鮮奶棉桃
色澤潔白，細密鬆軟有彈性，老少皆宜用料白糖150g牛奶125g豬油30g低筋麪粉200g澄粉50g白醋（檸檬水，醋精）10g泡打粉12g鮮奶棉桃的做法白糖用牛奶化開，放入軟化的豬油（增白更綿軟）攪拌均勻，依次放入低筋麪粉、澄粉（去筋更軟）惑勻，再放...
櫻桃鮮奶凍
用料冷凍果泥200克（加10%糖）果醬120克動物性淡奶油360ml牛奶250ml香草豆莢1/3跟蛋黃3個細砂糖60克吉利丁粉6克水18ml香草精適量櫻桃鮮奶凍的做法1蛋黃中加入砂糖攪拌至顏色變白將牛奶、香草籽、香草棒倒入鍋中加熱至快...
棉花糖奶茶
用料棉花糖3個煉乳30克紅茶包2包水100克牛奶200ml淡奶油50克棉花糖奶茶的做法把紅茶包+水煮開，把茶葉煮出味，撈起茶包放一邊把牛奶和淡奶油、煉奶倒進紅茶水邊煮邊攪拌均勻至煮沸（如果喜歡茶味濃一點的，可以把剛纔撈起來...
棉花糖奶凍（來源一鳴真鮮奶吧 週末小食堂）
用料牛奶200克棉花糖75g芒果果肉看個人喜好棉花糖奶凍（來源一鳴真鮮奶吧週末小食堂）的做法準備1⃣️準備2⃣️牛奶倒入鍋中，小火加熱。加棉花糖，攪拌至完全融化。芒果鋪在玻璃杯壁上。過篩倒入準備好的牛奶。用保鮮膜封口，放冰...
鮮奶桃膠
chichichi。。。用料桃膠5粒姜兩片紅棗2粒桂圓少許枸杞少許鮮奶適量鮮奶桃膠的做法首選當然是優質桃膠啦。。。如果你是明天享用今晚就必須地泡！5粒桃膠適合3～4個人左右享用大概放2000毫升的水去浸泡看看選擇優質桃膠的...
夾心桃桃棉花糖小蛋糕🍰🍰
用料棉花糖適量奶油適量細砂糖5克可可粉少許桃李純蛋糕1方塊水蜜桃半個夾心桃桃棉花糖小蛋糕🍰🍰的做法準備材料如圖所示:把純蛋糕的第一片中間掏出一塊，切成兩片備用淡奶油加糖打發，放冰箱。水蜜桃切丁，把打發好的淡奶...
棉花感鮮奶吐司
浪費了十斤高筋面練手，最近終於修成了正果哈哈用料鹽5克細砂糖15克奶221克高筋麪粉300克耐高糖酵母3.6克黃油23克奶粉6克棉花感鮮奶吐司的做法先把黃油切小塊，在室溫下放至軟化。用手指可輕易按下去。備用。用很少量的...
桃子與鮮奶
這幾天好忙啊盆友從外地帶回來的水蜜桃還有兩個，不願啃了，那就榨吧！萬物皆可榨系列第十三彈桃子奶昔用料水蜜桃2個牛奶180克桃子與鮮奶的做法桃子去皮切丁，放入榨汁杯加入鮮奶，榨10S~30S，OK！太晚了，桃子切的比較大，沒有榨細膩，...
奶牛棉花糖
簡單的小點心。像做手工一樣。用料棉花糖適量杏仁適量黑/白/粉巧克力適量奶牛棉花糖的做法先用小剪刀把棉花糖頂部剪兩個角把細尖的杏仁片插進縫隙裏。棉花糖用牙籤固定，把棉花糖底部沾上融化白或者粉色巧克力。稍微晾...
鮮奶棉花杯
醋漂白用料低筋麪粉泡打粉粟粉牛奶克豬油克白糖克白醋克蛋白只鮮奶棉花杯的做法如圖再蒸10分鐘...
餈殼棉桃
餈殼棉是潮汕地區古時候流傳下來的一種小吃甜品，皮也叫外殼是很有講究的，由一種在一些低窪潮溼的地方生長長有棉的俗稱“餈殼棉”的草曬乾輾成粉末與麪粉水混合而成，用手撮合，使之柔韌有度～內有芝麻糖蔥五花肉花生八角末等...
櫻(桃) (棉)花(糖)
5寸裝飾方案，櫻桃和棉花糖裝飾，櫻花圍邊，冬日裏的小溫暖。用料蛋糕胚5寸2片維益愛真稀奶油38%150克糖7克草莓粉5克牛奶12克南瓜餡料50克櫻桃和棉花糖少許櫻(桃)(棉)花(糖)的做法愛真倒入打發缸加糖加草莓粉加牛奶打發取...
軟棉鮮奶吐司（橄欖油替換黃油版）
用料配方如前面我的超軟麪包配方烤箱150度50分鐘烘烤中上下都放錫箔紙關鍵是摔打麪糰成手套膜以及烤箱溫度控制橄欖油20克高筋麪粉90克酵母2克蛋液50克鹽3克細砂糖15克牛奶80克中種配比參考前面的配方軟棉鮮奶吐司（橄...
