馬鈴薯炒牛肉絲
記錄一下。奶奶教的，我按自己的方式改良了。從小在家就吃馬鈴薯炒肉絲，但是以前不愛吃牛肉，到了南美髮現牛肉也很好吃啊。很奇怪只有說這個菜名的時候我纔會用“馬鈴薯”，其他時候都說土豆哈哈哈。用料土豆1個牛肉看想吃...
馬鈴薯果
勺子是普通湯勺🥄用料地瓜粉5斤馬鈴薯20斤蝦米1斤香菇1斤豬肉2.5斤胡椒粉4勺鹽8勺味精4勺馬鈴薯果的做法土豆蒸熟後壓碎加入材料...
馬鈴薯燒肉
流口水的有木有，無肉不歡的有木有，愛馬鈴薯的有木有！！！元芳，你怎麼看？用料豬肉馬鈴薯2~3個生薑蔥熱水鹽2/3匙醬油馬鈴薯燒肉的做法豬肉洗淨、切碎。馬鈴薯去皮、切塊、洗淨別切太大塊不容易熟。切蔥、姜。熱水小煮一下下馬鈴...
【辣炒馬鈴薯肉絲】
這道菜堂妹前陣子做了發到朋友圈裏，據說是阿嬤生前愛做的，但我卻沒有什麼印象。只記得阿嬤的另外一道豆醬炒豆乾和花生（這道小菜我也是要做一次滴）。感謝堂妹分享了食譜。在這個大雪紛飛的日子，做一道阿嬤的菜，思念我那開朗...
素炒馬鈴薯
馬鈴薯好吃。用料馬鈴薯2個蒜2瓣油鹽素炒馬鈴薯的做法馬鈴薯削皮切片，蒜米去衣，切碎油熱鍋炒香蒜米加馬鈴薯片炒香加半碗水燜，收汁小貼士想吃脆一點的不用加半碗水了，直接炒熟，想吃粉一點的加半碗水...
牛肉燉胡蘿蔔馬鈴薯
用料牛肉400克胡蘿蔔2根土豆2個八角2個蔥1根姜4片老抽2勺鹽3克香葉2片洋蔥1/2個黃豆30克生抽2勺牛肉燉胡蘿蔔馬鈴薯的做法先把牛肉掉水，之後依次放入所有材料加水末過材料，大火煮開後小中火燉燉40到50分鐘左右小貼士黃...
馬鈴薯餅
用料土豆1個洋蔥40克雞蛋1個黑胡椒粉1/4茶匙鹽1茶匙粟米粉15克燕麥片15克馬鈴薯餅的做法土豆去皮和洋蔥切塊；全部材料放進小美主鍋，12秒速度5粉碎攪拌；攪拌好的土豆呢；放平底煎鍋雙面煎熟；煎好的成品，蘸番茄醬或者其它果醬...
馬鈴薯泥
用料土豆(去皮切塊)500克牛奶250克鹽1茶匙無鹽奶油20克pamersancheese(磨碎)10克馬鈴薯泥的做法將蝴蝶棒插入主鍋加入馬鈴薯，鹽，牛奶以20min/100°/spd1烹煮。加入無鹽奶油和pamersancheese，蓋上量杯以30sec/spd3，即可...
奶奶式 馬鈴薯炒牛肉
用料牛肉克白糖克澱粉勺土豆鹽醬油蔥奶奶式馬鈴薯炒牛肉的做法土豆刨淨、清洗土豆切絲或切片。💟注意：若土豆在切開後再次清洗，則土豆的口感不粉❗️牛肉切片，放入碗中+油、糖、生粉醃。💟注意：此時不放鹽，若醃製時加鹽，牛肉...
烤 馬鈴薯
懶人烤箱菜用料馬鈴薯兩個黃油適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量雞蛋一個烤馬鈴薯的做法馬鈴薯切塊或切條烤盤放錫紙放馬鈴薯上面鋪一層黃油撒調料喜歡雞蛋的也可以敲一個雞蛋烤箱預熱200度20分鐘...
小美日式馬鈴薯燉牛肉
轉載用料牛肉克小美日式馬鈴薯燉牛肉的做法好好...
炒紅羅卜馬鈴薯絲
用料紅羅卜1個馬鈴薯1個炒紅羅卜馬鈴薯絲的做法把馬鈴薯切絲紅羅卜切絲加油，鹽，蠔油，簡單炒炒。...
馬鈴薯炒肉
用料蒜頭雞腿紅蘿蔔土豆/馬鈴薯耗油黑醬油生抽馬鈴薯炒肉的做法蒜頭切碎，雞腿肉切塊，馬鈴薯切丁鍋裏放油，煎馬鈴薯。表面微焦就可撈起備用鍋裏放少許油，爆香蒜頭加入雞腿翻炒放入馬鈴薯，加適量的水，放耗油，生抽，鹽，黑醬油翻炒...
