蒜蓉辣醬（懶人版）
夏季是適合吃涼拌菜的季節，沒有一款稱心的蒜蓉醬，真是差了點味道，於是，動力來了。我是做的懶人版，有個拉蒜器，其它的很簡單。用料大蒜頭4頭辣椒10個（喜歡也能吃辣的可以多加，不太能吃辣的，可以少放，或者用肉比較厚的辣椒，比較不...
蒜蓉生蠔（蒜蓉辣醬版）
用料生蠔10蒜蓉辣醬5勺大蒜10瓣蒜蓉生蠔（蒜蓉辣醬版）的做法大蒜切碎。國內放油，加蒜蓉辣醬，我用的天津利民蒜蓉辣醬。放入蒜爆香，盛出，刷在生蠔上。200度烤制10分鐘就行了。...
懶人必備蒜蓉醬炒魷魚
我們家的獨門絕技，做法簡單童叟無欺，哈哈哈哈。主要是醬料我們全家都很喜歡，不光可以炒魷魚，還可以用來炒雞蛋土豆絲等等。用料魷魚只蒜蓉醬懶人必備蒜蓉醬炒魷魚的做法首先你需要準備好魷魚和醬料，就是圖中這樣子滴蒜蓉醬...
懶人素菜：蒜蓉辣醬油麥菜
絕對的懶人菜，不過幾分鐘搞定的美味讓人大口吃菜心滿意足！用料油麥菜5~6棵蒜蓉辣醬2~3勺（因醬的鹹度和個人口味而定）蒜瓣2個懶人素菜：蒜蓉辣醬油麥菜的做法將蒜瓣切片，油麥菜洗淨切成4釐米左右的段。鍋燒熱，倒入適量油（我用的...
蒜蓉茄子（懶人版）
夏天好熱啊，手劃破了，不想刷菜板和刀～用料茄子1個蒜n瓣生抽隨意勺鹽適量克香油適量蒜蓉茄子（懶人版）的做法不想動刀啊～一整個茄子放在盤子裏，放在鍋裏蒸，熱氣上來後大約10分鐘，關火，取出來，放旁邊涼～等待的同時剝蒜，我家喜歡吃蒜，所...
蒜蓉辣醬醬
真的非常好吃😋啊，下飯，或者配饅頭，開胃。容易做，比買的好吃，無添加用料彩紅椒330克小米椒40克番茄丁40克洋蔥丁40克蘋果丁40克鹽40克白糖40克豆瓣醬35克米醋40克蒜蓉辣醬醬的做法彩紅椒切塊，小米辣切塊，大蒜切碎末，洋蔥丁，蘋...
懶人版烤蒜蓉生蠔（烤箱版）
最近杭州掀起了一股生蠔風，外面的太貴，今天逛超市看到5塊錢一個，買了兩個，沒想到味道好極了用料蒜若干蠔油若干鹽若干蔥一根小米椒一根生蠔2個檸檬汁少許懶人版烤蒜蓉生蠔（烤箱版）的做法戴上手套（總之保護好手）用刷子把生蠔表...
蒜蓉辣醬
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：5人份用料大紅椒150g小米椒100g去皮大蒜100g鹽10g糖15g白酒40g姜30g食用油250g蒜蓉辣醬的做法把洗乾淨的小米辣、大紅椒、蒜、姜、鹽，放入攪拌機內，攪碎。鍋中的油燒熱，放入辣椒碎，推薦使...
蒜蓉吐司（懶人版）
因爲最近減肥，天天早上都在吃全麥吐司，有一天室友給了我新的靈感，突然發現了這無與倫比的美味用料黃油克大蒜瓣鹽克蔥白胡椒粉蒜蓉吐司（懶人版）的做法首先，將黃油隔熱水融化（我這是做四片全麥吐司的量，四塊黃油）融化之後的樣子...
蒜蓉雞爪（懶人版）
馬上過年了，大家放假在家可以學做當涼菜，當零食，簡單易學用料雞爪500克姜適量生抽4勺鹽適量小米椒12個蒜15瓣料酒1勺醋8勺麻油3勺糖少量蒜蓉雞爪（懶人版）的做法準備好材料，將雞爪洗淨，切除雞指甲，將雞爪切成2截，方便入味，將蒜，姜...
(懶人必備蒜蓉醬)蒜蓉粉絲娃娃
蒜蓉醬是關鍵哦，懶人必備，蒜蓉小龍蝦都可以！用料娃娃菜1顆粉絲1把蒜一頭小米辣1根生抽3-5勺耗油3勺(泵)生抽0.5勺糖1-2勺(懶人必備蒜蓉醬)蒜蓉粉絲娃娃的做法把娃娃菜清洗乾淨，熱水焯一下粉絲一把，提前泡水將蒜剁碎(可以利...
蒜蓉菜心（懶人版）
用料菜心適量蒜蓉菜心（懶人版）的做法主料：菜心（適量）輔料：大蒜，辣椒，蠔油，生抽，鹽，澱粉水菜心煮熟，然後裝盤（爲了拍出來照片好看，我是真的一根一根擺的😉）炒料↔1.中火加熱炒鍋，放油，加蒜炒香。2.放蠔油，生抽和鹽，炒勻，加清水煮開。3.最後...
