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有關消耗蛋白之雙皮奶的做法步驟和做法圖解
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有關消耗蛋白之雙皮奶的做法步驟和做法圖解
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消耗蛋白之“雙皮奶”
07-18
要注意哦,牛奶千萬不要多,多了會很稀,不成型用料牛奶一盒半,約350g雞蛋清兩個糖4小勺白醋/檸檬汁2-3滴消耗蛋白之“雙皮奶”的做法加入糖(糖放在牛奶裏也行,看個人喜好),打發蛋清,打到微微發白有泡沫(筷子也可以),加檸檬汁/白醋(爲...
簡易版低卡雙皮奶就像吃奶酪(消耗蛋白)
12-08
夏天當然少不了各種甜品冷飲,但也不能過個夏天就漲肉幾百斤吧?滿足口腹之慾的同時也要想辦法把熱量降低呀!今天就分享一個極其簡單卻好吃到發出"嗯~"的雙皮奶。蛋黃過敏者也超友好哦。今天用的是歐福蛋白液,巴氏殺菌,省...
消耗蛋白:懶人版雙皮奶
07-27
用料純牛奶100克-300克都行(隨意)蛋白2個細砂糖隨意(減脂可不加)消耗蛋白:懶人版雙皮奶的做法蛋白是做司康留下來的,司康只要蛋黃(司康在上個菜譜),牛奶也是做司康留下來的,司康只需要50ml的牛奶。我真是小機靈鬼,食材一點都不浪...
消耗蛋白的好辦法--懶人版雙皮奶做法
08-05
#小小美食日記#一般的雙皮奶要先煮牛奶然後晾涼結奶皮再重新倒入蛋白中混合,這個懶人版就省了這一步只要十五分鐘就可以搞定啦!做布丁、蛋撻、虎皮卷等等會多出很多蛋白,雙皮奶就是消耗蛋白的好辦法蒸的時候要蓋蓋子或者...
快手雙皮奶,消耗蛋清
07-06
做巧克力冰淇淋剩了兩個蛋清,做個一人份雙皮奶嚐嚐第一次髮菜譜。啊~能把材料都用光的感覺真好!用料全脂牛奶250克蛋清2個檸檬汁兩片擠汁糖1勺半快手雙皮奶,消耗蛋清的做法倒一碗牛奶,要全脂的蛋清加糖攪勻牛奶碗蓋保鮮膜...
簡易版雙皮奶(消耗蛋白)
12-12
用料純牛奶兩盒歐福蛋白液(或自己分離蛋清)150克/4個白糖40~60克蜜豆少許簡易版雙皮奶(消耗蛋白)的做法口感嫩滑嫩滑的!準備食材鍋裏倒入純牛奶倒入白砂糖煮至沸騰晾涼後倒入蛋白液,攪勻。過篩,準備模具。倒入模具,蓋上保鮮...
消耗蛋白 超級無敵簡單 【懶人雙皮奶】
10-09
5小碗的量赤蘚糖醇就是代糖,沒有可以用家裏的普通糖代替檸檬汁可以用白醋替代,用量與檸檬汁一致我看很多小夥伴自己做居然要蒸半小時?!其實不用,只要10分鐘,悶5分鐘。前提是中間一定不要開蓋,或者沒有悶夠時間就開蓋。這樣頻...
消耗蛋白最好的方法——雙皮奶
04-12
做蛋撻剩下的蛋白,可以做蛋白卷,口感一般般,可以做蛋白溶豆,但家裏沒有小寶寶😁個人覺得消耗蛋白最好的方法就是雙皮奶,再配上紅豆和芒果,完美!用料蛋白3個(約95克)牛奶4碗(每碗約185克)糖30克鹽1克消耗蛋白最好的方法——雙皮奶...
消耗淡奶油之白色奶酪蛋糕
03-30
做烘焙經常會爲開封后使用不完的短保質期食材而苦惱,比如淡奶油,比如奶油奶酪。今天和大家分享一款能消耗你家庫存淡奶油和奶油奶酪的白色奶酪蛋糕。此款蛋糕口感綿軟,入口即化,一口下去濃濃的芝士味和檸檬味,妙不可言。希...
消耗蛋白·紅豆雙皮奶脫脂版
12-13
做美食剩下的蛋白經常不知道怎麼用,今天就教大家來做雙皮奶啦,因爲減脂期宿舍只有脫脂牛奶,也不知道雙皮奶用的都是全脂的,第一次做,不是特別有經驗,大家參考一下就可以哦用料脫脂牛奶250ml蛋清2個蜜紅豆適量消耗蛋白·紅豆...
雙皮奶(消耗淡奶油)
01-22
媲美外面的雙皮奶,葡撻剩下的淡奶油不能放太久,來做個雙皮奶吧。這裏是三個吃飯碗(250毫升容量的碗)的分量。用料淡奶油100克純牛奶250ml雞蛋清(50g左右重的雞蛋)4個白砂糖24~30克雙皮奶(消耗淡奶油)的做法先把蛋清打爛,不成團...
消耗蛋清(蛋白)好方法~~簡易版雙皮奶
11-06
懶人,加上國內的牛奶加的水太多,第一層皮總很難凍起來,所以來個簡易版的。用料蛋清2個純牛奶300ml白糖適量消耗蛋清(蛋白)好方法~~簡易版雙皮奶的做法把蛋清用筷子打散,加牛奶和白糖,講究的人篩子過濾,去掉打不散的蛋清,懶人...