口蘑馬鈴薯牛肉米粉
用料土豆2小塊牛裏脊30克口蘑1個米粉4勺口蘑馬鈴薯牛肉米粉的做法食材處理乾淨，牛肉放最下面加一丟丟料酒，上面放口蘑和土豆，蒸熟，加適量水，打碎加米粉拌勻...
馬鈴薯怎麼做才更入味呢？馬鈴薯燉肉你試試？
用料土豆2個蔥花1匙洋蔥1顆醬油4匙味淋2匙白糖2匙清酒2匙柴魚湯400毫升魔芋絲適量牛腱肉片適量馬鈴薯怎麼做才更入味呢？馬鈴薯燉肉你試試？的做法採用滾刀切土豆的方式把土豆切小塊，然後放入裝有清水的碗中浸泡。將洋蔥切...
馬鈴薯肉丸
用料餃子肉餡馬鈴薯（土豆）575g西米粉或地瓜粉120g鹽5g黑胡椒粉少許（可不放）馬鈴薯肉丸的做法先把材料準備好把馬鈴薯削皮後切塊放入鍋中蒸熟。趁熱把馬鈴薯碾成泥，儘管揉均勻不要有小顆粒。將西米粉或地瓜粉和鹽倒入馬鈴薯...
馬鈴薯飯
姐姐想吃芋頭了，而我懶得做菜，要不然一次性搞定吧~姐姐的飯菜一般只允許使用鹽、醋、糖，所以這裏很精簡。因爲我煮飯都是直接用手抓米衡量的，所以不知道具體多少克，這裏會以多少人份或者多少碗進行統計。這是後面做芋頭飯...
三絲馬鈴薯
用料馬鈴薯鹽1平羹尖椒蒜蓉稍多醋1鍋鏟多鼓油蠔油少量麻油少量白酒少量三絲馬鈴薯的做法切好馬鈴薯條。（ps：今日切得有d厚，應該再薄d！！）然後沸一沸水，備用。切好尖椒條同蒜蓉。蒜蓉量要比其它菜多d。放油，爆一爆尖椒。（ps：正常...
圍場馬鈴薯－奶酪馬鈴薯糰子（Gnocchi）
上學的時候在聖誕市場第一次吃到Gnocchi的時候感覺好新奇，最喜歡的土豆和奶酪的結合，有個很接地氣的名字叫土豆麪疙瘩哈哈，喜歡土豆和奶酪的小夥伴一定會愛它~做法很簡單，可以一次多做一點，然後冷凍起來，搭配各種口味的醬料...
馬鈴薯燉肉
原本想做着明天吃的哎呀今天居然沒有出門用料土豆3個五花肉3克馬鈴薯燉肉的做法馬鈴薯切塊加肉進行翻炒加水出爐...
烤馬鈴薯
寶寶很喜歡吃的一道菜用料新鮮小土豆適量地瓜適量烤馬鈴薯的做法土豆，地瓜洗淨放入烤箱，180°烤30～40分鐘，我家是光波爐只有上火。中間可以翻翻面，用夾子或手套試試地瓜，土豆整體變軟就熟了。寶寶們根據自家烤箱設定上下溫...
炕馬鈴薯
馬鈴薯是土豆在江西的本地鄉下的叫法我媽愛吃經常舞來吃我小時候不太愛吃這有點怪像其它粉粉的白薯芋仔我都喜歡吃唯獨馬鈴薯無愛後來離了老家偶爾吃吃土豆居然意外的喜歡上了不知道是不是離家了反而對家裏媽媽的口味...
馬鈴薯
馬鈴薯用料馬鈴薯2個馬鈴薯的做法馬鈴薯切條，洗掉澱粉，去水塗一層油炸鍋先預熱3分鐘，再把薯條放進炸鍋，調10分鐘拿出來翻一下，再放進去7分鐘加少許鹽搞定Y(^_^)Y加番茄醬^_^...
豆瓣醬炒馬鈴薯豬肉
超下飯的豆瓣醬炒馬鈴薯豬肉～第一次分享自己煮的食物，但是忘了怕步驟～請原諒用料豆瓣醬1勺醬油適量蒜米適量馬鈴薯(土豆)4粒花肉/瘦肉1塊豆瓣醬炒馬鈴薯豬肉的做法不好意思～第一次post忘了拍步驟馬鈴薯切片，花肉/瘦肉切片(...
馬鈴薯糕
用料馬鈴薯2粒韭菜適量雞蛋2粒麪粉2湯匙cake粉4湯匙玉蜀粉1/2湯匙bakingpowder1/2茶匙鹽少許味精少許胡椒粉少許牛奶1杯水1杯油適量馬鈴薯糕的做法①馬鈴薯去皮切絲②韭菜切小③材料慘一起攪拌（馬鈴薯絲不要）④攪拌均勻...