芋圓，紫薯玩轉整個冬天
用料紫薯2個芋圓20-30個細砂糖10克紅糖20克奶茶2杯荔浦芋頭半個芋圓，紫薯玩轉整個冬天的做法芋圓是之前做好冷凍在冰箱裏面的，水燒開煮芋圓基本5分鐘全部漂浮就可以了！（不會做芋圓的，某寶買也是可以的！）撈出過涼水，家裏有冰水...
溫暖整個冬天的石鍋拌飯
十分鐘，九種食材，五味調料，一個好胃口，度過寒冬。用料火鍋牛肉150g香菇3只菠菜100g胡蘿蔔一英寸半小段韓國醃蘿蔔一英寸半小段雞蛋1只芝麻少許煮熟的米飯適量韓國辣醬適量醬油少許糖少許鹽少許黃豆芽-可選適量溫暖整個冬...
姜棗膏-溫暖整個冬天
痛經，宮寒的集美們一定要喝哦！又到了秋冬季，容易受寒，辦公室或在家裏備一罐，溫暖整個冬天用料小黃姜450克紅棗400克紅糖塊6-8塊姜棗膏-溫暖整個冬天的做法將姜洗淨，脫皮，切片備用棗去核，切瓣將薑片放入榨汁機或者破壁機內加入...
溫暖整個冬天——提子核桃肉桂卷
在節日麪包裏，肉桂卷不是C位，但是它確實冬日麪包的代表，肉桂卷是北美與北歐很常食用的一道點心，甚至是拿來當做早餐，起源於瑞典，在瑞典，甚至爲了肉桂卷而有特別的節日~可見肉桂卷在歐美國家是多麼的重要~肉桂卷最常淋上的糖...
玩轉柚子
柚鹽可以廣泛使用於肉菜和海鮮，爲菜餚增添清新果香。柚子茶具有理氣化痰、潤肺健脾的功效。用料柚子海鹽冰糖蜂蜜玩轉柚子的做法用鹽搓洗淨柚皮，用刀片下黃色外層。（白瓤發苦，越少越好）將柚皮鋪入格網，入烤箱160度烤至微微...
玩轉中秋—紫薯蓮花酥
中秋、團圓、還有就是忙！忙着折騰月餅，鮮肉月餅是必做，但也是想要翻點花樣。翻開下廚房、吸引我的就是這款蓮花酥用料紫薯泥20克水面麪粉（中筋）106克清水60克（水量比較大，新手50克）豬油40克白糖15克油酥麪粉（中筋）80克豬油40克...
溫暖整個冬天紅酒果茶
紅酒煮水果茶，驅寒暖身，溫暖冷意的冬天，撫慰人生每個階段☀️用料紅酒500毫升橙子1個肉桂1根八角1個車釐子8顆蘋果1個紅棗2顆香葉2片溫暖整個冬天紅酒果茶的做法蘋果，橙子切片，紅棗切小塊容易入味，看個人口味加入車釐子，肉桂，八...
一杯熱紅葡萄酒，溫暖整個冬天
😜😜😜我記得原來最愛的是“邊吃冰淇淋邊涮火鍋”，現在年紀大了，想着冬日裏喝點熱葡萄酒就很過癮，那就煮點喝喝吧💘💘💘用料紅葡萄1瓶肉豆蔻1個桂皮2塊蘋果一片丁香8粒一杯熱紅葡萄酒，溫暖整個冬天的做法準備一瓶乾紅葡萄...
溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉牛腩
女兒的閨蜜來家裏做了一次，驚豔了我的味覺。然後～～它是我剛剛過去的這個冬天的最溫暖，沒有之一用料牛腩1000克西紅柿至少4個（中等大小）金針菇約200克姜，蒜、草果，花椒，胡椒粉、鹽適量番茄醬適量溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉...
小清新的*元氣早餐*-溫暖整個冬天
冬季陽光明媚的清晨，偶遇的一份小清新的早餐給我們一天的工作、生活帶來源動力，用菠菜打汁加入麪粉做成一個個翠綠色包子，不但營養美味，而且給我們在寒冬帶來陽光綠野！用料中筋麪粉300酵母6糖15水180豬肉腿肉或者夾心肉/梅...
玩轉烘培
在一次偶然機會嚐到磅蛋糕（太好吃😋啦）開啓了自己喜歡烘培之路用料低筋麪粉75克細砂糖60克黃油60克雞蛋60克泡打粉1克添加配料橙粒50克耐烤可可豆8克或者各種尖果類58克裝飾防潮糖粉適量玩轉烘培的做法預熱烤箱180度。...
整個冬天都吃不膩的白菜豆腐煲
用料鹽適量生抽2勺蒜1瓣雞蛋1個老豆腐1塊大白菜葉5片五花肉250克整個冬天都吃不膩的白菜豆腐煲的做法五花肉切片，大白菜洗淨切片肥肉下鍋炒出油豆腐裹上加了鹽的蛋液下鍋炒成兩面金黃盛出後大白菜下鍋炒兩下，加入大蒜再...
