有關全麥南瓜歐包的做法步驟和全麥南瓜歐包做法圖解

全麥南瓜歐包

03-26

我是一個純素食學習者。爲了能吃上更加健康的麪包，開始學習烘培廚藝。在網上幾個方子對比之後，做出了這個全麥粉南瓜歐包。添加了葡萄乾核桃，其他一樣都沒有添加。用料全麥粉270克酵母三克蒸好的南瓜泥適量核桃葡萄乾剪...

低卡美味的全麥南瓜軟歐包

12-30

此方可以做4個南瓜麪包。用料【麪糰】高筋麪粉133克全麥粉40克奶粉10克南瓜泥93克乾酵母2克雞蛋液16克白糖/代糖16克牛奶（供參考）20克黃油10克鹽2克【餡料】南瓜泥50克奶油奶酪36克煉乳13克低卡美味的全麥南瓜軟歐包的...

南瓜全麥麻薯歐包

03-20

用料南瓜泥200克水20克酵母3克糖10克全麥麪粉50克高粉200克無鹽黃油12克麻薯部分牛奶120克糯米粉70克玉米澱粉20克糖30克黃油（後放）15克南瓜全麥麻薯歐包的做法麪糰部分所有材料，除了黃油，10秒，速度3-6混合，然後揉麪4分鐘。...

南瓜全麥奶酪小歐包

11-28

爲了回上海給朋友製作麪包方便起見，在此記錄一下自己適當調整過的配方。圖慢慢再陸續補上。用料高筋麪粉220克全麥麪粉30克南瓜粉20克鹽3克糖80克乾酵母5克雞蛋1個水140克黃油25克奶酪餡料：奶油奶酪200克淡奶油15克蔓越...

秋日暖心南瓜酒全麥歐包

07-19

這個……來源於某個中午……和男票吃着南瓜，他手上不知道從哪裏蹦出了瓶RIO，看到實在心癢癢啊，倆人就一邊rio一邊南瓜！沒想到吃出了新世界！按照我的口味放包裏真的好吃啊，特別是酒一不小心倒多了😂用料蒸熟的南瓜泥120克朗...

減脂期全麥南瓜軟歐包

03-08

事實證明，黃油的先後順序區別不大用料高筋麪粉克乾酵母克黃油克全麥麪粉熟南瓜減脂期全麥南瓜軟歐包的做法高筋麪粉175克➕75克全麥粉。➕200克蒸熟的南瓜➕適量水或牛奶（視南瓜水分多少而定）先加十克不夠再補。➕2克鹽...

南瓜全麥包

11-08

沒記錄全面，以後再做的話，會記錄的在詳細點。用料南瓜，全麥粉，酵母粉，包子餡南瓜全麥包的做法雞蛋，胡蘿蔔，芹菜，木耳，肉，蔥薑蒜攪和一下先把南瓜蒸熟，攪碎，放涼，加全麥粉，酵母，揉成團。放在溫暖的地方發酵。我是放在地上了，因爲我家是...

全麥南瓜培根芝士包&全麥南瓜豆沙包

10-04

某天在下廚房看到個醃肉芝士包的方子，愛吃芝士不愛做白皮面食的我改進了一下，面多了就又做了點豆沙包。用料南瓜肉500g全麥麪粉700g酵母7g馬蘇裏拉芝士250g培根300g橄欖油少許研磨黑胡椒適量豆沙適量全麥南瓜培根芝士包...

全麥南瓜歐包（免揉，冷藏發酵）

01-17

“方便，好吃”就是我對面包的最高評價！用料全麥高筋麪粉150克乾酵母1/2小匙黃砂糖（白砂糖也行）10克鹽3克植物油（最好無味）5克水105克南瓜120克全麥南瓜歐包（免揉，冷藏發酵）的做法南瓜切1㎝方塊煮3-5分鐘，撈起來瀝水晾涼，乾酵母兌...

全麥南瓜乳酪歐包低糖版

04-09

*此方子來自｜阿西西哦用料高筋麪粉200克全麥粉50克南瓜150克（看麪糰加）牛奶50克鹽4克鮮酵母8克糖15克黃油16克◈餡料20克一個：奶粉10克南瓜200克kiri的奶油奶酪100克代糖10克全麥南瓜乳酪歐包低糖版的做法提前蒸好南瓜取...

南瓜全麥芋泥歐包

08-12

記錄第一次全麥歐包用的河套全麥粉和白燕高筋粉鮮酵母是藍燕加入了少許奇亞籽，沒有的可以不加因爲沒有芋頭了，所以基本上都是紫薯用料麪糰全麥粉250克高筋麪粉50克熟南瓜190克奇亞籽2勺鹽2克鮮酵母10克芋泥紫薯2個芋頭1...

