農家鐵鍋燉排骨
最近比較鍾情於鐵鍋燉，可以燉排骨，柴雞，菜品可以根據自己口味添加，營養美味。兒子邊吃邊說，好吃😄喜歡鐵鍋燉的朋友不用去飯點啦用料排骨1000克姜4片料酒2勺蔥大料山楂適量老抽1勺生抽1勺冰糖20克鹽適量麪粉適量克醋適量農...
經典東北農家菜—鐵鍋燉大鵝
東北的冬天寒冷，各種熱乎乎的燉菜可以溫暖整個冬天。鐵鍋燉大鵝就是其中之一，窗外寒風凜冽雪花飛舞，屋子裏爐火溫暖燉肉飄香……配上東北的大米飯，停不下筷子。一點小小的竅門，可以讓鵝肉更容易熟爛，不放油，不炒糖色，特別簡單...
粉藕燉排骨（鑄鐵鍋版）
盒馬買的湖北粉藕，特別適合燉排骨～鍋具：酷彩圓燉鍋磨砂黃20cm用料排骨400克湖北粉藕1個薑片4片料酒1勺生抽1勺鹽適量蔥花適量白胡椒粉少許粉藕燉排骨（鑄鐵鍋版）的做法一個粉藕切滾刀塊排骨洗淨放在涼水鍋裏煮沸騰汆燙幾分...
農家鐵鍋雞
做最簡單的菜，陪最親的人，回家吃飯！用料整雞：3斤左右的白糖：3勺老抽：2勺半雞精：1勺食鹽：3.5克香醋：3.5克蔥姜：適量料酒：20克八角、桂皮：（指甲蓋大小足夠）香葉：半片紅花椒：10粒農家鐵鍋雞的做法雞肉斬成均勻的塊狀，洗淨後焯水備用！焯水後...
農家排骨一鍋出燜卷子
軟軟的小卷子蘸着湯汁！太滿足了！排骨燉的也特別軟爛，小花捲的做法在另一個菜譜裏面用料排骨500克土豆1個豆角500克農家排骨一鍋出燜卷子的做法油熱下蔥薑蒜八角幹辣椒爆香後下排骨迅速翻炒再加1勺料酒1大勺生抽1勺蠔油1...
農家一鍋燉
就家常燉排骨，你裏面可以放蓮藕，可以放土豆，玉米，都可以，多添一些湯，讓排骨軟爛...然後湯剩下一小半的時候開始貼餅子，把湯收幹就好啦……用料排骨土豆玉米小米麪白米麪1:2農家一鍋燉的做法把排骨焯水洗乾淨去血沫瀝乾備用，把...
東北農家鐵鍋茄子燉土豆
用料茄子8個土豆3個香菜8根蒜5瓣五香粉2勺鹽2茶勺醬油1勺蠔油1勺蔥花適量東北農家鐵鍋茄子燉土豆的做法東北的小紫把茄子，別看個頭小，長的歪瓜裂棗，但好吃，味道足。茄子橫着切成厚片，我喜歡這樣，比豎着切的更容易入味。東北...
土豆豆角南瓜燉排骨農家菜
用料排骨適量土豆兩個豆角適量山藥50g南瓜幾塊土豆豆角南瓜燉排骨農家菜的做法排骨炒水，至爛放油蔥薑蒜加入土豆豆角，放上醬油，調味加水，排骨，中火燉...
農家燉-紅燒排骨土豆
假期的好處就是可以回家！陪媽媽逛街幫媽媽做菜小時候的味道吃到現在已經是最幸福的事情用料排骨兩斤八角花椒適量土豆2個糖3大勺鹽2調匙海鮮醬油3大勺雞精1勺農家燉-紅燒排骨土豆的做法排骨、花椒八角，入鍋煲熟。排骨撈...
家庭鐵鍋燉排骨
用料排骨1500克蔥半根姜8片蒜三瓣料酒兩勺桂皮一塊香葉3片幹辣椒2個鹽1勺老抽2勺生抽3勺熱水5升冰糖6塊家庭鐵鍋燉排骨的做法將排骨剁塊洗淨，冷水下洗淨的排骨薑片料酒小火慢慢煮開。等開鍋了再煮三四分鐘，撇去浮末關火...
農家樂鐵鍋燉大魚
用料清江魚2條姜7—8片蔥2根蒜7—8瓣八角2個花椒10—15粒豆瓣醬2大勺醬油2勺料酒2勺白糖2勺醋4勺鹽2勺啤酒1瓶配菜：提前泡好乾豆角、豆腐、白菜等農家樂鐵鍋燉大魚的做法魚洗淨，控幹水分，切刀花準備食材蔥切斷、薑切片、...
鐵鍋燉大公雞(農家版)
用料大公雞1只(約1700克)大蔥½根姜1小塊花椒10-20粒八角2個高度白酒1瓶蓋(約3克)東北大醬1小勺(約10克)黃豆醬油5小勺(約25克)鹽適量鐵鍋燉大公雞(農家版)的做法大公雞摘淨慘毛，去淨內臟，洗淨，斬成大塊。大蔥切段，姜拍散...
