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有關Shanghai的做法步驟和做法圖解
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Shanghai Style Beef Stew 上海家常燉牛肉
10-01
爲什麼叫上海風味燉牛肉呢因爲是兔子按照自己口味燉出來的一鍋帶有甜椒甜檸檬酸番茄酸胡蘿蔔甜的牛肉用料番茄一個檸檬半個牛肉250g大蒜兩瓣大蔥半根蔥幾根八角茴香幾個桂皮一小片胡蘿蔔兩根黃酒少許甜椒一個Shanghai...
【山川湖海 廚房與愛】麥&姿 in Shanghai and more...
09-06
@阿姿妹相識是緣。這裏是一個川妹子和一個北京大妞兒碰撞出的故事。用料辣椒一大把滷煮一大碗【山川湖海廚房與愛】麥&姿inShanghaiandmore...的做法阿姿家的麪包大薈萃!...
Classic Shanghai Style Potato Salad
10-19
ClassicShanghaiStylePotatoSaladisatraditionaldishyoumusthaveatryinChina:)#SwissButchery##/recipe/S8CJC8D901L5用料BakedHamHoneyGlazed250gramGreenBeans100gramLesieurMayonnaise180gramPotato500gramClassic...
東北醬大骨 in Shanghai
01-29
總覺得東北人都是土豪,動不動家裏燉一鍋大骨!就着炕頭熱火朝天的啃起來!豪氣!用料棒骨3根蔥薑蒜若干八角、香葉若干幹辣椒2只花椒少許生抽若干老抽少許豆瓣醬適量料酒適量冰糖適量東北醬大骨inShanghai的做法大骨讓師傅一...
Shanghai Duck本幫醬鴨 小美版
11-09
很多人覺得鴨肉不好燒,不是燒老了就是燒出來有股鴨腥氣,還有就是燒起來時間長,很累,那麼今天我們就來超級輕鬆的美善品版本幫醬鴨💕,真是無敵好吃,下飯!用料老抽35g冰糖80g生抽60g姜6片蔥若干根蒜4瓣料酒30g鴨整隻1.5kg以內S...
Veggie Rice Shanghai Style
03-08
Easycooking用料Shanghaiveggie1saltedpork1Carrot1Gingerandsalt1勺VeggieRiceShanghaiStyle的做法saltedmeatslicedPutinsomecookingwineand2~3slicedgingerShanghaiveggieand1carrotCutintosmallpieceslikethepict...
經典江浙年糕團-多種形狀花樣吃法•尋味老寧波(二)Classical Zhejiang & Shanghai Rice Cake Role with Multiple Fillings
12-15
經典江浙年糕團-多種形狀花樣吃法•尋味老寧波(二)ClassicalZhejiang&ShanghaiRiceCakeRolewithMultipleFillings最近做了挺多次年糕團,從做年糕,炸油條,到做黑洋酥,一步步記錄下來了。可以跳過以下文字直接看配方。年...
Cafe In ShangHai
05-11
酸甜苦香醇用料咖啡甜點上海CafeInShangHai的做法出差探店...
還原奶奶的老上海俄式羅宋湯Shanghai Russian Soup
05-01
舊時上海稱俄國人的紅菜湯爲羅宋湯。時間過去,味道被一代代留下來,這一篇我做奶奶拿手菜老上海俄式羅宋湯。羅宋湯和洋山芋(土豆🥔)色拉,還有蘸辣醬油的炸豬肉是上海五十年代到九十年代的家常西餐。爲什麼呢?從畸筆叟《鬧中...
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