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有關雙色紅豆包的做法步驟和做法圖解
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有關雙色紅豆包的做法步驟和做法圖解
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雙色紅豆包
01-12
用料1(白麪團)麪粉300克酵母5克白糖1克溫水約175克用料2(綠麪糰)麪粉200克菠菜汁100克酵母4克白糖1克溫水約40克雙色紅豆包的做法用榨汁機將菠菜榨汁100克(菠菜裏放少許鹽剁碎後,用細沙布壓出汁也可)準備兩個盆,分別將酵...
雙色吐司-抹茶紅豆/紫薯紅豆
04-13
這是前幾天發的紅豆牛奶吐司方子的延伸篇。作爲抹茶控,家裏全年備着抹茶粉,一個春天做了N多種抹茶色的美食,自然不能少了抹茶紅豆吐司!畢竟,抹茶和紅豆是天造地設的一對,清香的微苦的抹茶配甜糯的紅豆,神仙組合~***如果家裏...
抹茶紅豆雙色辮子麪包
08-03
這款麪包顏值高,口感好,軟嫩,有嚼勁,味道沒的說,建議大家試試。用料高筋粉375g乾酵母5g細砂糖60g鹽5g奶粉15g雞蛋30g水203g黃油38g抹茶粉5g水8蜜紅豆適量抹茶紅豆雙色辮子麪包的做法將材料的前7項放入麪包機內筒,選擇和麪程...
雙色麻薯包
10-23
用料麻薯預拌粉100克牛奶🥛40克雞蛋液30克鹽🧂1克黃油20克黑芝麻3克抹茶粉3克雙色麻薯包的做法雞蛋液、牛奶🥛、鹽🧂加到鍋中,加熱至溫熱40度°左右即可,一定不停攪拌要不然就出蛋花加入到麻薯預拌粉中翻拌無干粉,戴手套...
雙色麪包
07-30
這裏的雙色指的是麪包中一半是普通麪糰,一半是加了可可粉的麪糰。用料高粉900克低粉100克奶粉30克酵母10克糖220克黃油80克S-50015克鹽10克水400克可可粉10克雞蛋3個高熔點奶酪丁10克/個雙色麪包的做法除黃油、可可粉...
雙色包菜
01-28
今天只有一個小包菜,炒一盤又不夠,於是撕了幾片紫包菜充量,沒想到還不錯用料包菜手撕幾片紫包菜手撕幾片生抽適量豆瓣醬適量糖鹽適量大蒜頭一個花椒十個以內雙色包菜的做法蒜頭多點,拍碎熱火倒油,三成熱下蒜頭,花椒,稍炒一下...
雙色抹茶紅豆麪包
02-08
用料新良高粉250克糖30克雞蛋30克牛奶150克酵母3克鹽3克抹茶6克黃油20克熟紅豆隨意雙色抹茶紅豆麪包的做法除黃油紅豆以外的食材全部放進麪包桶揉麪20分鐘,20分鐘後將黃油放入麪糰中繼續揉20分鐘把麪糰分兩份一份大一...
抹茶紅豆雙色軟歐包
09-04
用料中種麪糰王后柔風軟歐粉350g細糖18g鮮酵母10g冰牛奶245ml主麪糰王后柔風軟歐粉150g奶粉20g細糖32g雞蛋50g淡奶油50ml冰水40ml±黃油40g鹽7g抹茶粉6g蜜紅豆200g抹茶紅豆雙色軟歐包的做法請提前1天製作中種,(如果使用...
雙色包子
03-26
用料白麪團麪粉150克水70克白砂糖6克酵母1.5克綠麪糰150克菠菜汁(過濾)70克酵母1.5克白砂糖6克雙色包子的做法菠菜葉加適量水料理機打碎過濾菠菜汁,先用筷子慢慢攪成面絮。揉成光滑麪糰。綠色麪糰和白色麪糰各分成三份,搓...
抹茶雙色哈斯麪包,紅豆歐包
01-28
這款外觀如紡錘的麪包是一款法式軟麪包,口感外脆內軟,配方中使用淡奶油使得整個麪包奶香濃郁,吃起來柔軟中帶有嚼勁,口感綿密。抹茶+紅豆的好基友組合更是添加了風味,橫切開來抹茶呈螺旋卷形態,搶眼有趣。配方可做317克/個,...
雙色生煎包
01-07
剩的火龍果讓我們別浪費😃😃做個生煎包,那叫一個香✌用料豬肉半斤鹽1小勺雞精2勺(小的)菜籽油5勺料酒2勺生抽2勺蝦仁20個蔥1根姜3片雞蛋1個蔬菜隨意(也可以不放)麪粉1碗酵母10克糖20克火龍果汁隨意雙色生煎包的做法先活餡...
雙色奶黃包
09-15
用料原味麪糰:麪粉200g溫水100g酵母3g黃色麪糰:麪粉200g溫水15g酵母3g熟南瓜90g~100g餡料:奶黃餡或豆沙餡雙色奶黃包的做法先製作原味麪糰,酵母用溫水化開,同麪粉一起揉光滑後放到溫暖的地方發酵至兩倍大再製作南瓜麪糰,...
