有關家燒豆腐乾的做法步驟和家燒豆腐乾做法圖解

家燒豆腐乾

07-08

用料豆腐乾3-4塊豆芽或者黃豆芽一小碗芹菜1-2根蒜1-2瓣雞精三分之一勺耗油半勺味極鮮1勺少一點鹽可加可不加家燒豆腐乾的做法豆腐乾焯水去腥備用豆芽芹菜洗淨，芹菜切段備用熱鍋放油放入蒜末炸香再放入已焯水的豆腐乾，炸...

幹鍋豆腐燒

01-16

豆腐是我們都喜歡的菜，直接放鍋子煎成金黃色就非常好吃，也可以像今天這樣，加些蔬菜，做上一鍋幹鍋菜~用料豆腐300g紅椒1只青椒1只香菇6朵蔥蒜少許花椒少許鹽適量花生油少許幹鍋豆腐燒的做法處理好各類蔬菜，洗淨去蒂豆腐切小...

私家燒豆腐

05-02

用料豆腐塊蠔油勺私家燒豆腐的做法原料有蔥、姜、胡蘿蔔、筍、豆腐、黑木耳，先把豆腐切成小塊，用一塊乾毛巾把豆腐表面的水吸乾，把冬筍切片，接下來煎豆腐，加一點鹽煎就不容易濺油，油熱後把豆腐下入鍋中煎至兩面金黃，就可以撈...

蝦乾燒豆腐

01-11

今天我就試着用蝦乾燒了老豆腐，味道果然是意料之中的棒！老豆腐本身質感糙，空洞大，能把蝦乾釋出的鮮味，牢牢的鎖進每一絲縫隙裏。久煮之後吸飽了湯汁，也會吃到跟嫩豆腐一樣滑嫩細軟的口感。用料老豆腐1塊蝦乾10只大蔥1根黃酒...

家燒豆腐

09-25

用料八角2個五花肉切片豆腐切塊鮮香菇三朵切塊薑切片生抽三大勺老抽兩小勺料酒兩大勺蠔油一大勺糖一大勺鹽適量家燒豆腐的做法冷水入鍋，放一丟丟食鹽，放入豆腐塊。大火，煮沸，關火。豆腐撈出，瀝乾水份。備用。鍋內加少量的...

家常幹豆腐

05-22

用料幹豆腐5張蒜4瓣生抽半勺鹽適量水澱粉適量蔥1根木耳6朵蠔油半勺豬肉餡家常幹豆腐的做法準備配料我比較懶肉餡比較方便。肉絲也可以起鍋燒油，蔥花蒜片爆香加肉餡炒變色加醬油十三香放進木耳絲幹豆腐絲炒一下加半碗水...

豆腐？——》乾燒豆腐條

07-28

豆腐，以前總覺得豆腐是一種滿滿豆腥味的東西，怎麼做都不好吃，不過吧，學了這道菜，徹底的改變了我對豆腐的看法，所以，你們完全可以試一下啦～不喜歡肥肉的可以去掉，不礙事～用料滷水豆腐1塊400g清湯400g澱粉3勺肥肉膘100克郫縣豆瓣...

紅燒乾豆腐

08-21

用料幹豆腐青紅椒紅燒乾豆腐的做法加水煮涼水下鍋，蓋過豆皮，加入一點面鹼。開鍋焯五六分鐘，出鍋後涼水洗淨，洗不淨會有鹼味。此時的豆皮滑滑的像嬰兒的肌膚一樣。熱鍋涼油，小火，放幹辣椒段，蔥，一品鮮，倒入涼水，有老湯放老湯或豬...

家燒豆腐魚

04-25

五一值班，下班匆匆忙忙大潤發掃蕩一圈。買了兩條魚，看着像是小黃魚那種。老婆愛吃這種紅燒的，就經常會燒下。汪刺魚也可以這樣燒，配料麼老豆腐啊，粉皮啊，年糕啊都可。不過。。。我自己做菜都不習慣拍，中間步驟太少了，我是等到...

筍乾燒豆腐

06-03

用料筍乾克豆腐塊植物油克豆瓣醬勺素耗油味達美筍乾燒豆腐的做法豆腐過水備用泡好的筍乾切末起鍋放植物油，郫縣豆瓣醬，倒入豆腐，放素耗油，味達美，鹹鹽。起鍋放植物油，郫縣豆瓣醬，倒入豆腐，放素耗油，味達美，鹹鹽。放一碗水，直到收...

豆腐乾燒肉

02-03

這道菜是我的最愛，沒有之一，特別好吃，特別下飯，也是親朋好友來了必點之菜，第一次吃還是在23年以前，百吃不厭！用料五花肉+後座肉500克滷水豆腐乾適量洋蔥少許生抽+紅燒醬油各兩勺料酒兩勺蔥薑蒜、鹽適量冰糖適量豆豉適量豆腐...

