煎豬扒
差不多每個星期五或者特別日子，我和老公特愛吃扒～雞扒、羊扒、豬扒，牛扒只有我老公吃🙈因爲我不吃牛肉～今天教大家我的自創醃料！動手做起來！做好了歡迎來分享💁🏻♀️用料梅花肉1斤蒜4-5瓣植物黃油番茄🍅1個生菜🥬4-5片番茄...
自制煎豬扒
自從學會了這個做法，孩子對豬扒飯一直百吃不厭。分享給大家，要給寶貝們做噢～用料豬裏脊一條麪粉一盤子底雞蛋一個麪包糠兩盤子底鹽適量黑胡椒適量自制煎豬扒的做法豬裏脊切成三段，每段片成兩片，每片用刀背拍成如圖所示的樣...
中式煎豬扒
趕緊收藏起來吧！材料簡單又容易。用料豬扒3塊洋蔥1個蒜米2瓣青椒1個紅椒1/4個黃椒1/4個小鮮菇1把調味料黑胡椒粉1小勺生抽1勺美極醬油1勺鹽5克孜然粉5克玉米澱粉1小勺中式煎豬扒的做法所有材料準備好，把豬扒用錐子錐肉...
香煎豬扒飯
用料豬肉（網上按份買的，不知道是什麼部位）1塊紅蘿蔔1/3根洋蔥1/4個鹽小許糖小許生抽適量油（醃豬扒時放）適量蔬菜（按照自己喜好）適量米飯1碗香煎豬扒飯的做法洋蔥和胡蘿蔔絞碎豬肉用刀背正反面都剁一下，肉鬆一點，豬皮和肥肉切掉...
檸香煎豬扒
10分鐘快手做西餐----檸香煎豬扒（週末推薦菜）。用料豬裏脊500克雞蛋1個洋蔥1/4個麪包糠200克西班牙橄欖油6湯匙（90ml）檸檬汁1湯匙（15ml）鹽1/2茶匙（3克）黑胡椒1/4茶匙（1克）檸香煎豬扒的做法將豬裏脊片成5毫米厚的大片。用刀在肉...
懶人煎豬扒
用料豬排2塊料酒2勺鹽20克糖5克生粉10克味精10克apple牌自制辣椒醬1勺檸檬片/小辣椒一點點裝飾檸檬汁5-6滴黃油3小盒懶人煎豬扒的做法準備好豬肉用刀背輕輕剁幾下=按摩捶背加入以上所說的調味料醃製（這次醃製了5小時）放...
快手煎豬扒
用料豬排一塊油適量黑椒醬適量快手煎豬扒的做法冰箱冷凍室取出梅花豬扒，水龍頭🚰沖水，撕去包裝膜。切條，泡65度溫水（剛開的水倒出還不到80度，再倒另一容器晾一下就接近65度啦😏）5分鐘。常識是：蛋白肉質55度就熟了。用廚房紙...
奶酪煎豬扒
用料(原料)馬蘇裏拉奶酪絲適量麪包渣適量豬瘦肉一塊春筍兩根（袋裝的那種啊）培根兩片雞蛋兩個料酒一小勺白胡椒粉少許鹽適量白糖一點點黃油一小塊奶酪煎豬扒的做法豬瘦肉儘量選擇方方正正的一塊，比較好切啊！將豬肉切成一刀...
香煎豬扒
用料梅頭肉2塊黑椒4勺鹽10克迷迭香若干千里香碎若干黃油15克香煎豬扒的做法豬肉洗乾淨後撒上鹽，黑椒粉，千里香醃製鍋中放黃油下鍋簡直金黃，翻面撒上迷迭香碎，每30秒翻一次，煎兩分鐘關火...
煎香豬扒
。。。。。。用料豬肉手拳頭那麼大辣椒3個白菜去根一小塊生抽蔥食用油鹽一點煎香豬扒的做法先把所需的材料準備好，洗乾淨把肉切碎，往裏面加點鹽把肉餅做成圓形的然後把肉預備好再把配料切碎把其中一個肉餅抹上白菜將油...
少油煎豬扒
用料豬排3塊醃豬排：料酒、鹽、生抽、糖、黑胡椒碎、橄欖油少許煎豬排：生粉、蛋液（1只蛋）麪包糠適量少油煎豬扒的做法豬排先用刀背拍鬆，然後用以上材料醃製一會平底鍋加入橄欖油燒熱（油比平時炒菜多一點）豬排先沾上生粉，然後是...
嫩滑煎豬扒
一塊腰柳，一勺醬油，可不可以用來煎個豬扒？雖然，豬扒好像並不是用腰柳肉。但，只有腰柳，就用它來嚐嚐這醬油的鮮甜之味。。。用料豬腰柳100克玉米澱粉1小勺糖1/2小勺醬油1小勺水1小勺油1小勺黑胡椒碎少許嫩滑煎豬扒的做法用料...
