酸甜苦“辣”曲奇
用料黃油65克糖粉15克鹽1克牛奶10克新良玉米澱粉10克奶粉10克吳香香椒鹽1克新良新春旺財版蛋糕粉60克吳香香孜然粉1克辣椒粉2克酸甜苦“辣”曲奇的做法所使用原料；室溫軟化的黃油，加入鹽和糖粉；黃油用電動打蛋器進行打發...
酸甜苦澀鹹五味大臉曲奇Lemony Chocolate Cookie
300g一個的曲奇，大過我的臉，之所以做這麼大，完全是我個人興趣，抱着啃也很吸人眼球啊～過年就團團圓圓紅紅火火的一起吃cookie！封面圖拍的略醜真的不會拍人………但是也能比劃出到底有多大是不是！這款大cookie中有檸檬、核桃、...
甜曲奇
用料蛋清或者全蛋1個（僅蛋清的偏脆）糖50-60g（如做鹹的糖30g蔥香的40g蔥和蛋液用料理機打碎一起）鹽1-1.5g（鹹的5g）克玉米油100g如用椰子油則改80g如黃油130g高筋麪粉70g低筋麪粉90g甜曲奇的做法蛋清或者全蛋➕油➕鹽➕糖打蛋...
酸酸甜甜檸檬曲奇
用料檸檬汁15g檸檬皮5g黃油65克糖粉50克鹽1克低筋麪粉100克酸酸甜甜檸檬曲奇的做法擠出15g檸檬汁不太能吃酸的的可以改成12g軟化的黃油加入糖粉和鹽攪拌均勻攪拌不均勻可以用打蛋器低速打發分四次過篩加入低筋麪粉加...
酸甜苦辣
用料番茄1個香腸半根青辣椒一個自己做的幹雪菜少許蔥一根隔夜的剩飯一碗酸甜苦辣的做法1.番茄洗好去皮剁成醬2.香腸辣椒蔥雪菜洗好切丁3.開鍋倒油先把蛋放入鍋中先煎煎好陸續放入雪菜香腸辣椒最後倒入剛剁好倒番茄汁...
苦甜巧克力塊曲奇
來澳洲一個多月了，還沒有購置齊全烘焙工具。但是這款曲奇所需的工具不多，原料齊全後就能輕鬆做出。依靠黃油的焦香衝入黃糖入麪糰，烤出來曲奇味道真的很不錯呢！此方可做20箇中型曲奇或12個大麴奇用料無糖巧克力（我用的苦甜...
好吃又簡單的酸甜苦辣炒苦瓜
夏天吃苦瓜，解暑又降火，這種做法曾經讓我一下子就愛上了苦瓜，一道菜裏包含了酸甜苦辣鹹五種味道，好吃到停不下來，你也試試吧！用料苦瓜1根胡蘿蔔🥕半根大辣椒🌶1個裏脊肉150克蔥、姜、蒜、雞精炒菜用量澱粉1勺鹽炒菜用量幹辣...
【酸甜苦辣】→_→涼拌苦瓜
天太熱了，今天收受了幾位粉絲的賄賂，泄密一份去火消暑的菜譜，拿走不謝。【酸甜苦辣—涼拌苦瓜】→_→所謂酸甜苦辣，就是味道有酸甜苦辣，打破傳統熱菜的苦瓜炒肉，更加清爽[呲牙]。用料苦瓜1-2根肉(豬牛羊雞鴨魚)150克幹辣椒3...
爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨下飯
夏天多吃苦瓜好，這道菜是媽媽做的最好吃的菜之一，我看下廚房還沒有做的一樣的，所以分享給大家用料苦瓜一根西紅柿一個尖椒1—2個五花肉適量蔥適量大蒜2–3瓣生抽少量鹽1–2勺糖2–3勺油適量醋少量爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨...
酸酸甜甜的百香果曲奇
我這個用量烤出來的曲奇稍稍有點酸，不太甜，口感清新。如果喜歡吃甜的，可以適量增加糖的用量。兒子覺得百香果太酸，後期我又試了幾種配方，檸檬的，還有原味的…如果做檸檬的，最好擠新鮮檸檬汁，5至10克，其他不變。個人覺得至少加...
酸酸甜甜百香果曲奇
用料百香果汁50g（4個百香果濾汁）黃油114g低筋麪粉185糖粉55g（細砂糖磨成澱粉狀）細鹽1g酸酸甜甜百香果曲奇的做法細砂糖用研磨機磨成細粉待用百香果切開，過濾出50g果汁，放入1g細鹽混合均勻待用黃油切小塊放入微波爐軟化，加入...
檸檬曲奇～酸酸甜甜就是偶
朋友家的小朋友喜歡吃酸酸的小餅乾，so就在黃油曲奇的基礎上製作了檸檬🍋曲奇。用料黃油150克低筋麪粉200克糖50克鹽2克杏仁粉40克檸檬2個牛奶40克檸檬曲奇～酸酸甜甜就是偶的做法牛奶加糖，加熱至融化，冷卻備用。將檸檬皮用...
