涼拌萬能汁
小紅書上轉來的方子用料麻油適量醋適量醬油適量糖適量生抽適量蒜適量涼拌萬能汁的做法1、步驟成品小貼士如圖步驟...
涼拌蛋絲菠菜（附萬能涼拌汁）
夏天食慾不振，吃點涼拌菜，開胃又爽口用料菠菜1把粉絲半把雞蛋1個泡發的黑木耳1把熟芝麻1勺大蒜3瓣辣椒麪適量花椒麪適量食用油適量鹽（焯菜）1小勺味極鮮醬油1勺米醋2勺蠔油3勺涼拌蛋絲菠菜（附萬能涼拌汁）的做法準備食材，清洗...
萬能涼拌汁的涼拌牛肉
除了煎牛排，牛肉的烹飪一直是我的硬傷，怎麼做，孩子都不愛吃，一直用煎的又覺得不是很健康，最重要的！！！天氣實在熱，實在不愛下鍋😔作爲一個涼拌狂魔，決定把牛肉也拿來拌着吃，沒想到廣受好評，於是這道人見人愛的涼拌牛肉就出爐啦😄現...
夏天萬能涼拌汁-涼拌毛豆
武漢的夏天讓人毫無食慾，來盤涼拌菜開開胃。從小姨那學來的菜譜，並經過自己完善，可以作爲萬能涼拌汁，親測過毛豆和茄子，都很棒哦，來試試吧🧐用料毛豆一盤食鹽1調味勺雞精1調味勺糖半調味勺生抽2小湯勺醋3小湯勺小米椒4個大...
萬能涼拌汁（附涼拌黃瓜做法）
萬能調味汁1、小米辣、線椒各兩根切成小圈，加入蒜末、蔥花、熟芝麻適量2、起鍋燒熱油，潑在上述調味料中3、加辣椒麪大湯匙（提供香辣味）加辣椒粉兩湯匙增加色澤加花椒粉一湯匙（麻味）4、將123拌勻後再次潑入少許熱油（兩次潑油...
涼拌杏鮑菇(包含萬能涼拌汁)
夏季就特喜歡做簡單又美味的攪拌菜，今天的涼拌杏鮑菇里加入了煎熟的雞蛋皮，營養口感就更加豐富了，也順便把可以做涼拌菜和涼拌麪的萬能調味汁也做一總結記錄了，實用性更強了！也還是自己的家常做法，對口味的就記錄了，既方便自...
萬能涼拌汁酸辣粉汁
這個汁特別萬能，火鍋，涼拌，煮酸辣粉都適用。而且操作簡單。用料生抽3勺醋3勺蠔油1勺香油1勺老乾媽半勺小米辣2根香菜3根蒜末5瓣蔥3根萬能涼拌汁酸辣粉汁的做法操作非常簡單，準備好材料就可以把它們全部拌在一起酸辣米粉涼...
萬能涼拌汁之涼拌雞蛋幹
夏季吃多了炒菜，來一盤涼拌菜也很下飯滴！雞蛋幹，筋道又爽口，美味又補充蛋白質。哺乳期不想吃太油膩的炒雞蛋，可以試試這個😋還有這個涼拌汁，味道也不錯，拌什麼都好吃，簡單又好做，下面介紹哈~用料雞蛋幹1塊線椒(或青椒)半個小米...
萬能涼拌汁
超級香，超級夠味，喜歡辣的多➕小紅辣椒，不喜歡辣的不➕，任何涼拌菜都可以hold住用料蒜越多越好剁碎蔥葉剁碎姜幾片剁碎小紅辣椒十幾個剁碎花椒一小撮醋三四勺蠔油1勺糖1勺生抽幾大勺老抽1勺鹽1勺麻油1勺花椒油1勺也可以不...
小白也能學會的萬能蘸料/萬能涼拌汁
無敵鮮的蘸料！特別適合裹在肉裏吃！！好吃的程度大概就是...吃完午飯，每隔半小時就要去廚房夾一塊肉蘸來吃這個方子拿來做涼拌肉什麼的也很合適！ps：以下用量根據自己喜好調整用料主要材料：蒜5瓣小米辣4個左右姜3片蔥1-3根粉末...
萬能涼拌汁---涼拌木耳
超級好用的萬能涼拌汁！快速清盤～用料木耳適量洋蔥半個蒜兩瓣蔥花適量白糖，鹽，醋，香油，花椒油萬能涼拌汁---涼拌木耳的做法木耳泡發，清洗乾淨，焯水後和生洋蔥放在一起（不吃洋蔥的可以不放）熱鍋冷油下蔥花，蒜蓉，乾紅辣椒爆香將剛剛...
萬能涼拌調料汁~萬物皆可拌
用料蔥花適量蒜3瓣白芝麻適量孜然粉1勺白胡椒粉1勺生抽3勺醋2勺糖半勺萬能涼拌調料汁~萬物皆可拌的做法碗裏放蒜末，蔥末，一勺白芝麻，一勺孜然粉，一勺白胡椒粉~澆上熱油！(小提示:筷子放進油裏冒小泡泡就說明油熱了哦~)然後...
萬能油醋汁+萬能涼拌汁【日食記】
最近日食記的出品特意記錄下來方便自己也方便大家用料見下圖萬能油醋汁+萬能涼拌汁【日食記】的做法--...
