榴蓮芝心奶酥包
金枕榴蓮加上奶油奶酪做餡，配上酥皮。香酥外皮，甜潤濃香內餡，讓你瞬間愛上榴蓮😍😍這款麪包獲得家人朋友廣泛讚譽，絕對值得一試！此方按中國胃設計，不是很甜的口味，不要隨意減糖。可做中等大小奶酥包13個，（這是我的麪包機揉麪最...
榴蓮奶酪包
終於拔草買了麪包機和廚師機，擼起袖子動起來用料金磨坊高筋麪粉246g美枚低筋麪粉64g細砂糖50g雞蛋清48g燕牌酵母3g牛奶153g黃油28g鹽1g奶酪餡參考廚友的方子kiri奶油奶酪100g細砂糖30g牛奶20g榴蓮果肉打泥30g奶粉20g外...
榴蓮芝士包
用料高筋麪粉300克細砂糖20克鹽2克酵母2克水150克黃油25克榴蓮肉400克馬蘇裏拉300克榴蓮芝士包的做法把榴蓮核取出，材料準備好榴蓮➕馬蘇裏拉一起拌勻面團已經發酵至兩倍大。把麪糰如麪包步驟揉至擴展，直接分六份發酵兩...
榴蓮酥
用料榴蓮一坨蛋黃一個榴蓮酥的做法準備榴蓮一坨芝士片5片和蛋撻皮十個榴蓮弄成泥榴蓮加芝士包一起，別搞太多烤八分鐘去掉錫紙，刷蛋黃芝麻繼續烤八分鐘翻一下，再烤八分鐘，自己覺得差不多就行了，海氏上下管180℃。...
芝士榴蓮包
我是芝士愛好者，嘗試做不同的芝士點心用料榴蓮去核後200克芝士200克芝士榴蓮包的做法採用下面的方子和麪：等面發酵期間，調餡榴蓮肉去核，壓碎壓碎壓碎後加入芝士碎。也可以加整塊的芝士拌勻主麪糰和麪能套出手膜後成型。50...
榴蓮香酥包
在南京，榴蓮包簡直就是奢侈品。跟不要錢似的還得預定。在這個榴蓮貴翻天的季節，感謝我的土豪朋友贊助榴蓮讓我實驗。發酵麪糰的時候纔想起來寫方子分享給大家，步驟圖不夠詳細。方子用的是愛和自由的，我略微做了一點改動。...
網紅爆漿芝士榴蓮包，榴蓮餅（幫你解決“無糖”榴蓮）
d(ŐдŐ๑)買了一個不是很好吃的榴蓮，基本沒甜味。生吃很難吃，還好可以廢物再利用🤔(๑•.•๑)切爆漿了，妞說照這樣你還發。無奈我已經吃差不多了，拿圖片擋擋，就這麼着吧😣→_→我的榴蓮不甜，加了兩勺煉乳和一勺奶油奶酪，...
榴蓮軟心冰皮月餅 （榴蓮芝士與純榴蓮肉）
兩娃很喜歡吃榴蓮，上次買過一盒榴蓮冰皮，很快就被消滅了，問我：媽媽，你可不可以做啊？我想着可以試試，冰皮月餅每年都做，只是榴蓮味內陷需要好好學習一下，查閱資料瀏覽網頁、諮詢高手，最後自己特別滿意自我調整的成份比例，記錄下來...
榴蓮巧克力蛋糕（無奶榴蓮卡仕達夾心）
榴蓮和牛奶不可以一起吃（原因百度一下啦～）奶油又容易長肉也沒什麼營養所以我就研發了這種好吃又健康的蛋糕啦～你沒有看錯～蛋糕體沒有加麪粉！用料【巧克力蛋糕】雞蛋2個水25g白砂糖50g黑巧克力70g【無奶卡仕達醬】水200g雞蛋...
芝士榴蓮酥
改良版蛋撻皮榴蓮酥，加入了馬蘇裏拉芝士一起跟我學做吧！～用料榴蓮適量馬蘇裏拉芝士適量蛋撻皮適量全蛋液適量芝麻適量芝士榴蓮酥的做法準備材料室溫軟化後，揭開錫紙盒把榴蓮肉攪成果泥放入蛋撻皮中，並加入馬蘇裏拉芝士像包...
芝士榴蓮夾心餅乾（餅乾是酥的夾帶着滿滿的芝士榴蓮味，那叫一個美）
用料餅乾用料部分黃油120克雞蛋1個(大約50—60克)糖粉50克低筋麪粉250-260克椰蓉30克餡料用料部分奶油奶酪80克黃油25克糖粉15克榴蓮醬15克芝士榴蓮夾心餅乾（餅乾是酥的夾帶着滿滿的芝士榴蓮味，那叫一個美）的做法將120克...
懶人？芝士榴蓮酥～
懶人版的芝士榴蓮酥～(*≧▽≦)用料榴蓮一塊蛋黃一個芝士我用的是片的哦兩片～懶人？芝士榴蓮酥～的做法蛋撻皮千萬不要先剝錫紙！！不然冷凍的蛋撻皮對摺以後底部就會裂！在芝士榴蓮放好之後對摺烤箱預熱烤十分鐘～拿出來剝下錫紙塗...
