蒼龍蒸蛋羹
用料雞蛋1個醬油1勺醋1勺糖2克蒼龍蒸蛋羹的做法先放齊調料再放打碎的雞蛋最後上鍋涼水開始蒸八分鐘左右，隨季節調整時間，前後一分鐘左右...
蒸蛋雞蛋羹
用料雞蛋4個涼白開一壺料酒湯勺的半勺醋湯勺的三分之一勺糖調料勺一勺味極鮮或生抽湯勺的三分之一鹽調料勺一勺香油四滴蒸魚豉油湯勺的半勺蒸蛋雞蛋羹的做法在鍋裏倒入水，把蒸籠放在水上面，電竈開大火，煤氣竈就開中火，找...
蛋羹蒸餃
用料雞蛋兩個水約雞蛋的兩倍速凍水餃或者餛飩蛋羹蒸餃的做法雞蛋大散後加入你用的雞蛋個數的兩倍量的水攪拌均勻，在加入少許鹽五香粉雞精拌勻，然後把冷凍的水餃或者餛飩直接碼放在蛋液裏，再用保鮮膜蓋住容器，上鍋蒸20分鐘...
蒸蛋羹(鏡面蛋羹)
一道普通的家常蒸蛋羹，掌握幾個小竅門就能夠蒸出口感滑嫩、有彈性、易消化的美味，很適合老人和孩子食用。現把自己的日常做法做一詳細總結記錄，有需要的朋友可以參考！用料雞蛋：3個雞蛋(170克)鹽：1克味極鮮生抽：7克左右芝麻香...
蒸雞蛋羹
用料雞蛋2個溫水300克蒸魚豉油1勺秋葵1根臘腸三分之一根蒸雞蛋羹的做法砌臘腸和秋葵把雞蛋打散放溫水把秋葵和臘腸放在一起加保鮮膜用牙籤插幾個洞，水開上鍋蒸15分鐘蒸好放蒸魚豉油或生抽都行豐富早餐完成...
蒸雞蛋羹
用料雞蛋3個溫水雞蛋與溫水1比1.5也可以水稍微小於1.5醬油適量鹽適量生抽適量香油几几滴醋一丟丟蒸雞蛋羹的做法三個雞蛋入盤加入四個半雞蛋的水這可以根據個人口感少點（但絕對不能再多了不然蒸出來的雞蛋羹不成型都是...
蒸蛋羹
老少皆宜營養美味滑嫩滑嫩的雞蛋羹用料雞蛋4個（225克）食用鹽一小撮溫開水1：1.5（330克）生抽適量香油少許蒸蛋羹的做法雞蛋加一小搓鹽充分打散打均勻力度不要太大以免太多泡加溫開水手溫溫的就好不能感覺燙的免得打成蛋花了...
龍蝦膏蒸蛋羹
這只是墨青龍蝦，肉質爽口肉用來打邊爐，腳和頭部的肉煲粥頭部的膏用來蒸蛋羹，來看看做法吧用料龍蝦1只雞蛋1個水雞蛋的1.1倍蒸魚豉油1勺龍蝦膏蒸蛋羹的做法這只是墨青龍蝦，肉質爽口肉用來打邊爐，腳和頭部的肉煲粥頭部的膏用...
蒸鵝蛋羹
幾經波折不斷嘗試。紙上得來終覺淺，覺知此事要躬行用料鵝蛋1個雞蛋1鹽1g溫水適量白胡椒粉些小孜然些小料酒少許瓶蓋玉米澱粉些小蒸鵝蛋羹的做法第一次寫食譜大姑娘上轎不知所措。鵝蛋和雞蛋打入碗中，持續一個方向不間斷...
玉米蒸蛋羹
寶寶不愛吃乾巴巴的飯菜？那咱們可以想辦法把營養做成清清爽爽的糊糊，如果寶寶能像吃甜品一樣，把飯菜都吃進肚子，那該多省心啊！沒有什麼飲品比玉米糊更受寶寶歡迎了！濃濃的奶香加上玉米的天然的香甜味道好喝到爆炸，如果寶寶最...
素蒸蛋羹
兒童輔食，我蒸的是全蛋，因爲寶寶吃，沒有放鹽！大一點的孩子可以加菜葉和火腿！依自己喜好！用料雞蛋一個水適量素蒸蛋羹的做法雞蛋打散加水！水的量我加的和雞蛋量差不多過篩，開火蒸冷水入鍋，蒸7分鐘！關火！燜3分鐘！放油，我放的番茄，點綴...
肉蒸蛋羹
美味肉蒸蛋，適合9個月以上的寶寶吃用料雞蛋2個瘦豬肉少許生薑少許核桃油少許肉蒸蛋羹的做法將雞蛋和蛋清分離，姜切碎將瘦肉的筋挑出將瘦肉倒入輔食機中攪拌將攪拌好的肉取出倒入事先準備好的蛋清，快速的均勻攪拌將肉泥和...
