果酒果醬
前段時間買了很多荔枝，吃不完壞了可惜，正好夏天就說泡點酒吧，結果就一發不可收拾，有泡了些其他的，順便做了點櫻桃醬。最好選個有太陽的日子做。用料荔枝隨意櫻桃隨意楊梅隨意桃子隨意高度白酒（60度）4瓶冰糖2斤櫻桃醬櫻桃2斤...
百香果果酒
小女生也能喝的一款果酒哦百香果本身就很香用料百香果10個冰糖200克酒瓶一個米酒或者白酒🍶250克百香果果酒的做法準備百香果10個把百香果切開去取果肉準備的食材看清楚🧐哦酒倒入好了小貼士要注意⚠️酒哦米酒或者白酒...
番茄紅酒無花果果醬
酒釀果乾的華麗口感，襯托番茄好滋味，小小的無花果籽在舌尖歡舞，滑順的果膠與淡雅的煙燻味翻滾於脣齒之間，令人垂涎三尺的濃醇芳香，演繹出一場嗅覺與味覺的豪華盛宴。用料小番茄400g無花果乾200g紅酒200g檸檬汁50g冰糖500g...
百香果果酒
簡單又好喝的百香果酒來了哦！用料百香果(去皮後)750g黃冰糖450克浸泡酒1000g高度酒6g百香果果酒的做法消毒容器，用開水燙一下，擦乾水分，再用高度酒轉一圈消下毒，容器要保證無水無油，百香果肉挖到容器中稱量適量黃冰糖，百香果...
酒釀配果醬
陶子同學送的紅果參，取三盒做了果醬，今早煮了酒釀，有些畏寒，壓了些薑蓉同煮，裝碗，放一勺果醬，粉紅粉紅的。用料酒釀1自制果醬姜酒釀配果醬的做法自己做的果醬，非常簡單，儘快吃完，好東西要在能量最好的時候享用借圖...
果酒
百香果酒絕香用料白酒500ml百香果10個冰糖200克果酒的做法一定密封哦...
紅酒馬鞭草無花果果醬
用料無花果500克檸檬2個冰糖30克紅酒250毫升馬鞭草適量蜂蜜2勺紅酒馬鞭草無花果果醬的做法材料全部放一起，封保鮮膜放冰箱冷藏一夜第二天取出大火煮開換中火不停攪拌煮到濃稠差不多20分鐘吧抹司康友好^^拌酸奶也可以小...
🍷紅酒無花果果醬（附帶玻璃瓶消毒）
無花果是種健康水果，成熟無花果鉀含量很多且含有較多花青素～這不是重點！重點是：無花果果醬跟全黑麥麪包超級搭～～～自從迷上歐包，總是要做各種各樣的醬來搭配歐包做開放三明治什麼的🥪這款果醬還有個讓人特別喜歡的點，完全沒有單...
蘋果玫瑰酒（酵母）-果酒
到後來我完全分不出哪瓶是哪瓶呀用料蘋果個玫瑰200冰糖450克白糖85蘋果玫瑰酒（酵母）-果酒的做法玫瑰榨汁一半加入白糖醃製7:19中午2點蘋果榨汁加入果膠酶晚上7點加入酵母，加入冰糖攪拌均勻8/3二次發酵...
草莓果酒和百香果酒
2019年7月泡了一小瓶楊梅酒，半年後，真是太好喝啦。於是水果就都不要放過啦～～那麼酒呢～～～說起來就很開心。單位裏一位阿姨是杭州城郊這邊的人，她的老公專門請釀酒師傅釀了高粱酒，我也不太懂白酒，但是經常小酌的同事們都說非常好，...
紅酒無花果果醬
無花果不耐儲存，極易碰傷腐爛。買回來不趕快吃就會爛得措手不及...爲了不暴殄天物，還是做成最美味的果醬慢慢享受吧！用料無花果9只約430克檸檬半個冰糖250克紅酒130g或更多看個人口味肉桂一根或以上看個人口味紅酒無花果...
無花果白葡萄酒蘋果醬Tartine
鹽可頌👇無花果醬楓糖烤肋排👇楓糖無花果堅果布朗尼👇斯佩爾特小麥烤無花果👇用料無花果2個蘋果半個堅果碎15克白葡萄酒（半甜雷司令）3勺楓糖1勺鹽可頌麪包1個無花果白葡萄酒蘋果醬Tartine的做法無花果蘋果洗淨切成小塊...
桑葚果釀果酒/汁/醬
我們家的人都比較愛養身，所以桑葚酒，就成爲我們家每年必釀的一款果酒。據說它有補血滋陰、益肝補腎、明目烏髮等等之功效...老家附近山上有成片的桑椹林，每年清明節，我們都會全家出動，去摘上百斤的桑椹，新鮮桑椹摘回來後，擠...
