線椒秀珍菇
用料秀珍菇100克線椒2根鹽少許蠔油1勺線椒秀珍菇的做法線椒兩根，沖洗乾淨去根部；切成小段；秀珍菇洗淨，撕成均勻的小塊；起油鍋煸香線椒圈；倒入秀珍菇翻炒至出汁，加入蠔油和少許鹽；收汁即可裝盤食用。...
秀珍菇青椒炒西紅柿
簡單美味的快手菜哦用料青椒1個西紅柿2個菇若干蒜3瓣醬油適量鹽適量蠔油1勺秀珍菇青椒炒西紅柿的做法油溫後下蒜瓣，然後三種食材一起放進鍋裏炒。加蠔油生抽鹽，可以少加一點糖提味。喜歡酸爽的口感就多放一隻西紅柿。...
青椒素炒秀珍菇
簡單快樂的素菜🥬用料青椒1個秀珍菇5個蒜1瓣青椒素炒秀珍菇的做法素菜如圖，洗淨備用；秀珍菇切片備用，喜歡切絲也行哈；一瓣蒜切片或者隨意切開就好，尖椒去蒂切絲備用；熱鍋冷油爆香蒜片；放入尖椒絲翻炒；加點鹽調味，斷生；加入秀珍...
乾煸秀珍菇
秀珍菇系20世紀90年代從臺灣引進，因其秀麗小巧的外形而得名。 秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，它鮮美可口，風味獨特，常被人稱爲“味精菇”。 秀珍菇蛋白質含量高，氨基酸種類豐富，包含人體所必需的八種氨基...
芫爆秀珍菇
這道菜還是從室友媽媽那裏舶來的。室友媽媽給我們做過一道芫爆杏鮑菇絲，感覺非常有意思，其實可以芫爆任何蘑菇，做法簡單味道好，哈哈😄用料秀珍菇若干香菜一大把蒜一顆紅辣椒（裝飾用）適量鹽少許生抽少許芫爆秀珍菇的做法秀珍...
炸秀珍菇
用料秀珍菇300克雞蛋2個澱粉2勺麪粉1勺鹽少許調味料等炸秀珍菇的做法將秀珍菇洗淨晾乾水後打入雞蛋加入澱粉麪粉攪拌勻下油鍋炸炸制金黃撈出撒入椒鹽辣椒粉蔥花非常酥脆~...
蠔油秀珍菇
用料秀珍菇300克蠔油一勺鹽一勺青椒一個生抽一勺蔥一根油一勺蠔油秀珍菇的做法秀珍菇洗淨，青椒切段，蔥切末熱鍋熱油一勺爆香秀珍菇和青椒，加生抽，蠔油，鹽一勺，炒至收汁加蔥花出鍋蠔油秀珍菇完成...
青椒秀珍菇拌豆芽
用料菇豆芽青椒鹽醋橄欖油青椒秀珍菇拌豆芽的做法把菇洗淨切片，在開水鍋裏煮一煮再簡單地汆燙一下豆芽，撈出來放上青椒，用鹽、醋和橄欖油調味拌勻之後稍微放涼一些，就可以吃了...
秀珍菇炒蛋
用料秀珍菇若干雞蛋3個青椒1個鹽白糖耗油生抽秀珍菇炒蛋的做法秀珍菇撕小塊，焯水處理，燙一分鐘即可撈出備用熱鍋熱油，把打好攪拌好的蛋液倒入熱鍋，炒好備用熱鍋熱油，將備好的蒜蓉，青椒，秀珍菇依次倒入熱鍋，均勻翻炒。放調料：一...
炸平菇（秀珍菇）
晚餐沒多久就光盤了。。我還沒好好多吃幾口。。用料平菇適量油多一點麪粉2勺澱粉2勺雞蛋1個鹽適量白胡椒粉適量炸平菇（秀珍菇）的做法平菇洗淨，撕小塊，開水鍋裏過一遍，瀝水用手擠壓出水，油炸的東西還是擠乾淨好一個雞蛋，2勺面...
減脂秀珍菇
最近都在研究減脂餐，每次跑步的時候都在想少吃一口是不是能少跑一公里，結果總是管不住嘴，如果沒有美食，那生活就捅破了半邊天，因爲俗話說得好，民以食爲天，那如何又吃好了又不發胖呢？接下來推薦一款改良版的蘑菇炒肉片，在這裏肉...
秀珍菇炒肉絲
用料秀珍菇瘦肉蒜、姜適量醬油、蠔油、鹽、花生油適量秀珍菇炒肉絲的做法把瘦肉切絲，放蠔油，醬油，花生油，薑絲醃製30分鐘秀針菇，用鹽水泡十分鐘泡好的秀珍菇對半切開，蒜切沫熱鍋燒油放蒜炒香放瘦肉翻炒變色放秀珍菇炒熟放少...
