素炒茭瓜（西葫蘆）
家常菜，方便、快捷、營養用料油鹽素炒茭瓜（西葫蘆）的做法茭瓜切塊西紅柿🍅🍅汁蒜切碎...
西葫蘆瓜炒雞蛋（茭瓜炒雞蛋）
用料大蒜西葫蘆瓜（茭瓜）半根雞蛋2個西葫蘆瓜炒雞蛋（茭瓜炒雞蛋）的做法將雞蛋在碗中打散攪勻，可適量放鹽。準備好大蒜碎末待用。西葫蘆瓜（茭瓜）切成扇形片狀。將鍋中倒入油，油熱後倒入蛋液，翻炒成蛋花。（無需全熟，成個即可）盛出待...
西葫蘆（茭瓜）炒雞蛋
西葫蘆的作用與功效1.清熱解毒西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。2.美容護膚西葫蘆含有豐富的維生素，能喚醒沉睡的面板細胞，改善...
（西葫蘆）茭瓜餅
小時候的味道～用料西葫蘆（茭瓜）4個雞蛋7個（也可根據個人口味增加或減少）鹽四個調味勺平勺（或根據個人即可）麪粉最少四個普通喝水杯的量（西葫蘆）茭瓜餅的做法四個大茭瓜洗淨擦絲。（記得戴手套不要傷到手哦）加入雞蛋。加入鹽（或者其...
西葫蘆（茭瓜）雞蛋木耳餃子
吃貨的時間就是研究美味用料西葫蘆（茭瓜）一個雞蛋4個乾粉條適量木耳一把麪粉適量香蔥一把西葫蘆（茭瓜）雞蛋木耳餃子的做法木耳提前泡發，西葫蘆（茭瓜）擦絲然後攥去多餘水分待用（攥出的水不要扔掉，用來和麪，營養不流失），面和好後醒...
蛤蜊肉炒茭瓜(西葫蘆)
用料茭瓜1只蛤蜊肉一小把蛤蜊肉炒茭瓜(西葫蘆)的做法茭瓜去皮切片，蔥姜爆鍋，入茭瓜蛤蜊肉翻炒，加適量水頓熟，加鹽調味出鍋小貼士我家常備速凍鮮蛤蜊肉，燉菜做湯提鮮味...
素炒倭瓜(西葫蘆)
用料西葫蘆2個味達美1.5勺雞精半勺澱粉一勺醋2勺辣椒6個蒜三瓣蔥半根姜三片素炒倭瓜(西葫蘆)的做法蔥薑蒜辣椒準備好西葫蘆切好，六七毫米左右吧，不要太薄蔥薑蒜花椒辣椒爆香，加入西葫蘆翻炒，溜兩小勺水，再炒幾下，放鹽，再翻炒...
酥炸茭瓜（西葫蘆）夾肉餅
這個菜靈感來源於炸茄盒炸藕合。家裏剛好剩下一根茭瓜還有一些包餛飩剩下的肉餡。就順勢混搭了一下。總體還是挺好吃的，外酥裏嫩。用料西葫蘆1個雞蛋1個鹽5克肉餡200克麪粉3勺酥炸茭瓜（西葫蘆）夾肉餅的做法首先將一根茭...
炒西葫蘆瓜
用料西葫蘆一個油適量鹽適量蒜兩瓣花椒幾粒醋一勺生抽兩勺炒西葫蘆瓜的做法一個西葫蘆切滾刀狀，蒜瓣切片，裝盤鍋熱油，放幾粒花椒熗鍋後放，西葫蘆和蒜瓣一起放，翻炒，快熟時放鹽，兩勺生抽，一勺醋，如圖出鍋小貼士放醋味道特別好...
熗拌茭瓜（西葫蘆）
我媽的拿手菜，姥爺親傳的哈哈哈~用料茭瓜（西葫蘆）一到兩根隨意木耳（泡發好）愛吃多放，隨意胡蘿蔔同上蝦皮同上蒜能吃辣多放，隨意香菜可有可無配料鹽白糖雞精香油米醋油（焯水用）幾滴熗拌茭瓜（西葫蘆）的做法主料集合茭瓜切馬蹄塊，胡...
素炒葫蘆瓜
葫蘆瓜和五香粉簡直絕搭分享一下我喜歡的葫蘆瓜做法~用料西葫蘆（葫蘆瓜）1個油克鹽克西紅柿🍅1個蒜1瓣姜2片五香粉1小勺生抽花椒幾粒素炒葫蘆瓜的做法準備菜菜熱油下花椒姜蒜番茄🍅加葫蘆瓜翻炒加一點點水五香粉生抽快起...
茭瓜炒雞蛋（西葫蘆）
簡單美味的西葫蘆炒雞蛋，對新手十分友好。用料西葫蘆一個雞蛋三個大蒜兩瓣鹽適量油適量生抽一勺蔥適量茭瓜炒雞蛋（西葫蘆）的做法西葫蘆削皮切片。蔥蒜切片備用。雞蛋加一點鹽打散。炒好備用。開小火，加油。放入蔥蒜。有香...
茭瓜餅（西葫蘆餅）
入夏，西葫蘆上市了，味道鮮美。做成西葫蘆餅，是健康美味的當季菜。用料西葫蘆適量鹽適量雞蛋1個麪粉適量茭瓜餅（西葫蘆餅）的做法西葫蘆擦成絲，放入適量的鹽。因爲剛上市的西葫蘆比較嫩，大約10分鐘後就醃出不少水。需要把西葫...
