酸辣醬黃瓜條
用料黃瓜3根鹽少量冰糖小塊醋少量醬油5勺香葉2片八角2個桂皮小塊綠紅辣椒根據個人口味蒜5、6瓣花生油或色拉油少量白酒幾滴酸辣醬黃瓜條的做法把黃瓜切條用鹽醃製一夜後，去水在陽臺晾曬一天清洗後晾乾調製醬水。用生抽...
超脆涼拌酸辣黃瓜條
用料黃瓜香菜小米辣大蒜生抽陳醋花椒粒、幹辣椒白糖超脆涼拌酸辣黃瓜條的做法黃瓜切成細長條，放入鹽和糖抓勻，半小時殺出水（時間越長越脆，但不要過久會太鹹），沖洗乾淨攥幹水分。處理好的黃瓜條放入大碗中，加入蒜片、小米辣和...
酸辣冬瓜條
用料冬瓜250克香菜3根生抽1勺0脂油醋汁1勺麻油1勺剁椒半勺蔥薑蒜粉適量桂花蜜適量黑白芝麻適量酸辣冬瓜條的做法材料準備:冬瓜250克香菜3根生抽1勺0脂油醋汁1勺麻油1勺剁椒半勺蔥薑蒜粉適量桂花蜜適量黑白芝麻適量冬...
辣黃瓜條
爽口的黃瓜條，尤其夏天熱得沒食慾的時候最方便打發一頓用料黃瓜5根洋蔥1個大蒜5瓣小蔥四根辣椒麪2勺魚露1勺辣黃瓜條的做法黃瓜切成食指長的條狀洋蔥切絲，蒜末，小蔥準備好放辣椒麪魚露（小銀魚魚露，某寶）放鹽，白糖，魚露做調料，...
酸辣瓜條
我家另一道好吃的涼菜酸辣瓜條，可以再炸一些花生米放裏面，更好吃用料黃瓜2根白糖適量醋適量鹽適量幹辣椒5個香油適量酸辣瓜條的做法黃瓜切兩寸長的段，中間切開之後斜切條，先放鹽殺黃瓜，10分鐘後倒出淹出來的水；放入醋、鹽、...
酸酸辣辣黃瓜條🥒
喜歡酸辣口味兒~酸酸辣辣的黃瓜條是爽口小涼菜。可以當日常小涼菜，也可以當下飯菜😎簡單容易，上手速度賊快🙈（我做的較多，所以不用非得按照我做的食材、調料去做，酌情增減！）用料黃瓜🥒5根蔥0.5根姜5-6片蒜1頭（喜歡可多放）香菜...
酸辣瓜條/醃黃瓜
在北京吃到了這一道酸辣瓜條，非常驚豔，從來沒吃過這麼好吃的黃瓜！！！於是回來按照菜譜，又按照自己的口味改良了一下具體做法，非常非常入味！真的是太太太好吃了，完全不想下酒，就只想抓着它吃！用料黃瓜5根白糖三大勺花椒兩把白醋很...
黃磊老師同款酸辣黃瓜條
適合減肥時候吃哦用料黃瓜1根蒜片適量薑片1-3片去籽小米辣若干黃磊老師同款酸辣黃瓜條的做法黃瓜去掉頭尾，切成條，去瓤放鹽醃製半小時半小時後涼水洗一下，去掉多餘水分，放入薑片蒜片去籽小米辣，再放入白糖一勺，生抽兩勺，香醋...
爽口開胃酸辣黃瓜條
這是一道非常家常的開胃小菜，我懷小石頭的時候孕吐它可是立功了，家裏燉肉燉排骨，都會做上一份，解膩神器！我家先生是大“醋罈子”，不管是包子餃子，幾乎可以說是泡在醋裏吃的，所以這道酸辣黃瓜我放的醋也很多，大家做的話醋可以酌...
酸辣瓜條
酸辣瓜條，我家夏天必備小涼菜，醃一次放冰箱可以吃一星期，酸酸辣辣，爽口、解膩又開胃！用料黃瓜5-10根姜5片白糖適量白醋適量小米椒適量花椒10粒鹽適量酸辣瓜條的做法黃瓜洗淨去根兒。黃瓜切成小段。放鹽殺出水分。把殺出的...
酸辣黃瓜條
酸辣黃瓜條製作簡單，酸辣甜都有，是吃飯喝酒非常爽口的涼菜用料黃瓜一根鮮辣椒或幹辣椒🌶️2個鹽少許醋隨意糖少許克酸辣黃瓜條的做法黃瓜一根洗淨切成寸條蔥辣椒備好鍋中倒入少許油燒熱，放入蔥辣椒爆香下入黃條即可，盛盤上...
酸辣醬黃瓜
夏天天氣熱，早上來一碟酸辣醬黃瓜，既能消暑，又能下飯，開啓美好的一天。用料黃瓜4根鹽5勺生抽5勺紅辣椒10個味精2勺醋1勺酸辣醬黃瓜的做法準備四根黃瓜將黃瓜切成條放入盆中。加入鹽並攪拌，放置一晚上。倒掉盆中滲出的黃瓜...