人人都能學會的蒜蓉辣醬
兒時記憶中的味道，家的味道，超美味！小時候家裏條件不好，每到辣椒紅了的季節，媽媽都會做幾瓶蒜蓉辣醬，那會真是奢侈的存在，權當改善伙食，然後騎着自行車載着我去給上高中寄宿的姐姐帶去兩瓶。舀一勺，就着剛出鍋的熱飯，賊下飯，滿足...
蒜蓉辣醬雞爪（懶人版）
吃過同事買的嘗試自己做簡單還賊好吃記錄一下方便自己以後做用料雞爪半斤薑末2片陳醋三勺鹽1勺紅辣椒100克大蒜100克煮雞爪用料（可換）去腥薑片3片桂葉4八角2個蒜蓉辣醬雞爪（懶人版）的做法姜兩片沒拍用輔食機打成碎末油熱...
懶人蒜蓉醬
疫情期間沒一波物資都有蒜，幾個月下來攢了一大袋，做個蒜蓉醬放管子裏，每次要烤個茄子扇貝啥的，挖一勺方便又省心。網上師傅分享的蒜蓉醬方子，記錄和分享一下。用料大蒜500g油600g（分兩次使用）鹽5g雞精5g糖10g耗油20g懶人蒜蓉...
懶人版蒜蓉醬
每天做菜需要用大蒜的時候，都要扒皮、剁碎、爆香，挺麻煩不說，費時費力。如果處理成蒜蓉醬，一切問題都可以解決。最關鍵的是它比新鮮的大蒜還香，味更香。燒烤、烤生蠔、蒸扇貝蝦魚、蒸炒蔬菜、涼拌菜等等…我覺得沒有它搞不...
蒜蓉辣醬-媽媽的蒜蓉辣醬
提到媽媽的辣醬，唯一一個浮現在腦海裏的畫面就是在姥爺家，放學回姥爺家，媽媽在廚房裏正在熬辣醬，然後我知道了媽媽懷孕了，我即將有個弟弟或者妹妹。媽媽的辣醬真的特別好吃，就着剛做出來的辣醬，我和光哥哥可以吃一個大大的白...
懶人版蒜蓉辣椒醬
現在我的同事們，無論吃什麼都要拌一點蒜蓉辣椒醬用料鹽大蒜耗油豉油芝麻油花生油糖泡椒懶人版蒜蓉辣椒醬的做法10個左右蒜頭剁碎，不要太碎，有顆粒狀最好大概這樣子就OK了紅泡椒，網上買的現成泡椒，一罐1kg。攪碎，像碗裏那樣...
懶人版蒜蓉烤扇貝肉
用料扇貝肉一斤粉絲把蒜蓉醬一盤金針菇1把懶人版蒜蓉烤扇貝肉的做法從超市直接買扇貝肉，買回來把黑色的東西處理掉，洗乾淨烤盤鋪子錫紙，放上金針菇，再放一層用水煮過的熟粉絲放上扇貝肉，倒上蒜蓉醬放入烤箱220℃烤十分鐘左...
蒜蓉辣醬（小米辣版）
辣妹子用料蒜500克小米辣500克糖50克油600克芝麻一把生薑200克白酒2勺蠔油1勺生抽5勺蒜蓉辣醬（小米辣版）的做法小米辣挑選新鮮的去蒂，辣椒曬成九成幹。辣椒用絞肉機攪碎，絞肉機真的就十秒鐘解決。快速方便。絞碎的辣椒，記...
懶人版蒜蓉辣醬
大晚上看到別人家的蒜蓉辣醬饞了，自己動手做一個懶人版的吧！用料蒜750g糖10克鹽少量，看個人口味辣椒500g懶人版蒜蓉辣醬的做法準備無油無水的容器，廚房紙。750g蒜子去皮清洗乾淨，用廚房紙擦乾備用；500g二荊條去蒂洗乾淨，廚房...
懶人版~爆麻辣蒜蓉蝦！
用料對蝦2斤蒜頭3個生薑適量郫縣豆瓣醬一勺小康牛肉醬兩勺幹辣椒10根花椒一把糖兩勺懶人版~爆麻辣蒜蓉蝦！的做法三個蒜頭剝皮切成蒜泥，10根幹辣椒切碎，生薑適量放入剪好須的對蝦中，攪拌均勻~醃製半小時以上炒：熱鍋加油放入...
蒜蓉辣醬
丫頭的美食用料杭椒1000克大蒜150克油70克鹽10克糖30克蠔油4勺味極鮮5勺雞精3勺高度白酒20克蒜蓉辣醬的做法杭椒洗淨大蒜去皮洗淨切末杭椒切末，也可用料理機打鍋中下油油熱下蒜炒至表面金黃下杭椒翻炒下調味料翻炒至湯...
蒜蓉辣醬
好多年沒有做蒜蓉辣醬了！女兒說記得小時候媽媽做的辣醬很好吃，所以希望我能再做點，孩她爸大早起走着去扶貧市場買了辣椒，蒜和姜。今天他值班不在家，女兒加班沒回來，正好我在家做辣醬😏效果還不錯，所以一定要把配方留着，免得下...
懶人小龍蝦（麻辣、蒜蓉）
小龍蝦一聽到這三個字，所有人的口水都垂涎欲滴，我猜愛吃小龍蝦的人上輩子一定拯救過世界!!!用料小龍蝦3斤啤酒1瓶花椒適量蒜6瓣姜4片料酒適量（可不加）糖10克鹽適量蔬菜可不加八角1個醬油2勺幹辣椒5個豆瓣醬2勺洋蔥6分之一...