開胃小辣椒
以往每年過年都去小姨姥爺家吃飯，這個是必備開胃菜，很辣，很爽，個人非常喜歡，突然嘴饞，特別想還原一下，就把配方要來了，調料可根據個人口味調整，加點花椒油或許也是不錯的想法。用料小辣椒(在悉尼留學，能買到thai、birdeye等超級...
開胃醃辣椒
用料線椒小米椒杭椒油炸料：（洋蔥香菜蔥薑蒜香葉八角桂皮）生抽老抽醋（加入爆香料後的油裏面）開水燙一下密封罐開胃醃辣椒的做法各類辣椒洗淨，晾乾，剪短。加入適量鹽，少量糖，拌勻。加入蒜末碎拌勻。油七分熱，中小火炸至配料焦黃撈...
🍅減脂開胃🥕小米椒🌶酸辣🍋蘿蔔
🥥天氣熱了～又到了抱着西瓜當飯吃的日子了🍉🍉作爲一名吃貨的我不願將就我要實現酸辣蘿蔔開胃自由🥝用料小米椒個鹽克米醋適量白蘿蔔2根白開水適量🍅減脂開胃🥕小米椒🌶酸辣🍋蘿蔔的做法1.白蘿蔔切條塊2.小米辣切圓備...
淹不辣的小辣椒爽口開胃
今天跟大家分享一個淹辣椒簡單易懂，有味兒，🈶簡單的。送給想吃辣椒而又不能吃的。這款淹辣椒，挑選辣椒是很重要的。首先選辣椒要選一些小辣椒和嫩一些的辣椒，由於本寶寶家自己種了些辣椒，現摘現淹的。momo喔！好了不廢話啦！上...
蝦皮拌辣椒（開胃下酒小菜）
食慾不好的時候，沒有菜的時候，這個小菜真的很開胃，配粥、麪條、米飯、饅頭（夾在饅頭裏）……都非常棒。用料辣椒🌶️2個蝦皮1把香油1勺白糖半勺生抽（醬油）1勺蝦皮拌辣椒（開胃下酒小菜）的做法材料備好，辣椒洗淨切碎，辣椒中間劈開，再切...
辣椒羅卜幹（開胃版）
有了它，早餐的麪條不用炒碼不用煎🥚啦，脆生脆生的！！用料自嗮的羅卜幹一小把自醃的罈子辣椒麻油豆豉辣椒羅卜幹（開胃版）的做法羅卜幹溫水泡軟瀝乾，稍微搓點鹽；自己剁的罈子辣椒；用麻油和豆豉炸一碗辣椒醬；帶透明手套往大盆裏一拌...
香辣開胃辣椒炒牛肉
辣椒炒牛肉不僅下飯好吃更是富含滿滿的蛋白質，跟着我的做法出鍋口感滑嫩還入味好吃，來get一份辣味十足的超級下飯菜吧。用料牛肉100克青椒3個澱粉1勺料酒適量姜5片蒜5瓣胡椒粉適量泡椒5個香辣開胃辣椒炒牛肉的做法牛裏...
開胃土豆絲（無辣椒）
土豆季，這個季節新鮮土豆大量上市，記錄一下娃娃最喜歡的一道菜，口感酸脆，濃濃的蒜香，由於孩子不喜辣椒，家裏的土豆絲都是無辣椒版的用料土豆3個鹽適量大蒜1頭左右生抽1勺醋2勺耗油半勺胡蘿蔔少量可省略開胃土豆絲（無辣椒）的做...
「開胃下粥小菜」豆豉辣椒姜
食慾不振的夏天，有一勺這個小菜，我就能吃掉一大碗白粥用料主料線椒一把豆豉適量姜少量蒜半頭小米辣少量調料食用油鹽蠔油「開胃下粥小菜」豆豉辣椒姜的做法豆豉洗散，姜切小粒，蒜切碎，青紅椒切圈鍋熱放油，開小火，放入姜粒炒香...
西班牙開胃小食一醃辣椒
特別棒的西班牙配菜，很開胃，類似於中國的拌菜用料紅辣椒20個（可多可少）鹽適量糖適量檸檬1個橄欖油半碗西班牙開胃小食一醃辣椒的做法烤箱預熱220度，辣椒塗橄欖油220度烤40分鐘，中途翻面烤好後取出晾涼去皮，烤好的辣椒很容易...
開胃下飯剁椒辣椒醬
與媽媽一起看《我家那小子》看到武藝跟欣然用100斤的辣椒做了好多辣椒醬，纔想起家裏的辣椒醬快要吃完了，趕忙買點來做做，雖然家裏很少吃辣椒醬，但是沒有辣椒醬還是不行的，所以我的這個份量會比較少，如果需要做多點可以加大...
糖醋辣椒圈，開胃小菜（小美版）
配早餐餅，肉夾饃都好吃！用料長尖辣椒200克冰糖20克醋10克生抽30克水20克糖醋辣椒圈，開胃小菜（小美版）的做法辣椒洗淨，切小段，備用。主鍋放入冰糖，醋，生抽，水，3分鐘/120度/小勺，爆香及融化冰糖。主鍋放入辣椒圈，5分鐘/70度/反轉小勺...
超好吃巨開胃小菜—醃黃瓜辣椒圈
天氣熱了，想着做早上配白粥的小菜，看過一個菜譜，不過主料是辣椒，但吃得時間長了些容易長痘，所以我嘗試着用黃瓜🥒代替，辣椒做輔料，感覺味道更好了，大家可以試下哦！用料黃瓜5斤辣椒5個醬油200克糖30克大蒜1個生薑5片鹽100克油20...
