醋醃白蘿蔔
用料白蘿蔔陳醋辣椒喜歡辣的可以放多點老抽1勺半生抽7勺（看蘿蔔的量放）粗鹽白糖醋醃白蘿蔔的做法白蘿蔔洗乾淨，瀝乾切片放少量粗鹽攪拌放置1個小時以上，再把盆裏的水倒掉我鹽放不多，所以醃製的時間長點我是7點洗好碗就用鹽...
醃糖醋白蘿蔔
很少進廚房的姐姐有一天給我拿了一瓶鹹菜，特別好吃，她得意洋洋的說這是她的獨家祕方，後來追問才知道是和她們單位食堂的師傅學的，然後每次想吃告訴她，就給我做上一瓶，但好吃的東西怎能不與廚友們分享呢，所以我決定自己做一次...
醋醃蘿蔔皮
停不下來的佐食佐酒小菜用料蘿蔔皮兩根大白蘿蔔的皮醋一大杯糖適量話梅幾顆醬油少許醋醃蘿蔔皮的做法把調料混合好與蘿蔔皮拌勻密封一天以上即可食用...
糖醋蘿蔔，醃蘿蔔小菜
簡單快手的早餐佐食小菜。脆脆的，酸甜可口。用料蘿蔔200g糖30g生抽30g香醋20g白醋10g鹽3g水20g糖醋蘿蔔，醃蘿蔔小菜的做法蘿蔔切片（不要太厚，3mm左右吧），將除蘿蔔外的調料汁混合攪拌均勻。將調味汁放到微波爐里加熱，中高火2...
白醋白糖醃白蘿蔔
白醋白糖醃白蘿蔔，放2個乾紅辣椒、一點胡蘿蔔裝點顏色，還放了十幾粒花椒提香，爽口香脆。用料白蘿蔔400克胡蘿蔔40克乾紅辣椒2個花椒十幾粒白醋35克白糖60克生薑3片白醋白糖醃白蘿蔔的做法白蘿蔔、胡蘿蔔、生薑切片待用。...
醃白蘿蔔片
喜歡吃辣的可以多放幾個小米椒。用料蘿蔔半根白糖50克鹽5克蒜4瓣小米椒2個熟白芝麻一丟丟白醋70g醃白蘿蔔片的做法準備材料，清洗乾淨。蘿蔔不削皮，切四瓣。切兩刀，第一刀不切斷，第二刀切斷。倒入所有調味料，攪拌均勻，放入保...
糖醋醃蘿蔔
用料蘿蔔2根白糖5克陳醋4勺生抽6勺鹽10克蒜4瓣姜3片辣醬適量老抽1勺糖醋醃蘿蔔的做法蘿蔔洗淨，去皮切片，➕鹽，醃製30分鐘，去水蒜，姜切碎根據自己口味選擇白砂糖或者冰糖調汁水，陳醋，老抽，生抽，糖放下無水容器中根據自己口味可...
醋醃蘿蔔白菜
電視節目上看到的一道菜，那個房子是白鬍蘿蔔醃白菜，按照方子加了白蘿蔔，味道還不錯。以前醃百蘿蔔，用的方法是把蘿蔔放進去之後，用鹽醃一醃，放幾個小時或者一晚上，然後把醃出來的蘿蔔水倒掉，重新再醃。這個菜譜蘿蔔省去鹽空水...
醋醃蘿蔔條
大魚大肉胡吃海喝的新年過去之後對任何油膩食物都提不起勁來，今天莫名其妙忽然特別想吃醃蘿蔔，遂去菜場買了一隻三斤多重的蘿蔔君回家，那麼，現在就開始收拾這個傢伙吧~\(≧▽≦)/~用料白蘿蔔一根白醋300ml話梅十顆左右鹽...
一日醃糖醋櫻花白蘿蔔
分享一夜快醃法，白糖白醋和白蘿蔔即可。用料白蘿蔔半根純淨水適量白糖或冰糖適量白醋4勺一日醃糖醋櫻花白蘿蔔的做法白蘿蔔切片，用塑料櫻花模具壓出花型，模具淘寶有售把8顆冰糖或3勺糖混合4勺白醋在小碗裏拌均，可以放一勺...
醃糖醋蘿蔔
非常簡單快捷的醃菜夏天吃開胃爽口晚上醃早上就能吃用料簡單根據自己口味調整超級方便一起做起來吧用料蘿蔔1根鹽少許糖少許鎮江香醋少許生抽少許自制辣椒醬一勺生薑大蒜末少許醃糖醋蘿蔔的做法蘿蔔切片鹽少許醃5分鐘...
白醋醃蘿蔔
用料蘿蔔半根鹽醃蘿蔔殺水調料汁白醋1碗(150克)白開水1碗（150克）小米辣3個白糖10勺（35克）白醋醃蘿蔔的做法白蘿蔔切薄片1.放鹽殺水，半小時---1小時，把水倒掉，用涼白開過一下水清洗，水瀝乾2.調料汁：一碗白醋，一碗涼白開水，10勺白...
