斑斕椰蓉奶酥麪包
超超超好吃的一款剛出爐非常非常軟我是不喜歡椰蓉的人都忍不住吃了半個😋因爲家裏只有三個人分量比較小需要可以翻倍做用料高筋麪粉150克斑斕粉3克糖17克鹽2克乾酵母（耐高糖）2克全蛋液15克淡奶油7克牛奶40克水42克黃油1...
斑斕椰蓉奶酥鹼水包
今天又是一片綠油油！跟白白一起擼包吧！用料麪糰：高筋粉280克低筋粉20克奶粉10克代糖8克蜂蜜12克椰漿30克牛奶130克黃油15克斑斕精2克酵母2克椰蓉奶酥餡黃油27.5克奶粉30克糖粉12.5克鹽0.6克全蛋液12.5克椰蓉20克鹼水：500m...
斑斕芋泥麪包
芋泥配上斑斕簡直無敵用料高筋麪粉520克鹽7.8克黃油52克細砂糖52克酵母7.8克純牛奶190克淡奶油10克斑斕汁90克水66克夾心芋泥餡（前面🈶️芋泥餡的配方）斑斕芋泥麪包的做法斑斕用刷子清洗乾淨，瀝水切小段。用料理機打成汁。...
斑斕椰蓉蔓越莓花形包
斑斕與椰蓉很搭哦，添加蔓越莓，讓口感更豐富葉子的方子，有點改動用料高筋麪粉500克細砂糖20克鹽5克鮮酵母15克牛奶200克黃油25克斑斕粉15斑斕精2滴椰蓉50克蛋黃液35克黃油50克糖30克斑斕椰蓉蔓越莓花形包的做法粗膜的狀態...
斑斕奶油麪包
浪漫多彩的春季🌈適合各種春遊各種浪~帶上一籃自己做的美美的麪包，美味高顏值的麪包，可以提升我們的愉悅感🍓Let'sgo✌️一起出去浪吧！用料主麪糰材料：高筋麪粉200克低筋麪粉50克細砂糖30克全蛋液25克牛奶115克淡奶油5...
斑斕椰蓉卷
用料凍幹斑斕粉5克牛奶250克全蛋液2只麪粉70克木薯澱粉20克玉米澱粉20克椰絲適量紅糖適量椰子油20克斑斕椰蓉卷的做法攤餅將雞蛋+砂糖+牛奶攪拌均勻，篩入粉類用蛋抽攪勻，粉漿過篩一次;平底鍋刷油，小火煎餅。炒椰絲紅糖+...
斑斕/香蘭椰蓉小餐包
網傳斑斕精華很香還不易變色，嘗試了下確實很香😋餡料用了啊嗚老師的配方用料臻谷農高筋麪粉290克椰漿120克牛奶80克斑斕精華4克白砂糖34克蛋白27克黃油26克酵母4克鹽3克2⃣️椰蓉材料蛋黃50克糖粉50克黃油50克蛋白30克奶...
斑斕花環和椰蓉小花面包
一次做兩個味道，一箭雙鵰用料高筋麪粉300克酵母3克奶粉10克糖50克鹽2克蛋液50克牛奶50克水150克黃油30克斑斕奶酥6個份黃油35克細砂糖15克椰蓉40克斑斕粉5克奶粉10克椰蓉小花餡兒，多加了一個鹹蛋黃一個個斑斕花環和椰蓉...
斑斕汁椰漿吐司麪包
加了斑斕粉的吐司麪包，味道太好聞了，搭配椰漿很好吃，不喜歡抹茶的可以試試，相信我，味道賊好😋用料高筋麪粉260克冰牛奶120克椰漿50克糖35克海鹽3克鮮酵母9克斑斕粉5克黃油25克斑斕汁椰漿吐司麪包的做法軟軟的，切片做三明治...
斑斕椰蓉小餐包~沉迷於斑斕的味道無法自拔！
越來越喜歡斑斕的味道啦~搭配了萬能奶香椰蓉餡，想不好吃都難！用料斑斕麪糰：高筋麪粉130克冰牛奶90克斑斕粉5克糖10克鹽1克耐高糖乾酵母1.5克無鹽黃油15克奶香椰蓉餡：牛奶25克蛋黃2個椰蓉100克煉奶30克糖粉20克奶粉30克無...
斑斕杏酥包
用料◆麪糰斑斕汁60克椰漿50克老面40克中粉215克糖粉20克乾酵母2克鹽1克黃油15克◆杏酥杏仁粉10克奶粉10克糖10克黃油15克斑斕杏酥包的做法中層170度15分鐘（裹餡撒酥）...
斑斕椰蓉瑪德琳蛋糕
斑斕，又稱香蘭，印尼話叫Pandan。是東南亞常用的香料之一，在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣很大。它香味較濃郁，可以打成汁液添加在甜點內，也可添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的斑斕葉汁還可以用來...
黑米斑斕奶酥麪包（一次發酵）B105
黑米粉的質感與斑斕奶酥的撞擊，烤的時候，滿陽臺都是斑斕的清香與黃油的奶香，辮子的造型可以完美的把奶酥嵌入，每一口都香噴噴。-模具10*7*4cm，配方可做6個。用料麪糰高粉225克黑米粉25克牛奶110克全蛋液50克耐高糖酵母3克...
