芸豆土豆絲 食譜坊 菜譜 6.33K 大中小設定文字大小 用料 土豆 1個 芸豆 250克 蒜 瓣 鹽 克 糖 耗油 芸豆土豆絲的做法 芸豆和土豆分別切絲,大蒜切末 鍋中放油,油熱放入蒜末爆香 先放入芸豆絲炒至斷生,再放入土豆絲(因爲芸豆不容易熟,如果沒有把握就分別炒熟),放鹽,糖,少許耗油調味。 炒至這樣就可以了,土豆熟了就可以了,不要太爛 裝盤,開吃 小貼士芸豆先下鍋,土豆絲要脆 TAG標籤:芸豆 好吃 土豆絲 芸豆土豆絲 #