糖不甩（湯圓的孿生兄弟）
相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶，舊時男婚女嫁還比較保守，更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”，如果女方家長同意這門親事，便煮“糖不甩”招呼男方。...
烘焙兄弟1.1-派皮
這個派皮是後面很多派類產品的基本原料，廚師機是重要的協助工具。如果實在沒有廚師機手動應該也是可以的吧………只是過程中一定要注意保持低溫。麪包機估計是不行了…用餃子皮程序都能發燙。補充一句：派不一定是甜品哦...
烘焙兄弟1.1-薯條
接上個白麪包一起合成薯條三明治的薯條………就當單品薯條看吧……用料土豆個鹽克烘焙兄弟1.1-薯條的做法大概是土豆品種想想漢堡王和麥當勞的薯條水開。下水煮到半熟。放合適的漏水容器甩一下水。(我喜歡這簡單粗暴...
大白兄弟3
用料麪粉適量紅糖/白糖少許各種輔料少許大白兄弟3的做法一碗糖，三分之一面粉充分攪拌，使麪粉裹在糖上我加了紅棗放適量包完成！...
糖不甩（湯圓它大兄弟）
相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶，舊時男婚女嫁還比較保守，更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”，如果女方家長同意這門親事，便煮“糖不甩”招呼男方。...
大白兄弟
用料油少許鹽少許大白兄弟的做法擀成大片，倒油少許，均勻塗抹均勻撒上鹽（可加其他輔料）摺疊多折幾下切取4、5條繞手上圈一下...
餃子兄弟
奔跑吧！餃子兄弟順利完成任務3！溫馨提示：入盤的都是經過本人整容過的喲！雖然孩子們的作品顯得稚嫩，但他們可是傾盡全力喲！全程參與，還樂在其中！自創餃子整容所，驚喜餃子！雖然忙碌了一天，但很享受這個過程[微笑]，驚喜發現孩子的動...
奶茶三兄弟
coco排名前三的奶茶三兄弟用料金狐紅玉茶湯250ml飲爆點植脂末35g飲爆點黃金果糖10ml布丁60g超Q珍珠30g仙草凍60g奶茶三兄弟的做法首先在出品杯放入仙草凍60g，然後爽滑布丁60g再加超Q珍珠30g在茶湯中放入植脂末35g，然後...
元氣三兄弟
秋風一吹，貼秋膘的日子就跟着到了，慵懶的午後最需要一份蛋糕醒胃，芒果迷戀味蕾，草莓清爽可口，奧利奧搭配特製海鹽奶油味道，奶香濃郁，水果清新，入口即化，一份蛋糕，三種味道，適合獨享，也適合分享，完全治療了選擇困難症。日系便當蛋糕...
大白兄弟2
用料各種餡料適量大白兄弟2的做法擀成片，分成大小兩種（內可加餡料）疊放3~5片用筷子在中間壓一下在兩邊拍一些水從頭捲起分成兩個噔！噔！...
烘焙兄弟1.4-蒸布丁
用料胡桃（核桃？）100克美味多汁的棗子（可能是蜜棗？）150克自發粉200克牛脂75克糖1大勺黑糖蜜兩大勺全蛋1個牛奶200克檸檬皮屑少量塗碗壁黃油適量1淋醬:高脂奶油適量黑糖蜜1大勺黃油適量紅糖2勺檸檬皮屑少量威士忌兩次傾斜2火...
團結抗疫兄弟之生炒仔雞
一包雞塊，和土豆蘿蔔的奇妙結合。用料雞塊500克土豆2，3個蘿蔔1根鹽生抽老抽料酒生粉冰糖小蘇打粉團結抗疫兄弟之生炒仔雞的做法既然是生炒，成品小塊雞塊，洗淨（有時間可冷水靜置去血水）擦乾後，加少許鹽，糖，醬油，生粉，小蘇打（熟稱嫩...
素炒三兄弟
最近禽流感我爸媽開始吃素所以不能放肉了有些肉不知道哪裏好但就是誰都替代不了馬蹄也不行不知道怎麼活用料萵筍莖半根胡蘿蔔一半馬蹄（纔不是蒜你纔是）三個澱粉適量蔥花適量鹽適量橄欖油15g素炒三兄弟的做法萵筍胡蘿蔔...