開胃小菜-酸甜辣椒圈
*用心經營每一餐*不會耽誤太多時間的開胃小菜，在製作過程中保證無水無油即可。用料線椒6根左右糖25克白米醋適量消毒過的玻璃瓶1個開胃小菜-酸甜辣椒圈的做法線椒洗淨晾乾水分備用。切辣椒圈，我是直接在開水燙過的乾淨...
清爽開胃 糖醋辣椒
用料燈籠椒8只米醋3勺糖2勺老抽1勺蔥2根清爽開胃糖醋辣椒的做法準備8只燈籠椒辣椒切開，取出辣椒子鍋裏不用放油，倒入辣椒，中火炒炒至辣椒皮起泡鍋中放入少許油放入蔥白，1勺老抽，3勺米醋，2勺糖，大火攪拌5次放入辣椒，中火炒中火...
酸辣開胃的泡椒牛蛙
學會四川泡菜以後，利用四川泡菜做各種美食。用料泡椒一小把牛蛙三隻生抽適量老抽適量胡椒粉適量克耗油適量澱粉半勺花椒一點點蔥薑蒜適量小米辣五六個郫縣豆瓣醬半勺啤酒適量酸辣開胃的泡椒牛蛙的做法牛蛙切塊用鹽抓洗...
醃製辣椒（非常開胃的小菜）
人生苦短，一定不能委屈了自己！用料辣椒10斤大蒜1斤生薑1斤食用油300克花椒100克味精400克白糖500克醋1000克醬油4.5斤鹽350克八角50克醃製辣椒（非常開胃的小菜）的做法辣椒洗淨自然晾乾至沒有水份切成長條狀大蒜切成薄片待...
虎皮青椒（荷包辣椒）小時候最愛的開胃菜
小時候最喜歡吃媽媽做的這道菜，後來我做給同事，朋友吃過，大家都很喜歡，現在我的孩子也喜歡。不放豆豉，自有另一番滋味。用料青椒適量鹽適量蒜5瓣雞精少量虎皮青椒（荷包辣椒）小時候最愛的開胃菜的做法青椒洗淨，用刀拍扁，蒜拍碎...
酸辣開胃的醬辣椒炒春筍
這是很下飯的一道家常菜，酸辣開胃。用料春筍3根醬辣椒或酸辣椒5-8個蒜3-5瓣蒜苗半根（底下那段）鹽1勺生抽1勺雞精少許酸辣開胃的醬辣椒炒春筍的做法鍋中燒開水，大火煮開後放入春筍煮3-5分鐘。（我這個是真空包裝的筍）。撈出過...
酸辣開胃——泡椒鳳爪
酸辣是我這個鋼鐵腸胃的“猛男”最喜歡的菜餚品種，隔一段時間會瘋狂的想吃辣，以前讀書時一般都是買一些辣條，或者在學校門口的小飯館點一份特辣黃燜雞，當然後果還是比較嚴重的，就是嘴腫一兩天🌚做泡椒鳳爪也是臨時起意，加上...
開胃辣椒醬
很喜歡吃這種辣椒醬，也不知道具體叫啥，但是就是喜歡吃，我放蒜頭和辣椒是1：1的比例，我喜歡蒜頭，吃起來好香，做多少就取決於自己就好，沒啥添加料，放冰箱儲存，我放2個月沒問題用料指天椒適量蒜適量鹽適量玉米油或者調和油適量(超微...
酸辣超開胃的醃辣椒🌶
超驚豔的醃辣椒菜，喜歡吃辣的，絕對不能錯過。拌菜的靈魂😀用料線椒香菜大蒜生抽蠔油香醋麻油香油紅辣椒麪酸辣超開胃的醃辣椒🌶的做法準備好食材，線椒，香菜，大蒜線椒、香菜切段，大蒜切片。加入生抽5勺，蠔油4勺，香醋4勺，麻椒油3...
酸辣開胃--糯米辣椒炒臘味
朋友送了些家裏做的糯米辣椒，有點類似於湘西的辣椒粑粑，糯米辣椒的製作主要是優質的新鮮紅辣椒，掏空辣椒裏面辣椒籽，然後將優質的糯米粉加水揉搓到湯圓團程度，填充到辣椒裏，最後將填充了糯米粉的紅辣椒放進老罈子，密封儲存，待...
開胃辣椒醬
春天不知道吃啥爲沒胃口這個醬特別開胃用料玉米油145克純瘦肉260克豆瓣醬300克紅辣椒500克鮮朝天椒80克堅果260克蔥，姜，蒜各50克檸檬1個白酒1勺約30克純淨水稀釋豆瓣醬糖，鹽各20克開胃辣椒醬的做法準備材料，肉末，蔥薑蒜末，...
開胃辣椒爆炒小土蝦🦐
開胃快手菜用料小土蝦半斤油2勺辣椒10個蒜蓉3瓣味事達醬油1小勺鹽1小勺開胃辣椒爆炒小土蝦🦐的做法清水沖洗小土蝦，晾乾水，辣椒切粒，拍蒜蓉，熱油鍋，放蒜蓉和辣椒炒香，放入小土蝦爆炒2～3分鐘，加入1小勺鹽、1小勺醬油，翻炒1分鐘，...