紅豆切糕（速成版）
超級省事省時的速成版紅豆切糕用料糯米500克紅豆200克現成的紅豆餡200克紅豆切糕（速成版）的做法糯米洗乾淨、放入水中浸泡一宿紅豆也是洗乾淨放入水中浸泡一宿第二天就可以放少量水上鍋蒸。比蒸米飯的水少一半。我是跟...
蟹黃豆腐（速成版）
超簡單超好吃超下飯裏面沒有蟹黃只有鹹蛋黃所以有沙沙的口感10-15分鐘完成！用料食材嫩豆腐一塊鹹鴨蛋3個（Optional）蟹肉棒/蝦仁（搭配顏色）3-5根/5-6個（Optional）綠色的豆子（比如毛豆，豌豆）（搭配顏色）10-20顆調料鹽適量雞粉適量澱...
紅棗豆沙切糕
生活在北京的我，小時候一聽到窗外有切糕的叫賣聲，一定會跑出去買一塊切糕回來，沾着白糖吃別提多美了。隨着時代的變遷，現在很少可以看到走街串巷賣切糕的大爺了。那些以前的叫賣聲，兒時的味道都漸漸消失了。切糕是倍受北京...
速成版罐頭魚
用料花椒粒醬油勺梅乾菜克生抽老抽耗油雞精十三香肉沫速成版罐頭魚的做法昨天老公釣了好多魚🐟冰箱又放不下只好做罐頭魚🐟[呲牙]所有魚洗淨撒鹽醃製40分鐘至1小時，然後炸好備用一批一批炸，炸的好又不需要太多油，這裏不...
雞湯速成版
黃色濃雞湯用料土雞半隻生薑1個紅棗10顆枸杞10粒胡蘿蔔1根鹽兩勺料酒1瓶蓋雞湯速成版的做法分解雞，翅膀，雞腿，雞胸，雞爪，雞脖這樣。用2勺鹽和一瓶蓋料酒醃製15分鐘。燒水，雞綽水，去浮漂撈出備用。放水，薑片，雞，煮等水開，加入胡蘿...
紅燒雞（30分鐘速成版）
適合上班族的一款做法用料雞生抽鮮醬油八角生薑黑胡椒紅燒雞（30分鐘速成版）的做法將雞肉洗淨，去掉肥膩的若干雞皮。將生薑切片，一般兩到三片足夠。雞肉切塊（可以讓賣雞的事先切好）鍋裏到油（較多）放入生薑，晃動鍋底，讓生薑可以“...
紅糖薄餐（速成版）
紅糖不僅對女仔好，而且早上吃點甜食，可以瞬間喚醒空虛一夜的胃！15分鐘『速成』的紅糖薄餐，莞味之最~用料麪粉120克糯米粉50克紅糖粉適量白砂糖30克純牛奶160毫升雞蛋2只食用油適量紅糖薄餐（速成版）的做法首先我們要稱120克...
速成酸豆角
第一次做鹹菜，老媽教的方法超級簡單，夏天大概四五天，冬天一週到十天左右。用料蔥薑蒜適量幹辣椒或者剁椒適量豇豆一把速成酸豆角的做法豇豆挑選嫩的，沒有豆結的，洗乾淨晾乾到無水。切碎，放入乾淨無水無油的可密封玻璃容器，密...
半小時速成紅豆湯➕蜜紅豆（極簡版）
紅豆具有理氣，通經的功效，尤其適合女性朋友食用，煮好的紅豆湯熱吃香醇暖胃，涼吃清爽解膩，是家人都會喜歡的一道健康甜湯。今天介紹的紅豆湯做法簡單方便，無需特殊鍋具，省時省力省心，喝完湯剩下的紅豆還能解鎖多種新吃法，快來試...
速成紅豆沙
我們家的妮妮小姐姐最近生我的氣了，原因是我天天給元寶做好吃的，她在外婆這裏住的時候，我沒有給她做😂。遲鈍的我還在納悶這孩子怎麼突然就跟我不親了，都不願意和我視頻。在她媽媽的提醒下我才知道原來如此。不知道就這樣...
切糕未完成
看起來真的一點食慾都沒有呢用料小米一瓶蓋切糕未完成的做法扔進去煮...
改良版南大門紅豆切糕
很喜歡紅豆和糯米類的食物。改良版南大門紅豆切糕，加了紅芸豆和紅棗，口感很豐富。糯米糕的軟糯感，紅芸豆的顆粒感，紅小豆的細沙感，搭配紅棗的香氣和紅薯的綿密纖維，簡直絕了！所有甜度都來自於紅薯和紅棗，沒有額外添加糖，太適合...
紅棗兒切糕 家庭速成版
作爲一個老北京姑娘又是個“年糕精”多次嘗試改良後的切糕mark一下飯後“甜點”速成。稀飯吃切糕朋友必須要試試哈ahhh歡迎交流經驗用料糯米500克紅棗40顆左右提子乾適量橄欖油適量紅棗兒切糕家庭速成版的做法提前一...
