胡蘿蔔粟米排骨湯
用料胡蘿蔔2根粟米2根排骨1條鹽少許花生油少許胡蘿蔔粟米排骨湯的做法排骨一定要洗乾淨，多沖幾道水；胡蘿蔔、粟米的去皮和切斷直接在買菜時讓菜檔的阿姨幫忙完成，回來同樣是洗乾淨即可~鍋內燒滾水，排骨飛水，用勺子將水面的...
魚翅瓜粟米胡蘿蔔瑤柱湯
用料豬骨約$30胡蘿蔔1根玉米1根果皮1片南北杏1小勺乾瑤柱4-5粒蜜棗2粒鹽1-2茶匙（可以不加）魚翅爪1個魚翅瓜粟米胡蘿蔔瑤柱湯的做法魚翅瓜粟米紅蘿蔔乾瑤柱湯清熱解毒降血壓降膽固醇材料：魚翅瓜1個紅蘿蔔🥕1條粟米🌽1隻乾...
蘿蔔炆排骨
用料排骨200克蘿蔔1根冰糖1湯勺蠔油2勺蒜3瓣八角2個水適量雞蛋2只醃料：糖半勺粟粉半勺生抽半勺姜4片蘿蔔炆排骨的做法洗淨排骨以糖，生抽，生粉醃15分鐘。蘿蔔去皮，切片。蒜頭切碎。燒熱鑊落油，放薑，蒜蓉，排骨以中火爆香。放入...
粟米胡蘿蔔雪耳豬展湯
四季湯水。清潤補肺止咳，健脾開胃用料粟米1根紅蘿蔔1根乾無花果4粒香菇蒂3個豬展160g雪耳2顆(約12g)南杏1tbsp北杏2tsp水1.5mL鹽粟米胡蘿蔔雪耳豬展湯的做法紅蘿蔔去皮滾刀切開，粟米洗淨切成段，雪耳用水浸軟，南北杏洗淨備...
蘿蔔魚湯
最近豬肉死貴死貴，買了魚肉來煲湯用料蘿蔔根薑片魚條蔥根鹽克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚，對於什麼魚煲湯我沒有概念，只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分，用生粉給它打個底，兩面拍上鍋中加油煎下薑片，熱鍋熱油把魚放下...
胡蘿蔔排骨湯
用料玉米1根胡蘿蔔1根排骨10塊錢左右的量胡蘿蔔排骨湯的做法排骨洗淨，胡蘿蔔玉米切段。這裏要注意的點是排骨上的肥肉盡量切掉，因為燉湯的話最後會出油排骨焯水到肉全部白掉，之後放進高壓鍋倒水沒過食材因爲我用的是電壓...
紅蘿蔔粟米牛蒡豬展湯
牛蒡功效：蘊含大量礦物質，胺基酸，高纖膳食纖維，多種多酚類植化素，能防癌，降低心血管疾病風險，降膽固醇等牛蒡的纖維可以刺激大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素，廢物在體內積存，達到預防中風，胃癌，子宮癌的功效。牛蒡適用於...
胡蘿蔔玉米木瓜煲豬骨湯
女兒的學校旅行，包午餐，喝的就是這湯，當時覺得好好喝喎，於是把材料記下來自已煲。好甜好好喝。用料木瓜一個胡蘿蔔一個豬骨頭一斤玉米兩根蜜棗3至4粒姜兩片水2.5L胡蘿蔔玉米木瓜煲豬骨湯的做法豬骨要出水去腥去浮泡，準備一...
清熱健脾 牛蒡粟米紅蘿蔔核桃湯
清熱健脾,可舒緩積熱情況，趕走口臭、便祕牛蒡粟米紅蘿蔔核桃湯材料：粟米2條紅蘿蔔2條牛蒡1條約600g~700g南北杏40g核桃50g蜜棗4~5粒水3升做法：1.所有材料洗淨，粟米去衣連鬚、紅蘿蔔，去皮切塊、牛蒡輕刮表皮切簿片備用。2....
青紅蘿蔔羅漢果排骨湯
用料排骨200克青紅蘿蔔1條淮山半根玉米1根陳皮2片蜜棗1青紅蘿蔔羅漢果排骨湯的做法1、所以材料洗淨切塊備用，2、排骨洗淨灼一灼備用1、水開加入所以材料煲湯1個半小時即可，夠甜可以不用加鹽。...
清甜蘿蔔湯
用料蘿蔔水2根蝦仁一把鹹魚乾半條蘿蔔葉清甜蘿蔔湯的做法就把蘿蔔榨成汁，把蘿蔔葉洗乾淨後焯水。把蝦仁，鹹魚乾下過爆油，放入焯過水的蘿蔔葉一起炒，最後把蘿蔔水下過一起熬煮小貼士不用再下鹽。...
淮山蘿蔔湯
用料排骨克蘿蔔根淮山克芡實薏米赤小豆扁豆蜜棗柴魚沒有可不下淮山蘿蔔湯的做法骨頭和豆除胡蘿蔔淮山外，放燜燒鍋煮半個鐘，燜2.3個鐘，下淮山胡蘿蔔煮，不用下鹽...
