八寶醬丁，下酒配飯兩不誤
昨天加完班回到家餓到心死呆站在冰箱前面直到冰箱門都報警了突然瞄到一罐豆瓣醬（腦中有閃電）話不多說冰一瓶啤酒先!燒菜!用料五花肉熟豬肚蝦仁茭白花生米甜豆香菇豆乾豆瓣醬幹辣椒碎白糖料酒八寶醬丁，下酒配飯兩不誤的做...
【兩分鐘快手下酒菜&下飯菜】虎皮青椒
用料青椒6-8個油蠔油老抽糖鹽蔥花紅椒粒水澱粉【兩分鐘快手下酒菜&下飯菜】虎皮青椒的做法備料。將青椒頭尾去掉，從中間切開切成兩段熱鍋，油七成熱，把青椒段下鍋炸，炸至青椒表皮褶皺，出鍋瀝油。鍋中留少許油，炒肉末，加蠔...
啤酒雜糧麪包---美味健康兩不誤
自從愛上做麪包之後只要能用的材料都想着試試那天網上看到啤酒的方子，哈哈果斷走起雖然說用的是黑啤，但是黑啤的味道卻不會過於明顯，質地極其柔軟，加了葡萄乾和藜麥口感更加豐富啦建議你們試試用料高筋麪粉200g黑全麥粉50...
炒螺絲～下酒零食，兩不誤
過了春天，螺螄沒那麼肥了，怎奈夏天是和酒聊天看星星的好時節～記得小時候在紹興，螺螄是很便宜的，五毛錢買一斤，也是我來炒，蔥炒便極爲美味了。用料螺螄600克蔥薑絲蒜一頭黃酒生抽老抽辣椒麪冰糖三顆炒螺絲～下酒零食，兩不誤的做...
減肥美食兩不誤—檸檬雞胸藜麥飯
週末美食博主有上線啦，繼續搗鼓老媽要的減肥餐～用料雞胸肉1塊鹽少許克香菜葉一些料酒1勺黑胡椒1勺青檸檬1大隻藜麥適量米飯1碗減肥美食兩不誤—檸檬雞胸藜麥飯的做法一到兩個青檸檬榨汁，要好看的話記得留一到兩片裝盤用...
下酒、主食兩不誤-羊排兩吃
冰箱裏翻到一包羊排，想想怎麼做。就兩吃，羊肉做澆頭，復刻新疆拉條子，羊骨頭烤着吃。用料羊排克洋蔥番茄胡蘿蔔青椒去皮番茄罐頭下酒、主食兩不誤-羊排兩吃的做法原料：羊排，洋蔥，番茄，胡蘿蔔，青椒，去皮番茄罐頭先把羊排處理一下，...
美味養生兩不誤 雞湯涮菜
前幾天去了外面的新店雞湯非常鮮美喝完後可繼續涮菜這種吃法很不錯關鍵是雞湯並不寡淡如何做到呢請往下看😄用料三黃雞1只蔥幾根姜幾塊紅棗6顆枸杞幾粒味極鮮適量鹽適量板栗適量涮菜按喜歡準備豆泡油麥菜口蘑等美味養...
好吃到停不下來的香菇脆骨珍珠丸子：口感營養兩不誤
兒子一直特別喜歡吃脆骨，於是自創把脆骨加入珍珠丸子這道菜裏，結果孩子一吃就停不下來。清淡、營養、鮮香，不管大人小孩一頓都能吃不少呢！用料豬瘦肉餡250克雞脆骨200克泡髮香菇15朵醬油2勺蠔油1勺味精/雞精1小勺姜水20克...
一鍋兩吃吃魚涮鍋兩不誤——麻辣魚鍋
買了鴛鴦鍋之後，來朋友就愛搞各種混搭，比如之前的脊骨辣雞鍋，今天嘗試了麻辣魚五香骨頭鍋。都好吃～用料黑魚1條姜3片大蔥3段大蒜3瓣大料1只幹辣椒十個以上生抽適量老抽適量啤酒1瓶一鍋兩吃吃魚涮鍋兩不誤——麻辣魚鍋的做...
香辣帶魚｜下酒下飯•不腥不膩
家裏來客人了，這道宴客菜，讓你倍兒有面子！用料主要食材鮮到鮮得帶魚2條配料大蔥1/2根純鮮剁椒1湯勺花椒20粒蒜瓣8瓣薑片3片八角2個紅燒汁生抽3湯勺老抽1湯勺蠔油1湯勺香醋1湯勺料酒1湯勺零卡糖20克香辣帶魚｜下酒下飯•不...
可哄娃、可配酒，補鈣零嘴兩不誤，最重要的是味道鮮美
外面的世界因爲一場大雨而變得有些些涼爽，而這裏，卻一片柔和，轉身其中，感受着柔和和輕鬆。又到週末追劇時，給自己做些小零食是追劇必備，我喜歡吃起來鮮香又有些些咬勁的，比如烤蝦就是一個很好的選擇。烤蝦乾，做起來簡單又方便...
兩下耽誤的早餐
早上起晚了一個半小時因爲計劃了今早烤古早，自己吃早餐還有要送人的，還是按照計劃做了，只不過時間很掐點兒。做的時候還有點拖延，正好9點可以出爐。女兒九點還要上課。九點出爐，外形還不錯，接下來就困難了，脫不了模，硬拽出來，...