12種果酒：藍莓酒/百香果酒/荔枝酒/檸檬酒/芒果酒/香蕉酒/蜜桃酒/石榴酒/獼猴桃酒/菠蘿蜜酒/青檸酒/龍眼酒
第一要義是不買瓶子🌚🌚用料比例水果1酒1糖0.5左右浮動12種果酒：藍莓酒/百香果酒/荔枝酒/檸檬酒/芒果酒/香蕉酒/蜜桃酒/石榴酒/獼猴桃酒/菠蘿蜜酒/青檸酒/龍眼酒的做法按比例大致即可，如圖是藍莓375g，伏特加750ml，白糖220...
自制藍莓果酒 櫻桃果酒
藍莓果實中含有豐富的VMA(花色苷色素，俗稱花青素)，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。花青素還能夠增強血管彈性，改善循環系統和增進面板的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節...
蘋果佐蘋果酒莎巴翁醬，蒸滋味輕鬆享
用料蒸蘋果4顆任何品種蘋果(每顆約150克)，帶皮或去皮皆可2-3湯匙檸檬汁(25克)500克水蘋果酒沙巴翁醬50克糖1顆蛋3顆蛋黃160克幹蘋果酒2茶匙肉桂糖，撒粉用或1茶匙肉桂粉，撒粉用蘋果佐蘋果酒莎巴翁醬，蒸滋味輕鬆享的做法蒸...
自制果醬(草莓🍓果醬，芒果蘋果奇異果果醬)
用料草莓800克冰糖100克檸檬只需幾滴汁(也可不放)白砂糖10克蘇打(食用)2克自制果醬(草莓🍓果醬，芒果蘋果奇異果果醬)的做法選中等身材的奶油草莓🍓去蒂泡水裏，水裏放蘇打，泡5分鐘，用刷子將草莓刷洗乾淨，然後把草莓可以切開...
應季水果酒·火龍果酒
自從迷戀上了水果酒，對有顏值的果子都毫無抵抗力……最近紅肉火龍果大量上市，汁多清甜，全家人都很喜歡吃，還白菜價，十塊錢可以買我拳頭大小七八個，這麼美味又營養還顏值擔當的果子，我當然想留住它的美好，品嚐的更久一點⋯⋯之...
果香熱果酒
用料蘋果個果香熱果酒的做法，，...
桑葚酒（熬醬）桑葚果醬
春天是桑葚豐收的季節，桑葚屬於黑色食物，有益人體的健康，好處數不勝數。但是桑葚本身非常不耐儲存，而且生吃的桑葚偏寒性，不可多吃，但是把它泡成酒就不同了，簡直就是把它的益處發揮到極致！不喜歡喝酒的朋友看小貼士，也可以直接...
百果果果醬
百香果是一種非常美味的水果，濃烈的香味異常吸引。直接吃偏酸，我習慣泡水或調果汁，做成果醬食用很方便，泡水，抹面包都可以！用料百香果20個細白砂糖250-300g檸檬半個百果果果醬的做法百香果清洗乾淨，表面晾乾待用！百香果對半切...
紅酒蘋果醬
用料紅酒蘋果的3分之2蘋果3個檸檬汁小半個的量紅糖適量紅酒蘋果醬的做法蘋果切小塊，擔心氧化就泡鹽水裏，然後在鋁鍋中放入蘋果和紅酒開大火先煮沸，然後轉中火，鍋中的紅酒開始變少，蘋果開始變軟就轉小火，用自己喜歡的工具將...
柘果果酒
用料柘果20斤冰糖2000克柘果果酒的做法採摘新鮮純淨無污染柘果。將柘果洗淨晾乾。用破壁機或榨汁機將柘果打碎。將打碎後的柘果裝入桶內。將冰糖放入桶內混均勻。放入陰涼背光處發酵6個月柘果果酒就做成了。小貼士本...
美味果酒—果味雞尾酒
被朋友帶去幾個特色酒吧幾次，瞬間長草各種好喝好看的特色的雞尾酒！而且你可以知道自作過程，放了些什麼！突發奇想，就想自己做做，很有趣，喝起來也很棒！用料草莓2-3顆（看個人，看大小）樹莓2-3顆檸檬1片紅酒100g一小杯朗姆酒一丁點（沒...
水果酒|玫瑰酒+百香果酒+桃子酒+藍莓酒+芒果酒+桂花酒
想留住夏天的味道🍃想給自己的生活一點儀式感於是在風和日麗的週末我動手做了幾款水果酒～製作方法很簡單，顏值不錯期待幾個月後的驚喜這個帖子會進行不同時間段的記錄有興趣可以一起關注看看～🥰🥰用料水蜜桃脆甜的藍莓大...