辣炒麻醬花菜
花菜和芝麻醬很配，試了就知道用料青梗花菜1/3個紅椒2個鹽1.5克淺色醬油1勺花椒粉1/3勺芝麻醬1大勺熟芝麻3克油辣椒1勺水100克植物油10克辣炒麻醬花菜的做法紅辣椒先用油炒過盛出，花菜下鍋翻炒加除芝麻以外的佐料和水，燉5...
醬炒麻辣蟹
用料花蟹2到3只洋蔥一個蒜3根香菜50～100克醬炒麻辣蟹的做法選好新鮮食材是最重要的，這個季節的蟹糕開始多了，肉也飽滿。將蟹洗淨切好，濾水。可準備點薑片。油鍋預熱，放入薑片，切好的蟹翻炒。中途可以加入點鹽，千萬不能太多。...
辣醬炒菜心
用料菜心克鹽克蒜瓣澱粉勺辣醬炒菜心的做法先把辣椒跟蒜頭剁碎碎，把鍋熱了加點油，把蒜頭末跟辣椒末倒進鍋裏翻炒至金黃色。撈出來。在把菜心放進鍋裏翻炒，加一點澱粉把汁收幹，撈出來澆上辣椒醬。...
辣醬泡花菜
很多人喜歡吃泡菜，特別是口感脆爽的辣泡菜。可是一是自己不會醃製，二是沒有時間一點點的抹鹽抹辣椒麪，三是害怕在外面買的不衛生，口感不好等等因素。今天我就教你一招，用辣醬自制辣泡菜，五分鐘搞定，好吃的不得了！用料博湖辣醬...
辣醬炒榨菜
還是一道喝稀飯少不了的小菜，白吃不厭。用料桂林辣椒醬榨菜頭食用油辣醬炒榨菜的做法榨菜頭切細條或着切絲。我刀工不行，只能切成這個程度了····榨菜切好後，放在清水裏洗幾遍，再浸泡十來分鐘，把鹽分浸泡出來。這一步很...
醬炒花菜
學他奶奶的做法，味道不錯用料花菜適量個蒜瓣2瓣醬炒花菜的做法熱鍋下油，入蒜瓣翻炒後，下花菜翻炒過油，倒入開水至花菜約1/2，倒入適量醬油，加蓋燜煮，期間可筷子夾了嘗下熟軟程度和鹹度。喜歡生硬點的燜煮時間短一些。小貼士不...
炒麻辣花甲
用料姜半個、剁碎蒜1整個、剁碎蒜苗4-5根醬油1-2勺小米辣15-20個幹辣椒10-15個油平常適用炒菜量雞精少許豆瓣醬1勺炒麻辣花甲的做法把蒜、小米辣、幹辣椒、姜剁碎、可根據個人口味適當的放入辣椒把花甲放入冷水鍋裏煮...
麻辣炒花蛤
男朋友很喜歡吃（明明說不愛吃水生物，卻偏愛這道菜呢），結合了幾個參考菜譜和自家男朋友的口味，算是diy的產物吧！既可以當做菜，也可以做零食下酒菜哦！用料花蛤2斤姜5片料酒3勺糖2小勺鹽1.5小勺生抽2小勺老抽1小勺郫縣豆瓣醬適量...
醬香辣菜花
大蒜對身體好，西紅柿維生素豐富，辣椒和醬油提味道。材料簡單，味道好，很下菜-.-！用料菜花一斤西紅柿一個辣辣椒四五個大蒜四五瓣火腿腸一根醬香辣菜花的做法將材料備齊洗乾淨火腿、大蒜、辣椒、西紅柿切片，菜花撕碎，菜花杆切...
麻醬炒香菜
作爲忠實香菜黨，本來想涼拌香菜，但特殊時期不放心，換成炒香菜，瞎折騰炒了一個，沒想到發現了新世界～用料香菜300g左右麻醬或花生芝麻醬2勺大蒜3瓣指天椒1個（能吃辣可以多下點）醋1勺醬油3勺糖1勺麻醬炒香菜的做法香菜洗淨切大段...
麻辣炒花甲
用料姜五片蔥適量蒜10瓣生抽一勺蠔油一勺花甲兩斤花椒適量豆瓣醬半勺糖少許幹辣椒少許麻辣炒花甲的做法花甲買回後，洗乾淨，水燒開後，倒入洗乾淨的花甲，待花甲全部張口，即可撈出。倒入菜油，燒開放入花椒切好備用蒜泥儘可能切...
辣炒花菜
用料花菜個醬油勺幹辣椒個鹽克蠔油勺花肉辣炒花菜的做法油加熱爆香蒜末，加辣椒幹，加醬油然後放花菜，多翻炒一會，可加一點水出鍋啦...
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大蔥1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香蔥3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨，鍋中燒開水，加兩勺...
