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有關回回回鍋肉肉肉的做法步驟和做法圖解
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有關回回回鍋肉肉肉的做法步驟和做法圖解
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回回回鍋肉肉肉
04-13
應家人要求做,順便也是給徒弟看。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣醬1勺花椒20粒料酒1勺青椒1個姜3片生抽1勺白糖3克鹽3克蔥0.5根蒜3瓣回回回鍋肉肉肉的做法家人不喜歡吃皮,所以五花肉去皮洗淨,放入鍋中,倒適量水,加料酒,薑片,蔥...
回鍋肉@
03-15
用料青蒜根五花肉克料酒勺生抽勺青椒個鹽克豆瓣醬勺白糖克回鍋肉@的做法...
【回鍋肉】
05-13
回鍋肉,顧名思義就是做熟的肉再回一下鍋煸炒,我用的去皮五花肉,確實還是比帶皮五花肉好吃一些。煮熟的五花肉再回鍋煸炒,雖然看上去比較油,但其實炒的時候放的油不多,大部分是五花肉自身出的油。歡迎關注我的微博和微信公衆...
《回鍋肉》
02-11
用料肚肉450克青尖椒4個黑木耳少許蒜2條幹紅辣椒4個小豆辦醬半小匙鹽少許味精少許《回鍋肉》的做法將掉水好的豬肉切簿片,如上圖。將青椒切小段,如上圖。備好的佐料如上圖。①將肚肉下鍋幹煎出朥(或鍋下點油能使肚肉出...
經典回鍋肉啊回鍋肉
08-21
《深夜放毒》是由新片場“MagicTV”出品的美食類短片系列,帶你看見優美味道。妮妮兔聽說四川每個家庭幾乎都會做回鍋肉,這道菜一直被認爲是川菜之首。它的色澤紅亮,吃起來肥而不膩。回鍋肉嘛,顧名思義就是要再回到鍋中翻...
回鍋肉香
01-13
用料五花肉600克青椒1個洋蔥半個蒜苗2根豆瓣醬2勺生抽2勺雞精適量糖1小勺鹽適量回鍋肉香的做法帶皮五花肉洗乾淨放鍋裏煮約20分鐘,此時準備其他配料。(煮肉時如果放些八角,桂皮,草果,香葉,乾紅椒會更好吃)辣椒,洋蔥切塊,蒜苗斜...
回鍋肉?~
10-15
家裏節日拜神明的五花肉總是沒人吃,用大蔥各種配菜一炒真香~!用料煮熟的五花肉500克大蔥半根青辣椒紅辣椒各1個姜,蒜頭適量醬油2勺鹽適量克回鍋肉?~的做法五花肉切薄片,大蔥辣椒都斜刀切好,姜和蒜頭切成碎沫,備用起鍋燒油,下姜...
回鍋肉——四川苕皮回鍋肉
09-22
在四川一份苕皮回鍋肉,苕皮纔是回鍋肉的靈魂和主角,一盤子上桌,最先吃光的一定是苕皮!苕皮是紅薯澱粉化開做成,四川人把紅薯澱粉用到了極致,煎烹炸煮都會用上紅薯澱粉,生活中的紅薯涼粉、熱涼粉、肉丸子、炸酥肉、穿肉片、回...
回鍋牛肉
08-20
朋友給了很多牛腱肉,一次吃不完索性都給滷了,然後冰起來想吃時切片直接吃或者涼拌都可以,這次做了很下飯的回鍋牛肉,順帶把滷牛肉做法也記下來~用料牛腱肉500克姜3片八角2個陳皮1片花椒若干粒生抽5大勺老抽1大勺腐乳1塊白...
素回鍋肉
04-30
用料豆瓣醬勺青椒個豆豉勺料酒勺薑片片白糖克鹽克素回鍋肉的做法長方豆乾斜切面,紅黃綠彩椒,洋蔥油溫2成➕豆乾,斜面有肉的分層感好入味推一邊臥油炒➕豆瓣醬小火炒紅油➕豆豉➕蔥薑蒜量大大火炒➕料酒➕白糖一勺➕辣椒...
回鍋肉鍋盔
06-09
用料豬五花(帶皮)500左右青蒜苗一把蔥姜適量豆豉適量郫縣豆瓣醬適量料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量糖適量鍋盔麪粉200g左右純淨水適量玉米油適量黑白芝麻適量回鍋肉鍋盔的做法冷水入鍋,放入一整塊豬五花,蔥結,薑片5片,料酒...
回鍋肉肉
02-10
用料生薑五花肉克料酒勺豆瓣醬勺蒜苗根蔥幹辣椒回鍋肉肉的做法準備肉肉,家裏的太瘦了,應該一半肥一半瘦的那種肉肉切片,冷水下鍋,加入蔥姜料酒抄熟備用準備幹辣椒、蒜苗鍋內少許油,加入薑片、肉片,然後加入一勺半豆瓣醬(依據...
