蝦仁雞肉糯米飯
這道菜的靈感來自於荷香糯米雞，但是生在異國他鄉買不到荷葉，於是添加了蝦仁和少量的培根來增添糯米飯的香味和層次感。糯米和其他食材一起烹製，吸收了各種食材的香味，飯和料接近1：1的比例，這樣每口飯都有肉菜，滿足感十足~！用...
鮑魚蝦仁荷葉糯米飯-狗哥版
鮑魚和蝦仁的完美結合，乾的來帶點溼潤……下面是四個人的份量用料糯米1.5杯普通米3.5杯麻蝦一斤鮑魚2只幹香菇3朵香菜1元豆角6條耗油2勺醬油砂糖芝麻油小半勺勺花生油一勺幹荷葉1張鮑魚蝦仁荷葉糯米飯-狗哥版的做法準...
無米茄汁雞胸肉蝦仁蛋燴飯
用料雞胸肉1塊番茄2個雞蛋2個花菜半個蝦仁100克無米茄汁雞胸肉蝦仁蛋燴飯的做法1.雞胸肉切小塊提前醃製（鹽，澱粉，蠔油一勺，料酒一勺，生抽一勺）拌勻2.鍋中放少許油炒熟雞蛋和雞胸肉，盛出備用3.番茄切碎下鍋炒出茄汁，加少許水。...
圓圓雞頭米小小河蝦仁《蝦仁雞頭米》
昨天買的雞頭米做了兩道菜，一款就是這道蝦仁雞頭米，河蝦仁加上水生雞頭米搭配的非常完美，雞頭米的軟糯配上蝦仁的脆彈完全融合。用料雞頭米蝦仁青豆鹽糖味精白胡椒粉水澱粉料酒香油圓圓雞頭米小小河蝦仁《蝦仁雞頭米》的...
糯米肉飯
來自溫州小吃糯米肉飯！非常簡單又好吃😊喜歡吃糯米的一定要試試這個味道！用料糯米500克雞蛋2個五花肉50克幹香菇5朵洋蔥半個胡蘿蔔半個捲心菜半個蔥3根鹽適量醬油2勺糖適量料酒適量蠔油適量糯米肉飯的做法先將糯米浸泡...
蝦仁燜米飯
在海外留學總免不了自己做飯，在國外生活廚藝瞬間解鎖。用料蝦仁340克米飯胡蘿蔔老抽蠔油鹽料酒洋蔥老乾媽蝦仁燜米飯的做法把蝦仁先放一個碗裏用水過上幾遍，確認化凍了以後切成蝦丁然後加老抽、鹽和料酒少許放入鍋中（記...
雞頭米系列--清甜鮮糯的百合雞頭米炒蝦仁
👼💃💃百合大家一定都吃過，微微有點苦的口感雖然清涼降火，但也讓人有點敬而遠之。可是中國地大物博，就有那麼一種百合是清甜可口，毫無苦澀的，你知道嗎？那就是蘭州百合。💋💋💋💘💘💘蘭州百合味極甜美，纖維很少，關鍵毫無苦味，味...
糯玉米蝦仁
纖體快手餐，口感不能很複雜，還是要滿足顏值～豐富眼睛用料糯玉米1根蝦仁10個左右紅甜椒4/1青豆15克姜，蔥適量海鮮醬油1小勺糯玉米蝦仁的做法玉米掰粒，煮好備用甜椒切丁過水，青豆煮好備用，蝦仁洗淨煮2分種橄欖油加熱，放姜蔥，海鮮...
【鹹肉蝦仁糯米飯】
鹹肉蝦仁糯米飯也算是一款👵“外婆牌”美食糯米跟鹹肉一起炒過後再加水燜熟，所以裏面的鹹肉纔會有嚼勁，糯米飯中會有鹹肉那種特殊的臘味。吃到嘴裏，糯米飯鹹香軟糯，夾雜其中的鹹肉丁臘味十足。用料金字淡鹹肉150g糯米200g...
蝦仁雞米頭
用料蝦仁300克雞米頭300克蝦仁雞米頭的做法如圖小貼士蝦仁是買的活蝦自己剝的...
蝦仁雞頭米
芡實（雞頭米）：能益腎補脾，遺精、早泄、小便頻繁者皆宜食用。用料雞頭米，基圍蝦，蘆筍蛋清，姜，澱粉，生粉鹽，料酒，生抽蝦仁雞頭米的做法基圍蝦去頭去殼留蝦仁，用牙籤挑去腸泥。在處理好的蝦仁中，加入料酒，生抽，生粉，以及蛋清，用手抓勻，醃製...
糯米雞飯
用料糯米0.5量杯鹽兩勺整雞2只白米2.5量杯松蘑（可不放）5-7個糯米雞飯的做法兩隻生雞整隻處理，洗乾淨了放入冷水煮。大火燒開轉中火煮一個半小時左右，看嫩雞老雞，還有水量火大決定。準備松蘑5-7個，洗好泡好松蘑撕碎備用米飯...
蝦仁米飯餅
用料米飯半碗雞蛋1個小蝦仁6只鹽適量瘦肉沫適量麪粉適量紅薯粉適量醬油適量芝麻油適量姜蒜沫適量橄欖油或者食用油適量胡椒粉適量蝦仁米飯餅的做法將蝦子處理乾淨和瘦肉一起剁成泥肉泥里加入姜蒜沫和胡椒粉、醬油、紅...