韓國辣醬炒花菜蝦仁
經歷過不健康的盲目節食減肥，現在開始學着營養搭配，自己做飯，吃的飽飽的還在穩步瘦下來。。花菜吃慣了辣炒，用西紅柿or蕃茄醬炒酸甜口的，今天看到冰箱裏有上次炒完年糕剩下的半袋韓國辣醬，突然靈光閃現，搭配出來口味還不錯。...
醬菜炒辣子
用料蔥少許蒜5-6瓣青紅辣椒青椒一根，小紅椒四根火腿腸一根大頭菜半個醬菜炒辣子的做法蔥、蒜、辣椒🌶️切末，火腿腸和大頭菜切丁熱鍋涼油，油稍微多一些，沒過鍋底，先下蔥蒜爆香，然後下辣椒🌶️，炒香放辣椒🌶️，最後放大頭菜，幾分鐘就...
麻醬拌菜花
上手容易，出菜迅速，喜辣之人不可錯過。用料花菜1個香油8克鹽4克糖5克生抽6克老抽3克辣椒粉5克油（熱鍋油）6克芝麻花生醬（六必居）1勺麻醬拌菜花的做法將切好的花菜放入沸水焯5分鐘。盆子裏倒8克香油，把撈出的花菜放進去攪拌，再...
麻辣花菜
用料花菜個蒜瓣鹽克糖克味好美麻辣鍋風味底料蔥香菜豬肉雞精麻油麻辣花菜的做法花菜切小塊，豬肉切小片，大蒜切碎鍋中放色拉油，大蒜末炒香，加豬肉翻炒至變色，加少量醬油，淋些料酒加花菜小火慢慢翻炒至斷生，加適量鹽和糖翻炒加...
辣炒菜花
用料菜花半個油若干鹽半小勺醬油一勺幹辣椒2個辣炒菜花的做法菜花掰小瓣兒，淘洗瀝乾。熱鍋下油，等油熱，幹辣椒熗鍋。下菜花，炒至斷生。加醬油翻炒，加鹽再翻炒。出鍋盛盒。...
辣味花生醬蔬菜炒飯
用料花生醬3~4大勺姜泥一小塊蒜末2瓣（不吃可不加）泰式辣椒醬2~3勺青檸汁1~2茶匙醬油2茶匙卡宴辣椒粉1/4勺香菜2大勺糖一小勺芝麻油1/2勺椰奶1/4杯油2勺紫洋蔥1/2個蒜末2瓣（不吃可不加）北豆腐200g剩米飯300g捲心菜絲100g胡...
花生麻辣醬
當飯菜比較清淡時，沒胃口時，可以加點既香又辣，還有點麻的花生醬，保證你胃口大開。用料花椒50g花生米300g乾紅辣椒20g鹽5g食用油少許麻油少許花生麻辣醬的做法準備好花生米，300g乾紅辣椒，花椒熱鍋同時加入食用油和花生米。注...
韓式辣醬白菜炒五花
一人食Improvement下次韓式醬料少一點，少點油/肉用料五花肉12cm娃娃菜0.5棵蒜1瓣蔥白適量韓式辣醬1勺生抽1勺芝麻油1勺蜂蜜1勺白芝麻1勺韓式辣醬白菜炒五花的做法解凍五花肉，切片3mm，鍋裏抹點點點油，下鍋煎（中小火）娃娃菜洗...
麻辣涼花菜
花菜向來是炒起吃，可是不想聞油煙味，可以做涼菜來吃，今天做了椒麻涼菜來吃，很簡單易上手，試試吧！用料花菜200克兒菜50克花椒30克紅色小米辣5顆大蒜瓣4-5瓣植物油60克鹽適量白糖適量麻辣涼花菜的做法將花菜和兒菜切成塊狀或...
麻辣菜花
用料魚丸菜花蔥薑蒜花椒辣椒麻辣菜花的做法蔥薑蒜，花椒辣椒爆香放入菜花最後放切成兩半的魚丸放李錦記辣椒醬，老乾媽油辣椒，加糖...
辣醬炒花蛤
用料花蛤斤幹辣椒個蠔油勺鹽克郫縣豆瓣醬醬油薑片辣醬炒花蛤的做法1熱油放入幹辣椒姜再次倒入郫縣豆瓣醬炒香2倒入洗淨的花蛤依次放入蠔油醬油少許鹽翻炒片刻即可...
麻辣花捲和紅糖芝麻醬花捲
說真的，南方人確實不擅長麪食。參考了好多前輩做的花捲，也只能做出外形很醜的花捲來。味道還不錯。用料麪粉400克溫水210克酵母4克白糖6克鹽適量花椒粉適量五香粉適量勺辣椒粉適量勺沒有蔥香菜代替適量根芝麻醬適量紅糖...