西葫蘆素包
用料西葫蘆三個雞蛋六個胡蘿蔔兩根蝦皮一把耗油鹽香油生抽西葫蘆素包的做法西葫蘆擦絲加鹽出水，胡蘿蔔擦絲備用，雞蛋炒散，胡蘿蔔也略炒一下備用。揉麪發麪就不說了，西葫蘆攥幹水分，胡蘿蔔雞蛋蝦皮拌在一起，耗油鹽，最後加點香...
熗西葫蘆（茭瓜）簡單清新
春天，西葫蘆又嫩又水潤，特別好吃，這道菜，簡單清新又健康，0失敗哦😋連不太喜歡蔬菜的寶寶們都會愛上它用料西葫蘆1個鹽適量蒜2瓣幹辣椒2個花椒40粒左右醋1勺生抽2勺雞精少許熗西葫蘆（茭瓜）簡單清新的做法西葫蘆一個，洗淨，春天的...
素炒角瓜（西葫蘆）
簡單快手又不失美味，小朋友喜歡吃用料西葫蘆1個蔥、蒜鹽適量耗油少許油適量素炒角瓜（西葫蘆）的做法角瓜切片，不用切太薄。關於去芯，因爲從小吃炒角瓜媽媽都是去芯的，所以根據個人喜好啊。蔥、蒜切片。鍋中放少許油，放蔥、蒜，...
營養西葫蘆（茭瓜）餅
弟弟不愛吃蔬菜，我以前吃過食堂的茭瓜餅，於是就嘗試着做一下，沒想到後來，做早飯的人就經常是我了..因爲弟弟愛上了茭瓜餅😭😭😭（如果小朋友不愛吃蔬菜情況嚴重，可以在茭瓜餅上抹一點番茄醬，也很好吃的，當然，其他喜歡的醬也可以...
素炒西葫蘆
本地人叫生瓜。素炒一個。用料西葫蘆一個蒜末，大蔥末一丟丟克鹽，耗油，醋適量素炒西葫蘆的做法西葫蘆我不喜歡裏面的籽和瓤，四半後用刀剔了瓤。忘記拍圖了，油鍋嗆蒜頭末和大蔥末。然後切片的西葫蘆和幹辣椒。放鹽，耗油炒熟後...
茭瓜（西葫蘆）炒蝦
小時候老爸做的一道菜，味道鮮美，吃過一次就忘不了。後來問老爸要了菜譜，饞了就自己做。用料茭瓜1個蝦隨意（海蝦最好，養殖蝦次之）鹽少許蔥薑蒜少許辣椒少許茭瓜（西葫蘆）炒蝦的做法蝦洗一下，我不喜歡剝皮所以就直接剪成段，用料酒...
西紅柿炒西葫蘆（茭瓜）
用料西紅柿1個西葫蘆1個蔥花適量鹽適量耗油適量西紅柿炒西葫蘆（茭瓜）的做法將西葫蘆切成薄片，西紅柿切成小的滾刀塊，一定要小一點；再切適量蔥花。起鍋燒油，油開之後放入蔥花，煸出香味後，放入切好的西紅柿，翻炒，過程中可以不斷敲...
西葫蘆麪餅（茭瓜）
用料西葫蘆2個雞蛋2個麪粉適量鹽，雞精，十三香適量西葫蘆麪餅（茭瓜）的做法西葫蘆去皮去瓤，擦絲在切切碎，放入兩個雞蛋，在放入調料，攪拌均勻放入麪粉，調成酸奶狀的糊，稍微稀點，好熟，平鍋少放油，倒入麪糊，煎至兩面金黃，好吃，多放點蝦皮，小...
茭瓜（西葫蘆）麪條
我家習慣把西葫蘆叫茭瓜。用料雞蛋1個西葫蘆半個油適量鹽適量麪粉韭菜一小把茭瓜（西葫蘆）麪條的做法和麪，俗話說，軟麪餃子硬麪湯，做麪條，面活的硬一些，口感會更勁道，擀起來也比較容易不粘不破。往麪粉裏捏一點鹽，慢慢酌量加水...
「零失敗」西葫蘆茭瓜烙餅
最近一直研究烙餅不過沒有做過這種需要「和麪」的小油餅之前都是加水弄麪糊的菠菜餅今天嘗試了一下小油餅很成功❤用料西葫蘆1個雞蛋2個麪粉和麪成團的量橄欖油2勺鹽1勺黑胡椒粉少許小火腿半個「零失敗」西葫蘆茭瓜烙...
素西葫蘆
用料西葫蘆半個醬油一勺香油一勺素西葫蘆的做法把西葫切片裝碗，放進微波爐。小火用微波爐打兩分鐘，端出。端出後，倒入用醬油和香油調好的料汁，攪拌均勻，即可食用。小貼士從切到做完只需十五分鐘...
茭瓜(西葫蘆)雞蛋木耳水餃
注：文末有煮餃子的方法。新手適用哦~我做菜一般不會精確到幾克，我覺得做一道菜放的材料覺得合適就好，所以我的菜譜裏“適量”這個詞出現的會有點多。用料雞蛋3-5個(根據包的個數適量調整。)茭瓜(西葫蘆)1個(我這個比較大...