芸豆拌雞絲
用料扁芸豆雞胸肉蔥姜大蒜乾紅辣椒絲芸豆拌雞絲的做法雞胸肉洗淨，冷水下鍋，添加蔥姜、八角和料酒，大火煮開，轉小火繼續煮8分鐘左右，至雞肉熟透，關火取出過涼開水手撕成雞絲芸豆摘去筋角斜切成細絲入開水中焯燙至完全熟透撈...
芸豆炒肉絲
最喜歡這道菜配米飯一起吃。好吃！用料芸豆500克瘦肉200克蔥1根姜2片蒜2瓣鹽1勺醬油2勺澱粉2勺芸豆炒肉絲的做法芸豆切絲焯水，瘦肉切絲放入料酒，蔥姜切末，蒜切末。鍋中放油，油熱放瘦肉絲翻炒幾下斷生放蔥姜，放十三香、醬油，再...
椒香芸豆絲
少油素菜用料芸豆一盤的量蔥花適量花椒若干粒蒜末三瓣料酒1勺生抽1勺鹽微量糖微量椒香芸豆絲的做法芸豆掐兩頭去老絲，洗淨斜切成絲，蔥花，蒜末備用油鍋下蔥花、蒜末、花椒後馬上放芸豆絲翻炒，變色炒九分熟後放料酒、糖、鹽...
涼拌蒸芸豆
無油煙的健康飲食用料芸豆500克自己配的萬能油醋汁（醬油，醋，蠔油，橄欖油，香油，糖，鹽）2勺洋蔥蒜涼拌蒸芸豆的做法洗淨芸豆，掰兩半放入蒸鍋，還順便蒸了點南瓜準備配料，一個像獨頭蒜那麼大的小小圓蔥（我媽趕集遇上一個鄉下人自己種的...
肉絲炒芸豆
用料芸豆（切絲）300克豬肉（切絲）130克醃肉料：料酒1小勺，5g生抽1小勺，7g老抽半小勺，3g澱粉1勺，3g油半勺，3g炒菜料汁：生抽1勺，12g蠔油1勺，10g糖半勺，3g鹽2克澱粉半勺，2g水100克炒菜用：蔥1根姜2片八角1個肉絲炒芸豆的做法芸豆洗淨，去筋，切細...
家常拌芸豆
家裏自己種的芸豆太多了，想各種辦法吃掉😂用料芸豆400克大蒜4瓣香菜1顆鹽、生抽、香醋、芝麻醬、香油、辣椒油、味精適量家常拌芸豆的做法芸豆沖洗乾淨，摘去筋角。入鍋隔水蒸制，大火燒開後轉中火蒸8分鐘左右，關火。取出晾...
涼拌芸豆
夏天自家的芸豆吃不完，老媽就經常涼拌了吃，確實不錯！分享給大家，請忽略模樣，好吃就行！用料芸豆適量大蒜適量蔥花適量辣椒適量味達美適量鹽適量涼拌芸豆的做法根據家人多少取適量芸豆，兩頭去絲，洗乾淨，放入盤子中。把洗好的芸豆...
乾煸芸豆絲
個人感覺這是道略重口的菜，比較吃鹽，油和花椒放足纔好吃。每次做都會光盤(•̀∀•́)用料芸豆500克蒜4瓣蔥適量花椒一小撮幹辣椒根據辣度自調鹽適量耗油適量生抽適量乾煸芸豆絲的做法芸豆切細絲附豆角切絲圖一幅，僅供參...
芸豆絲兒
想吃炒菜了，芸豆切絲來做，味兒很不錯，沒有買到那種扁扁寬寬的芸豆，這種普通的切起來雖然有點費勁，但味道卻不相上下~用料芸豆絲胡蘿蔔絲香油鹽芸豆絲兒的做法芸豆絲兒用水炒，配了一點胡蘿蔔絲兒同炒，邊炒邊順着鍋邊灑點水，出...
炒芸豆絲
以前老師老是做不好咯吱咯吱的原來要先煮兩分鐘用料芸豆克蠔油勺生抽勺醬油勺鹽克蒜瓣炒芸豆絲的做法備菜整根的洗淨的芸豆，入水，定時2分鐘涼涼切絲，再炒兩分鐘，加一點水看着點，別糊鍋出鍋前，加蔥薑蒜，倒熗鍋一點香菜段，點點...
醬爆芸豆絲
用料芸豆200g蒜小米辣適量黃豆醬1勺生抽30ml蠔油20ml白糖1勺食用油適量醬爆芸豆絲的做法芸豆切成絲切些蒜末小米辣切圈備用碗中加入黃豆醬，生抽，蠔油，白糖，清水攪拌均勻調成碗汁鍋中熱油，放入蒜末小米辣爆香放入芸豆絲翻炒...
涼拌炸芸豆
用料芸豆克水克鹽克雞蛋1個涼拌炸芸豆的做法芸豆摘好，焯水，多煮一會兒（半生不熟怕中毒）雞蛋，麪粉，水調好，我放了點鹽裹麪粉炸炸好，控油拍大蒜大蒜，醬油，鹽拌好...
