黃酒燉腦花
用料豬克黃酒克花椒粉勺鹽蔥花黃酒燉腦花的做法腦花泡水半小時，撕掉透明的膜，用黃酒浸泡一會兒。加黃酒姜鹽蠔油，上鍋蒸15分鐘出鍋灑蔥花即可...
黃酒、蔥、姜、蒜、燈籠🏮椒炒螃蟹🦀️
黃酒、姜、蔥、蒜🧄、燈籠椒🏮炒三點蟹🦀！😊💃用料姜半塊片蔥三根蒜四五瓣蟹四隻黃酒兩湯勺醬油一湯勺蠔油一湯勺生粉一湯勺開水。半碗糖🍬三分之一湯勺黃酒、蔥、姜、蒜、燈籠🏮椒炒螃蟹🦀️的做法黃酒、姜、蔥、蒜🧄、...
黃酒枸杞燜雞翅
適合秋天的一道菜酸甜中帶着淡淡酒香。用料雞翅中枸杞一小把黃酒一碗生薑蒜瓣蔥鹽老抽糖黃酒枸杞燜雞翅的做法生薑切片、蔥切碎、蒜瓣切片，雞翅中和枸杞分別洗淨瀝乾備用；鍋裏倒入油加熱後放入生薑、蒜瓣和蔥爆香後倒入...
黃酒姜悶豬腳
最愛的香菇和豬大腳一起愛了愛了今晚吃它吃它就吃它😋吃了不冷不冷是真的不冷用料姜好多豬大腳一隻香菇好多朵黃酒一瓶黃酒姜悶豬腳的做法所有材料洗乾淨然後到一瓶黃酒出鍋1哇浪噢浪險噢，夠力😀...
除夕菜 黃酒紅燒肉
待他自熟莫催他，火候足時他自美。--蘇軾《豬肉頌》用料五花肉300克料酒一瓶生抽適量老抽適量糖適量鹽少許去殼熟雞蛋4-5個墨魚仔10只蔥，姜，香味等適量除夕菜黃酒紅燒肉的做法三層肉切1寸見方方塊，汆水(水裏放蔥段，薑片)，備...
排骨山藥紅蘿蔔黃酒枸杞湯
黃酒不要放多了，一點點就好，枸杞最後用，煮個兩分鐘就好，這個湯其實還缺點東西，口感不太好用料如上排骨山藥紅蘿蔔黃酒枸杞湯的做法洗淨，放鍋裏煲就好，大概兩個半小時爲佳...
黃酒燜雞腿
用料黃酒克薑片鹽克醬油雞腿黃酒燜雞腿的做法準備好材料將雞腿切成三段用醬油和鹽醃一小會在鍋中煎炸至兩面金黃撈出放在砂鍋中加黃酒慢燉15分鐘左右這道菜就完成了...
客家黃酒燜雞
用料雞半隻黃酒一碗克油少許克姜5片鹽少許克客家黃酒燜雞的做法雞斬件洗乾淨控幹水份，熱鍋放油，放薑片再放雞肉炒至金黃，放少許鹽。沿鍋沿倒入黃酒至淹未雞塊，蓋鍋蓋燜煮10分鐘。關火，盛出。香味濃郁，吃了停不下來...
無冰糖黃酒的不上火獨創阿膠糕
我老公醫保卡錢很多，花不完。所以很多親戚朋友都讓我老公買阿膠。我自己看着很酸，我自己有仙女命，卻無福消受，我一吃阿膠就鐵定上火。於是，我自創了好吃不上火的阿膠糕，大人孩子都可以吃。一起來試試吧。無需提前浸泡，全程60...
黃酒燜雞（電飯煲版）
用料姜6片糖20克黃酒5-8勺醬油1勺鹽5克枸杞20粒紅棗（切口）8顆瑤柱（或乾貝）2粒黃酒燜雞（電飯煲版）的做法雞肉切塊洗淨，把所有材料放一起醃製30分鐘至1小時，放入電飯煲。米飯精煮40分鐘左右，中間可以開蓋翻一下…出鍋即食。小貼...
紅糖黃酒煮烏雞蛋
不知道你們來月經時有沒有試過痛到打滾的？我就經常這樣，所以經期前後都會經常弄些補氣補血的來吃，真的很怕來那個會疼，提前做好準備！用料烏雞蛋三個紅棗適量當歸適量客家黃酒少許姜紅糖一塊桂圓肉適量紅糖黃酒煮烏雞蛋的做...
黃酒陳皮鴨
黃酒陳皮鴨用料：鴨半隻，陳皮10克，黃酒150克，生抽15克，蠔油15克，柱侯醬30克，鹽2克，冰糖6粒，食用油適量，蔥結一個，薑片50克用料鴨半隻黃酒陳皮鴨的做法黃酒陳皮鴨用料：鴨半隻，陳皮10克，黃酒150克，生抽15克，蠔油15克，柱侯醬30克，鹽2克，冰糖6...