火龍果蛋羹
用料火龍果1個雞蛋2個火龍果蛋羹的做法1、挖出果肉2、榨汁3、過濾一下4、加入雞蛋5、打勻6、倒入杯中7、放入木桶中熱水加熱20分鐘即可小貼士拿出來時請放三至五分鐘，以免燙到寶寶。...
雞蛋龍眼羹
近日跟Joanna交了幾份作業，是關於職場備孕媽媽調理月經的食療方子，Joanna提供的方子很有創意。其實就算是不備孕的女人們也可以試試，看AMMA和Joanna提供的這幾款調經熱飲是否很暖宮呢？用料龍眼肉50g雞蛋1只雞蛋龍眼羹的做...
基礎蒸蛋羹
合格的蒸蛋羹標準是什麼？鹹淡合適、表面光滑、內部細膩。要求似乎不高，但很多人都蒸不出不這樣滑嫩的蛋羹，包括我的媽媽。我媽蒸的蛋羹，好壞全憑運氣，時而寡淡、時而粗燥，方法是“全憑感覺”。這一度讓我認爲蒸好蛋羹很難，跟...
蒸鴨蛋羹
老鴨肚中寶貝用料溫水50克鹽1克醬油0.5勺鮮鴨蛋1枚胡椒粉少許料酒少許山茶油少許蒸鴨蛋羹的做法鴨蛋打碎充分攪拌，加入調味品攪至有泡沫蒸加入蔥花、山茶油可以享用了！美美噠小貼士去腥是關鍵...
蛋羹～蒸
用料雞蛋2個鹽1克溫水150克醬油1勺蛋羹～蒸的做法水燒開，待冷卻到50℃左右，備用加入少許鹽，將蛋打散到入適量的溫水，攪拌均勻蓋上保鮮膜，上鍋蒸開吃...
蒸蛋黃羹
【蒸蛋黃羹】8m+食材：雞蛋黃、溫開水、植物油、自制無鹽蝦皮粉1、蛋黃打散後加入1:1.5的溫開水調勻、過篩到蒸碗中、加入適量植物油、自制蝦皮粉。2、冷水下鍋水開蒸7-8分鐘出鍋。用料雞蛋1個植物油適量自制無鹽蝦皮粉...
火龍果蛋羹
食譜名：火龍果蛋羹參考月齡：11個月以上今天給媽媽們推薦的這道蛋羹，比布丁還好吃，粉粉的顏色，我這個老母親看了都超級喜歡，舀一勺軟軟嫩嫩，帶點水果的香甜。用料火龍果1個雞蛋1個（約50克）火龍果蛋羹的做法準備食材：火龍果1個，雞...
蛋羹龍蝦
龍蝦---肉質鮮嫩，美味可口，多用於蒸、煮、熬粥、龍蝦刺身.....，曾在某飯店吃過此類做法，於是今天自己動手做了這款蛋羹龍蝦用料龍蝦1只雞蛋2個西蘭花700克（洗淨切塊鍋內加水煮一分鐘）油700克（油炸龍蝦用）玉米粉20克水澱粉30克...
水蒸蛋羹
水嫩嫩又新鮮的水蒸蛋作爲早餐那是極好的營養健康少不了❤️用料雞蛋2個農夫山泉嬰幼兒水240克鹽少許生抽3滴肉末適量芝麻熟油適量蔥花適量水蒸蛋羹的做法2個雞蛋打散加入240g溫水攪散攪勻加入少許毛毛鹽攪勻過濾一到兩...
蒸肉蛋羹
因爲公婆最近都拔了牙，我絞盡腦汁想着煮什麼給他們吃既營養，他們又吃得動。對啦，蒸個蛋羹吧，不是那種簡單的蛋羹，而是我們廈門比較有名的“肉蛋羹”。用料雞蛋個肉乾貝海米胡蘿蔔幹香菇蔥姜蒸肉蛋羹的做法以上材料：瘦肉、幹...
蒸蛋羹～
用料草雞蛋兩枚冷水250ml左右鹽1/2酸奶勺雞精同上蔥花若干麻油幾滴鮮醬油幾滴小蝦乾兩枚蒸蛋羹～的做法取一直徑大約15cm的小碗兒，打入兩枚草雞蛋🥚，邊攪打邊加入至小碗兒邊緣的冷水，加少許鹽、雞精繼續攪打均勻至起泡兒～上...
完美蒸水蛋🥚蒸蛋羹 漂亮的雞蛋羹
用料雞蛋1個溫水香油鹽完美蒸水蛋🥚蒸蛋羹漂亮的雞蛋羹的做法雞蛋打散準備溫水一定要煮開的水加礦泉水調到溫不能燙手水量無所謂看想蒸多少放多少溫水混入蛋液攪勻另取個碗碗底摸香油攪勻的蛋液過篩到香油碗中過篩很...
甜橙蒸蛋羹
在缺少新鮮果蔬的冬季，柑橘類水果絕對是最佳的VC來源。這當中橙香濃郁的橙子，自然深受小朋友們的歡迎。不過大冬天的吃橙子真心覺得冷，有沒有辦法既能享受橙子的美味，又讓腸胃覺得舒服些的方法呢？今天就來分享一道大小朋友...