（無糖無油）全麥南瓜歐包

04-22

顏高貌美，無糖無油超低卡沒有加糖，麪包體一點都不甜只加了蔓越莓幹提一點甜味全脂奶和奶粉不能省用料酵頭高筋麪粉150g乾酵母1g水100g主麪糰全麥麪粉235g南瓜泥130g雞蛋1只全脂奶50ml奶粉20g乾酵母2g蔓越莓幹15g（無糖無...

南瓜籽全麥歐包，超簡單配方

07-16

家庭版，自己做了幾次，調到這個好記簡單的配方，是調好味道的全麥歐包，組織均勻鬆軟，單吃就非常好吃！飽腹感很強，選高膳食纖維的高筋麪粉，一般早餐吃兩片就夠，我是減重期間吃的，代替全麥吐司，非常有用，體重穩穩的掉，不建議減橄欖油，否...

低卡低糖南瓜紫薯全麥歐包

04-24

自制歐包，減肥低脂，無糖用料高筋麪粉20克紫薯1個全麥麪粉200克南瓜100克水50克黃油2克酵母4克低卡低糖南瓜紫薯全麥歐包的做法把全麥麪粉，酵母，黃油，放在一起麪糰揉到光滑不沾手，放置5min。擀成麪餅後，拿出提前準備好的紫薯...

全麥南瓜泥歐包

04-26

用料高筋麪粉克80全麥粉40克水60克黃油10克酵母2克鹽1.5克雞蛋20g南瓜200g全麥南瓜泥歐包的做法南瓜烤箱20min200°南瓜放涼，剁成泥，鍋小火翻炒麪團所有材料揉成團，揉出薄膜基礎發酵至兩倍大揉圓鬆弛15min鋪開，南瓜泥，整形...

全麥可可南瓜麻薯歐包

08-22

喜歡吃麻薯的寶寶在哪裏🙋這款歐包自己做也超簡單的用料麪糰全麥麪包粉350克（喜歡口感更細膩的話可將部分全麥粉置換爲高筋粉）可可粉20克（若家裏沒有可可粉可換成巧克力10克，後續黃油減量）雞蛋一隻鹽3克酵母4克糖15克（喜歡...

南瓜豆沙餡全麥軟歐包

02-03

用料麪包部分高筋麪粉150克全麥麪粉50克雞蛋1個奶粉10克白砂糖20克酵母3克黃油20克水90克南瓜餡部分南瓜泥200克白砂糖20克黃油30克豆沙餡部分20克/個南瓜豆沙餡全麥軟歐包的做法將麪包部分除黃油外所有材料混合，攪成...

全麥南瓜包

04-02

看到食堂裏黃燦燦的南瓜打了很多回來本來準備做吐司的但天氣太熱出缸的溫度對吐司不太友好那就做餐包吧結合了好幾個食譜一頓大亂鬥成就了這款南瓜包我以前一直以爲全麥包是百分百放全麥粉的參考了好多食譜發現都只有...

南瓜全麥乳酪軟歐包

06-05

現烤出來的南瓜泥實在是香甜，多給孩子吃點奶油奶酪補補鈣！配方用到波蘭種需要前一天製作：高筋麪粉25水25乾酵母1克攪拌均勻，蓋保鮮膜放在冰箱第2天用用料高筋麪粉170克全麥粉30克糖30克奶粉6克牛奶105克南瓜泥60克乾酵母3...

全麥南瓜奶酪軟歐包

08-26

微微鹹香低糖低油巴特口感鬆軟車達奶酪某寶很多超市裏賣的奶酪片也可以撕碎了用用料全麥粉50克高粉200克鹽5克糖（可不放）8克橄欖油12克南瓜泥適量車達硬質奶酪適量切小丁酵母2.5克全麥南瓜奶酪軟歐包的做法南瓜去皮切片...

南瓜全麥歐包（無糖無油）

04-02

無糖無油代餐很ok👌🏻，雖然是純全麥但是因爲加了南瓜泥和燙麪，所以麪包體很軟和！用料全麥麪粉300g南瓜泥60克牛奶150克雞蛋1個（45g）酵母3.5克奶粉10克赤蘚糖醇（可不放）20克鹽3克燙麪（可不放）50克南瓜全麥歐包（無糖無油）的做法除...

全麥南瓜紅豆軟歐包

03-23

用料高筋麪粉200克全麥粉50克糖35克鹽3.5克南瓜粉20克酵母4克牛奶50克水110克酸奶60紅豆沙適量全蛋液50克全麥南瓜紅豆軟歐包的做法1.將乾性材料：高筋粉、全麥粉、南瓜粉、糖、鹽混合均勻，再加入酵母再次混合均勻。2.面...

南瓜全麥麪包 100%全麥 1:1南瓜

10-24

去逛街的時候，商場在舉辦萬聖節的活動，會員可以送一個南瓜。這個南瓜感覺還挺萌的，就來做個南瓜全麥麪包吧。這個瓜好大，所以南瓜我放的比較多。和全麥粉的比例是1:1，所以麪包的組織有點粗糙了，如果希望能夠細膩一些，就少放...

南瓜全麥歐包