端午在家就要團聚,吃多了膩乎乎的飯菜,來一個爽口黃瓜吧,經常涼拌的小夥伴可以看過來醬爆哦😄
用料
黃瓜 | 300g |
姜 | 20g |
幹辣椒 | 3個 |
甜麪醬 | 1勺 |
辣椒醬 | 2勺 |
涼白開 | 3勺 |
白芝麻(可不要) | 1g |
❗️黃瓜的新吃法—醬爆😋的做法
準備材料
黃瓜、姜都要洗乾淨
黃瓜切片
薑切片
幹辣椒切段備用
碗中加入一勺蔥伴侶六月香甜麪醬
再加入兩勺六月香辣椒醬
最後加入3勺涼白開攪拌均勻
起鍋燒油
爆香薑片和幹辣椒
倒入調好的料汁
炒至微微冒泡
倒入黃瓜片
大火迅速翻炒至收汁
出鍋
有白芝麻的可以撒一點裝飾
辣的開胃,要不要嘗一口😄
小貼士
吃不了辣的少放可以不放幹辣椒