芸豆燜土豆 食譜坊 燜 1.82W 大中小設定文字大小 用料 芸豆 克 土豆 個 醬油 勺 料酒 勺 老抽 勺 油 克 鹽 克 豬肉 克 芸豆燜土豆的做法 芸豆摘絲,切小段 土豆切塊泡水中 切肉,加入料酒、老抽、鹽、花椒粒醃製十分鐘以上 熱鍋加油,炒肉,肉變色後加入豆角炒3-5分鐘,加入小半碗水蓋上鍋蓋燜 加入土豆翻炒繼續燜。至豆角變色、土豆煮爛,開啟鍋蓋嘗味,淡的話加點鹽、老抽,翻炒至收汁。 TAG標籤:芸豆燜土豆 芸豆 好吃 土豆 #