糟滷三兄弟
酷暑難耐的天氣，鹹鮮爽口的糟滷菜餚可以閃亮✨登場了。用料糟滷1瓶雞爪10只基圍蝦250克毛豆250克其他輔料糟滷三兄弟的做法燒開一大鍋熱水，加入鹽和10幾粒花椒，基圍蝦入鍋大火燒2分鐘撈起給雞腳剪去腳趾甲冷水入鍋焯3分...
牛郎兄弟
我愛吃用料牛肉柳杭椒牛郎兄弟的做法先滑牛肉再炒...
空氣炸鍋與薯條兄弟
用料土豆隨你油一丟丟番茄醬隨你空氣炸鍋與薯條兄弟的做法把土豆們弄乾淨去除澱粉，切條後泡個幾分鐘，洗幾遍靜止，這個時候就燒水水開了懟進去煮23分鐘撈出來過涼水去水(讓土豆條幹一些再進入下一步，不然凍了會粘起來)，讓他...
粗糧三兄弟
我的閨蜜，啥都不會做…所以我來英雄救美了~用料胡蘿蔔1根紅薯1個玉米1根粗糧三兄弟的做法玉米，胡蘿蔔，紅薯，各挑一根順眼的。洗淨，胡蘿蔔去皮，玉米掰開一半。其實我嘗試了一下掰胡蘿蔔，但它的韌性把我屈服了…在下甘拜下風。...
螃蟹兄弟
荷美爾奇趣杯熱狗腸製作的螃蟹，沒有可以夾手指的螯，大口大口的吃起來可真解氣。製作起來簡單，而且完全不用擔心營養不均衡的問題。用料荷美爾優能奇趣杯熱狗腸米飯、海苔生菜、小番茄、薯餅、胡蘿蔔螃蟹兄弟的做法把荷美...
地三鮮—油炸三兄弟
它有個老洋氣的名字：SauteedPotato、greenpepperandeggplant是一道傳統的東北菜，除了燉菜以外的勾芡包漿的美食，妥妥的把素菜吃出葷菜的熱量，除了大東北，無出其右了哎。這道菜的精華在於，必須切“滾刀塊”~記住，不切滾刀塊，你...
牛肉三兄弟
這三種食材，都是兒子喜歡吃的，我給它們放在一起炒，兒子吃過後給他取名牛肉三兄弟。用料牛肉160克香乾三塊芹菜160克姜6片大蒜2瓣八角半個幹辣椒3個油適量鹽適量生抽4小勺糖1小勺生粉適量料酒適量牛肉三兄弟的做法牛肉橫...
奶茶三兄弟
奶茶三兄弟一直是coco家的招牌產品之一，經久不衰，充足的小料嚼不停，Q彈的珍珠、滑嫩的布丁、口腔生津的仙草，堪稱黃金搭檔。今天輕餐君就帶大家動手做起來吧~用料植脂末40g紅茶水250ml果糖20ml仙草一勺琥珀珍珠一勺布丁一...
三兄弟
用料芋頭1個番薯1個山藥2個白糖700克蔥4顆檸檬皮1個三兄弟的做法切塊切塊切塊切塊炸幹切條切碎...
薯條三兄弟
用料土豆1個番茄醬1勺黑胡椒勺鹽克橄欖油薯條三兄弟的做法土豆去皮切條喜歡脆的切細喜歡軟的切粗煮熟烤盤放油紙塗一點橄欖油放薯條撒鹽黑胡椒，烤十五分鐘配點番茄醬...
蘿蔔兄弟餅
你還在爲孩子挑食而煩惱嗎😳似乎每一個孩子都不喜歡胡蘿蔔的味道😅今天教你一道簡單的做法，完美解決挑食問題！用料蘿蔔1根胡蘿蔔1根雞蛋2個麪粉7湯匙玉米澱粉2湯匙鹽適量白胡椒粉適量蘿蔔兄弟餅的做法將蘿蔔兄弟洗淨去...
寶寶輔食－薯條兄弟
之前給王小樣吃土豆條，紅薯條之類的，都是直接蒸煮一下然後給他吃，但是有一個很大的問題就是太軟，寶寶小手還沒有輕重概念，所以大多都是被他給捏碎了，後來想想，不如給他做成薯條，同時用烤制代替油炸，用椰蓉代替食鹽，好玩兒也好吃...