豆又名胡豆。每年三月底,是蠶豆大量上市的時候,這個時候的蠶豆最爲甘甜。蠶豆本身味淡,清甜,跟各種香草特別搭,四川大邑當地習慣用茴香,藿香,香菜或小蔥燴蠶豆,但不會放水,也不勾澱粉汁,更不會放糖,大邑縣的做法喜歡把蠶豆多炒...
煎燴蠶豆魚
06-25
阜陽,地處安徽北部,與河南交界,飲食方面有其影子而又略有不同。所選食材也有一定的地域特點,比如今天用到的荊芥。接近薄荷,接近羅勒葉,但是它就是荊芥,獨特的味道,愛上是真的愛…不愛也是真的不愛。言歸正傳,蠶豆魚裏沒有魚!<(...
蒜蓉韭菜蠶豆(小美版)
12-24
姑父的大豆豐收了,各種做法的大豆輪番上陣,這個做法對於廚房小白的我來說尤其親切,口感也非常不錯。用料蠶豆200克鹽適量油適量料酒2勺蒜2瓣韭菜半把蒜蓉韭菜蠶豆(小美版)的做法大豆洗淨。小美鍋放蒜瓣,5秒速5打碎。放油,2分...
快手炒蠶豆(小美版)
03-11
用料蠶豆250克油15克鹽2克蔥適量水20克快手炒蠶豆(小美版)的做法油倒入主鍋,3分鐘/V/速度1爆香倒入蠶豆、鹽、水,5分鐘/V/反轉速度小勺,最後30秒從量杯口撒入蔥花裝盤...
燴蠶豆瓣
01-08
曾在幾年前無錫親戚家吃過一回炒鮮蠶豆,那是真正的鮮蠶豆,因爲那是主人自己栽種,自己採摘的。那蠶豆在一個圓呱呱的豆角里,包出來是碧綠的顏色,炒出來那味道很鮮嫩、很清香,絲毫沒有豆子的豆腥味兒,用現在的形容就是很天然很...
炒蠶豆(小美版)
02-19
用料蠶豆400克油40克蔥60克鹽10克糖兩勺約20克炒蠶豆(小美版)的做法七分鐘正好不需要多,糖鹽油都需要比平時加的量多,蔥多一些好吃,切成2釐米蔥段即可...
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