龍蝦糯米飯
我也沒想到會在自家家裏做龍蝦這種食材啊😓只是因爲有一天，有個胖子買了只龍蝦回來表示他要吃龍蝦…做法類似於紅蟳米糕，話說沒去過臺灣之前我一直以爲紅蟳米糕是一種麪點，去了吃到才發現，不就是我們這兒的紅蟳糯米飯嘛…...
糯米蝦仁餅
用糯米飯做的糯米餅用料蝦仁50克雞蛋2個糯米500克糯米蝦仁餅的做法糯米用水浸泡一晚，用手可以搓碎爲宜。倒掉水，放入高壓鍋蒸二十分鐘。攪拌至自然冷卻。兩個雞蛋打碎成蛋花，蝦仁切碎放入雞蛋花中攪拌均勻。取適量糯米飯...
蝦仁炒米飯
用料蝦仁120克米飯1碗辣椒大炮半個大蔥1根大蒜1瓣蝦仁炒米飯的做法材料處理蝦去皮去黑線剁碎炒制放米飯裝盤，不油膩的好吃...
鮑魚乾貝蝦仁糯米雞
純粹是閒得蛋疼才放鮑魚乾貝蝦仁的，但確確實實是好吃！糯米雞的標配是糯米，雞肉，香菇！用料雞肉克鹽焗雞粉蝦米乾貝粒糯米克荷葉張香菇朵蠔油勺油克生抽勺幹香菇朵澱粉勺醬油勺鮑魚仔鮑魚乾貝蝦仁糯米雞的做法蝦米切碎小火炒...
糯米蝦仁肉丸子
蝦仁，鮮肉剁泥，加藕丁，香菇丁，任何蔬菜丁都可以，對於不愛吃菜的寶寶，這個基本主食，肉，蔬菜都包括了，特別🈶️營養哦，也是顏值擔當哦！用料糯米90克鮮肉120克蝦仁70克生抽2勺鹽少許白胡椒粉少許蓮藕40克香菇2朵澱粉少許白糖少許料酒...
豬肉蝦仁糯米丸（12M+）
用料糯米半小碗豬肉一小塊鮮蝦一隻蔥一小段姜一片雞蛋一隻澱粉一湯勺豬肉蝦仁糯米丸（12M+）的做法糯米洗淨，提前泡好，兩個小時左右（泡的時間越久蒸出來越軟糯）雞蛋打散成雞蛋液備用。把鮮蝦處理好，去蝦線洗淨，豬肉我選的純瘦的...
雞頭米蝦仁
蘇州飲食注重時令，把“不時不食”的理念發揮到了極致。到了盛夏8月，池塘里長着蘇州人最愛的雞頭米。用口味較淡的蝦仁搭配雞頭米，鮮甜可口，蝦仁Q彈鮮美，雞頭米入口軟糯，稍帶韌勁，味道微甜，既不會喧賓奪主，兩種味道反而相得益彰...
黑米蝦仁飯
俗話說：“女人是水做的”，確實人的身體裏70%的是水分，而要想保持面板的水嫩，就必須保證體內玻尿酸的含量，但體內玻尿酸的含量是隨着年紀流失的，年紀越大，越缺乏，這也是爲什麼醫美市場上打玻尿酸這麼風靡的原因。養護面板，保持...
糯米雞肉飯
爲了能讓孩子多吃一口，想盡各種辦法，視覺和味覺的完美結合，啓發寶寶自主吃飯的意識。一個人帶孩子，這道飯菜省時省力，一鍋解決溫飽。用料糯米200克雞腿4只胡蘿蔔1根生抽3勺鹽5克胡椒粉2克料酒1勺糯米雞肉飯的做法第一步提...
牛肉糯米飯糰，糯米雞
武漢人喜歡吃糯米雞，武漢的糯米雞不同於廣式糯米雞，和雞沒什麼關係，只是成品表面像雞皮而已。一般用豬肉做餡，因爲老婆不吃豬肉，所以我用牛肉做餡，一樣好吃！用料牛裏脊肉120g香菇（大個）6-7朵榨菜半包（60-70g）糯米500g料酒適量鹽...
粟米蝦仁午餐肉雞蛋炒飯
用料蝦仁100克雞蛋2個粟米蝦仁午餐肉雞蛋炒飯的做法先煮飯，放涼，粟米午餐肉蒸熟，蝦去根，加蛋清和鹽醃。炒蝦仁，在放粟米午餐肉炒1分鐘。鍋熱油，關火🔥，雞蛋與飯混合。開火炒2分鐘，加入剛纔配料。...
香菇雞腿肉糯米雞飯
突然好想糯米的味道啊…家裏有新鮮的雞腿肉和香菇沒有荷葉咋整呢呵呵呵→_→就來個沒有荷葉的糯米雞飯超快手用料雞腿2只新鮮花菇6朵澱粉2勺鹽2克胡椒粉2克蠔油2勺醬油3勺糖1克糯米200克香菇雞腿肉糯米雞飯的做法雞腿...