萬能涼拌汁及涼拌水蘿蔔
圖還是盜的，爲了夏天，涼拌起來吧。用料米醋2勺生抽3勺魚露1勺白糖2勺花椒油幾滴芝麻香油1/2勺芝麻少許萬能涼拌汁及涼拌水蘿蔔的做法上述調料混在一起，即可。基本比例就按照上面的比例，不同品牌品種的調料可能口味略有差...
涼拌無絲豆（萬能涼拌汁）
平時喜歡吃清口的菜，所以經常做涼拌菜吃。有這個簡單的涼拌汁就能做出既清口又開胃的涼拌菜了。【以涼拌無絲豆爲例】用料無絲豆適量蒜末2—3瓣辣椒1個花椒十幾粒味極鮮醬油適量醋適量耗油半勺香油適量白糖適量熟芝麻...
萬能拌菜汁—拌涼麪涼皮涼菜
萬能的湯汁，用這個做涼皮、涼麪、涼拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、涼拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺鹽少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三個蒜三瓣香菜蔥根據食材選擇性添加萬能拌菜汁—拌涼麪涼皮涼菜的做法醬...
涼拌木耳（萬能涼菜汁）
夏天的末尾冰涼啤酒配涼菜🥰用料醋1茶勺鹽適量生抽2-3勺泡椒5個蒜瓣4瓣木耳適量朵雞精適量勺尖椒2個老乾媽一茶勺香菜涼拌木耳（萬能涼菜汁）的做法將木耳洗淨，放入沸水煮2分鐘，而後過一遍涼水取一個空碗放三勺醬油一勺醋一...
萬能調料汁（涼拌汁）
剛成家時，不會做飯，調料汁比例總不對。小哥告訴我調料汁關鍵祕訣：1份生抽、2-3份醋、半份糖。少許胡椒粉和油。（簡單快手的黃金比例）在手上調味料有限的情況下，僅用這簡單的調料汁就可以讓食物變得非常美味。無論是做涼拌菜...
涼拌木耳含萬能涼拌汁做法
用料糖醬油木耳蒜麻油生抽老抽蠔油蒜蓉辣醬甜麪醬涼拌木耳含萬能涼拌汁做法的做法木耳泡發洗淨，焯水，水沸騰後再煮5-10分鐘再瀝水調醬汁，生抽，老抽，蒜，雞精，蒜蓉辣醬，甜麪醬，糖，蠔油適量，微波爐轉1分鐘。然後再加醋，麻油。拌入木...
涼拌海帶絲～一款萬能涼拌汁
涼拌海帶絲，口味鹹鮮，喜歡吃辣椒的還可以往裏面放些小米辣，這款涼拌汁不止拌海帶絲，拌其它涼菜，也是非常棒的！用料泡發好的海帶絲250g香菜三棵大蒜4瓣幹辣椒3個花椒適量食用油適量生抽40ml陳醋15ml鹽適量糖5g胡椒粉適量涼拌...
萬能涼拌汁
夏天來了，要吃得清爽，難免需要來幾個涼拌菜。爲下一道菜奠定基礎用料芝麻克蒜末瓣蔥花生抽2勺醋3勺白糖鹽雞精萬能涼拌汁的做法蒜末、蔥花、辣椒麪、白芝麻淋上熱油生抽2勺、醋3勺白糖一勺、鹽一勺、雞精半勺萬能涼拌汁...
家常萬能涼拌汁—涼拌皮旦&涼拌青瓜
跟大家分享一個廣東人都會吃的萬能涼拌辣汁，如果是廣東人按我的份量去做，能吃辣的朋友可以在辣椒方面下點功夫用料皮蛋4-5個青瓜1條家常萬能涼拌汁—涼拌皮旦&涼拌青瓜的做法A料:李錦記香辣醬15克，油多點渣少點，如圖...
萬能蘸醬汁，涼拌菜汁
用料醋5勺糖1勺生抽1勺蠔油1勺芝麻5克小米辣綠色兩個小米辣紅色兩個香蔥兩顆大蒜五瓣姜1片香菜兩根這是我口味的用量，具體用量根據個人口味增減萬能蘸醬汁，涼拌菜汁的做法青紅小米辣，大蒜，大蔥姜，香菜切碎末放入碗中碗中加...
無敵萬能涼拌汁 萬物皆可拌
夏天就是翠綠的生菜、爆汁的番茄、爽脆的黃瓜，還可以是手撕的雞肉、過水的涼麪、滷水的牛舌。總之夏天就是要把一切美好的食物冰涼、過水、拌上料汁，爽利的吃進嘴裏。用料生抽一碗陳醋一碗半白糖1/3碗蜂蜜1/4碗芝麻油半...
開胃涼菜涼拌黃瓜（附萬能涼拌汁）
哈哈哈哈，夏天必吃用料黃瓜2根蔥2根（切蔥花）蒜4瓣（切丁）辣椒粉1勺芝麻1勺生抽2勺陳醋2勺香油半勺鹽一點點糖一點點開胃涼菜涼拌黃瓜（附萬能涼拌汁）的做法第一步：製作萬能涼拌汁。蔥蒜末放入，再倒入1勺芝麻，1勺辣椒粉。熱鍋1勺油...