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黃豆醬焗鴨

黃豆醬焗鴨的做法步驟圖,黃豆醬焗鴨怎麼做好吃

用料  

鴨(一隻)
豆醬 適量
醬油 適量

黃豆醬焗鴨的做法  

  1. 把鴨清洗乾淨,剁成塊

  2. 放適量黃豆醬,一小湯匙醬油,剁好的鴨肉一起放進高壓鍋攪拌圴勻,醃製5分鐘

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  3. 高壓鍋蓋好蓋,開大火上氣後壓5分鐘(其間把鍋提起來搖晃兩次)

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  4. 關火再3分鐘,直接下氣開火收汁,上碟開吃😍


    我家小盆友最喜歡吃這道菜了,超級下

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小貼士

汁不要收太乾,有汁味道更好吃