燜燒鍋
女兒喜歡看姜老刀做飯，每次出新菜都要嘗一嘗，雖然自己做的差一些，但總要嘗試一下，不能和老刀大人做的比較，但是還可以接受的！用料芹菜適量大蒜10～15瓣雞翅5～10個青蝦8～12只熟鵪鶉蛋10～15個紅薯1個土豆1個藕和1節青紅椒各1個洋蔥...
自制酸奶～燜燒鍋版
用料牛奶1000ml菌粉一包自制酸奶～燜燒鍋版的做法牛奶放入乾淨的大玻璃碗中加入菌粉，攪拌均勻燜燒鍋內放500ml熱水和支架，放入攪拌好的牛奶，玻璃碗加蓋，沒蓋的話用保鮮膜覆蓋表面，蓋嚴鍋蓋。發酵8-10小時，一般晚上做，早上就凝...
醬燒牛蠍子#燜燒鍋版
這個料適用於各類硬菜，羊蠍子，牛尾都可以。用料牛蠍子1000克八角2個桂皮1根香葉4-5片花椒30粒生薑2片大蒜頭5片大蔥3-5段白芝麻少許蔥花少許老抽2勺生抽2勺耗油1勺黃豆醬1勺冰糖10粒黃酒5勺醬燒牛蠍子#燜燒鍋版的做法1....
燜燒鍋版紅燒肉
用料五花肉500克料酒勺糖1勺姜三片八角1個老抽1勺生抽4勺鹽少汗蠔油1勺甜麪醬I勺燜燒鍋版紅燒肉的做法五花肉切拇指大小塊（肉洗淨後放冰箱冷凍30分鐘會更好切）所有調料加適量清水混合鍋內少量油，姜，八角爆香把爆香的油連...
懶人燜燒鍋版滷豬蹄
懶人自有懶辦法的滷豬蹄，重要的是調味用料豬蹄1只420克薑片2片蔥2根老抽2勺生抽2.5勺花椒10粒料酒2勺鹽2--3克水500ml以上沒過食材滷料包1個ifc買的懶人燜燒鍋版滷豬蹄的做法豬蹄加冷水、姜、蔥、料酒煮沸，撈出在燜燒鍋...
紅豆餡(無壓力鍋，用燜燒鍋)
這是一個沒有壓力鍋、沒有料理機的故事……今年突然抽起條筋想做冰皮月餅，紅豆餡是首選，因爲是媽媽的最愛～用料紅豆500g水很多橄欖油或植物油100g紅糖160g紅豆餡(無壓力鍋，用燜燒鍋)的做法紅豆用清水浸五個小時以上浸好的...
土豆悶雞翅（燜燒鍋版）
用料雞翅翅根10根土豆5個小米椒5個（根據自己喜歡來決定）洋蔥半個鹽22克冰糖20克味精5克黑胡椒3克生薑5片丁香一把八角一把花椒一把孜然一把水500毫升老抽自己衡量，變色就行土豆悶雞翅（燜燒鍋版）的做法將翅根洗乾淨中間用刀...
紅燒肉(電燜鍋版)
懶人紅燒肉，簡單，好吃，肥而不膩！用料五花肉500克鹽10克蒜5瓣姜3片生抽2勺老抽半勺醋2勺料酒1勺紅燒肉(電燜鍋版)的做法五花肉切片洗乾淨，不要切太薄，會燉化掉！開水炒一遍，濾水備用！電燜鍋裏放蔥薑蒜、冰糖、幹辣椒、八角，冰糖看...
塔吉鍋 燜燒南瓜
用料南瓜，少許鹽，一點橄欖油，一些自磨的花椒麪塔吉鍋燜燒南瓜的做法南瓜切成塊狀，撒上少許鹽和花椒麪，再加點橄欖油，將南瓜塊醃製15分鐘，然後放入塔吉鍋中，放少許的水就是剛好打溼南瓜即可大火帶塔吉鍋帽子鍋蓋上面的小孔開始...
醬油燜燒雞（電高壓鍋燜燒）
吃煩了燉的，做個燜燒雞吃吃用料雞1只醬油適量蠔油適量蔥1根姜7-8片醬油燜燒雞（電高壓鍋燜燒）的做法用叉子把雞身多多戳孔，用醬油抹幾遍，最好多翻動幾次，醃製半天，入味纔好抹上點蠔油蔥姜切絲，塞進雞肚子裏，身上也擺滿，我用的電...
豆漿雞湯鍋（燜燒版）
我只是想更新你們對雞湯的傳統看法用料雞肉看你胃口黃豆100g金針菇適量娃娃菜適量丸子適量其他配菜看你的胃豆漿雞湯鍋（燜燒版）的做法我用豆漿機打的，乾溼豆都可，但是建議豆漿提前泡發。磨好的豆漿要多過濾幾道渣。雞肉洗...
宿舍 燜燒鍋 電鍋鍋 雜糧粥
粥當然要煮到軟軟的唄用料薏仁紅豆燕麥米蕎麥米玉米粒核桃紅棗蓮子外加雞蛋一個宿舍燜燒鍋電鍋鍋雜糧粥的做法紅豆比較難煮爛，我就提前泡好這些米..中午吃完飯泡..晚上用燜燒杯燜！第二天粥就燜出來了，但我想吃更濃稠點的...