火鍋湯底-一鍋承包整個冬天
不輸火鍋店的自制湯底，連湯都能放心喝！用料番茄火鍋湯底：番茄4個豬筒骨2塊海鮮菇適量大蔥小段玉米1根番茄醬15g生抽5g鹽10g糖5g養生菌菇火鍋湯底：豬筒骨2塊海鮮菇適量杏鮑菇適量口蘑適量香菇適量蟹味菇適量大蔥小段枸杞少...
冬至 | 一碗溫暖了整個冬天的『羊脂酸湯餃』
十一月，冬至到，家家戶戶吃水餃。冬至食餃，相傳是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥時所留下的習俗。在北方的大部分家庭裏，每逢佳節，一家人圍坐在一起，分工明確，手中包着餃子，嘴裏嘮着家常。餃子，似乎更像是人們對“家”的一種情結...
溫暖整個冬天的紅薯咖喱
關於烤紅薯的記憶，是小時候冬天裏冒着騰騰熱氣的火爐子，奶奶總會往爐子邊放上幾整隻紅薯，等到紅薯表皮變軟，就能吃了趁着燙嘴的熱氣，剝開薄薄一層皮，軟糯、香甜……能夠溫暖整個冬天……今天，我們換個吃法，紅薯和咖喱能碰撞出...
玩轉麪糰——紫薯吐司（70%冷藏中種法）
O(∩_∩)O~羣裏姐妹都是顏控，一直都想要一個紫薯吐司的方子~其實我不是很愛紫薯，但是誰讓它顏色美呢。配方子之前@海倫給了我她的方子，其實跟我的想法有點不謀而合，紫薯泥很乾，方子裏少不了牛奶，在這裏我換成了水+奶粉的；另...
自制阿膠糕……溫暖整個冬天
用料福牌阿膠250剋核桃250克黃酒500毫升紅棗200克黃冰糖100克（根據自己口味適量調整）枸杞100克熟黑芝麻250克自制阿膠糕……溫暖整個冬天的做法阿膠敲碎倒入500ml古越龍山3年陳黃酒浸泡2到3天，使其烊化準備輔料，想要做好...
清爽整個夏天的杏仁冬瓜釀
夏至.南方溼答答的雨季就這麼綿延開來…味蕾有點不待見濃情蜜意於是就尋思出這麼一道清清爽爽的小菜無油低鹽低脂高蛋白利尿美白減肥…最主要：簡單啊用料冬瓜100克瘦肉80克杏仁十來顆鹽適量雞精適量澱粉一小勺味極鮮兩...
轉載 mark....紫薯天使蛋糕卷
出處：http://bakingintotheether.com/2015/06/15/pure-white-swiss-roll-cake/http://eggplant10.blogsp_用料不加蛋黃可能不香轉載mark....紫薯天使蛋糕卷的做法準備改良一下，戚風捲+紫薯餡兒...
溫暖一整個冬天的蜂蜜柚子茶
用料紅心柚一個（大約3.5斤）黃冰糖400克（我加得比較多）蜂蜜4勺（我吃得比較甜🤣）一個乾淨消毒的玻璃瓶其實什麼瓶都行，能密封就行一口鍋不容易粘的最好清水1大瓢鹽2勺溫暖一整個冬天的蜂蜜柚子茶的做法先把柚子用鹽搓搓搓，給它...
治癒整個冬天的炸豬排+熱紅酒
炸豬排和熱紅酒，絕對可以放在冬天最治癒食物列表～特別在聖誕節前後，在家煮上一小鍋熱紅酒，就非常有氣氛了～炸豬搭配上熱紅酒，真的是雙倍的快樂。炸豬排雖然好吃，但每次吃的時候還是能感受到熱量警告，這次做的炸豬排不是油炸，而...
溫暖整個冬天的羊肉湯
羊肉滋補，冬天來一碗羊肉湯，心裏暖暖的。用料羊排500克姜5塊料酒1勺蔥1根香菜適量白胡椒粉適量鹽適量清水5L溫暖整個冬天的羊肉湯的做法羊排切成大塊，清水加入生薑泡2小時去羶味，中間放幾顆花椒進去也可以起到去除羶味的...
玩轉貝果
初識貝果是因爲減肥要斷碳水。斷了一段時間後卻越發渴望麪食。這時低鹽低油有顏值的貝果就出現在了我的面前。我也看了很多方子嘗試了很多次每次都在進步直到可以隨心所欲玩兒了。家裏有臺小美料理機和麪容易洗鍋也方...
驅走整個冬天的寒意：孜然羊肉
這麼冷的氣溫，最適合吃溫補的羊肉，不羶不腥，解饞又暖身，驅走整個冬天的寒意。用料羊排500克洋蔥1個大蒜1個料酒3勺醬油2勺蠔油2勺燒烤醬2勺孜然粉2勺胡椒粉1勺辣椒鹽1勺奧爾良醃料2勺辣椒麪1勺孜然粒2勺檸檬1個驅走整個冬...
溫暖整個冬天的羊肉臊子面
用料麪條2/3人份羊肉100克土豆1個西紅柿1個豆腐半塊蔥1根蒜薹或韭菜50-100克姜少許蒜3-4瓣十三香少許生抽適量香菜兩根辣椒麪2勺（不吃辣可忽略）鹽適量溫暖整個冬天的羊肉臊子面的做法羊肉切1公分左右的丁備用土豆切丁備...