酥到掉渣的油酥餅
用料麪粉400克油100克溫水150g餡兒：熟花生米適量白砂糖適量酥到掉渣的油酥餅的做法除了熱量高以外，啥毛病也沒有😂下面我們開始準備吧把麪粉、油、水混合均勻後揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒30-60分鐘等待的過程中，我們把...
核桃酥’酥到掉渣渣
如果覺得油和糖多了可以適當減少10克左右↔️用料蛋黃4個植物油240克糖（糖霜更好）140克（喜甜155克）鹽1小勺低筋麪粉340克玉米澱粉60克泡打粉6克小蘇打4剋核桃仁適量雞蛋1只核桃酥’酥到掉渣渣的做法將蛋黃、植物油、白砂糖...
酥到掉渣的綠豆酥餅
用料綠豆餡:脫皮綠豆250克糖200克黃油50克淡奶油50毫升玉米油25毫升水少許水油皮:中筋麪粉220克水100克糖10克豬油75克油酥:低筋麪粉170克豬油85克酥到掉渣的綠豆酥餅的做法1、製作綠豆餡:脫皮綠豆清水泡一個晚上，隔水...
酥到掉渣的桃酥（豬油版）
我特別喜歡吃桃酥然後就自己在網上看自己琢磨一次就成功了。其實很簡單以後再也不用去買了用料低筋麪粉240克小蘇打5克黑芝麻適量泡打粉2克細砂糖100克雞蛋一個豬油110克酥到掉渣的桃酥（豬油版）的做法泡打粉小蘇打麪粉...
紅茶酥餅，酥到掉渣
以下方子來自茶蘇蘇烘焙，分享給大家。用料無鹽黃油100克錫蘭紅茶粉4克糖粉30克蛋黃11克低筋麪粉143克紅茶酥餅，酥到掉渣的做法準備好原材料。黃油切成薄片，室溫軟化，加入糖粉，用硅膠刮刀混合一下，電動打蛋器打發，即黃油顏色...
上海蔥油餅-酥到掉渣
在魔都足不出戶的日子裏，每天重複着搶菜~訂鬧鐘~做核酸突然有一天，團到兩斤蔥🎼🎼蔥油餅做起來，全家都愛吃珍惜來之不易的平凡生活，致敬每一位在滬抗疫者，春暖花開日終將來到🌸用料---🍞麪糰：蔥300克（靈魂用料，儘可能多一點）中...
紫薯酥餅（酥到掉渣）
方子是40個的量，想少做可以減半，因爲烤制的過程中沒有翻面，所以表面會裂開，想要兩面平整的烤10分鐘翻一次面即可。用料水油皮普通麪粉360克水165克玉米油75克糖30克鹽3克油酥普通麪粉270克玉米油135克紫薯陷600克雞蛋（表面...
酥到掉渣 🍪椒鹽酥餅
誰吃誰誇好吃外層酥脆裏面鹹香♨️⚠️劑子全程一定要密封嚴實不然很容易乾裂破酥用料水油皮：普通麪粉120克白糖15克清水50克食用油40克油酥面：低筋麪粉100克食用油40克餡料：普通麪粉100克黑芝麻40克花椒粉5克鹽5克白糖40克...
綠豆酥餅~酥到掉渣
用料水油皮材料：中筋麪粉300g細砂糖40g玉米油106g開水132g油酥材料：低筋麪粉200g玉米油100g內餡：綠豆泥適量綠豆酥餅~酥到掉渣的做法把材料倒入和麪機進行和麪和至麪糰出膜即可，拿出蓋保鮮膜油酥材料混合均勻，揉成團油酥和...
蛋黃酥 酥到掉渣渣
今年不想再做冰皮了，改成新晉種草的蛋黃酥，做的很成功，酥得掉渣渣，哈哈哈用料1.水油皮高筋麪粉100g低筋麪粉50g豬油50g熱水70g2.油酥低筋麪粉120g豬油60g3.餡料京日紅豆沙300g生鹹鴨蛋黃12個植物油50ml白酒30ml4.裝飾雞蛋...
酥皮綠豆餅（酥到掉渣）
用料油皮g中筋麪粉235豬油80糖40水90油酥g低筋麪粉180豬油90酥皮綠豆餅（酥到掉渣）的做法油皮部分：可以手揉，可以用麪包機揉。我最後選擇麪包機，因爲等下油酥部分可以手揉，這樣就可以節省時間。油皮部分：把油皮的材料全部放進...
掉渣油酥餅
麪糰一水面酵母粉發酵麪糰二油麪鹽蔥花用料水油麪鹽蔥花掉渣油酥餅的做法麪糰一發酵兩倍大面團二揉成團像包包子似的。把麪糰一擀皮，麪糰二做餡烤箱20分鐘小貼士老公說味道不錯，下次可以做小一些...
酥到掉渣的糖酥餅🍪
這是在一個小視頻看到的方子，自己稍微有點改動。提醒一下：麪糰很粘手，很粘手，很粘手用料中筋麪粉300克酵母粉3克糖（愛樂甜）1勺溫水200克油酥麪粉300克熱油150克糖餡兒糖（愛樂甜）適量白芝麻適量麪粉適量酥到掉渣的糖酥餅🍪的做...