蜜紅豆切糕
二月二龍擡頭，重要民俗節日，正值疫情期間，在家做一款有豆有蜜有形有味的美食，祈禱紅火甜蜜。量足存貨冰箱冷凍，電鍋油煎，都好吃。用料紅豆500克細砂糖50克糯米粉1000克蜂蜜少許灰棗500克蜜紅豆切糕的做法紅豆高壓鍋大火煮開...
自制酸豆角（速成版）
家裏酸豆角從未上過餐桌進過門，MS是這邊的飲食習慣問題吧。今天嘗試着做一回，反響還挺不錯的。得瑟ing...哈哈。酸豆角的做法是網上搜的。炒制方法是借鑑了糖醋白菜"酸豆角炒肉末"的做法。只是木有放肉末，但是一樣很好吃...
紅豆切糕
用料紅豆克糖克番薯糯米粉粘米粉紅豆切糕的做法煮紅豆不用煮到開花煮紅豆的時候地瓜一起蒸了紅豆熟了濾幹水份趁熱拌白糖，這就是蜜紅豆了，吃不完就放冰凍都可以糯米粉/粘米粉的比例3/1，糯米粉越多會越軟粘，加白糖，水，攪拌，不...
豆芽粉絲（速成版）
有沒有和我一樣超級愛吃粉絲的小夥伴！！有的話請看過來，手殘黨也能一秒變大廚！用料豆芽粉絲瘦肉剁椒大蒜小蔥各式調味料（鹽，老抽，生抽，十三香）豆芽粉絲（速成版）的做法把粉絲泡軟放入水中煮三十秒左右，撈出備用。鍋中熱油，依次放入剁...
速成紅燒肉
不用炒糖色！快速完成！神菜紅燒肉！五湖四海無所不愛！今天分享簡易版本，味道不會變差哦～用料五花肉300-500克雞蛋隨你，可有可無老抽1大勺生抽2大勺料酒1大勺鹽巴1大勺冰糖一小把姜5片滷料三劍客看以下步驟速成紅燒肉的做法五花...
速成泡椒肥牛泡椒一切
用料泡椒5個小米椒3個白醋2勺肥牛250克金針菇2把姜蒜香菜若干根耗油1勺糖20克速成泡椒肥牛泡椒一切的做法準備靈魂泡椒，最好有點湯兒姜蒜泡椒切，隨意切肥牛解凍煮熟撈出金針菇煮熟，金針湯留用，切記不是肥牛湯熱油後，加入姜...
速成網紅胖胖杯蛋糕
簡單到人人都會做，而且顏值超高。僅需要幾種材料。用料淡奶油300克砂糖15克奧利奧餅乾隨意各種水果隨意抹茶粉根據口感堅果或麥片等隨意裝飾插牌隨意工具準備打蛋器1個胖胖杯4個裱花袋+口1個沒有裱花袋勺子挖進去不好...
烤紅蘿蔔片（速成版）
製作簡單，味道不錯，當零食吃用料紅蘿蔔4根鹽2克烤紅蘿蔔片（速成版）的做法洗淨後，用切片器具切成均勻的胡蘿蔔片。然後在鍋中煮四五分鐘，喜歡甜的話加點白糖煮，胡蘿蔔本身就有甜味不喜歡太甜或輕食者戒糖者就不用加糖（忘了拍照...
速成紅薯幹
最愛這些不怎麼長肉又能佔住嘴的小零食，紅薯要買好，就是那種蜜薯能流油的那種，推薦下盒馬生鮮的9.9的蜜薯，可以拉絲😋用料紅薯若干個速成紅薯乾的做法洗乾淨哈颳了皮，去給蒸汽它，我是蒸烤一體機，所以省事地方也大，100度20分鐘...
小美版•紅棗豆沙切糕
肺炎閉關期間，在家裏蹲第15天～下廚房看到了好吃的切糕，把它翻成了小美的方子，謝謝幸福的眼淚愛美食提供的配方美粉們，切糕的一些配料只能適量，沒辦法精確到克數，可根據容器的厚薄自行增減。雖然過程稍嫌煩瑣，但美味不可辜負用...
速成粘豆包
不是東北人，也沒有吃過粘豆包，不記得在哪看到就種草了，來下廚房一搜，感覺可以自己試試，於是在拼多多買了大黃米麪、紅芸豆、玉米麪，好像還不錯～用料大黃米麪電飯鍋配的湯勺5勺玉米麪電飯鍋配的湯勺1勺紅芸豆大概半斤白砂糖適...
酸奶蛋糕速成烤箱版
因爲打發蛋清我不想加糖，索性把所有原料一起攪拌，效果還不錯，酸奶用的純甄香草味，從準備材料到吃掉，共計用時半個小時，酸奶裏有糖，蛋糕微甜，因爲沒有加糖不會感覺有額外負擔，適合怕麻煩嘴饞又怕胖的小仙女！這麼簡單又美味的蛋糕...