酸辣脆黃瓜條
這期的菜是小分隊的妹子強烈安利的，她說偶爾吃泡麪的時候，覺得缺了點滋味，試着配下飯菜，結果就愛上了。這種醃製的小鹹菜，可真是個神仙搭檔，和粥、飯、酒都是好朋友。夏日裏最應季的小鹹菜，就是醬黃瓜啦，清清爽爽又便宜。今天...
酸辣黃瓜條(醃黃瓜)下飯涼菜
用料黃瓜4根姜8片小米椒6個大蒜5瓣花椒適量大料2粒乾紅辣椒適量鹽適量白糖一大勺生抽6勺香醋7勺香油1勺酸辣黃瓜條(醃黃瓜)下飯涼菜的做法把黃瓜切條去瓤，放兩小勺鹽和一小勺糖拌勻，醃製半小時。蒜切片，薑切片，小米辣去籽...
酸辣醬瓜條
一到夏天就沒胃口，來點爽口小菜吃吃吧，爽口又開胃。用料黃瓜4根（600克）白糖40克米醋65克生抽65克辣椒6個（可不放）大蒜10瓣（可不放）酸辣醬瓜條的做法在挑選黃瓜的時候，要選擇個頭較小的，口感會更好，不愛吃太辣的可以選杭椒或是青...
酸辣黃瓜條🥒醃脆黃瓜（無油版）
用料小黃瓜1000克鹽15克生抽4勺味極鮮醬油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5個蒜1-2頭花椒30粒青椒1個香菜（可不放）1根嫩姜1塊酸辣黃瓜條🥒醃脆黃瓜（無油版）的做法早上去市場買到新鮮的小嫩黃瓜🥒特別脆，醃...
醬黃瓜條
用料黃瓜根鹽克醋勺醬油勺蒜瓣白酒勺糖克生抽勺味精大料姜花椒醬黃瓜條的做法黃瓜洗淨，切條，用鹽淹制一夜，用重物壓出水分。準備蒜，姜，青紅辣椒切好備用。青紅椒曬乾水分，用無水的盆裝好。備用。纔料備用。鍋熱，下一碗醬油，糖...
酸爽黃瓜條
用料黃瓜2根幹辣椒白糖半勺鹽半勺香葉桂皮八角蒜薑辣椒油酸爽黃瓜條的做法1234...
酸辣黃瓜條(飯店商用)
那是近三十年前的1993年，15歲的我在千金酒家每月80元工資當跑堂，端菜刷碗，拉水買煤，隔壁的火辣辣酒家大廚和我關係好一起耍，夏日炎炎，他在店裏每天早上做一盆，酸甜脆爽中午都賣光，不過他不給我教怎麼做的，一盤4元，買了一盤找廠...
超好吃的酸辣黃瓜條
只需10分鐘就可以做一盤香噴噴的酸辣黃瓜條，你不試試嗎？用料黃瓜2根青椒2個糖3勺生抽2勺醋3勺水澱粉適量超好吃的酸辣黃瓜條的做法黃瓜切條備用青椒切絲備用碗中放入生抽、糖、醋備用鍋中放油，油熱後先放入青椒青椒斷生...
酸脆黃瓜條
夏天最愛，配上啤酒，再來一盆小龍蝦，這感覺nice用料黃瓜1根鹽適量辣椒醬半勺陳醋半勺白糖半勺蒜末少許白胡椒少許海天醬油1·5勺香油適量酸脆黃瓜條的做法黃瓜1條，皮可削可不削，本人不喜歡吃帶皮的瓜果蔬菜，所以果斷削掉，然後...
醬脆黃瓜（醃黃瓜）酸辣脆爽
夏日到了，做一份酸辣脆的醃菜配粥，最佳拍檔！關於醃黃瓜估計每個人都有自己的祕方吧這裏分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黃瓜3根蒜5瓣紅色小米辣5個姜/花椒/八角/桂皮/香葉適量生抽（味極鮮）6勺醋2勺白糖2勺醬脆黃瓜（醃黃瓜）酸辣...
酸辣瓜條🥒
用料黃瓜2根姜6片糖3/4勺鹽適量生抽適量醋3勺左右小米辣（不能吃辣的不加）2/3個辣椒油適量蔬菜味精（選用）半勺蒜5瓣酸辣瓜條🥒的做法將黃瓜切條，加入鹽醃製20分鐘，將析出的水分倒掉蒜、薑切片，小米辣切小段將醃製好的黃瓜、小...
酸辣翠瓜條
持家有道是我們潮汕婦女的優良傳統用料西瓜皮半個鹽30克糖20克白醋3匙李錦記桂林辣椒醬3匙酸辣翠瓜條的做法無籽西瓜正當季√買一個回家，對半切🍉白皮厚更好👆😋肉吃了，剩下的西瓜殼可別扔哦😄😄削去外層綠皮改刀切小塊...
酸甜黃瓜條
用料黃瓜10根鹽多量醋精6勺白醋2片（對半切開）姜3大勺蒜5瓣（切末）醬油3勺辣椒油1勺半蔥6片酸甜黃瓜條的做法黃瓜切三段，在切成小細條，撒大量鹽殺20分鐘之後添水洗一遍，攥半乾添入上述蔥薑蒜，辣椒油，糖，醋精，醬油。拌好放一宿就可...