三汁燜燒鍋
用料洋蔥1個胡蘿蔔1.5根大蒜半頭杏鮑菇1個蝦8只雞翅：6只魚豆腐6個玉米半根三汁燜燒鍋的做法蝦去蝦線，雞翅清洗後切花刀：料酒、蔥姜、鹽，胡椒粉醃製15分鐘。所有蔬菜切塊，半頭蒜去皮，放鹽和油拌勻。15分鐘後先把蔬菜放鍋裏翻...
一鍋三吃--- ---紅燜羊肉&紅燜羊肉火鍋&紅燒羊肉面
營養價值【來自度娘】1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛...
燒汁燜鍋
均勻的葷素搭配，特別適合一家人圍着鍋一起下飯用料蝦只雞翅個鵪鶉蛋胡蘿蔔根土豆個蠔油2勺番茄醬2勺生抽2勺糖1勺料酒2勺燒汁燜鍋的做法雞翅和蝦，加入一勺生抽一勺料酒醃製15分鐘配菜加入一勺白糖一勺油，少許五香粉攪拌...
紅燒排骨(燜燒鍋版)
用料排骨800克料酒2勺香葉2片八角2個冰糖10克老抽半勺蒜4-5瓣醋1勺蔥半根姜4片鹽8克生抽2勺紅燒醬油2勺紅燒排骨(燜燒鍋版)的做法我們是用膳魔師燜燒鍋做的，在燜燒鍋鍋裏放一點水，大概是排骨量的一半，在水裏加蔥薑蒜，花椒...
初嘗試-不放糖不用燜燒鍋的燜牛肉
在超市買到搞活動的一盒牛腩，正在想着怎麼做呢。看到一個大師的方子，第一次嘗試着做，就成功了。想來，我這個小白，可以一次成功，一定要推薦給大家，讓更多人吃到這個美味。用料牛腩600克左右香葉2片姜幾片小米椒3-4個八角2個桂...
鰩柱沙蟲粥（燜燒鍋版）
終於有一貨可以解救我冬天是早起煮早餐還是在被窩賴牀的痛苦掙扎…用料鰩柱12粒沙蟲幹6根瘦肉若干大米一勺鰩柱沙蟲粥（燜燒鍋版）的做法大米淘淨，加點花生油放入燜燒鍋內膽浸泡半個小時沙蟲幹及鰩柱用溫水泡軟，鰩柱撕成細...
土豆燉排骨（燜燒鍋）
用料排骨土豆一個姜適量蒜適量生抽適量料酒適量冰糖適量鹽適量蠔油適量老抽適量土豆燉排骨（燜燒鍋）的做法1、給排骨焯水。去腥大哥料酒帶隊，加蔥薑蒜三兄弟，如果家裏有，還可加八角。當然，如果你買的排骨很乾淨，可捨棄這一步...
自制酸奶（燜燒鍋版）
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶，全家都愛喝，口感濃稠滑爽、飽滿醇潤！用料純牛奶1000Ml川秀酸奶菌粉1g自制酸奶（燜燒鍋版）的做法備材料...
你沒吃過的電飯鍋紅燒肉茭白燜面——紅燒肉和燜面一鍋出
燒紅燒肉的時候不小心水放多了……覺得肉湯可惜，要放點什麼可以吸水的好東西，於是用上了鮮麪條，發現面裏的澱粉正好可以幫助肉來收汁，濃濃的棒呆！浸滿了肉汁的燜面！好吃到飛起來！做肉順便一鍋做了面，何止便利！用料五花肉1000克...
黃豆燜豬蹄（燜燒鍋版）
用料豬蹄只黃豆克糖克薑片料酒勺八角個花椒粒醬油勺蒜乾紅辣椒蔥黃豆燜豬蹄（燜燒鍋版）的做法黃豆溫水泡發半個小時。豬蹄切開用開水燙下快速拔去多餘的毛燒開水放入薑片料酒，把豬蹄焯水，爲了除掉血沫把豬蹄放入燜燒鍋內膽...
紅燒肉（燜燒鍋版）
因爲要照顧小孩，只能用相對省事的燜燒鍋，只要準備好放進去，就不需要看着了～對調料的分量不是很有概念，一般都是看着放～不愛太多調味料，不用味精雞精～用料五花肉500g冰糖15粒蔥小蔥兩根姜切成3小塊蒜3瓣八角3粒料酒生抽鹽紅燒...
膳魔師燜燒鍋燜燒酸牛奶
豆腐塊的酸奶自己做，想咋整就咋整用料牛奶一盒冰糖粉一大勺酸奶菌粉半小包膳魔師燜燒鍋燜燒酸牛奶的做法把牛奶倒入膳魔師燜燒鍋內鍋加入一大勺冰糖粉上火攪拌加熱到42℃加入酸奶菌粉，記得溫度不能42℃，一旦超過了溫度酸...
燜燒鍋版豬蹄，豬皮凍
用料豬蹄3只蔥2段姜3片八角2個桂皮1塊香葉2片豬皮100克鹽適量糖適量雞精適量燜燒鍋版豬蹄，豬皮凍的做法調料準備好，豬蹄買時一定讓賣家把每個豬蹄剁4-6塊，好入味。把豬蹄洗好放在鍋裏煮沸，撇出浮沫，撈出用溫水洗乾淨。（此時...