白醋醃蘿蔔
用料白蘿蔔白糖兩勺鹽兩勺白醋裝一半根白醋醃蘿蔔的做法都放一起切塊放進去就好了...
香醋醃蘿蔔
用料白蘿蔔半根白糖用來蘿蔔殺水調料部分香醋15勺生抽8勺小米椒4個姜1大片對半切鹽2勺白糖4勺香醋醃蘿蔔的做法1.洗淨不削皮，切小，放白糖殺水，半小時---1小時，殺完水洗淨2.調料汁：香醋15生抽8鹽2白糖4姜1小米辣5混合混合放...
醋醃蘿蔔
用料蘿蔔2根約1750克白醋1瓶500毫升鹽若干水半碗約135克糖精2克醋醃蘿蔔的做法蘿蔔削皮，切成上圖的樣子，也可以切成薄片。這個過程有點累將切好的蘿蔔掰小一點，放入適量鹽，手洗乾淨了用手抓均勻蘿蔔上面放兩張保鮮袋，放重...
醃醋蘿蔔
醋蘿蔔，酸酸甜甜的很開胃。解油膩，解饞！此食譜是自己製作的一個總結，無法與大師級的相比。有不足之處請見諒！只是方便自己以後查詢而記下來的，根據個人口味不同配料、用量可有所改動。（此方僅供參考）用料白蘿蔔1KG白醋250ML（大...
白醋白蘿蔔
用料白蘿蔔一小段白醋白蘿蔔的做法白蘿蔔切一小段，削皮，切絲加白醋，味精，鹽，糖，蒜末，拌勻即可...
酸甜醃蘿蔔-白醋版
冬吃蘿蔔夏吃薑，如果你和我一樣不喜歡蘿蔔身上怪怪的蘿蔔味，那可以改變料理方式，選擇把它醃了，當做一道下酒菜！用料白蘿蔔1大根小米椒3個白醋水100克冰糖水30克姜3片蒜4瓣鹽30克酸甜醃蘿蔔-白醋版的做法用鹽搓洗白蘿蔔皮後...
醋醃綠蘿蔔
每次喝粥吃飯的時候來一點兒非常清爽，1.儘量不要一次醃太多，放太久就會越放越酸，口味就沒那麼好了2.還有就是吃的時候一定拿乾淨沒水的筷子去夾，方便醋汁儲存，不會變質3.吃完了蘿蔔醋汁可以留下繼續醃下一次的蘿蔔也可以是...
萬能糖醋醃料汁醃白蘿蔔（附具體克重）
用料白蘿蔔1只/600g鹽6克醃料汁水300g，醋100g，糖90g，泡椒水15g，泡椒6個萬能糖醋醃料汁醃白蘿蔔（附具體克重）的做法白蘿蔔600g切條，加鹽6g醃製一小時，倒掉醃製出的水，用涼白開將白蘿蔔洗淨。調製萬能糖醋醃料汁：水300g，白醋100g，糖...
醃製白蘿蔔
疫情隔離期間，一起分享美食。用料陳醋糖鹽蒜辣椒醬油香油花椒熱油生薑白蘿蔔醃製白蘿蔔的做法一個視頻搞定，用料根據個人口味調整即可。...
醃白蘿蔔
甜鹹口用料白蘿蔔10斤白糖一斤一品鮮一斤（東古）白醋8兩（鼎豐白醋）辣鮮露2兩（康廚辣鮮露，家樂辣鮮露）美極2兩（lagge美極調味汁（下面小字雀巢））蜂蜜3兩（原野槐花蜜）泰椒少許蒜片少許（獨頭蒜）醃白蘿蔔的做法白蘿蔔切連刀片薄的一個蘿蔔...
醃白蘿蔔塊
清爽開胃，很多飯館常備的涼菜，今天試着自己做一次用料蘿蔔根白醋滴鹽克糖克紅蘿蔔小米辣泡椒醃白蘿蔔塊的做法準備圖上材料鍋中燒水，加入鹽和白糖（1比1）煮沸關火待用白蘿蔔切塊，加入鹽均勻攪拌靜置15分鐘，將醃製出來的水倒幹...
醬醋醃蘿蔔
都說很好吃噢用料蘿蔔1根約300g鹽1勺白糖2勺生抽3勺陳醋6勺小米椒6個蒜3瓣醬醋醃蘿蔔的做法蘿蔔洗乾淨，切片——用糖先醃半小時，倒掉水，再加兩勺醃醃半小時，倒掉水（這兩步必不可少，去掉蘿蔔原有的澀味）——用涼白開過一遍醃...
醃蘿蔔（糖醋脆蘿蔔）
開胃下飯的糖醋脆蘿蔔~PS：各位看官，請一定要仔細看底部小貼士哦：）用料新鮮白蘿蔔600克左右食鹽10克蒜瓣50克紅辣椒兩個青辣椒兩個薑片10克清水30克白砂糖（太古）100克陳醋（東湖）100克醬油（廚邦美味鮮）150克老抽（李錦記）10克花椒粒2...