小美版老乾媽花菜
用料蒜3瓣老乾媽40克油10克白花菜600克（1個）生抽30克糖0.5勺鹽1勺小美版老乾媽花菜的做法油、蒜入主鍋，3秒速度5切碎，掛至鍋底加老乾媽，3分鐘120度速度1爆香加花菜、生抽、鹽、糖，12分鐘（8-15分鐘口感看自己）Varoma反轉速度1...
老乾媽炒花菜 小美版
用料老乾媽5克鹽3克蠔油5克散花菜250克豬肉50克蔥適量老乾媽炒花菜小美版的做法將肉切片，放入主鍋，將蔥尾部（白色部分）切斷，放入主鍋，設定3分鐘/V/反轉小勺爆香放入花菜250克、老乾媽5克、蠔油5克、鹽3克，設定5分鐘/V/反轉小...
老乾媽有機菜花（麻椒版）
本人無辣不歡，而且非常喜歡麻椒，此款老乾媽有機菜花（麻椒版）是我自創的菜，可以稱爲下飯菜，在這裏與大家分享，希望大家喜歡。用料有機菜花300g麻椒20粒（喜歡麻椒味道的朋友們可以加量）花生油5g大蒜3-4瓣鹽1g老乾媽2湯匙老乾媽有...
老乾媽來助力的蒸秋葵-小美版
用料秋葵切丁350克油15克蒜頭10瓣老乾媽豆豉油辣椒20克生抽15克糖1/2茶匙白胡椒粉1/7茶匙老乾媽來助力的蒸秋葵-小美版的做法將蒜頭放入主鍋，3秒速度6，用刮刀將鍋壁蒜粒刮到鍋底。放入油，老乾媽豆豉油辣椒，生抽，糖，白胡椒粉...
老乾媽炒雞腿·小美的美食
老乾媽是我們從小就熟知的調料，雖然它家喻戶曉不過好像我做飯到現在，買的數量不超過5瓶，我對不起中國企業…不過老乾媽的豆豉味辣醬可以用來做川北涼粉、回鍋肉，還能炒很多的菜，今天分享一個老乾媽炒的雞腿，味道真的很好。...
樂活教主的美食之——老乾媽拌花菜
花菜有白色和綠色兩種，白色的叫花菜、菜花，綠色叫西蘭花。常吃花菜可美容祛斑、抗癌防癌、延緩衰老...使用工具：家中常用廚具操作時間：10分鐘左右適用人數：2-4人用料主料：花菜300克配料：美人椒20克其它調輔料：鹽3克、麻油5毫...
老乾媽花捲
麻辣味的花捲(*^▽^*)原創菜譜轉載請註明出處呦(｡･ˇʚˇ･｡)用料中粉或低粉150克水75克酵母1.5克細砂糖6克植物油4克老乾媽適量老乾媽花捲的做法用料中除老乾媽外的所有材料混合均勻揉成光滑細膩的麪糰用擀麪杖擀成方形的...
老乾媽五花肉炒花菜
花菜味道偏淡，來點五花肉、老乾媽、小紅椒，頓然增色添味，儼然成爲下飯菜。用料花菜老乾媽五花肉紅椒蒜頭老乾媽五花肉炒花菜的做法煎香五花肉，再裝起蒜頭、花菜、紅椒與老乾媽爆炒後放五花肉與醬油...
老乾媽花甲
用料老乾媽4勺姜5片蒜一顆醬油1勺鹽適量青螺絲椒4個花甲或者花甲肉400g蔥適量老乾媽花甲的做法倒油，姜蒜辣椒爆香。下花甲，花甲炒乾點水分，然後倒老乾媽最後放鹽調味...
老媽蹄花湯配剁椒魚頭、川式蒸菜（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：30分鐘總時間：2小時10分鐘產量：4人份用料川式蒸菜及調味汁用料：大白菜（切大片）100克胡蘿蔔（且薄片）100克藕（切薄片）100克西藍花（切小塊）100克蒜5瓣新鮮二荊條（切小段）200克醋適量香油適量鹽適量剁椒魚頭用料：魚頭60...
風味西蘭花（老乾媽版）
普通涼拌菜吃膩了？來試試這款老乾媽風味西蘭花！一次就會愛上它呦~用料老乾媽豆豉辣醬1勺生抽醬油1勺白糖3克香油0.5勺醋2勺西蘭花1朵大蒜3瓣香菜2根花椒5粒食鹽2克風味西蘭花（老乾媽版）的做法西蘭花鹽水浸泡20分鐘，去根，切...
芹菜炒肉（老乾媽版）
多謝老公在一旁指點ㄟ(▔,▔)ㄏ用料豬肉香芹老乾媽蔥薑蒜末鹽雞精芹菜炒肉（老乾媽版）的做法芹菜過水焯一下倒油放鹽炒肉炒熟後盛到盤子裏放蔥薑蒜末老乾媽炒出香味後放芹菜翻炒幾下後放肉放雞精入味後出鍋完成嘍~超讚！...
