雪菜牛肉
爲了吃起來更特別一點，我在上漿的時候特意加了黑胡椒。雪菜炒黑胡椒牛肉絲～用料雪菜牛肉冬筍絲薑汁鹽雞精小蘇打糖料酒生粉雪菜牛肉的做法牛肉切絲（我特意切得粗了一點，吃起來更爽），加入薑汁，鹽，雞精，一點點小蘇打和糖，料酒，生粉...
白雪牛肉飯
老公愛日式牛肉飯，我愛白雪：）用料米飯1碗肥牛卷6片洋蔥1個雞蛋1只生抽30ml紅酒40ml黃油30g白雪牛肉飯的做法準備所有食材黃油在鍋中化開煸炒洋蔥變色加牛肉卷，放生抽紅酒，悶3分鐘打發蛋清倒入蛋清，蛋黃放進去只爲不浪費，可不...
雪菜牛肉麪
用料牛肉50克雪裏蕻10克鹽一點麪條拉麪一圈雞蛋一隻扁筍一根蔥一根雪菜牛肉麪的做法小碗底刷油蒸個蛋扁筍雪菜香乾煸炒加水，水開放煮熟的牛腱子肉片拉麪另外起鍋過水，最後放一起可以開吃小貼士用蒸更健康...
雪菜牛肉片
今天想給丫頭燉點牛肉吃，比如土豆牛肉，藕丁牛肉啥的，可是，早飯當鹹菜吃的雪菜還剩了好多，不如做個雪菜牛肉吧，還有早上的雞蛋，早上的稀飯，都不能浪費～結果飢腸轆轆的丫頭回來，一看還是早飯的那些東西，都急哭了～趕緊把牛肉塞她嘴裏...
雪菜牛肉餅
用料牛肉300克豆腐乾200克雪裏蕻100克鹽2克（炒豆腐乾用）大蒜葉一根蠔油、生抽各10克、糖3克、植物油20克這些調料用來醃製牛肉植物油15克（炒豆腐乾和雪裏蕻）300克麪粉180克水3克鹽（和麪用）雪菜牛肉餅的做法做餅前要先和好面...
雪菜牛肉年糕湯 小美版
富有寧波味的雪菜牛肉絲年糕湯用料油10克蔥5根牛肉150克雪菜100克料酒10克水750克年糕350克雪菜牛肉年糕湯小美版的做法將10克油、蔥切段放入主鍋，設定3分鐘/V/反轉小勺，爆香主鍋加入牛肉絲，設定4分30秒/V/反轉速度1，爆炒...
雪菜肉包
新手也可以做得很好哦用料超市碎雪菜1小碗豬肉350克八寶菜3分之一碗麪粉500酵母適量食用鹼面一點點雪菜肉包的做法手上都是面一個人做就沒拍詳細的說明！首先和麪：用適量溫水把酵母化開用筷子攪起沫後一點一點的倒進麪粉...
雪花牛肉粒
發個庫存……用料澳洲牛肉粒300克杏鮑菇1個胡蘿蔔（點綴）適量海鹽適量黑胡椒適量黃油適量雪花牛肉粒的做法澳洲牛肉粒一包，常溫解凍。廚房紙吸掉多餘水分。胡蘿蔔片，裝飾用。事實證明，吸了黃油的胡蘿蔔，娃也愛吃。杏鮑菇切小...
![【步驟圖】[雪球廚房]紫菜牛肉丸湯食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0466/5337/0466f0e9ab07e98e9020a293327cbdc84e39a458ee9d8715f4ca27a11b6205cd63a58839482f1577ee74-s.jpg "【步驟圖】[雪球廚房]紫菜牛肉丸湯食譜大全和做法")
[雪球廚房]紫菜牛肉丸湯
用料牛肉丸12個紫菜1張玉米1根蔥1根鹽5克姜2片胡椒粉若干[雪球廚房]紫菜牛肉丸湯的做法玉米洗淨切小塊。砂鍋洗淨放入純淨水。加入薑片。牛肉丸洗淨，打十字刀花。切蔥花。開火，水滾後加入牛肉丸，煮至牛肉丸浮面，加紫菜、...
雪菜汁烤牛肉
這道菜我愛吃一輩子，巨喜歡非常簡單，高壓鍋就能煮用料新鮮上好的牛肉雪菜汁食鹽雪菜汁烤牛肉的做法牛肉切塊，看個人喜好，我喜歡切大塊狀把牛肉放入高壓鍋內，倒入雪菜汁，少許水，食鹽起鍋，完成是不是超級簡單的~~~小貼士簡單，但...
牛蛙蒸雪菜
簡簡單單好吃美味用料牛蛙2只雪菜150g生薑大蒜幹辣椒蔥少許啤酒550ml牛蛙蒸雪菜的做法將牛蛙去腳頭身上的皮，然後將牛蛙切成小塊放到碗裏再到上啤酒備用將雪菜，蔥，生薑切好將切好的雪菜丁放入碗里加入一勺半糖，小勺生抽，少...
雪菜肉末
前幾天收拾冰箱，發現還有包紫雲堂的雪菜，於是就拿出來就着瘦肉和糖炒了一下，沒想到帶點甜甜的味道，家裏人確十分喜歡吃。拍的時候剛炒好，所以老有煙霧，就拍的有些模糊了。用料紫雲堂雪菜糖耗油瘦肉料酒雪菜肉末的做法先切瘦...
