椰蓉酸奶小麪包
用28.28的方形烤盤。150度（高溫烤箱，一般180）20分鐘。用料高粉280g酸奶125g雞蛋1只糖28g鹽0.25g水10g黃油20g酵母0.5g椰蓉酸奶小麪包的做法後鹽後油法揉至擴展階段。並在室溫25以上28度以下發酵大約1小時，2.5倍大。發酵好...
椰蓉奶酪麪包
喜愛椰蓉和奶酪的朋友們看過來放三天依舊柔軟拉絲的麪包✌️用零卡糖製作降低了糖量2022不容錯過的麪包之一用料主麪糰材料：高筋麪粉300克低筋麪粉80克蜂蜜20克全蛋液50克牛奶165克淡奶油65克奶粉15克酵母4克鹽4.5克黃油...
一發酸奶椰蓉小餐包
一次發酵，方便快捷，省時省力小美出手套膜非常快，秒殺所有料理機、廚師機、揉麪機沒有酸奶可以換成奶油，都是比較濃稠的質感，沒有椰蓉可以換成芝麻用料酸奶（冰）100克蛋液（冰）45克牛奶（冰）70克細砂糖60克奶粉15克酵母滿滿一茶匙高...
酸奶椰蓉麪包 （植物油）
心型椰蓉麪包，無論是外形還是口感都讓人喜愛的一款麪包。因爲使用的是小美自制的無糖老酸奶和玉米油，所以更加健康無負擔。用料高粉（中裕）200克小美自制無糖老酸奶150克糖30克雞蛋液30克酵母3克玉米油20克鹽2克椰蓉餡製作...
杏仁牛奶椰小蓉麪包&椰蓉麪包小吐司
這只不是普通的椰蓉麪包，綿軟口感的麪包體，我特調了不甜不膩口感溼潤的椰蓉餡，再加上杏仁片的點睛，咬一口，椰香，奶香，杏仁脆。搭配精緻小巧的外衣，椰小蓉華麗麗的轉身在你面前。這是我在下廚房的第一節麪包課，已經有很多同學做...
酸奶椰蓉包
單單去吃酸奶包有一種樸實老麪包的感覺，添加了椰蓉餡的夾心就會吃出故事來喲用料酸奶包（16個）A部分高筋麪粉350g細砂糖50g奶粉12g酵母5g全蛋液42g濃稠型酸奶120g牛奶70gB部分黃油（室溫）35g鹽3g椰蓉餡椰蓉65g糖粉40g奶粉20g...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
因爲家裏有太多的椰蓉啦，所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包！用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
椰蓉小麪包（酸奶麪包胚）
用料【麪包胚】高粉200克全蛋液32克酸奶76克水37克奶粉6克鹽2克糖24克黃油14克酵母2克【椰蓉餡】全蛋液40克椰蓉70克奶粉15克糖粉25克黃油10克椰蓉小麪包（酸奶麪包胚）的做法將麪糰揉至完全，溫度低於32℃放入冰箱冷藏發酵...
椰蓉芒果酸奶小麪包
沒有黃油卻軟到想把它貼在臉上～～加上酸酸甜甜的芒果和好搭檔椰蓉，真的是香到離譜～這個分量可以做55-60g/個的麪包12個===========================================蛋黃Vicky的麪包機工廠選單持續更新中：_list/100980498/...
香噴噴酸奶椰蓉麪包
宅在家裏，就用家裏的存貨來一份椰蓉麪包，椰香奶香，很香很好吃。用料麪糰高筋麪粉330克酵母5克鹽4克糖40克濃稠酸奶150克溫水30克雞蛋液30克橄欖油30克椰蓉餡椰蓉50克雞蛋一個椰奶50克香噴噴酸奶椰蓉麪包的做法小美揉麪6...
酸奶椰蓉小麪包
用料酸奶200克高筋麪粉400克糖50克酵母5克雞蛋50克鹽1克玉米油30克酸奶椰蓉小麪包的做法除玉米油外的材料，放進料理機1-2檔攪拌8分鐘，加入玉米油，1-2檔攪拌10分鐘，4檔攪拌2-3分鐘。繼續2或4檔，輪流攪拌，直到可以撐出手膜。...
酸奶椰蓉紅豆小麪包
用料高筋麪粉250g低筋麪粉50g細砂糖20g鹽3g酵母3g雞蛋1個牛奶100g酸奶40g椰蓉適量紅豆適量煉乳適量黃油25g酸奶椰蓉紅豆小麪包的做法把麪糰材料除黃油外放入廚師機，和成光滑麪糰。雞蛋大的話可以留些後面塗表面。加入...
椰蓉小麪包
童年滿滿椰蓉的味道~滿滿的椰香味滿足的麪包口感自己做的椰蓉餡就是不吝嗇啊哈哈用料高筋麪粉200g細砂糖30g椰漿/牛奶110-120g鹽1g酵母2.5g黃油15g椰蓉餡雞蛋1個細砂糖50g（可增減）黃油40g椰蓉100g椰蓉小麪包的做法材料~...