奶香棉花杯
大家好，我是來自西安桃李旅遊烹飪學院的學生，今天我在下廚房給大家分享我的第一個作品奶香棉花杯，以後我將會陸續發佈我的一些麪點熱菜作品，喜歡做家常菜的可以關注我喲希望大家多多支援，謝謝用料食材：澄粉50克麪粉250克白...
黃桃鮮奶杯
非常簡單容易上手的，親可以試試。用料黃桃罐頭150克雀巢淡奶油180克糖20克（可不放）黃桃鮮奶杯的做法把黃桃切成小塊，可按照個人喜好大小。雀巢淡奶油打發。打發奶油裝入裱花袋。一層奶油一層黃桃。小貼士我怕水果很甜奶油...
桃桃烏龍鮮奶（附加純茶）
蜜桃烏龍不僅僅女孩子愛喝，男孩子也很喜歡烏龍。這款奶茶和長沙茶顏悅色的聲聲烏龍有點相似。如果你也喜歡，可以動手試一試哦，比❤️奶茶相對還是比較簡單，就是材料選對。用料糖20克蜜桃烏龍茶包1個純牛奶80ml動物奶油/愛護...
黃桃🍓獼猴桃鮮奶蛋糕
用料草莓15個獼猴桃1個黃桃2個蛋糕粉200g黃油35g橙子1個鮮奶油300g雞蛋5個魚膠粉10g黃桃🍓獼猴桃鮮奶蛋糕的做法做戚風蛋糕打發鮮奶油，將一個黃桃放入攪拌機打成糊狀加魚膠粉攪拌，放入到打發好的奶油.將四種水果切小塊...
桃膠燉鮮奶
科普掃盲之桃膠桃膠是一種桃樹的天然分泌物，多在夏天桃樹生長茂盛時採集。採集方法主要是用刀割樹皮，收集溢出的粘稠樹脂，經過進一步乾燥，水浸，去除雜質，曬乾，就形成了最後我們看到的淺黃色透明的固體桃膠。除了滋補身體之外...
烤鮮牛奶（入口棉柔）
難度適中，掌握好熬的火候和時間就成。用料牛奶460克澱粉50g白砂糖30克芝士一片蛋黃2個醋2滴（檸檬也行烤鮮牛奶（入口棉柔）的做法1牛奶，白糖，蛋黃，澱粉先溶解到一起。小火加熱。2-芝士和醋滴加入，繼續小火不斷攪拌，看好了哈，熬到...
醇香鮮奶棉花吐司（中種法）
中種法是我用慣了的一種方法，因爲他可以讓我很好的利用時間，揉好的中種麪糰放在冰箱一夜，第二天早上起來剛好可以有充足的時間做麪包。經過冷藏的中種麪糰，發酵的香味更濃，冷藏過的中種溫度也較低，更有利於打面的過程中溫度...
鮮奶棉花包
用料麪粉260克澄粉40克糖粉100克豬油30克牛奶200克白醋10克蛋清1個泡打粉10克玉米粒60克鮮奶棉花包的做法準備所有材料。麪粉，澄粉，糖粉過篩混合。加入豬油混合。加入牛奶混合。加入其他配料。混合均勻。準備好紙杯。將...
棉花糖鮮奶水果蛋糕
用料香草莢1/3支低筋麪粉100g玉米油80g牛奶100g鹽1g蛋黃6個蛋白6個塔塔粉與糖混合1.5g砂糖60g棉花糖鮮奶水果蛋糕的做法雞蛋6顆蛋白與蛋黃分開放入無水無油的打蛋盆裏。加入香草莢內的籽～蛋黃打散加入牛奶，拌勻。玉米油...
雙桃奶昔棉棉冰
今年夏天終於買了關注已久的韓式料理棒，發現用它作甜品一級棒，櫻桃和桃子在冰箱裏睡了好久懶的吃，突發奇想把他們合二爲一作沙冰用料櫻桃1小碗水蜜桃1個細砂糖2湯匙雀巢凍奶(煉乳）2湯匙冰塊少許雙桃奶昔棉棉冰的做法把桃...
鮮奶棉花杯（16個）可替代酵粿
潮汕人逢年過節都要拜老爺，離不開酵粿，用此棉花杯可以替代酵粿。味道更勝酵粿。用料低筋麪粉500克泡打粉15克糖45克蛋白75克鮮牛奶175克油60克清水300-325克白醋20毫升一次性馬芬杯16個鮮奶棉花杯（16個）可替代酵粿的做法...
棉花糖奶茶
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料牛奶500ml紅茶包3包細砂糖10g水80g原味棉花糖根據口味添加棉花糖奶茶的做法鍋中倒80ml水，小火煮沸，放入茶包浸泡3分鐘。加糖，倒入牛奶，繼續小火煮5分鐘左右。煮好的奶茶趁熱倒入...