有關布倫肉餅的做法步驟和布倫肉餅做法圖解

布倫肉餅

12-11

百合的大愛。甜口的肉餅，百吃不厭，多吃不膩，鮮嫩無比，特別開胃。可做主菜，也可當零食。如果你喜歡酸甜，不知不覺可以吃一斤這個肉餅，或者更多，反正你不會被膩着。用料山西老陳醋1勺以瘦爲主的豬肉或者全瘦肉半斤大布倫一個姜，...

英倫奶茶：倫敦霧

03-01

倫敦霧，英文名字爲LondonFog名字有着西方特有的迷幻色彩它的主要成分是伯爵茶、牛奶和香草糖漿有時候也會用焦糖來代替香草糖漿伯爵茶的佛手柑香氣如同帶你進入了邊郊的清新果園而糖漿彷彿包裹了無數甜蜜兩者就像是夏...

羊肉布袋餅

11-14

用料羊肉隨便手抓餅隨便羊肉布袋餅的做法羊肉洗乾淨，切成小塊兒。一張手抓餅，中間切成兩半後對摺，然後用叉子如圖壓實。起鍋燒油，將切好的手抓餅煎熟備用。另外起鍋燒油。油熱後放入蔥薑蒜爆香。然後放入羊肉粒翻炒。然後...

倫布朗

11-18

這裏只說一下組合。栗子蓉+鮮奶油+戚風蛋糕胚用料栗子泥杯子戚風蛋糕鮮奶油香草精倫布朗的做法戚風杯子蛋糕切平。擠上打發的鮮奶油（鮮奶油裏可放幾滴香草精，也可以不放）鮮奶油調好栗子蓉（栗子蓉一定要過篩）。用布朗尼的花...

『傳統英倫米布丁』外國人怎麼吃大米？

02-04

外國人不吃大米嗎？分享一道奶甜綿糯的大米甜品——米布丁RicePudding。米布丁在英國、法國、北歐、土耳其等地非常受歡迎，孩子和大人都喜歡，早餐、早午餐、下午茶或晚餐均可享用，適合一年四季中的任何一天。-它吃起來有濃...

佛羅倫薩餅乾（蕾絲餅乾）

06-02

佛羅倫薩餅乾（FlorentineCookie），看名字就知道起源於意大利。它的傳統經典做法是，裹着焦糖味的杏仁瓦片，其背後再抹上厚厚的巧克力，是當地人超愛的飯後甜點。因爲這款餅乾糖含量比較高，烤好後會出現非常漂亮的蕾絲狀，又被叫做...

鴿倫布·賽鴿蛋青椒玉米餅

03-26

清新酸甜的口感開胃解暑，如夏日傍晚的清風。用料基礎食材墨西哥玉米餅4個醬料鴿倫布·賽鴿蛋1只牛奶3.5g青椒粒125g脫脂希臘酸奶60m青檸皮2g檸檬汁3.5g香菜碎3.5g蜂蜜2g孜然粉1g大蒜粉適量鹽適量黑胡椒粉適量鴿倫布·...

佛羅倫薩杏仁脆餅Florentine

10-21

看了Netflix裏面NadiyaHussain'sGingerandAlmondFlorentines，覺得又好做又好吃個人不喜歡姜味甜品，就擅自省略了用料杏仁片50克紅糖50克無鹽黃油50克普通麪粉50克糖漿50克（我怕甜省略了）Orangezest1個黑巧克力100克...

加倫果餅乾

01-17

自己創意的一款非常好吃的餅乾用料無鹽黃油150克低粉150克杏仁粉50克加倫果乾52克糖粉80克雞蛋1/2只鹽3克加倫果餅乾的做法無鹽黃油提前取出，放入盆中，充分軟化低粉和鹽混合過篩，然後和杏仁粉拌勻。糖粉也過篩．如果家裏沒...

savarin，薩伐倫鬆餅

08-24

Savarin，即薩伐侖鬆餅，是法國的一種甜點。Savarin非常美的名字,是一款發酵的小蛋糕。口感介於麪包於蛋糕之間！個人微博：甜貓烘焙Liny用料高筋麪粉270g酵母粉4g鹽1g牛奶142g全蛋2個蛋黃2個砂糖20g黃油50g糖水糖160g水400gs...

佛羅倫薩巧克力餅乾

01-25

堅果的香氣與略帶焦糊味的焦糖氣味相互交纏，底部由香酥十足的榛子巧克力黃油餅底相襯——佛羅倫薩巧克力餅乾，節日中必不可少的一款常溫小點心。配方來自日本博主HidaMariCooking，原配方中上層鋪了一層焦糖，底部用到的是...

佛羅倫薩脆餅（Florentins）

12-04

是不怎麼好看但是真好吃，真好吃但是真長肉的脆餅昂~用料沙佈列麪糰無鹽黃油80g低筋麪粉115g糖粉40g杏仁粉（可用低粉代替）15g泡打粉（可不加）0.5g海鹽（可用食鹽代替）1g香草精少許蛋黃18g杏仁焦糖液杏仁片85-90g無鹽黃油40g水飴...