不甜的曲奇
曲奇在我的看法裏'都過於甜了'網上找了個方子'做好不甜'不錯用料低粉200糖粉39細砂糖21黃油130雞蛋1個不甜的曲奇的做法黃油軟化'加入糖粉和細砂糖打發雞蛋打散'分三次加入'繼續...
酸甜苦辣鹹～五味雞蛋炒苦瓜
夏天吃點苦瓜清火開胃，味道可以重一點壓壓苦瓜的苦味用料苦瓜2根雞蛋2個小米辣4個酸甜苦辣鹹～五味雞蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗淨，從中間切開，用勺子把中間的籽和瓤刮乾淨苦瓜切着切薄條雞蛋打散先炒出來鍋裏在放點油，下苦瓜，加...
【巧克力軟曲奇】❤苦中帶甜的小餅乾~
我是典型的“巧克力星人”，怎麼吃都吃不膩，對巧克力愛到不行!平日嘴巴饞的時候，還會做這種巧克力味道很濃郁的小餅乾來次😋淡淡的苦味中帶點甜味，吃起來一切都剛剛好，不會膩。下午的時候，吃幾塊小餅乾、配一杯熱熱的茶，幸福...
甜甜圈曲奇
好看的點心通常都費功夫～一點也不假用料黃油90克鹽1克低筋麪粉150克糖粉46克甜甜圈曲奇的做法，，，，，，，，小貼士調色可用色素，色粉，或者果蔬粉，麪糰有點軟，要冷藏～慢慢做...
酸甜苦辣鹹之拌苦菊
媽媽告訴我拌苦菊的祕訣是“酸甜苦辣鹹”五字訣。其中的“苦”，由苦菊本色出演，其他要靠調料湊…家裏沒有扇貝肉來提鮮，小魚乾兒替補上場，表現不賴…用料苦菊1把醋2勺糖10克鹽5-10克蒜半頭朝天椒1只酸甜苦辣鹹之拌苦菊的...
酸梅曲奇
用料黃油60克低筋麪粉110克白砂糖35克牛奶10克酸梅粉1克酸梅曲奇的做法黃油軟化，用刮刀按壓拌勻加入白砂糖，用刮刀按壓拌勻分兩次加入牛奶，徹底拌勻加入酸梅粉，攪拌均勻篩入低筋粉，攪拌均勻用模具按出圖案牙籤剪去尖頭，小心...
蒜香曲奇餅乾（不辣不苦）
用料發酵型黃油65g低筋麪粉100g糖粉27克鹽一丟丟奶粉（可以換扁桃仁粉）20g蒜泥10g小蔥花10g蒜香曲奇餅乾（不辣不苦）的做法黃油軟化到能摁出一個手指印就行，放糖粉打發發白這樣細膩黃油就可以了加蛋黃，柴雞蛋的蛋黃顏色會更黃...
百香果曲奇-酸酸甜甜就是我
我真的好久好久沒做過曲奇了，老媽在旁邊說看來她有零食吃了～冰箱裏剩下兩個百香果，乾脆一起加進去，最好的曲奇酸甜別有一番風味。來～跟我唱“喜歡酸的甜這就是真的我，每一天對於我都非常新鮮我挑剔的味覺，有最獨特的區別”完...
酸甜清新檸檬🍋曲奇🍪
爲了消耗多餘的檸檬，爲了填補想吃曲奇🍪的心😋，結果愛上了這檸檬清香的味道。不用打發！簡單明瞭！新味蕾體驗！💥用料檸檬1-2個黃油66克低粉100克糖粉或奶粉50克鹽1克酸甜清新檸檬🍋曲奇🍪的做法黃油🧈軟化後加入1克鹽以及50...
低糖苦甜巧克力曲奇
直接用70%黑巧做曲奇，香酥濃郁，微苦輕甜，是喜歡的成人口味！*方子裏的糖已經是減過的啦，不用再減了，我是喝奶茶微糖或者不額外加糖的人～用料70%巧克力40～70克均可黃油120克糖粉35~40克麪粉120克堅果（碧根果仁）30克低糖苦甜巧克力...
酸酸甜甜、齒頰留香的檸檬曲奇
這個配方是廚友那裏看來稍加改良的，建此菜譜純味方便自己以後復做！因爲真的太太太好吃啦！春夏吃真的賊棒！用料黃油60克低筋麪粉130克糖35克檸檬汁12克檸檬皮4克鹽1克酸酸甜甜、齒頰留香的檸檬曲奇的做法黃油從冰箱取出，切...
甜橙曲奇
在抖音看到的，原博主做的很好看，自己試了一下，沒想到超好次，寶寶也喜歡吃。用料橙子1個（只要橙子皮呦）低筋麪粉150克黃油100克糖粉50克雞蛋1個（小一點的雞蛋，我用的55克）巴旦木根據餅乾的數量確定甜橙曲奇的做法1、準備好所有...
趣多多曲奇（不苦的巧克力曲奇）
這次嘗試做的甜度和可可味我都挺喜歡的，記錄一下下次用用料黃油80克可可粉7克糖粉30克紅糖20克雞蛋1個鹽0.5克低筋麪粉150克玉米澱粉30克耐高溫可可豆適量趣多多曲奇（不苦的巧克力曲奇）的做法黃油軟化用打蛋器打軟，加入紅...