蒜泥芸豆絲
芸豆切絲，加蒜一炒，真是口感奇特，非常好吃。用料芸豆1把蒜瓣3片小蔥若干蒜泥芸豆絲的做法蒜切粒，芸豆斜刀切絲。爆蒜，下芸豆絲，翻炒，加鹽、糖、生抽、蠔油。燜三分鐘。撒蔥，再翻炒片刻起鍋。...
素燒芸豆絲
今年初夏剛吃到芸豆，芸豆是好東西啊，網上說吃芸豆對面板、頭髮大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春。芸豆中的皁甙類物質能降低脂及吸收功能，促進脂肪代謝；所含的膳食纖維還可加快食物透過腸道的時...
芸豆土豆絲
用料土豆1個芸豆250克蒜瓣鹽克糖耗油芸豆土豆絲的做法芸豆和土豆分別切絲，大蒜切末鍋中放油，油熱放入蒜末爆香先放入芸豆絲炒至斷生，再放入土豆絲（因爲芸豆不容易熟，如果沒有把握就分別炒熟），放鹽，糖，少許耗油調味。炒至這樣就...
銀絲芸豆
膠東叫刀豆是芸豆，這裏這種扁扁的刀豆好像是芸豆，圓圓的還是刀豆。其實我壓根真心聽不懂，哈哈！用料芸豆1斤龍口粉絲一把小金鉤適量蒜瓣適量油鹽水適量銀絲芸豆的做法小金鉤用水懈開芸豆切絲蒜瓣拍開起油鍋，依次下入蒜瓣，小...
芸豆肉絲
用料芸豆200克豬肉100克蒜2瓣醬油1勺料酒2勺油5克鹽1克生抽2勺芸豆肉絲的做法將芸豆去掉莖，切成絲。將豬肉切成絲提前醃製一下，加入適量的料酒生抽。鍋中加入油炒至6成熟轉小火，放入新鮮的蒜末。帶芸豆炒得翠綠，半熟之後...
醬炒芸豆絲
用料芸豆適量蠔油半勺生抽2勺胡蘿蔔、紅辣椒，蒜末適量醬炒芸豆絲的做法1️⃣芸豆去筋，清洗乾淨後切絲備用2️⃣準備配料：胡蘿蔔絲，紅辣椒，蒜末3️⃣起鍋燒油，蒜末小米辣炒香，加入胡蘿蔔和芸豆絲翻炒，加半小勺鹽適量生抽和耗油翻炒均...
肉炒芸豆絲
用料白芸豆1斤豬五花肉2兩蔥花蒜末適量耗油2勺料酒2勺鹽2勺白糖1勺醬油1勺十三香1勺胡蘿蔔1根肉炒芸豆絲的做法白芸豆切絲，胡蘿蔔切絲，洗淨備用。底油，5成熱放蔥花蒜末爆香，再放肉，炒變色，放料酒。放芸豆絲和胡蘿蔔絲。放2...
爆炒芸豆絲
又下飯又簡單用料芸豆300克鹽適量油適量大蒜3瓣辣椒3個生抽適量爆炒芸豆絲的做法芸豆洗乾淨去筋去頭切絲把蒜切成顆粒小米椒切成條狀油爆香之後放入蒜跟辣椒蒜辣椒爆香之後放入芸豆絲煸炒均勻，快熟了之後放入鹽跟生抽...
辣炒芸豆絲
芸豆一定要炒熟透，生的芸豆吃了容易中毒用料扁芸豆一把五花肉適量大蒜6瓣鹽適量蔥薑絲少許小米辣1個生抽半勺蠔油1勺辣炒芸豆絲的做法選擇這樣的扁芸豆比較好切絲，其他芸豆也可以；芸豆洗淨切絲；大蒜拍扁切末；小米辣切絲；五...
麻香芸豆絲
用料芸豆200克鹽少許花椒油1勺胡蘿蔔50克雞精少許糖適量海鮮醬油適量麻香芸豆絲的做法芸豆則去筋，洗淨焯後過一遍涼水，將芸豆和胡蘿蔔切成細絲，加調味料拌勻即可...
芸豆絲炒肉
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芸豆絲炒肉
提前準備好材料，晚上回來10分鐘搞定。用料芸豆250克豬肉少許蒜1瓣蔥花少許一品鮮醬油/生抽1勺蠔油半勺水1／3碗食用油適量芸豆絲炒肉的做法芸豆去筋洗淨後切斜刀片，豬肉切絲，蒜拍散切碎，少許蔥花備用。鍋內油熱後加入蒜末和...
芸豆拌麪
這是一款大衆喜歡的麪食用料芸豆250克豬肉150克鹽，糖適量熟牛肉100克蔥薑蒜適量料酒，老抽，耗油適量芸豆拌麪的做法備好各種輔料熱鍋加油，放蔥薑蒜加豬肉炒開加料酒，老抽，耗油，加芸豆炒拌加水沒過芸豆待水燒開加芸豆，小火慢燉...