黑芝麻酸奶椰蓉小餐包
不用發酵~快手簡單成功比例較大~大人孩子早餐或者下午加餐都可以~沒有黑芝麻也可以~用料酸奶100克細砂糖6克鹽3適量椰蓉20適量黑芝麻15克油38克泡打粉6克高筋麪粉150克黑芝麻酸奶椰蓉小餐包的做法所有食材放一個大晚...
快手椰蓉酸奶小餐包
一次發酵，終身保修…啊呸不對。。附我自己手揉麪團的方法，不一定是最好的方法，但我自己用起來蠻順手的，好好揉基本20分鐘手套膜。椰蓉餡兒的小餐包也很好吃。方子是6個的份量，椰蓉和麪團剛好用完。步驟圖上我是翻倍做的。...
酸奶蜜薯椰蓉小餐包
配方分別是兩次的，爲了以後查找方便，對於常做麪包的人來說，步驟不再詳細說明，只做簡單記錄，新手看不懂，請另尋其他菜譜！用料高筋麪粉500克、600克雞蛋2個酸奶273（或者純牛奶150克）,第二次優酪原味300克糖50克鹽5克，7克淡奶油40...
黃桃酸奶椰蓉玫瑰麪包
實際上這個麪包我是抱着試一試的態度做的完全不知道最後出來的味道是什麼畢竟誰也沒有用黃桃酸奶做麪包了😂爲了解決室友剩下大半罐即將過期的黃桃酸奶也是醉了但是出來的味道讓我小小驚豔了一把一股濃郁的椰香味中間...
椰蓉小麪包
用料高筋麪粉200克奶粉10克酵母2克（冬天可多一點）鹽2克全蛋液1只（50-60g）蜂蜜40克牛奶80克黃油20克椰蓉醬黃油50克細砂糖25克椰蓉40克蛋液25克椰蓉小麪包的做法將麪粉、酵母、奶粉、鹽、雞蛋、蜂蜜加入和麪缸（我用的是ACA...
小美版椰蓉麪包+椰蓉排包
我寫的配方是一份12個的量呦用料椰蓉餡雞蛋1個50g，黃油50g，糖50g，椰蓉100g。30秒速度3.5混合麪包麪糰1雞蛋+牛奶=230g。酵母3g，糖30g，加入主鍋，1分鐘速度三混合高筋270g，低筋30g揉麪模式3分鐘加入黃油30g揉麪模式4分鐘小美版...
心心相印酸奶椰蓉麪包
這是一款冷和麪，冷發酵的麪包，口感和味道真的很好。而且也更容易出膜。冷和麪是指用冷藏的液體(包括雞蛋，牛奶，奶油，酸奶，水等等）和麪。冷發酵是指和麪完成以後，麪糰放入冰箱冷藏發酵。雖然比較耗費時間，但是，想要做好吃的，就不...
奶香椰蓉麪包
買的椰蓉一直沒去做，收拾冰箱的時候發現了，趕緊拿出來消耗，椰蓉包以前還是很喜歡吃的，只不過這是第一次自己做用料麪糰材料：高筋麪粉250克雞蛋30克牛奶125克黃油20克酵母4克細砂糖20克鹽2克椰蓉餡材料：椰蓉50克黃油30克糖25...
冷藏中種酸奶椰蓉麪包
用料高筋麪粉350克酵母4克黃油30克細砂糖30克鹽4克蛋液1個自制酸奶150g椰蓉適量水50g冷藏中種酸奶椰蓉麪包的做法記錄一下自己做的方子...
椰蓉小麪包+芝士奶酪包
用的野生酵母麪包師的方子，感覺很良心啊，麪糰考出來又軟又香，準備列入我整形麪包的麪糰標配配方用料高筋麪粉350克（其中有30g全麥粉）低筋麪粉40克糖60克鹽5克奶粉17克酵母6～7克牛奶168g黃油60g全蛋液78g配料椰蓉餡椰蓉50克...
椰蓉酸奶包
用料高筋麪粉360克酸奶130克奶粉20克酵母（安琪）5克糖粉60克雞蛋1個黃油40克鹽4克椰蓉酸奶包的做法上個菜譜的酸奶！沒加任何糖和蜂蜜的除黃油外所有東西都扔麪包機裏面！先和麪18分鐘，然後把黃油扔裏面！再來18分鐘！還是找一個...
ACA麪包機 酸奶椰蓉麪包
自購入了麪包機一直只做白吐司，鼓起勇氣嘗試椰蓉麪包大獲成功……製作之前查閱了很多菜譜並不滿意，所以自己編輯一個以備下次使用。酸奶麪包格外暄軟，椰蓉餡料滿屋飄香，來上一口幸福感爆棚！另外，這是一個甜度適中的方子，喜歡...