老乾媽花菜
幹鍋花菜在家裏做可能沒有店裏好吃，想起來家裏還有之前剩下的一點老乾媽，於是就試試老乾媽炒花菜吧～用料花菜1棵蒜瓣5～6瓣幹辣椒4個老乾媽1勺豆瓣醬1小勺生抽2小勺老抽1小勺鹽適量味精適量老乾媽花菜的做法花菜一棵切成小...
老乾媽炒海帶小美版
用料老乾媽10克海帶300克左右生抽25克老乾媽炒海帶小美版的做法油20克，老乾媽10克，2-3分鐘/V/小勺爆香倒入海帶絲，如已瀝乾加50克水，根據個人口味加生抽，5分鐘/V/反轉小勺。想要研究更多美食，歡迎關注丫丫的小美廚房微信公...
烤箱版老乾媽烤菜花
結合了幾個不同的菜譜，做出來的比之前的烤蔬菜都好吃，自我記錄一下，後面繼續這樣做。用料花菜1個鹽適量黑胡椒適量橄欖油2勺老乾媽油辣椒2勺烤箱版老乾媽烤菜花的做法洗乾淨菜花瀝水乾淨，菜花切的稍薄，菜花的“花”的部分...
老乾媽生菜
用料生菜1棵鹽2克老乾媽1勺食用油2克老乾媽生菜的做法生菜洗淨瀝乾。熱鍋冷油，下生菜。炒軟，加鹽和老乾媽。炒勻。整個炒制過程一分鐘。...
小美 老乾媽炒花菜（辣味中國）
用料花菜300克，切小朵老乾媽25克生抽15克油10克大蒜2瓣糖1/2勺適量白芝麻，熟的，裝飾用小美老乾媽炒花菜（辣味中國）的做法1.將蒜頭、老乾媽風味豆豉和油放入主鍋，以3分/120℃/速度小勺爆香。2.加入白花菜、生抽和糖，以8分，Varo...
蒜泥生菜（老乾媽版）
從頭到尾都用老乾媽，不用其他的油用料生菜蒜泥老乾媽肉絲醬鹽蒜泥生菜（老乾媽版）的做法將生菜洗乾淨，撕或切成喜歡的樣子熱鍋倒入老乾媽的油，等油熱加入蒜泥翻炒，再加入一勺老乾媽肉絲醬然後加入生菜繼續炒嘗味道適量加點鹽...
老乾媽煸菜花（快手菜）
用料簡單，做起來也超級快，還好吃用料菜花蒜老乾媽老抽老乾媽煸菜花（快手菜）的做法把菜花掰成一小朵一小朵的。小一點比較入味。蒜切片。鍋裏放適量油，不用太多。等油稍微熱一下。放入蒜片，炸出蒜香味。然後把洗乾淨的菜花小...
老乾媽花蛤
用料花蛤生抽兩勺姜3片蒜切沫蔥切蔥花老乾媽看自己口味料酒1勺雞精1勺老乾媽花蛤的做法鍋中燒水，水燒開，花蛤下鍋，煮開撈起過涼水鍋中燒油，油熱下蒜，姜，炒出香味，下老乾媽，下花蛤，爆炒下生抽，料酒，雞精，翻炒裝盤，撒蔥花一份美味簡...
老乾媽花生
特別喜歡吃老乾媽油辣椒裏面的花生，可是一瓶裏面寥寥無幾。於是就想出這個方法，不用看步驟也能做，就是炒熟了花生，放涼了倒進老乾媽瓶子裏，讓油沒過花生，泡三天就好啦，時間越長味道越好。哈哈用料老乾媽油辣椒一瓶花生100克...
老乾媽版烤魚
用料福壽魚1條(1.5斤左右)蝦0.5斤貝1斤土豆2個各種菇類0.5斤蔥白6根小紅椒2個老乾媽香辣脆油辣椒醬3勺海鮮醬3勺味椒粉、胡椒粉(醃魚用)適量酒、鹽、醋(醃魚用)適量老乾媽版烤魚的做法第一步:醃魚首先要用調味料把鮮...
老乾媽白菜
用料白菜、粉條、五花肉油、鹽、姜、生抽老乾媽、胡椒粉、香蔥老乾媽白菜的做法粉條用熱水泡軟洗淨，過涼水撈起，白菜洗淨切塊五花肉洗淨去皮切片，香蔥切末，姜切末熱鍋加油，加五花肉炒香，加薑末，白菜炒到軟，加老乾媽炒出香味，加...
老乾媽版幹鍋有機菜花，嘎嘎好吃下飯
突發奇想，，用老乾媽嘗試了一下幹鍋菜花，，，，結果亮了，，太好吃了，，朋友趕快試試，，鹹香美味，超級下飯，非常簡單。用料老乾媽適量有機菜花1個五花肉適量鹽少許乾紅辣椒適量海鮮醬油適量糖少許雞精少許老抽少許耗油少許蔥薑蒜適量老乾媽...
比干鍋花菜還要好吃的老乾媽烤花菜
出去野餐時朋友們都很喜歡這道菜於是覺得也許可以記錄+分享一下～比起普通的幹鍋炒花菜烤箱花菜口感更特別外酥裏嫩加上老乾媽超級好吃喲～用料花菜1個老乾媽很多勺比干鍋花菜還要好吃的老乾媽烤花菜的做法花菜切成小朵，放...