零失敗斑斕奶酥麪包
斑斕奶酥斑斕紅豆哈斯做過好幾次了，今天再分享一下製作過程～夏日清爽必備～記得點❤️用料高筋麪粉300g斑斕粉15g砂糖30g夏季用冰的純牛奶190g鹽4g鮮酵母9g黃油30g零失敗斑斕奶酥麪包的做法除黃油和鹽以外所有材料放入廚師...
無需揉麪的斑斕奶酥花環面包
不需要揉麪，但口感和顏值都非常過得去的一款麪包~斑斕和椰香的搭配，是夏日裏不可錯過的佳餚~強烈推薦大家試一試，具體操作看視頻哦~烘烤參考：烤箱中下層180度，20分鐘配方是視頻裏一個麪包的量。用料麪包體高筋麪粉125克牛...
斑斕椰蓉小餐包
最近被斑斕粉種草了，它比抹茶粉更翠綠且無苦澀，喜歡它的翠綠和清香。淘寶買的唐亦斑斕粉省去了繁瑣的斑斕汁萃取步驟，斑斕獨特的清香搭配椰蓉香，出爐的那一刻滿屋飄香！用料湯種（提前一晚製作冷藏備用）：15克高筋麪粉加75克水高...
斑斕椰奶慕斯
超簡單的斑斕椰奶慕斯，學會了做給孩子吃，好吃又健康用料斑斕粉10克淡奶油200克椰奶300克純牛奶200克吉利丁片30克奧利奧120克黃油30克白砂糖50克斑斕椰奶慕斯的做法準備好所有材料黃油隔水融化奧利奧敲碎，加入融化的黃油...
蒸斑斕麪包
斑斕(pendaan）是一種熱帶綠色植物，有種十分獨特的酷似奶油的香味，在東南亞地區非常受歡迎。它有清涼消暑、舒筋活絡的功效。我的這款蒸麪包，味道芳香、色澤清豔，雖然是初次嘗試，口感上真心覺得蓬鬆鮮軟、奶味香甜，有種春天的...
椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)
斑斕香和椰奶香搭配，真是天造地設一對。斑斕粉在高溫下固色穩定鮮豔，加上其自帶的迷人天然植物香氣，與我之前迷唸的日式抹茶相比，性價比超高，特別是價格美麗許多，真心推薦大家嘗試，絕對會愛上它。❤️網紅蛋糕卷系列🔸奧利奧鹹...
舌尖與胃抵達南洋——斑斕椰蓉麪包
兩年前去泰國的時候就對斑斕的味道念念不忘，回來後還特意嘗試着做了好多泰菜，其中芒果糯米飯的糯米就需要用斑斕葉去煮，取其香味。後來看《小娘惹》，也發現很多斑斕的蹤跡，也依葫蘆畫瓢地做了斑斕娘惹糕。最近，斑斕的風突然...
斑斕脆皮腸吐司、椰蓉麪包
12月初，午時室溫20℃。今天做一個鹹味的脆皮腸吐司，6個甜的椰蓉麪包。家裏還有斑斕粉，揉麪時加了一些，有點顏色，感覺不錯。今天用的是王后柔風軟歐粉，快過期了，趕緊用了吧。今天可能是軟歐粉的緣故，吐司發得不高，不過感覺軟歐...
斑斕奶酪椰蓉貝果
好治癒的嫩綠色，春天的氣息因爲加了少量糖和椰子油，斷口性好，不是那種出爐脆，冷了紮實那種。日式貝果口味用料高筋麪粉290克牛奶(或椰漿)190克鮮酵母8克鹽3克椰子油10克糖5克內餡奶酪(kⅰrⅰ)120克糖5克椰蓉20克斑斕粉10...
斑斕椰蓉奶酥米/皮薄餡大/米香椰香
好久沒擼皮薄餡大的米胖子啦！突然好想吃🤤今天就來點東南亞的味道吧～雖然身處寒⛄️品味一點夏天的味道還是很幸福滴👀用料麪糰：黃油39克大米預拌粉300克鮮酵母2.7克全蛋液39克水162克斑斕精2克椰蓉奶酥餡奶粉60克黃油30克...
紅豆奶酪斑斕椰香麪包🥯
小時候很喜歡姑媽做的斑斕椰香大菜糕，喜歡吃是因爲喜歡斑斕的味道，斑斕和椰子一起做的甜品真的好香！今天我就用斑斕粉做我最喜歡的斑斕味麪包，加上紅豆和奶酪香甜可口，很好吃，喜歡的朋友可以試試用料麪糰部分：高筋麪粉300克...
斑斕椰奶凍
用料斑斕粉5克食用水50克椰奶200克牛奶200克細砂糖45克吉利丁片10克斑斕椰奶凍的做法準備好所有的材料斑斕粉+水沖泡開，攪拌均勻用細紗布過濾出斑斕纖維，備用鍋中倒入椰漿，牛奶，提前泡好的吉利丁，細砂糖攪拌均勻，倒入斑斕汁...