黃酒煮雞蛋
黃酒是酒中的一種，主要的功效與作用是，1.活血通絡，有疏通血管的作用。2.美容養顏，黃酒含有大量蛋白質、氨基酸、維生素等營養物質。用料黃酒一碗雞蛋2個黃酒煮雞蛋的做法煎兩個雞蛋倒入黃酒，怕濃的可以加半碗水可以吃啦！！女...
黃酒燜豬肉
用料豬肉200克黃酒150毫升芹菜三根蒜苗兩根蔥三根黑椒少許蠔油少許生抽少許鹽少許生粉少許黃酒燜豬肉的做法將芹菜，蒜苗，蔥均洗好切段。將半肥瘦豬肉切片，放油，鹽，生粉，生抽醃製半小時。切少許肥豬肉炸油，分量剛好夠炒菜即可...
黃酒焗排骨
黃酒焗排骨用料：排骨500克，黃酒150-200ML，生抽25克，鹽2克，冰糖10克，姜幾片，西蘭花一顆用料排骨500克黃酒焗排骨的做法黃酒焗排骨用料：排骨500克，黃酒150-200ML，生抽25克，鹽2克，冰糖10克，姜幾片，西蘭花一顆...
梅子薑絲黃酒
作爲水鄉人民，我不會游泳，是個丟人的事作爲酒鄉人民，我爲了不再丟人，學會了喝酒....雖食素不拒酒^^春夏秋送換着喝嗖嗖發冷的初冬當然是琥珀色的黃酒.....黃酒泡梅子乾和薑絲，這喝法，就...送給喜歡喝酒的女生吧用料會稽山純...
超級下飯的黃酒燜豬蹄
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用用料豬蹄1斤雞蛋6只黃酒3瓶八角2個桂皮1塊香葉1片花椒適量老抽1勺生抽適量冰糖適量...
自釀黃酒
🍀黃酒是中國傳統特產，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成爲東方釀造界的典型代表和楷模。🍀黃酒以中國紹興黃酒爲代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產...
黃酒煮煎雞蛋
黃酒的藥用價值；黃酒是很好的藥用必須品，《本草綱目》上說：“諸酒醇不同，唯黃酒入藥用”。它具有通曲脈，厚腸胃，潤面板、養脾氣、扶肝，除風下氣等治療作用，適量常飲，延年益壽。黃酒煮雞蛋，冬季的最好補品。在白酒、葡萄灑、啤酒...
核桃熱黃酒·溫州
家鄉的做法⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄來自二馬媽媽的方子，老外冬天有熱紅酒我們...當然也有啦用料核桃（烤制·自己喜歡的堅果）一把（健康一人份）黑芝麻一搓黃酒適量冰糖/紅糖適量核桃熱黃酒·溫州的做法材料混合準備：烤好的堅果手...
復刻黃老師的黃酒紅燒肉
看到《嚮往的生活》中，黃老師做的各種美食，饞嘴的同時，也非常治癒！我身處南方，紅燒肉是再家常不過的一道菜，可以說是從小吃到大。可黃老師的純黃酒做法，確實別樣，週末在家復刻一回，做出來後的滋味確實妙哉！用料五花肉600克黃酒6...
黃酒紅燒肉油果子（黃磊的菜譜）
這道菜是受了黃磊紅燒肉的啓發。沒有放一點水，全是用黃酒。這道紅燒肉的味道偏酒味，還有一點點酸味，味道還不錯。豬肉用的是豬屁股那一節的肉，我們這裏叫坐墩肉。用料坐墩肉1斤油果子4-5兩老薑1塊小蔥3-4根黃酒1瓶鹽適量...
口水流一地的黃酒燉肘子
下午2點就燉好了，讓肘子泡在湯汁裏，晚餐時會更入味。但是對着滿屋子的酒香和肉香真是一種煎熬😂豬肘子可以換成豬手，一樣的美味，一樣滿滿的膠原體。用料生抽3勺黃酒1瓶姜3片冰糖10克鹽最後按自己口味加老抽3勺（我自己沒加）...
黃酒煎魚
用料帶魚500克雞蛋1個姜蒜幹辣椒鹽糖黃酒醬油黃酒煎魚的做法帶魚去頭尾、魚腸洗淨後斬成段魚段用黃酒、鹽醃製2小時雞蛋打散帶魚蘸上蛋液過油炸至金黃色撈出鍋中做油，5成熱時下入幹辣椒、姜蒜炒香下入帶魚段烹醬油、黃...
阿膠黃酒燉牛奶
對女人來說阿膠不進補充膠原蛋白，補血，喝了睡眠也好多了用料阿膠2塊黃酒2斤（1000克）牛奶一瓶阿膠黃酒燉牛奶的做法1.忘記拍了，把阿膠2塊敲碎，浸到2斤黃酒中，浸到阿膠差不多融化了。1.如果還有一點沒有融化，開小火一邊攪拌，大火...