榴蓮酥
用料榴蓮300克蛋撻酥皮12個黑芝麻一點點榴蓮酥的做法蛋撻酥皮完全解凍，榴蓮肉刮下來填進去，然後把蛋撻這樣捏起來。烤箱180度烤15分鐘之後，拿出來把外面的錫紙皮剝下來。抹上蛋黃液，撒上芝麻，然後再放進烤箱烤6分鐘即可。...
榴蓮奶酥麪包
用料高筋麪粉520克蛋液100克水200克糖90克鹽6克酵母6克黃油60克榴蓮奶酥麪包的做法除黃油外所有面團材料放入主鍋，揉麪模式4分鐘加入黃油再揉4分鐘，揉好後拿出來滾圓一發揉好後取出麪糰分成一個120克小麪糰滾圓鬆馳15分...
榴蓮酥皮包
用料◆湯種粉30克水30克◆主麪糰高粉250克奶粉20克老面45克冰水65克冰乳清30克糖30克乾酵母3克鹽2克黃油20克◆酥皮榴蓮醬35克糖10克黃油15克奶粉10克低粉40克榴蓮酥皮包的做法中層180度15分鐘...
芝香榴蓮包
🌸烤箱:柏翠k55🌸廚師機:惠而浦505m用料燙種高粉15克牛奶80克主麪糰高筋麪粉235克牛奶40克雞蛋液40克白糖40克鹽巴3克黃油30克新鮮酵母9克餡料榴蓮肉200克馬斯卡彭奶酪70克白糖25克鹽巴1克配料芝士片6片馬蘇裏拉適量...
奶香榴蓮包
榴蓮沒人吃，這麼貴的東西扔掉太可惜了，做個麪包，很快消滅了😄榴蓮糖也終於消化了用料榴蓮200克麪粉300克牛奶150克黃油50克雞蛋1個榴蓮糖10個奶香榴蓮包的做法我用的是自發粉，如果是普通麪粉，也可以加酵母使用…揉成麪糰後...
榴蓮誘惑（榴蓮芝士蛋糕—麪包機版）
麪包機做出來的芝士蛋糕不如烤箱水浴的好看，但操作方便，且絲毫不影響口感。用料榴蓮肉100g奶油奶酪120g雞蛋2個（蛋黃蛋白分離）玉米澱粉11g白砂糖10g（加入蛋黃）白砂糖25g（加入蛋白）黃油40g消化餅乾4塊奧利奧餅乾1塊（去夾心）牛奶5...
榴蓮奶油夾心酥脆蛋卷
跟男票兩人都是榴蓮控，最近他很饞蛋卷，做了幾次後決定將最愛的榴蓮奶油二者結合。酥脆的蛋卷包裹綿軟的榴蓮奶油，提升了普通蛋卷的口感和層次。榴蓮控一定要試試這個蛋卷吃法！讚不絕口！！榴蓮忘返！！菜譜中的糖用的是愛樂甜零卡...
榴蓮芝士麪包
榴蓮和芝士絕配用料高筋麪粉300克牛奶210克細砂糖20克奶粉20克鹽4克乾酵母4克黃油20克餡料：馬蘇裏拉芝士碎適量榴蓮適量榴蓮芝士麪包的做法1⃣️除黃油和鹽還有餡料以外的所有原料放入攪拌機，攪拌成團後加鹽，繼續攪拌出現...
榴蓮奶酥餡
自己看用料黃油50克糖粉35克奶粉80克榴蓮肉65克榴蓮奶酥餡的做法攪拌混合...
芝士酥，巧克力榴蓮酥
用料低筋粉克黃油克榴蓮克水克細砂糖克芝士酥，巧克力榴蓮酥的做法難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料中筋粉150g低粉120g豬油110g白砂糖5g水65g紅豆沙375g鹹蛋黃8個（對半剖開，可達16個）蛋黃液少許黑芝麻少許1.油皮：中筋粉150...
奶酥榴蓮乳酪星星包
對榴蓮毫無抵抗力買了一個榴蓮不是很香很糯就做個麪包消耗了用料波蘭種高粉75克酵母1克水75克燙種高粉15克開水15克主麪糰酸奶76克全蛋液42克糖20克酵母3克奶粉13克高粉195克鹽3克黃油25克榴蓮乳酪餡奶油奶酪60克榴蓮...
芝心榴蓮酥
孩子特別愛吃！自己做的真材實料！用料榴蓮適量。看自己心情馬蘇裏拉奶酪適量蛋撻皮十個雞蛋黃1個黑芝麻適量芝心榴蓮酥的做法準備一碗榴蓮肉，用勺子壓成泥。然後準備一個蛋撻皮，稍微解凍一會，能捏動即可，別化的太軟了。放上...
榴蓮芝士酥
用料榴蓮適量芝士適量蛋撻皮適量榴蓮芝士酥的做法蛋撻酥提前拿出來解凍。加入榴蓮醬和芝士。不用裝太滿，太滿的話封口的時候會流出來捏起來封口烤箱預熱。180度烤25分鐘即可。成品...