蠔油彩椒秀珍菇
用料蠔油一勺秀珍菇300克鹽一勺青椒一個黃椒一個紅椒一個糖兩勺蒜一瓣油一勺蠔油彩椒秀珍菇的做法秀珍菇洗淨，瀝乾水分彩椒切段，蒜切片熱鍋熱油一勺爆香蒜和彩椒，秀珍菇，加鹽和蠔油一勺，糖兩勺，炒至收汁蠔油彩椒秀珍菇完成...
涼拌秀珍菇
最近的愛屬於芝麻的……涼拌秀珍菇也加上剛烘出鍋香噴噴的白芝麻哦……用料秀珍菇白芝麻鹽醬油白砂糖麻油涼拌秀珍菇的做法秀珍菇撕小點，洗淨把水慮幹鍋中熱水稍微煮一下，白芝麻用平底鍋烘熟待涼後加所有配料拌勻小貼士...
秀珍菇雞湯
秀珍菇雞湯是常見的菌菇雞湯，做法簡單易學，而且秀珍菇與雞塊搭配，可使雞湯鮮甜加倍，有興趣的可以爲家人以及自己試做此湯。用料秀珍菇200克雞半隻紅棗五顆枸杞15-20粒姜四片花雕酒/料酒一瓶蓋秀珍菇雞湯的做法雞肉斬塊;姜...
種秀珍菇
t.寶上買的套裝組合用料秀珍菇克種秀珍菇的做法回來隔開紙皮箱，劃個十字放陰涼處多噴水三四天就長出來...
炒秀珍菇
用料秀珍菇克鹽克蒜瓣蔥生抽小米椒炒秀珍菇的做法準備好秀珍菇蔥蒜小米椒依次切小段鍋燒熱加適量的油爆香蒜放秀珍菇下鍋翻炒適量鹽在放生抽把剩下的全部倒鍋裏不停的翻炒即可出鍋...
胡椒炒秀珍白蘑菇
這道菜是我今年去昆明大理一家小店吃到的，做的沒有那麼地道，但是味道也接近了，因爲很好吃和我胃口，我就一直記住了，今天第一次挑戰，算成功，懷念那家店的菜，也讓我想起昆明的旅程用料梅花肉100g秀珍菇白蘑菇大蒜切片少許胡椒少...
秀珍菇炒肉片
用料秀珍菇克瘦肉克蒜瓣醬油勺鹽克薑片耗油秀珍菇炒肉片的做法準備食材，秀珍菇，瘦肉，青椒紅椒，蒜姜先放姜蒜肉片...
素炒秀珍菇
用料秀珍菇300克紅菜椒各1個姜1塊蒜4瓣植物油適量生抽2湯匙鹽1/2茶匙蘑菇精1/4茶匙澱粉適量素炒秀珍菇的做法秀珍菇洗淨放入沸水中焯燙一下，撈出瀝乾。青、紅菜椒洗淨去蒂、去籽，切細絲；蒜剝皮洗淨切片；姜去皮洗淨切絲。...
鹹鴨秀珍菇
用料秀珍菇250克左右姜8～10片鹹鴨半隻（我切的是後半只)冰糖10～20克（根據自己口味放）柱侯醬1勺蔥3根蠔油1勺黃酒（料酒）20～30克（怕鴨子味道重我放的比較多）鹹鴨秀珍菇的做法鹹鴨最好多浸泡幾個小時（根據買的鹹鴨鹹度決定浸泡時間長...
清炒秀珍菇
清炒秀珍菇用料清炒秀珍菇清炒秀珍菇的做法清炒秀珍菇清炒秀珍菇...
尖椒小炒秀珍菇
使用豆瓣醬的簡單小炒。用料秀珍菇袋裝*1尖椒（小）2姜一片豆瓣醬適量食用油適量尖椒小炒秀珍菇的做法首先準備好材料：秀珍菇用水焯過（水沸放入再沸撈出備用），若個別秀珍菇過大，橫切兩段就好；尖椒&姜切絲。倒入適量的油，油熱...
椒鹽秀珍菇
用料秀珍菇隨意油2勺椒鹽1小勺椒鹽秀珍菇的做法下油熱鍋，最好搖勻讓鍋內都沾到油，中火放入洗乾淨的秀珍菇，翻炒，中火（秀珍菇會出水）秀珍菇出水後，加入1勺椒鹽翻炒（喜歡吃鹹點的可以多加，量不固定，隨意），此時已能聞到香味水收幹後...
秀珍菇炒肉
用料秀珍菇一盒瘦肉（豬腱子肉）一點蒜頭鹽生抽生粉秀珍菇炒肉的做法瘦肉切片，用鹽油醃製，時間無限長短；爆炒一下，肉一看不到紅色就起鍋；（肉切得很薄的話很容易熟，這裏翻炒幾下不怕不熟，等會還要再下鍋炒滴）熱鍋放蒜頭，爆炒秀珍菇；翻...