簡易版雙皮奶-消耗蛋白
05-14
拿出來就吃了忘了拍圖就吃了用料牛奶200克蛋白1個蜂蜜1勺勺簡易版雙皮奶-消耗蛋白的做法蛋清牛奶蜂蜜攪拌均勻蒸鍋大火燒開蒸15分鐘,悶兩分鐘,上邊蓋個小盤子防止水滴入出鍋即可以食用...
蛋清消耗之雙皮奶
05-04
用料蛋白3個牛奶250克淡奶油180克糖40克蛋清消耗之雙皮奶的做法兩種方法:1.牛奶和淡奶油和白糖放鍋裏燒開,放涼後,加入蛋清2.全部放一個大點的容器裏,慢慢攪拌。至白糖溶化,蛋清和牛奶相互溶在一起。其實也很好很方便。因...
消耗蛋清——快手雙皮奶
06-22
之前做冰激凌只用了蛋黃,剩下蛋清,如果剛好要炒肉絲,做魚片,做肉餡,那就可以把蛋清用掉,如果這些都不做,那麼來個快手的雙皮奶吧。傳統版也寫在下面了哦。教你各種口味香濃細膩順滑無冰渣的冰激凌:用料蛋清2個牛奶220-240克糖...
雙皮奶{用於消耗蛋清}
10-20
做蛋糕經常只用蛋黃剩下蛋清,雙皮奶是個消耗蛋清的好方法…用料簡單步驟少。孩子愛吃。值得一試。用料牛奶400克蛋白100g糖20克雙皮奶{用於消耗蛋清}的做法牛奶加糖小火加熱煮開。爲什麼強調小火呢…因爲大火會糊鍋邊…...
雙皮奶(消耗蛋白)
08-24
做完蛋撻後蛋白總有剩餘,就把蛋白也拿去烤一烤嘍用料蛋白一個牛奶50克細砂糖6克淡奶油50克雙皮奶(消耗蛋白)的做法做蛋撻剩下的蛋白一個過篩攪拌放入打蛋盆裏,用手動打蛋器攪散,加入細砂糖,攪拌均勻,加入50g牛奶攪拌均勻,再加...
雙皮奶(消耗蛋清)
04-28
剛做了冰激凌,多出好多蛋清,那就想個辦法消滅它吧,雙皮奶走起~用料蛋白8個牛奶500克煉乳適量雙皮奶(消耗蛋清)的做法蛋清手動打散,不用打發牛奶中加入適量煉乳,看個人口味蛋清倒入牛奶,攪拌均勻拌勻差不多是這樣的過一遍篩,讓液...
零失誤雙皮奶~消耗蛋清神品
02-24
蛋撻做多了,多出了很多蛋清,於是雙皮奶誕生了用料蛋白3個牛奶500克細砂糖60克零失誤雙皮奶~消耗蛋清神品的做法所有材料牛奶裏放糖攪拌均勻煮沸,不斷攪拌,避免糊底倒入容器,晾涼等待起皮。起皮後總牙籤擋住奶皮,將奶倒入一個...
雙皮奶(蛋清蛋白消耗)超簡單
10-14
做布丁剩下3個蛋清(蛋白),用來做雙皮奶剛好!無敵簡單~用料蛋白3個細砂糖20克牛奶250ml雙皮奶(蛋清蛋白消耗)超簡單的做法牛奶➕糖攪拌均勻蛋白攪拌均勻到打蛋器提起來不會長長瞅瞅的液體掛着就好……(我這裏用電動打蛋器最低...
消滅蛋白沒有雙皮的雙皮奶
01-30
意外的很成功,驚訝哈非常簡單朋友分享的一個方子,還是不夠懶人,寫個更懶得留給自己看。然後因爲沒有想到會真的很容易成功,真的很簡單而且好吃捏。用料牛奶240克左右糖1勺煉乳一小袋(沒有煉乳的把糖增多半勺或一勺就行了)蛋...
零難度雙皮奶(消耗蛋白)
01-26
這是做完桃酥後剩下的雞蛋白,我做了雙皮奶,記錄一下用料蛋白4個牛奶400克砂糖30克零難度雙皮奶(消耗蛋白)的做法1、先把雞蛋白攪打一下,不用打發。2、然後和牛奶,砂糖一起混合均勻,用過濾網過濾到乾淨的容器中備用。3、用保...
消耗蛋白!超簡單!雙皮奶
08-28
用料全脂牛奶800克蛋白160克糖40克消耗蛋白!超簡單!雙皮奶的做法準備好材料。鍋裏倒入牛奶和白砂糖,煮至微沸。煮沸後,放涼備用。把牛奶倒入盆裏,加入蛋白攪拌均勻。過篩。倒入模具,用勺子撇去浮沫。分別蓋上保鮮膜。水開後...
【消耗蛋白】少少糖雙皮奶
12-18
爲啥會多4個蛋白呢,感興趣的可以看看我上個菜譜😅這次雙皮奶非常成功!是吃完了我就不想再誇某校的程度🤗但是非常不甜‼️我覺得雙皮奶不放糖可能都可以做,但是嗜甜人士建議直接double用料蛋白4個牛奶750克糖30克【消耗蛋...
391 消耗蛋清—雙皮奶
06-11
因爲做芝士烤牛奶,剩了3個蛋清,扔了有點可惜,下廚房搜到了雙皮奶的方子,正好可以消耗掉3個蛋清😀第一次嘗試做,3個蛋清大約有110克左右,量可能有點多,原方子裏是65-75克,下次嘗試少一些用料牛奶500克蛋清3個細砂糖30克鹽1克檸...
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