抹茶紅豆雙色麪包(水合法,一次發酵)
07-05
用料高筋麪粉500克細砂糖100克1個雞蛋+水310克奶粉30克耐高糖酵母3+3克鹽2+2克黃油25+25克抹茶粉10克玉米油10-15克蜜紅豆200克左右抹茶紅豆雙色麪包(水合法,一次發酵)的做法麪粉,雞蛋,水,奶粉,砂糖,設定1分鐘速度3轉到6,混合面...
愛和自由的抹茶紅豆雙色麪包(麪包機版)
10-21
方子來自《跟愛和自由一起玩轉麪包機》用料爲500g的麪包.用料A高筋麪粉250g即發乾酵母3g細砂糖40g鹽3g奶粉10g蛋液20ml水135ml黃油25gB抹茶粉3g水5ml餡料紅豆適量愛和自由的抹茶紅豆雙色麪包(麪包機版)的做法將A中除...
雙色豆沙包
07-27
用料紅豆,南瓜,奶粉雙色豆沙包的做法高壓鍋40分鐘趁熱加奶粉,紅糖涼後分成等份小球南瓜切小丁,微波爐6分鐘,蓋蓋加麪粉,酵母,不加水發酵分等份包發酵蒸20分鐘白麪的...
雙色糖包
02-13
本打算做麻團吃的,懶着去超市買糯米麪了,改成這個。用料麪粉大概650克酵母一袋紫薯4個🎃南瓜半個白糖一勺九吉公紅糖10袋雙色糖包的做法紫薯洗淨削皮切片後蒸熟,用勺子壓成紫薯泥。加入少許涼水攪勻,加水的作用是因蒸出的...
雙色柳葉包
09-05
具體的柳葉包包法請自行參考其他帖子🥰用料白色麪糰麪粉100克水55克酵母1克南瓜麪糰麪粉100克熟南瓜泥50克水看情況加酵母1克雙色柳葉包的做法先調個肉餡,肥瘦比3:7的肉餡,大約200克,兩勺料酒,一勺生抽,一勺蠔油,一點白胡椒,...
雙色罐湯包
05-20
爲給孩子補充營養,同時也鍛鍊孩子的動手能力,週末特別與兒子合作完成了這道雙色罐湯包,兒子負責擀皮,媽媽負責包用料油5克高筋麪粉260克鹽適量紅蘿蔔200克水200克波菜100克水100克高筋麪粉250克油5克鹽適量雙色罐湯包的做...
抹茶雙色日式雙紅豆包
12-22
愛吃各種豆沙餡兒的東西。愛吃各種豆子~愛抹茶的味道。於是就有了把蜜豆揉進麪糰裏,再包上豆沙餡兒的日式小麪包啦。配方可以做7個左右。用料燙種高筋粉100克100度開水100克主麪糰高筋粉275克燙種90克全蛋1個白糖45克鹽...
紅豆可可雙色吐司麪包
06-16
製作雙色吐司要麻煩不少,但是成品的切面真的好看很多,像是一副藝術品。(模具用的是三能450克吐司盒)用料1個吐司麪包用量:雞蛋1個60克水100克食鹽2克細砂糖40克全脂奶粉5克高筋麪粉270克可可粉5克快速乾酵母3克黃油25克紅...
雙色肉包子
03-20
想吃南瓜味包子又想吃牛奶味包子,所以就有了雙色肉包子…用料白麪團:普通麪粉150克溫水25克牛奶50克白糖25克酵母2克鹽1克南瓜麪糰:普通麪粉150克南瓜40克牛奶10克糖25克鹽1克溫水25克酵母4克肉餡:前腿肉250克花菇5朵蟲草...
雙色小包
05-26
用料麪粉500克紅蘿蔔兩根酵母10克鹽6克糖10克肉300克雙色小包的做法胡蘿蔔切塊榨汁麪粉,鹽,糖,酵母分成兩份拌勻,一份加胡蘿蔔汁,一份加水。揉成光滑麪糰!放置溫暖處發酵至兩倍大!這個狀態就發好了,我今天發的有點點過胡蘿蔔...
雙色格子包
12-05
用料白麪團:低筋麪粉(中筋)150克乾酵母2克白糖6克水75克綠色麪糰:中筋麪粉190克菠菜粉10克白糖8克乾酵母2.5克水110克雙色格子包的做法白色麪糰和綠色麪糰所有材料分別混合揉成稍軟不粘手的光滑麪糰。白麪團個綠麪糰...
雙色肉包
03-30
記錄菜譜方便自己以後再做用料黃色皮:中麪粉100克白糖5克酵母1克南瓜汁50克紫色皮:中粉100克白糖5克酵母1克紫椰菜汁50克肉餡:自己按照喜歡的料配,我就用適量瘦肉、粟米、馬蹄雙色肉包的做法麪粉搓揉光滑用保鮮袋包住發酵...
雙色抹茶紅薯豆沙包
08-12
紅薯面抹茶麪愛上紅豆沙用料紅豆沙300g紅薯1個麪粉500g酵母2g抹茶粉30g雙色抹茶紅薯豆沙包的做法紅薯蒸熟壓泥1g酵母溶於少許溫水,然後和300g麪粉及紅薯泥揉勻成麪糰,揉10分鐘(手工),或者機器揉5分鐘1g酵母溶於適量溫水,和2...
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