第一次煎豬扒，乾飯豬扒
去超市的時候本來想吃牛扒，沒有見到雪花牛肉，反而見到塊雪花豬肉，於是就做豬扒吃吧用料鹽0.5g薑片3片白酒1勺生抽2勺澱粉2勺黑胡椒1勺油5克第一次煎豬扒，乾飯豬扒的做法雪花豬肉洗淨，用刀背兩邊都拍鬆加入所有配料，給它做個...
橙汁煎豬扒
[轉]:豬扒先用黃油煎至兩面金黃，用胡椒和鹽調味後，再加入洋蔥，橙汁，蘑菇，和一點豆蔻粉。收汁後就可以乘盤啦。用料11111橙汁煎豬扒的做法11111...
煎豬小扒
外面的豬扒要嘛油多要嘛粉多，對於愛吃肉的家人來說自己做個簡單的豬小扒。吃的健康又開森用料鹽適量糖適量姜適量蒜瓣適量五香粉適量辣椒醬適量煎豬小扒的做法取厚度適中的肉扒用刀背把肉敲一遍，可以多敲幾下敲一面即可...
甜椒煎豬扒
菜譜來自米其林廚師戈登拉姆齊，我是跟着他的視頻做的。這是我做的人生第一道菜，老媽說雖然賣相差了點，但是味道不錯👍用料豬排2塊橄欖油適量紅洋蔥半個黃油餅乾大小，厚度一毫米左右幹羅勒碎四小勺鹽兩勺紅酒醋適量百里香...
蒜香煎豬扒
用料蒜3瓣豬扒1塊糖適量生抽適量黑胡椒適量蠔油適量橄欖油適量蒜香煎豬扒的做法選好的豬肉，歐盟豬肉更對味。豬扒用肉錘拍鬆，加入蒜鹽、料酒、生粉醃好備用。平底鍋加入橄欖油加熱放入醃好的豬扒兩面煎香小火繼續煎煮生...
香茅煎豬扒
簡單的菜式，營養開胃。可惜孕婦不能吃香茅，但我沒能忍住。用料無骨豬扒500g香茅1根料酒1茶匙鹽適量糖適量濃縮雞汁2滴橄欖油3茶匙黑胡椒碎適量香茅煎豬扒的做法香茅切碎，加入所有的調味料醃製入味，1小時以上，時間越長越入...
椒鹽煎豬扒
這豬扒是在永旺買的醃好了的。搜了搜網上的煎的手法最後、好幾塊用了不同的做法、不過煎出來味道真的不錯。用料豬扒1塊椒鹽適量鹽適量黑胡椒適量糖一丟雞蛋一隻麪粉克油適量蒜一瓣椒鹽煎豬扒的做法先用刀背拍一拍豬...
生薑煎豬扒
用料砂糖一小勺料酒一大勺味淋（日式甜料酒）2大勺醬油大勺1.5勺生薑末一小勺小麥粉適量生薑煎豬扒的做法料酒、味淋（甜料酒）、醬油用一個大碗加入一勺砂糖和一勺料酒。（我用的是低聚糖）白砂糖也可以。再加入2勺味淋再加入1.5...
香煎滷豬扒
第一次做這道菜時，老公說很好吃，今天又做了一回，老公一下子吃了三塊。我覺得他有點吃多了😔用料豬排6塊料酒1大勺鹽約2.5克生抽1大勺糖約1.5克生粉約3.5克耗油約3克老抽適量香葉兩小片茴香八角適量幹辣椒可用可不用花椒...
香煎小豬扒
美味可口，孩子的最愛。。。。用料吊龍肉一條沙茶一匙白糖一匙大蒜4粒薑片3片料酒一小匙味極鮮3匙紅椒1粒大蔥2棵芹菜2棵番茄醬適量香煎小豬扒的做法吊龍肉切成半公分厚片加所有配料醃製2小時（時間長更入味哦！）醃製好的肉...
簡約煎豬扒
做法四個字！非常簡單！配蒜蓉低鹽牛油燴西蘭花，主食橄欖油黑椒三色意粉。都是家裏僅剩的，湊合一起擺盤做西餐。上桌時還點了小蠟燭，很有就餐情調，小娃沒等叉子擺好就直接用嘴吃上了。用料雞蛋豬扒簡約煎豬扒的做法一塊豬扒切...
香煎豬肉扒
用料鹽少許雞蛋清半個花生碎（麪包糠）10克豬肉糜100克薯片5塊醬油一勺料酒2勺砂糖一勺香煎豬肉扒的做法敲碎薯片敲碎花生鹽、蛋清、花生碎、薯片碎（麪包糠)、肉糜攪拌均勻，用手捏成漢堡扒狀不散就ok了，如果太稀，可適量加點面...
煎豉汁豬扒
分享一個我媽媽醃製豬扒的方子，味道很好用料豬扒6片（4人份）豆豉10小粒蒜1瓣生抽3勺蠔油1勺白糖少量油少量鹽少量煎豉汁豬扒的做法先用刀拍拍豬扒的兩面，再用刀背豎着橫着敲敲，加入豆豉，拍碎的蒜，醬油，蠔油，糖，油，鹽，醃製2小時，最好...