蝦仁玉米湯快手菜拌飯喝湯兩不誤
冰霜有什麼就煮什麼系列蝦買了好久，放心沒過期，每次沒輔助味道的材料就拿幾隻出來，這是試過最搭的用料玉米1根冰鮮蝦4只黑胡椒少許雞蛋1個蘑菇有就放沒就算2個鹽少許黃油1小塊蝦仁玉米湯快手菜拌飯喝湯兩不誤的做法冰封...
補鐵美味兩不誤的炒豬肝
用料豬肝150克蒜3瓣姜3片白醋5滴鹽2克雞精1勺耗油適量生抽3勺料酒2勺幹辣椒3個補鐵美味兩不誤的炒豬肝的做法清洗豬肝，選擇顏色嫩紅，質地有彈性豬肝豬肝切片，加入料酒和鹽醃製準備姜蒜末熱鍋下油，放入姜蒜炒香放入豬肝爆...
素燒茄子（絕對的下飯菜，標配兩碗米飯🍚）
燒茄子是一道地方名菜，屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜、醬香濃郁。以茄子爲主要食材的家常菜，營養價值豐富，味道鹹鮮，容易上手。用料圓茄子2個西紅柿1個青椒半個洋蔥1/4個蒜4瓣香菜2根蔥，姜，蒜幹澱粉調味品：番茄醬糖鹽味精生...
鯽魚兩吃 喝湯吃肉兩不誤
孩兒他爹喜歡釣魚，所以我家總是不缺🐠女兒也是從小愛吃魚喝魚湯，今天做一條鯽魚，吃肉喝湯兩不誤，朋友們喜歡的做起來👯👯👯用料鯽魚一條香蔥4根鮮姜3-4片香菜個人喜好加或不加蒸魚豉油30ml植物油30ml+30ml鹽2g開水1.5-2L...
香辣豆鼓魚尾塊💋下飯下酒絕配
我們江西人最喜歡吃豆鼓了，味道聞起來臭臭的，吃起來特別的香，下飯下酒有它食慾大增。用料豆鼓100克鹽2克油200ml生抽4勺老抽2勺魚尾巴1條蔥3根雞精2勺多肽調味料5克剁椒4勺辣椒粉3勺香辣豆鼓魚尾塊💋下飯下酒絕配的做法...
下飯下酒絕配：祕製黃燜雞
下飯、下酒佳配！食過返尋味！請用尊重食材的態度來認真處理每道食材。保證您的味蕾得到最高限度的激發！用料雞半隻（600克）幹香菇4朵土豆1個料酒2勺優質生抽3勺姜4-5片鹽二分之一小勺胡蘿蔔1根幹雲耳1小把蠔油1勺叉燒醬1勺生...
下酒下飯配麪條都OK的香辣脆
用料幹辣椒、花生、黃豆、白芝麻適量個下酒下飯配麪條都OK的香辣脆的做法1.花生黃豆提前泡水，泡好後花生剝皮，瀝乾水待用2.幹辣椒切段去籽，鍋裏水開後把幹辣椒段放進去煮幾分鐘撈起瀝乾水，晾涼3.準備幾勺生粉，按自己口味加...
薑母鴨~進補降燥兩不誤
秋季需進補，然而氣候乾燥又要兼顧降燥去火。薑母鴨是福建的一道傳統小吃，其中生薑枸杞有補氣血的作用，搭配鴨肉又有滋陰降火功效，滋而不膩，溫而不燥，真是沒有比這更適合秋季食用了。用料番鴨半隻老薑100g八角2只香葉3片桂皮...
檸檬椰漿燉雞肉：拌飯吃肉兩不誤😋
參考了幾個菜譜得到的～之前蒸雞得到了不少雞汁，和椰漿一起燉雞胸肉，濃郁的椰漿配上檸檬的清香和香菜的味道，超級下飯！用料鹽（醃料）適量黑胡椒粉（醃料，非必需）適量生粉（醃料，主要是嫩滑作用）適量雞胸肉1塊雞汁一小碗，或者用水+鹽+油...
披薩，蔥卷，兩不誤
一次做面，兩種收穫用料鹽6勺，2勺麪餅，4勺蔥卷塗料高筋麪粉3碗克低筋麪粉一碗半克黃油3片奶酪芝士披薩用適量番茄披薩用1只香腸披薩用2根洋蔥披薩用4分之一個蔥20根糖2勺酵母8克披薩，蔥卷，兩不誤的做法兩種麪粉，黃油(化開)，糖...
下飯就酒兩相宜，泡椒牛肚
牛肚本來是買來煮火鍋的，後來沒用上，用之前做泡椒鴨胗的方法做了泡椒牛肚，下酒下飯都很合適用料熟牛肚適量泡椒適量二荊條辣椒適量朝天椒適量姜適量大蒜適量油、料酒、生抽適量鹽、白糖適量下飯就酒兩相宜，泡椒牛肚的做法...
下酒下飯兩相宜的乾煸杏鮑菇
用料杏鮑菇（大）3個青紅椒各1個蒜4瓣姜4片蔥白1段肥膘1小塊宜賓碎米芽菜少許幹辣椒4個蠔油1勺胡椒適量鹽少許下酒下飯兩相宜的乾煸杏鮑菇的做法肥膘切成薄片，杏鮑菇切成手指粗，蔥薑蒜切片，青紅椒斜切厚片。小火煸肥膘成油渣...