家常蒜香肉沫燒豆腐（豆乾）

03-11

燒豆腐相信很多家庭都有的家常菜我這道是用的本地豆乾剛好想吃，就用豆乾做，吃出了豆腐的味道用料肉末豆腐或者（豆乾）蔥花少許蒜末2瓣生抽1勺老抽1勺耗油少許料酒1勺糖2克澱粉少許勾芡水家常蒜香肉沫燒豆腐（豆乾）的做法豆乾，...

客家燒豆腐

09-08

這個菜來自客家宴席上的菜做爲家常菜稍微改良了下，少了油量，增加了配菜。客家菜的重點是胡椒，一定不要少放。用料油豆腐4片香菇3朵木耳適量香菇適量木魚豬肉末各25克香菇水適量生抽蠔油白胡椒粉適量油適量紅蔥2個白糖少...

肉燒豆腐乾

12-04

鹹口的紅燒肉，一頓吃不完可以燒各種東西，豆腐，土豆啥的用料紅燒肉一碗豆腐乾500克肉燒豆腐乾的做法吃剩下的紅燒肉加豆腐乾直接燒完成...

乾貝燒豆腐

05-20

用料乾貝豆腐蔥（青椒）鹽，生抽，澱粉，水乾貝燒豆腐的做法乾貝提前泡軟，掰碎。平底鍋刷油，下豆腐煎至兩面金黃。倒入乾貝，包括泡乾貝的水，生抽，燜3～5分鐘。澱粉加水勾芡，倒入豆腐中。加點小蔥或者青椒碎點綴一下，起鍋。...

家常豆腐乾

01-07

豆腐乾營養豐富，植物蛋白質更容易被人體吸收。用料五香豆腐乾150克〈一條〉洋蔥半個黃酒20克生抽20克冰糖粉3克水35克鹽3克〈按個人口味加減〉新鮮豬肉30克橄欖油10克蔥花少許家常豆腐乾的做法把豆腐乾洋蔥豬肉切片插...

家常燒豆腐

07-09

用料北豆腐一塊（約250克）西紅柿半個蔥、蒜、適量小米辣1個青椒、紅椒適量郫縣豆瓣醬（剁碎）一小湯勺生抽一小湯勺蠔油1/2湯勺植物油適量家常燒豆腐的做法炸豆腐，豆腐怎麼切都行，可以切片，切條，切塊都可以，隨喜歡。炸金黃色。蔬...

紅燒豆腐乾

08-03

用料旭陽香乾20塊老乾媽一大匙六月鮮紅燒醬油適量茴香若干桂皮若干生粉適量蔥花若干白砂糖適量紅燒豆腐乾的做法香乾用刀面上割幾刀，便於入味香乾放入鍋中，放適量水放入醬油茴香桂皮小火煮幹放入生粉勾芡再加入老乾媽，白...

農家燒豆腐

11-24

來自BTV《食全食美》欄目20140512。用料雞蛋豆腐蒜末泡椒小米辣枸杞油香蔥農家燒豆腐的做法雞蛋豆腐切厚片，鍋內放少許油，把豆腐全部推入鍋中小火煎至兩面金黃，盛出備用鍋內放適量枸杞油，爆香蒜末、泡椒、小米辣，放入肉湯...

燒烤豆腐乾

04-05

喜歡吃燒烤的朋友不要錯過！非常簡單方便！土豆燒排骨番茄肥牛金針菇湯孜然肥牛蒜薹炒肉涼拌茄條自制蛋撻液蜜汁奧爾良整翅0失敗炸鮮奶幹鍋土豆片用料蔥花一小把油沒過豆乾即可鹽3勺豆乾3塊孜然粉2勺雞精2勺芝麻2勺味精2...

乾燒豆腐煲

01-02

用料🌱泡豆腐豆腐1塊鹽3克熱水適量🌱炒料蒜片5瓣蔥節1根香菇適量小米椒2個豆瓣醬1勺清水適量鹽5克老抽半勺蠔油1勺🌱調味白糖3克白胡椒粉5克雞精3克洋蔥粒半個乾燒豆腐煲的做法白豆腐一分爲二，切成三角塊兒，裝入碗中，加...

家常豆腐（燒豆腐）

07-06

我本最不愛吃絹豆腐以外的一切豆腐這道菜卻給老豆腐（燒豆腐）煥發了新生以後可以常常用來亂燉哈哈絕對是消耗廚餘帶娃好菜！用料老豆腐切長方厚片！非絹豆腐即可各種配菜廚餘有啥放啥這次我放的如下小半個洋蔥一個青椒黑木耳...

蔥燒豆腐乾

07-10

愛美食愛生活用料豆腐乾三塊油適量生抽適量鹽適量蠔油1勺蔥適量豆瓣醬1勺辣椒2個蔥燒豆腐乾的做法豆腐乾，蔥，辣椒分別切好鍋內放適量的油，將豆腐乾煎至兩面金黃，盛出。盛出餘下的油炒辣椒和蔥再加入豆瓣醬，耗油，生抽，鹽和少...

家常豆腐（香菇肉片筍乾燒豆腐）