白貝瑤柱蒸雞
又是一道簡單的家常菜粵菜，鮮美～用料雞300克白貝100克瑤柱80克薑絲少許蔥花少許枸杞少許鹽適量廣東米酒少許生抽少許蠔油少許白砂糖少許白胡椒粉少許澱粉少許花生油適量白貝瑤柱蒸雞的做法乾的瑤柱提前半天用清水浸泡，枸...
絲瓜白貝瑤柱湯|超簡單夏日養生網紅湯
夏日炎炎，想吃點清爽的食物清而不淡的肉湯，最適合夏季養生於是馬上動手準備食材燉湯忽然想起自己的玻璃壺還沒用過於是把湯裝起來，慢慢喝好看好喝，好愜意(⺣◡⺣)♡用料絲瓜/節瓜1根白貝300克瑤柱(乾貝)適量豬肉(選加)250...
白貝瑤柱高湯泡飯
用料白貝1斤菜心半斤肉丸四個豆腐1塊瑤柱一把冬菜幾片薑片一小塊白貝瑤柱高湯泡飯的做法菜心洗淨，拿菜梗部這樣切成片備用；豆腐洗淨切成小正方體狀。冬菜取幾片切成碎備用，金針菇洗淨，切成小段。瑤柱沖洗一下，用乾淨水泡一...
白貝瑤柱龍蝦頭粥
龍蝦無肉的部位，也能有很鮮甜的出路😋用料乾貝一把白貝一斤大米1.5杯龍蝦頭1個鹽適量白貝瑤柱龍蝦頭粥的做法大半湯鍋清水大火煮沸，水開後放1.5杯大米和一把乾貝（可根據個人口味調整）改小火滾半小時煮半小時後加入龍蝦頭，...
節瓜白貝瑤柱湯
這道菜非常簡單做節瓜清甜、白貝和瑤柱提鮮味道和配色都很夏天🍃看着翠綠在鍋裏咕嚕咕嚕莫名的心情好好🍹用料節瓜一根白貝半斤瑤柱一把姜三片節瓜白貝瑤柱湯的做法幹瑤柱泡發、節瓜去皮切段加水，放薑絲、瑤柱同煮煮出...
夏日清湯竹苼白貝瑤柱湯
最喜歡的一個湯，夏天飲很清用料雞蛋1個竹苼適量白貝適量絲瓜1條瑤柱適量鹽適量薑片1片夏日清湯竹苼白貝瑤柱湯的做法所有東西提前準備好煎蛋放水放瑤柱水沸騰後放絲瓜放竹苼放白貝煮5到10分鐘開吃...
白菜瑤柱湯
下雨的晚上，又冷又餓回到家裏就想喝一碗熱熱的湯這道菜湯製作方便快捷，又鮮美微辣，喝一碗下去渾身都舒服了用料乾貝7粒白菜3片魚丸或肉丸4顆風球賣雞汁兩三滴春光黃辣椒醬半勺白菜瑤柱湯的做法1冷水乾貝下鍋2水開後白菜...
瑤柱白茄子
從小就喜歡吃茄子，北方大多是紫茄，廣東特有的白茄子，不用去皮，比紫茄子口感軟，搭配鮮味十足的瑤柱，簡直不能再好吃了用料茄子4個油適量生抽1勺瑤柱20粒鹽適量瑤柱白茄子的做法準備好的白茄子和瑤柱，瑤柱有大有小，隨意抓一把瑤...
瑤柱白果粥
用料白果5-10個瘦肉適量胡蘿蔔半隻瑤柱一把蝦米一把鹽適量雞精適量花生油幾滴瑤柱白果粥的做法肉絲焯水瑤柱蝦米提前泡下白果去皮胡蘿蔔切丁粥開後放進去一起煮，煮好加幾滴花生油和適量的鹽雞精...
幹瑤柱白粥
清淡又有營養適合病人老人孕婦用料幹瑤柱少許米一小杯幹瑤柱白粥的做法正品幹瑤柱香味撲鼻營養價值高選幾顆洗淨涼開水浸泡八小時加入白米燉或明火煮完成香噴噴營養粥...
瑤柱奶白湯
簡單有營養，孩子冬日暖湯首選用料乾貝瑤柱奶白湯的做法柱奶白湯材料：幹瑤柱一小抓，蝦米小許，白菜一小顆，蟹棒四條，純牛奶250ml（一支）調料：姜兩片，蒜兩粒，胡椒粉小許，鹽小許，黃油10克做法：瑤柱蝦米提前一晚洗淨泡水（水不倒煮湯用），下小...
瑤柱蒸蛋白
蛋黃用了做蛋撻液，剩下的蛋白何去何從？不用擔心，來個快手菜用料蛋白4個瑤柱2顆鹽少許蔥一根生抽少許香油少許瑤柱蒸蛋白的做法蛋白打發至大泡，加水，比例爲1:1。加入鹽調味，繼續攪拌均勻。將事先泡發好的瑤柱撕開，撒在蛋液裏...
乾貝瑤柱粥
用料乾貝味霖蔥米清水溫水鹽乾貝瑤柱粥的做法瑤柱碎用清水只泡了8個小時。然後連同泡的水，加稍粗蔥和味霖，蒸40分鐘。生米溫水煮粥，期間不停攪拌，直米開花，湯汁粘稠。記得一開始要狠狠的加水，我煮了差不多兩個小時。然後在...
