![新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖]( "新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖")
上次蒜苗炒臘腸還剩一根 剛好有根黃瓜那就來個黑暗料理試試吧 沒想到意料之外的好吃 直接幹了一碗!!
用料
| 黃瓜 | 1根 |
| 臘腸 | 1根 |
| 小米椒 | 2個 |
| 蒜 | 1-2瓣 |
| 鹽 | 按需 |
| 雞精 | 半勺 |
| 蠔油 | 半勺 |
新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法
先把臘腸拿出來用開水泡軟後切片
![新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第2張]( "新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第2張")
將洗好的黃瓜切片
![新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第3張]( "新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第3張")
準備好小米椒 大蒜 可放也可不放辣椒 蔥也可以按口味放
![新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第4張]( "新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第4張")
鍋裏放少許油 熱油後將臘腸放進鍋裏炒一下 有點焦焦的味道後出鍋 臘腸自帶鹽味 可以不放鹽
![新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第5張]( "新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第5張")
把黃瓜先放進鍋裏翻炒幾下再放辣椒 辣椒出味後可以準備放鹽
![新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第6張]( "新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第6張")
等黃瓜差不多熟了 放臘腸混合炒幾下後放雞精 蠔油 最後要出鍋的時候加入大蒜 使有香味
![新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第7張]( "新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第7張")
出鍋 成品
![新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第8張]( "新菜品!黃瓜爆炒臘腸的做法步驟圖 第8張")