農家鐵鍋魚
農家樂的大鐵鍋燉魚特別好吃用料五花肉100克姜50克蔥3棵蒜1頭幹辣椒10個食用油，雞精，味精，鹽，啤酒，醬油，黃豆醬，胡椒粉適量農家鐵鍋魚的做法洗淨的蘇丹魚打花刀，抹滿雞蛋液，油鍋4成熱煎至兩面金黃後出鍋控油鍋裏放底油，燒熱後五...
排骨燉土豆（鑄鐵鍋）
用料肋排/小排一斤土豆3箇中等香葉2片老抽1勺生抽2勺料酒八角1大個（不要放多！）鹽四分之一平勺冰糖4顆蔥，姜，蒜桂皮？沒放過排骨燉土豆（鑄鐵鍋）的做法3.土豆切略大塊（否則都沒了）備用，蔥花薑片蒜塊備用。排骨洗淨，多放點冷水下帶有...
鐵鍋燉酥香土豆排骨
背後木有啥故事，每晚都只吃蔬果，7點後斷水斷食，隔天一早又是蛋白粉代餐！所以每天中午都會盡量吃到自己最想吃的，可是不能太油膩的，所以少油燉菜和蒸菜是首選！！！用料排骨想吃的克數^土豆想吃幾個呢？姜數片（目的去腥）八角2-3個紅梔...
農家鐵鍋燉
用料排骨一斤豆角1把土豆1個味好美白胡椒粉1勺味好美生薑粉1勺一品鮮醬油適量雞粉適量鹽適量油適量蕎麥麪100克普通粉100克農家鐵鍋燉的做法排骨焯水蕎麥麪，普通粉，一比一加適量水調和排骨加調料燉半小時加入味好美生薑...
鑄鐵鍋版排骨燉海帶
夏天來了，記得要多吃海帶哦～用料姜適量鹽適量水適量排骨1根海帶適量鑄鐵鍋版排骨燉海帶的做法生薑洗好切片備用排骨洗淨備用海帶洗淨後打結鑄鐵鍋小火預熱後倒入適量的油鑄鐵鍋中加入排骨，因爲沒有過水，所以用油稍微炸一...
鐵鍋燉排骨家庭版
用料排骨2斤土豆2個豆角適量寬粉適量花捲適量辣椒段適量辣椒粉適量蔥花適量白酒2勺十三香適量黃豆醬2勺老抽適量生抽適量鹽適量鐵鍋燉排骨家庭版的做法排骨清洗乾淨，土豆，豆角洗淨切塊切斷，寬粉提前泡發鍋內熱油，油熱後關...
美味的鐵鍋燉排骨玉米悶大餅（地鍋排骨）
以前在外面吃的地鍋雞好久沒吃超級想吃的，家裏沒有雞🐔只有排骨，餅的味道是真好，不小心吃了好幾個，哈哈哈，這個菜以後家裏有客人可以展示給他們🤭用料排骨500克麪粉大半碗酵母2克鹽2.3勺玉米1根千張百葉2張土豆2個美味的鐵...
鐵鍋燉/排骨燉豆角/貼餅子
用料排骨300克豆角250克土豆1個姜3片蔥2段生抽2勺老抽半勺花椒麪1小勺鹽適量鐵鍋燉/排骨燉豆角/貼餅子的做法排骨先泡血水再焯水去浮沫盛出備用。大點油煸炒豆角，外表微焦盛出備用，留底油繼續編排骨。煸炒排骨的同時放...
排骨一鍋出（鐵鍋燉）
用料排骨500克花椒15粒姜3片老抽3勺料酒5勺土豆1個蔥半根八角2個生抽3勺香葉2片面粉500克排骨一鍋出（鐵鍋燉）的做法先發上面，然後排骨炒糖色，用高壓鍋燉排骨，燉爛，放鐵鍋裏，準備好土豆放入準備好的土豆，把發好的面放油鹽擀成...
家常版鐵鍋燉排骨
最近沉迷東北鐵鍋燉，在外面吃過幾次後，覺得自己在家裏也能做。參考了其他一些菜譜，加上自己的經驗，做出了自己覺得不錯的味道。在這裏記錄一下做法。用料主料：排骨400克西紅柿1個水果玉米1根紅薯1個金針菇1把老豆腐1塊豆角...
排骨燉油豆角土豆（鐵鍋燉yyds!!）
排骨也好脊骨也好肉切片也好，做法都是一樣的。土豆和豆角超級入味！！不喜歡吃這種爛呼的土豆十分鐘之後再放也是一樣好吃的🙉用料排骨適量老抽半勺勺白糖半勺姜3片蔥適量鹽適量料酒2勺土豆1個生抽2勺蒜2瓣香其醬一勺油適...
農村大鐵鍋紅燒排骨燉土豆
趁週六放一天假回了一趟農村，第一次用農村大鍋做菜，排骨燉土豆，農村的大鍋燉菜擁有獨特的渾厚味道。用料排骨三斤土豆6-8個蔥一根蒜3瓣白糖適量醬油適量紅燒醬油適量鹽適量大料1個啤酒兩小瓶豆油適量農村大鐵鍋紅燒排骨...
鐵鍋燉排骨
上桌即空！這是我做過最好吃的一次燉排骨了！本來是我媽媽燉的肉，我照着寫的方子，但是一直沒配圖就存着草稿箱裏，自己看草稿箱做了好幾次香噴噴排骨了，今天終於一邊做一邊照相，將她的方法分享出來啦～這裏說的勺是自己喝湯的勺哦...