《Tinrry+》酥到掉渣的黃油曲奇
《酥到掉渣的黃油曲奇》真的是酥到掉渣，本片有點長，詳細說了黃油曲奇酥鬆的原理，在片子中部，希望大家能認真看看，大家可以根據自己的口味調出自己喜歡的曲奇，配方是Tinrry喜歡的口感！想要其它味道的，可以等比替換10~15g的可可...
酥到掉渣的芝麻酥餅
想吃酥餅了，必須自己動手呀，買來的基本都是起酥油的味道，香得過分，但真心不喜歡那個味道，而且不健康。豬油或黃油開酥纔是美味，不信你花點時間試試唄！用料低筋麪粉（油酥）200克豬油（油酥）100克中筋麪粉（水油皮）200克豬油（水油皮）60克...
酥到掉渣的紅糖酥餅
😘😘這個糖餅是我家小寶的最愛！用料麪糰用料：麪粉500克水290克酵母5克油酥用料：麪粉80克植物油70克紅糖餡：紅糖100克麪粉20克酥到掉渣的紅糖酥餅的做法😋麪糰揉到光滑😋蓋保鮮膜發到2倍大😋做油酥：麪粉和植物油攪拌均勻，如...
蔥油香酥曲奇（絕對酥到掉渣渣）
太喜歡吃曲奇，因爲它的酥，香草味、咖啡味、抹茶味，我都做了好幾盤了，第一次嘗試做鹹的。之前做過蔥油餅乾，太硬，沒有曲奇的那種酥，所以自己動動腦子，做了這款蔥油香酥曲奇。用料蛋黃1個低筋麪粉230g黃油（總統牌）200g白砂糖50g鹽...
餃子皮蔥油餅，酥到掉渣
用料鹽適量糖適量黑胡椒適量橄欖油適量餃子皮剩餘蔥花適量餃子皮蔥油餅，酥到掉渣的做法麪粉，鹽，糖，黑胡椒放入碗裏，油加熱後倒入碗中，攪拌均勻，待用。餃子皮擀薄。刷上油酥，老家沒有刷子，我就勺子塗一下，手摸一下。撒上蔥花。反...
酥到掉渣的紅豆酥餅
甜潤的紅豆餡包裹在酥脆的外皮下，咬一口便充滿了滿滿的幸福感。嘗着自制的中式甜點，再搭配一杯清茶，在冬日午後懶懶的曬着陽光，看着書，給自己一個小假期，放鬆一下吧！用料主料（油皮部分）豬油38g中筋麪粉115g白砂糖15g水49g（油酥...
黃油曲奇｛酥到掉渣渣｝
酥到掉渣渣，酥到掉渣渣，酥到掉渣渣重要事情說三遍╮(╯▽╰)╭用料黃油110g細砂糖40g鹽0.5g蛋黃一顆低筋麪粉120g黃油曲奇｛酥到掉渣渣｝的做法•冬天黃油請軟化到這個程度，一戳就軟，微微化掉一點也沒關係，防止拌好的麪糊過幹...
超簡潔酥到掉渣-蘇格蘭黃油酥餅
用料低粉150克玉米澱粉20克粘米粉20克黃油150克細砂糖50克鹽適量超簡潔酥到掉渣-蘇格蘭黃油酥餅的做法黃油放在烤箱微微融化，加入糖粉打發建議不要打太發，不然烤的時候形狀變形嚴重；稍發白就可以了篩入低粉，粘米粉，澱粉用...
酥到掉渣渣“芝芝”🧀️黃油餅乾
芝芝是“芝士➕芝麻”最近迷之迷戀芝士～突發奇想這個神仙搭配😗，椰子油真是點睛之筆！因爲煉奶本身較甜所以沒有另外加糖！按照這個比例出來幾乎嘗不出甜味是我喜歡的。簡單做法爲自己記錄📝&分享。用料黃油60克全蛋（小）4...
酥到掉渣的黃油餅乾
冬天想做黃油餅乾，只要看見黃油室溫軟化就頭疼，我這個配方就沒有這個煩惱啦，而且完全不會影響口感，依然酥到掉渣......用料黃油110克細砂糖50克低筋麪粉160克雞蛋黃1個酥到掉渣的黃油餅乾的做法準備物品隔水加熱黃油+細砂...
香酥到掉渣渣的黃油曲奇餅乾
用料黃油160克低筋麪粉克200糖粉克80香草精滴1.5杏仁粉40克40鹽2克奶油40克香酥到掉渣渣的黃油曲奇餅乾的做法黃油切小塊室溫或者吹風機化軟手指按壓輕鬆有印就好然後打蛋機打滑加入奶油和糖粉（或者細砂糖）打發好別打到...
棗泥酥餅，酥到掉渣渣
今天我們來做一個棗泥酥餅。上一篇寫完棗泥蛋糕之後，多了一些棗泥剩下來，所以做這個棗泥酥餅也算是消滅庫存啦，厲行節約不浪費對吧？這個棗泥酥餅做出來之後，咬一口，真的是酥到掉渣渣，特別好吃喲！我和家裏人都特別喜歡吃。好了...