回回回回回鍋肉
06-09
在成都上學,現在這段時間吃不到回鍋肉、魚香肉絲什麼的就很煎熬,所以就自己上手了用料青蒜2根五花肉片1盒料酒適量花椒適量豆瓣醬1勺白糖適量(3小勺)辣醬2勺蒜2瓣回回回回回鍋肉的做法五花肉冷水下鍋焯水,放入適量料酒和花...
回鍋羊肉
12-12
回鍋肉的做法用在羊肉上用料羊肉蔥姜豆瓣醬蒜苗料酒花椒洋蔥回鍋羊肉的做法將羊肉涼水下鍋,加料酒、薑片、花椒粒和洋蔥煮開打出血沫,至七八成熟撈出切片。鍋內下游,將豆瓣醬炒香後下入幹辣椒和羊肉,加少許鹽和雞精,下入蒜...
回鍋肉
03-17
用料五花腩400克青蒜3根青椒2個豆瓣醬一勺姜6片糖4克回鍋肉的做法五花腩一塊讓肉檔幫忙燒一下皮上的毛,焯水2分鐘焯水後洗乾淨,鍋中加入適量的清水,剛剛沒過五花肉,加入四片薑片、四片香葉,20粒左右花椒、一小塊桂皮,一瓶蓋...
回鍋肉 Huiguorou
03-25
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!這是一道無論在國外還是中國都非常著名的川菜,它深受人們的喜愛。味道香辣又濃郁,你一定要試試烹飪這道菜。帶着它到廚房烹飪和享受吧。Thisrecipeisafamous,traditionalSichu...
鍋貼回鍋肉
11-18
我家孩子最喜歡的一道菜,他總說這就是媽媽的味道用料鍋貼味悠長多用途麪粉80克玉米澱粉8克雞蛋1個水120克鹽1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣醬1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒適量姜一塊鍋貼回鍋肉的做法鍋貼的所有調...
回鍋肉🙌
01-29
用料五花肉一磅半蒜苗十多根薑片10片豆瓣醬半勺豆豉小半勺蒜六瓣泡椒4個生抽小半勺醋好幾滴糖一小勺花椒一把料酒1/4cup蔥白5段回鍋肉🙌的做法冷水豬肉下鍋,加蔥白,花椒,生薑,料酒。煮開後再煮30分鐘放進冷水冷卻,順便開始...
回鍋肉
08-02
抖音學的,看視頻用料青蒜五花肉薑片花椒豆豉料酒豆瓣醬辣椒醬糖回鍋肉的做法味道不錯...
回鍋的肉(不是回鍋肉)
09-28
大致按照回鍋肉的方向去的,但是用料不同,算不上回鍋肉,味道也不錯。用料豬肉2塊洋蔥1個幹辣椒數個花生數十個姜數片蒜數顆蔥1根生抽適量老抽少量鹽適量料酒適量油適量回鍋的肉(不是回鍋肉)的做法豬肉焯水,加入薑片、料酒。...
牛肉回鍋肉
12-05
川味,牛肉回鍋肉用料牛背脊(帶一層肥油那種)300g蒜苗150g牛肉回鍋肉的做法清水,拍一小塊姜,加幾顆花椒,牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾涼,切薄片(帶肥肉),蒜苗頭拍破斜刀切2釐米段,蒜苗葉也相同長度切段。熱鍋,下少許菜油,油燒至沒...
素回鍋肉
12-12
竟然還有素回鍋肉?下飯簡單還實惠,好吃到炸裂!用料平菇500g蔥1棵蒜3瓣小米椒3個鹽適量生抽1勺素回鍋肉的做法平菇撕成塊洗淨熱油放蔥蒜小米椒炒出香味加辣椒麪炒香倒入平菇翻炒2分鐘加鹽和生抽調味最後放蔥綠翻炒幾下斷...
回鍋肉V鍋
06-29
初次種草下廚房就被深深的吸引,想起剛離開學校食堂和家裏飯堂的日子,自己在廚房拿着鍋勺急得焦頭爛額,老公在房間一頁一頁的翻看着度娘找菜譜。現如今,我已成長爲下得廚房的賢妻良母,心理始終感謝那些無私貢獻經驗的前輩,我...
不是回鍋肉的回鍋肉
04-21
不太能吃辣和能吃辣的人都喜歡的回鍋肉,簡單易做,兩碗米飯分分鐘的事用料五花肉克豆瓣醬一大勺薑片片白糖克鹽克綠色長辣椒2只蒜瓣瓣不是回鍋肉的回鍋肉的做法把切好的五花肉倒鍋裏煸油後,把肉先裝盤子裏先舀一大勺豆瓣...
砂鍋回鍋肉
04-09
老公前幾年在外地,經常到一位兄長家混吃混喝,一來二去的就喜歡上了這道川味回鍋肉,回來念念不忘,偶爾也會給他做一次回鍋肉。隨着冬天的到來,炒菜總是容易涼,聽說砂鍋的保溫效果很好,就試着用砂鍋做了這道回鍋肉,做好以後等一...
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