上湯蘿蔔菜
家鄉獨特風味～蘿蔔菜用料新鮮蘿蔔菜蒜粒姜絲上湯蘿蔔菜的做法把蒜姜爆油，然後加水煮開，水的份量剛好能浸泡蘿蔔菜水開了，撒點鹽和雞精，就可以把蘿蔔菜放鍋裡，滾20秒左右，出鍋前再加點油，就可以撈起蘿蔔菜，把湯也淋在菜上面小貼...
(中式）魚翅瓜粟米胡蘿蔔瑤柱湯
用料豬骨約$30胡蘿蔔1根玉米1根果皮1片南北杏1小勺乾瑤柱4-5粒蜜棗2粒鹽1-2茶匙（可以不加）魚翅瓜1個(中式）魚翅瓜粟米胡蘿蔔瑤柱湯的做法魚翅瓜粟米紅蘿蔔乾瑤柱湯清熱解毒降血壓降膽固醇材料：魚翅瓜1個紅蘿蔔🥕1條粟米🌽...
牛蒡胡蘿蔔豬骨湯
疫情一直持續⋯大家要做好防疫措施，今天在家煲一個提高免疫力的湯老人小孩也可以喝材料也簡單有時間大家可以嘗試一下😊用料牛蒡半條筒骨半條姜2片蜜棗3粒胡蘿蔔1條栗子15粒左右紅棗6-8顆杞子隨意淮山半條鹽適量牛蒡胡...
霸王花白扁豆粟米紅蘿蔔素湯
用料霸王花2朵紅蘿蔔2根蜜棗3個玉米(連鬚)2根白扁豆30克黃豆30克霸王花白扁豆粟米紅蘿蔔素湯的做法所有材料洗淨放2000ml水，大火煮至水滾，文火煮1小時，加鹽調味。功效：清熱利水滲濕，舒緩口氣，口乾口苦，小便偏黃。...
蘿蔔排骨
許久沒做美食了到處一遊用料蘿蔔排骨蘿蔔排骨的做法先洗乾淨魚然後過油蘿蔔去皮切塊排骨醃好魚和蘿蔔幹一起煮醃好的排骨和蘿蔔蒜頭一起蒸小貼士小火滾再用慢火...
粟米南瓜紅蘿蔔素湯 潤肺益氣美顏
粟米南瓜紅蘿蔔素湯潤肺益氣美顏是日靚湯，煲個清甜滋潤素湯瓜營養豐富，有澱粉質、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命C、鈣、磷等成分，能潤肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣及益肝血的功效。不過，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱...
玉米紅蘿蔔栗子銀耳排骨湯
香港一份免費報紙上每逢星期四有一個叫「食療新意思」的專欄，寫的人是一位註冊中醫，叫「陳沛思」。最近她經常推介一些保健湯水，這個挺好的，有祛濕健脾的作用，大家不妨試試，清甜好喝。用料玉米兩根胡蘿蔔一根排骨500克姜兩...
佛手瓜胡蘿蔔玉米豬骨花膠湯
吧所有材料準備好之後一起放入電子煲中煲3小時用料佛手瓜2個豬骨500g胡蘿蔔1條玉米2條花膠（魚膠）2只南北杏少許佛手瓜胡蘿蔔玉米豬骨花膠湯的做法花膠先用生薑片飛水10分鐘左右取出沖水，在放入豬骨飛水小貼士花膠（魚肚）要...
蘿蔔燒排骨
排骨真的很好吃哦O(∩_∩)O~用料老抽少許八角兩隻香葉2-3片桂皮少許草果少許幹辣椒8支蘿蔔燒排骨的做法1、排骨過沸水，可放香葉、料酒一用煮2、熱鍋放油層熱，放薑片、八角同排骨一同炒，少許的豆瓣醬（一定不能多）3、排骨略...
薏米胡蘿蔔玉米排骨湯
用料薏米胡蘿蔔2根玉米2根排骨6塊（蜜棗）可有可無薏米胡蘿蔔玉米排骨湯的做法玉米去皮去鬚鬍蘿蔔削皮切塊備用冷水下解凍過的排骨沸水後吧上面的雜質去掉撈起來排骨用清水洗淨（出水去腥步驟做好了排骨放一邊備用）開一鍋新...
玉米紅蘿蔔排骨湯
就是喜歡用料排骨250克玉米2根胡蘿蔔1根姜3片鹽適量紅蘿蔔根玉米紅蘿蔔排骨湯的做法將食材洗乾淨切好放入燉盅，燉上3小時味道超讚，喜歡甜的可以加幾顆紅棗。...
胡蘿蔔山藥排骨湯
因爲是宿舍的小鍋特別小，做的量也特別少，所以視爲一人份就好了，材料也是上次燉大骨剩下的，然後另外買了一點排骨，藥材是媽媽給我寄的順手放了，沒有冰箱所以玉米放壞了就沒有玉米，有條件加甜玉米味道會更好用料排骨半斤胡蘿蔔...
佛手瓜玉米胡蘿蔔雞湯
用料雞我用了燒雞骨玉米根胡蘿蔔根佛手瓜淮山可不用佛手瓜玉米胡蘿蔔雞湯的做法用了剩下的魚頭煎了，全部一起煲...