瑤柱冬瓜粒白貝魚蓉粥
集清熱與鮮甜於一身的美味化身，帶來沁人心脾的享受！用料白貝1斤乾貝一把冬瓜500克切粒鯇魚腩1斤姜適量瑤柱冬瓜粒白貝魚蓉粥的做法大半鍋湯鍋的清水煮沸（根據實際需求定分量），水開後加入一杯大米和一把乾貝（根據個人口味添...
白蘿蔔絲炒元貝（瑤柱）生酮
寫生酮其實是爲了方便減肥的朋友可以參考，放豬油因爲豬油是個寶，不喜歡豬油的可以放色拉油，吃豬油的朋友記得千萬別吃精細碳水（米飯和甜食），不然就要悲劇了。我產後有胖，並且有脂肪肝，但是我吃素很多，百思不得其解，肥肉從來不吃...
瑤柱白果粥（乾貝白果粥）
在冬天熬上這麼一鍋粥，粥香四溢，幸福滿屋啊用料瑤柱（乾貝）15顆白果12顆米兩把薑絲少許瑤柱白果粥（乾貝白果粥）的做法瑤柱洗乾淨，提前一晚用溫水泡着。下鍋前捏成兩三瓣。（或早上起來再洗都可以。）白果帶着黃衣直接清洗乾淨。切...
瑤柱白瓜湯
這是一道簡單又美味的快手菜瑤柱的鹹鮮和白瓜的清甜都融到湯裏很贊噢！用料瑤柱(乾貝)10粒白瓜一隻油少量鹽少量瑤柱白瓜湯的做法瑤柱泡開，白瓜去籽切塊鍋內加適量清水，加入泡開的瑤柱，大火煮開加少量油，加入白瓜，蓋上鍋蓋煮...
瑤柱白菜粥
用料乾貝10粒白菜3片幹蠔5個大米100克鹽2.5克雞精2.5克糖1克白胡椒粉少許食用油10滴香油1/2湯勺料酒1湯勺薑片1片瑤柱白菜粥的做法大米洗淨後，用適量的清水浸泡一個鐘。鍋中放入適量清水，大火燒開後，倒入浸泡好的大米，滴...
白玉瑤柱
用料白蘿蔔1根乾貝8粒胡蘿蔔幾片白玉瑤柱的做法將白蘿蔔切成段，用模具壓成花，中間用刀挖個小坑，乾貝用水先泡一下。用胡蘿蔔雕刻成花備用。將白蘿蔔用水煮一會撈出來，把乾貝放到白蘿蔔上蒸20分鐘。蒸好的蘿蔔將汁倒出來加...
瑤柱白粥
瑤柱白粥，早餐的好選擇。作爲廣東人，我喜歡喝“開了花”的白粥，加入瑤柱後，營養、清熱、飽肚子、好味道…用料乾貝20-30粒大米1.5杯陳皮1片瑤柱白粥的做法將瑤柱清洗乾淨，然後用花生油（作用香）、料酒（作用去腥味）、糖（作用調味）...
瑤柱奶白菜
【啊……今天真的不想出門】系列用料大奶白菜沒法說啊，三大顆？蒜5瓣姜一小片鹽少許瑤柱數了數可能是20幾粒蠔油一大勺生抽/醬油一勺小米椒三顆小蔥圖上的小蔥是切多了結果裝飾用的瑤柱奶白菜的做法喜歡吃佐料的人拍起蒜...
瑤柱白蘿蔔
用料瑤柱6~10粒隨意大白蘿蔔1根姜適量糖少量鹽少量瑤柱白蘿蔔的做法提前泡發瑤柱,瑤柱數量其實隨意.白蘿蔔切條或者切片都可以,不要太厚成塊的就可以.將薑片和瑤柱略煎一下,加一點酒小瓶蓋的一半左右,一小茶匙糖.加入...
瑤柱白菜
懶得買肉的時候，下幾顆瑤柱煮油鹽菜，超好吃。用料白菜2斤乾貝數粒蒜1瓣油適量鹽1.5勺瑤柱白菜的做法浸泡瑤柱，至可輕易捏開。洗菜。鍋熱下油，下拍扁的蒜頭，炒幾下，下鹽。鹽化後下水，加瑤柱，煮滾放菜。完成。小貼士1.水煮菜要...
扇貝柱（瑤柱）蛋花湯
前些日子和同事一起買了100塊錢的扇貝柱，想着可以包餃子，做湯。小姑娘很喜歡我這種做法，很簡單。可以當一個快手菜。扇貝柱是我們青島當地的叫法，我喜歡吃新鮮的。同事說曬好的更好吃。一人一個吃法哈😊如果把扇貝柱換成...
瑤柱炒白菜
用料粉絲白菜鹽生抽蠔油蔥姜蝦米乾貝醋瑤柱炒白菜的做法大蔥切蔥花，生薑切片。瑤柱蝦米泡發（如果不鹹可以不泡）粉絲熱水泡軟，白菜切段。鍋裏倒油，油熱放蔥花，薑片，蝦米，瑤柱爆鍋。爆好鍋，先把白菜幫放進去翻炒一下。然後放入白...