佛羅倫丹酥餅-最喜愛的餅乾

05-05

最近幾年的聖誕節、新年，都會做一些點心禮盒送給朋友，最受歡迎的就是這款-佛羅倫丹酥餅。酥脆的餅底加上牛軋糖口感的杏仁糖，配上一杯咖啡/紅茶，即使再忙碌的下午，也覺得人間值得😄。配方用量可以製作28*28的方形烤盤一份...

呂根島拌麪（升級版科布倫茨拌麪）

08-06

下廚房的第一份菜譜寫給我大食堂～😊先澄清一點，這個拌麪的口味和科布倫茨還有呂根島是沒有關係滴～只是首創和改良地在這兩個地方啦^_^再聲明一點，這還是一份異常囉嗦的菜譜，本來重點也不在菜譜，也想順便作爲生活記錄了～自大...

佛羅倫薩餅

06-18

佛羅倫薩餅是一款簡單易做又超級美味的甜品，一般都是加入多種蜜餞果乾和杏仁堅果等，再用糖漿和適量麪粉混合烘烤而成～用料杏仁25克南瓜子仁25克各種蜜餞果乾90克玉米糖漿200克鹽一小撮中粉55克黑巧克力適量佛羅倫薩餅的...

紐倫堡薑餅人（酥脆款）

09-16

真的很酥脆！用料雞蛋30毫升黃油120克黑糖粉50克泡打粉1克低筋麪粉240克紐倫堡薑餅調料6克鹽1克紐倫堡薑餅人（酥脆款）的做法雞蛋回溫後打散，黃油軟化到可以按出坑將調料粉、紅糖粉和鹽混入黃油按壓到無干粉後開高速打發到...

英倫風味【約克郡布丁】

02-03

是一種起源於英格蘭約克郡的食物。它由麪糊製成，通常和烤牛肉、雞肉或者其他帶有肉滷的食物搭配。約克郡布丁還在哈利波特中出現，作爲學生們的午餐。哈迷快來一起get同款！使用了一個壹司ESY九連麥芬硅膠模具，尺寸爲27x24x...

佛羅倫汀——焦糖果仁餅

10-09

根據下廚房另一位廚友的原方，結合自身實際略做修改，寫個菜譜記錄用料餅底黃油115克鹽3.45克（黃油的3％）糖粉42克常溫全蛋液15克中筋麪粉175克奶粉10克焦糖果仁細砂糖（熬焦糖）53克蜂蜜45克淡奶油53克黃油45克杏仁片/熟果仁135...

倫敦杏仁巧克力餅乾 (新年餅)

01-25

🥣材料（可做55個）：整顆的大杏仁55粒（先用烤箱160ºC烤10分鐘出爐備用）。黃油105g、糖粉42g、雞蛋1個（約56g蛋液）、香草精1/4小匙、低筋麪粉161g、杏仁粉84g。巧克力漿：黑巧克力230g、椰子油7g。裝飾：杏仁碎或彩色糖珠或食用金...

瓦倫丁白啤祕製呼倫貝爾草原羊肉

08-25

用料姜5片羊肉500克八角2個胡蘿蔔2根生抽2勺老抽1勺耗油1勺醋1勺糖適量瓦倫丁白啤500ml瓦倫丁白啤祕製呼倫貝爾草原羊肉的做法瓦倫丁白啤一聽，放入羊肉，生抽，老抽，糖適量，煮煮煮，大火煮開，轉中小火煮45分鐘就是這麼霸氣，好吃...

佛羅倫丹焦糖杏仁餅乾

05-20

ABCCookingstudio用料無鹽黃油145克糖粉72克蛋黃2個牛奶2大勺低筋麪粉290克蜂蜜36克鮮奶油54克細砂糖90克無鹽黃油90克杏仁片145克佛羅倫丹焦糖杏仁餅乾的做法把放回室溫後變軟的黃油放入大打蛋盆，用打蛋器高速攪拌，直...

【春播主廚劉鵬】雞肉哥倫布

08-13

這是一道法式料理，雖然叫雞肉哥倫布，實際卻和航海家本尊沒什麼關係，只因這道料理誕生於法國藍帶烹飪學校，學校譯音比較像哥倫布而獲此名。它到底是什麼呢？是個切開后里面有融化的奶酪和培根的雞肉卷，味道很好，不信試試？春播食...

佛羅倫薩脆餅（FLORENTINE BISCOTTI）

01-20

用料超細砂糖220g普通麪粉150g自發粉75g烤香的巴旦木碎60g葡萄乾80g糖漬櫻桃100g，切兩半黑巧克力200g雞蛋2個佛羅倫薩脆餅（FLORENTINEBISCOTTI）的做法預熱烤箱到180度，往兩個烤盤上刷上一層油，再鋪上烤盤紙。糖和雞蛋混合，...

英倫布朗尼 British Brownies