麻辣香菜雪碧拌牛肉
🤡🤡🤡美味牛肉，換着花樣吃才最好！我用的是雪花牛肉片……建議用全瘦的牛肉片……比如牛柳牛裏脊、牛展什麼的……🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩用料♥︎醃漬牛肉片紐瀾地黑牛雪花牛肉片（冷藏/室溫充分解凍）1盒（300g）可達怡食...
雪菜牛肉蝦皮榨菜湯米粉
湯湯水水的米粉，快手，美味！用料溫州米粉適量雞湯或肉湯適量滷牛肉適量榨菜，蝦皮，雪菜少量雪菜牛肉蝦皮榨菜湯米粉的做法米粉提前用涼水浸泡鍋裏倒入雞湯或肉湯，加水，燒開後放入熟牛肉，雪菜，榨菜和蝦皮煮開後加入浸泡好的米粉再...
烤雪花牛肉
用料蒜適量蔥適量海鹽適量蛋清一個黑胡椒適量烤雪花牛肉的做法備料：蒜剁泥，蔥切碎。醃製：雪花牛肉用海鹽還有胡椒醃製20分鐘鍋內放油，放入蒜泥，蔥碎翻炒香後加入牛肉煎8成熟（可根據自己吃的調節生熟）即可另外喜歡的話可以撒...
雪花牛肉
俏江南--雪花牛肉用料牛肉500g老抽適量冰糖適量姜5小片桂皮2塊澱粉適量核桃3～5粒雪花牛肉的做法牛肉切塊，鍋里加水煮開，放入牛肉大火煮三分鐘。過濾牛肉，用水沖洗後濾幹。平底鍋加少許油，放入過濾好的牛肉煎一會兒並放入桂...
雪菜炒牛肉絲
YI用料雪菜兩包牛肉500青椒45生薑10料酒60雪菜炒牛肉絲的做法雪菜切末，牛肉切絲，青椒切絲，生薑切絲，將牛肉滑炒至七分熟，撈出，留底油，將雪菜倒入炒制，下青椒絲，牛肉絲，加鹽，雞精，味精，調味出鍋。裝盤。小貼士薑末和料酒是滑炒牛肉...
雪菜牛肉毛豆
都說炒毛豆難，那就教大家炒一個用料牛肉50克蒜2瓣鹽2勺料酒10克雪菜50克辣椒1個毛豆200克油20克雪菜牛肉毛豆的做法瑪捷斯空鍋熱1分鐘此圖爲空鍋狀態加入20克油，熱1分鐘加入大蒜爆香出香味加入毛豆，自動翻炒（不用蓋小蓋子...
絕味雪碧香菜拌牛肉
用料牛肉400克料酒4勺老抽1.5勺澱粉1勺鹽適量花生油50克蒜一頭香菜1根五香粉1.5勺白芝麻適量辣椒麪適量青椒半個生抽1勺蠔油1勺雪碧1/6瓶蜂蜜醋1勺絕味雪碧香菜拌牛肉的做法牛肉切片下料酒4勺老抽1.5勺鹽適量澱粉1勺...
雪菜牛蛙
雪菜炒牛蛙，鮮香無比。甚是開胃，下飯的好菜。用料牛蛙2只雪菜160克袋裝大蒜3一4瓣老薑少許黃酒，白糖少許雪菜牛蛙的做法牛蛙洗淨切塊。大蒜老薑，若干切碎。油燒開後，先放蒜姜，翻炒至出香味。。先放雪菜翻炒均勻。然後放牛蛙...
雪菜炒牛肉絲
醃好的雪菜很鹹，所以吃之前要先用水浸泡，這樣一來乾淨、二來可以去鹽。醃菜不可以多吃，但是偶爾犯個小懶，口裏沒味的時候，它就是上好的提味劑。搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多600道精彩美食等着你！用料牛肉200克雪菜10...
雪菜牛肉粥
今天在我媽家裏無意中翻到基本養生菜譜，覺得有幾道還蠻好的，於是決定摘錄下來，等以後做一下，或者有興趣的盆友可以做一做哦。用料炸花生米15g大米100g牛肉50g雪菜60g米粉40g腐竹20g水發乾貝50g圓白菜10g幹澱粉植物油鹽白...
雪山小牛肉
老公喜歡吃中八樓的雪山小牛肉，我研究了幾天，做了三次，第三次終於還原出這道菜。過程沒有拍照，調料用量也隨意，大家將就着看吧！用料醃製牛肉牛肉200g（大概）生抽適量料酒適量糖一勺蠔油硬幣大小食用油少許水少許薯粉（嫩肉粉）一勺...
雪菜烤牛肉
無意中去朋友家做客，剛好有牛肉和她媽媽醃製的雪菜，於是就有了這道雪菜烤牛肉。用料牛肉500-600克料酒100克水300克生薑3片八角一個桂皮一塊香葉3片糖少許雪菜200克雪菜烤牛肉的做法一、牛肉放網鍋加水沒過，5分鐘/50度/...
雪菜筍片牛肉
用料牛肉（裏脊肉）300克雪菜100克筍80克尖椒一個鹽少量料酒少量白糖少量油少量澱粉少量胡椒粉少量雪菜筍片牛肉的做法牛肉洗淨切小片、用鹽、料酒、糖、水、胡椒粉、澱粉、油醃製15分鐘筍洗淨切圈片、尖椒切圈片、雪菜切...