水煮安格斯牛肉
用料牛肉400克萵筍150克芹菜150克青蒜100克太太樂雞精8克太太樂宴會頭道生抽20毫升水澱粉20毫升幹辣椒10克花椒粒5克姜10克蔥20克郫縣豆瓣60克肉湯1升油150毫升水煮安格斯牛肉的做法牛肉洗淨切片，加入太太樂雞精、太太...
低溫慢煮谷飼安格斯西冷牛排
不是在吃牛排就是在做牛排的路上用料牛排2塊粗海鹽3克大蒜6瓣黃油20克黑胡椒2勺西藍花半棵白松露醬1勺低溫慢煮谷飼安格斯西冷牛排的做法過程沒拍(⊙o⊙)…步驟一，選牛排。二，切牛排3公分。三，牛排撒黑胡椒粗鹽。四，拍大...
復刻寄席的安格斯牛肉拌飯
日本經典的拌飯用料拌飯料三份雞蛋3個蔥一把根米飯3碗復刻寄席的安格斯牛肉拌飯的做法直接堆疊放。如果是溫泉蛋會好看點。溫泉蛋吃起來更幹。口感差不多的。攪拌均勻推薦品牌。。我不是託。這個好吃而已。自己會做也...
安格斯牛堡，漢堡肉，牛肉餅
進攻！！！用料安格斯牛肉（我用的牛腩，感覺肥瘦正好）100克雞蛋1個鹽適量黑椒適量蠔油適量老抽少量安格斯牛堡，漢堡肉，牛肉餅的做法將牛腩剁成肉糜加入列表裏的鹽，黑椒，醬油，蠔油攪打上勁，現在天氣還不太暖和加上牛腩裏有牛油的原因所...
澳洲安格斯牛肉漢堡
2020年，讓所有人都爲之恐慌的一年，隨着疫情的蔓延，有家可宅的我，還是覺得非常幸福的，感恩我們偉大祖國，感謝有家人的陪伴。用料澳洲安格斯牛肉餅3塊芝士片3片蔬菜適量西紅柿1個黃油粒1粒鹽適量黑胡椒適量培根3片漢堡麪包3個...
安格斯牛排
安格斯牛肉原產於蘇格蘭北部的阿佰丁，金卡和安格斯羣，是英國古老的肉用品種之一，肉質緊湊結實，最宜食用，小鮮特奉上加拿大進口安格斯良種牛肉，低脂多汁，把烹飪也變成一種享受！（掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送...
安格斯牛肉漢堡·牛肉餅
用料牛肉餡500克海鹽黑胡椒6克醬油，番茄醬，芝士片適量雞蛋1個安格斯牛肉漢堡·牛肉餅的做法牛肉餡一斤的量如果小朋友吃，可以不加黑胡椒只用鹽海鹽黑胡椒6克同樣的勺老抽2勺，薄鹽生抽3-4勺一個雞蛋一定要攪拌均勻（讓牛肉餡...
懶人版安格斯牛肉大餛飩
因爲懶，不想買牛肉慢慢洗了再弄，直接用平時給女兒做漢堡的安格斯牛肉餅做，簡單便捷。用料安格斯牛肉餅4塊蠔油3勺黑胡椒粗鹽適量蒸魚豉油3勺胡蘿蔔1根香菇150克黑木耳300克小蔥1根大蒜頭6瓣兒橄欖油4勺懶人版安格斯牛肉...
空氣炸鍋慢煮安格斯牛排
使用飛利浦空氣炸鍋冰鮮安格斯牛排1.2千克白胡椒粒5克紅胡椒粒5克八角5克海鹽適量沙律菜適量用料冰鮮安格斯牛排1.2千克白胡椒粒5克紅胡椒粒5克八角5克海鹽適量沙律菜適量空氣炸鍋慢煮安格斯牛排的做法•把白胡椒粒、...
安格斯肉眼牛排
用料牛排2塊黑胡椒適量海鹽適量黃油適量大蒜2顆安格斯肉眼牛排的做法牛排解凍至室溫撒適量海鹽和黑胡椒醃製20分鐘熱鍋放入黃油放入大蒜煎出香味（有百里香的話再放點百里香）放入牛排每一面煎2分鐘左右（喜歡熟一點的就多...
低溫慢煮安格斯雪花腱牛排
最近特別喜歡鼓搗新玩具——低溫慢煮機呀~用料安格斯雪花腱牛排適量。黑胡椒粉適量（現磨爲佳，作用是入味）。白胡椒粉適量（現磨爲佳，作用是入味）。百里香適量。紅柿椒粉適量。甜羅勒碎適量。橄欖油少許。玫瑰鹽適量。蒜瓣兩...
川香安格斯牛肉波奇飯
川香風味爲四川出戰這次選用了安格斯牛肉粒肉質更嫩更香更容易熟用料安格斯牛肉500克牛肉調味料鹽一小勺耗油一大勺黃豆醬一大勺辣椒粉一大勺花椒粉一小勺糖10—20克米飯部分稻穀鮮生大米三杯速凍蠶豆150克速凍玉米50...
安格斯肉眼
用料肉眼牛排250克（購自牛排網家）無鹽黃油10克（根據自己喜好調整）黑胡椒醬小番茄10個安格斯肉眼的做法牛排用黑胡椒醬醃漬30分鐘平底鍋熱黃油放入牛排快速翻面鎖住水分番茄入鍋同時煎，輕壓牛排兩面各一分鐘輕壓無血水出即...
安格斯金錢腱完美滷牛肉～
安格斯是僅次於和牛的牛品種金錢腱筋肉相間，絕對是完美滷味用料牛腱1000克八角適量茴香適量桂皮適量料酒適量姜適量生抽適量老抽適量鹽適量冰糖適量安格斯金錢腱完美滷牛肉～的做法將解凍好的金錢腱放在冷水裏泡三十分，換...
安格斯牛肉漢堡
用料麪包2片安格斯漢堡肉162克芝士2片芝士醬30g安格斯牛肉漢堡的做法安格斯牛肉餅162g一個，完全解凍，吸乾血水兩面撒鹽。烤箱預熱180度。黃油10g，鍋子燒熱。正面煎2分鐘，反面煎1分鐘。烤箱溫度不變烤5分鐘。漢堡麪包兩面...
安格拉斯
此配方爲2P的量用料原味蛋糕胚2磅濃縮椰漿120g芝士50g吉利丁2片細糖40g君度酒5g打發淡奶油300g黑巧克力碎50g安格拉斯的做法燒一盆水，芝士，糖放容器內，用保鮮膜封住，隔水坐熱，融化；加入濃縮椰漿拌勻；吉利丁提前放冰水中泡軟，...
安格斯牛肉餅雜蔬燴飯
經常會聽到媽媽們吐槽，好好的飯菜孩子不吃，外婆或奶奶家的剩菜剩飯一鍋煮，孩子吃的那叫一個香又或者你會聽到一些成年人，說過類似的話語，那是他們小時候與祖輩一起，美好的回憶那麼沒有剩菜剩飯的時候，我們依然可以煮上一鍋大...
安格斯牛肉芝士薄餅
用料牛肉若干西紅柿半個鹽5克黑胡椒2克料酒一勺薄餅一張橄欖油1勺安格斯牛肉芝士薄餅的做法成品薄餅一張西紅柿、牛肉剁碎後加入鹽、橄欖油、料酒、黑胡椒粉拌勻拌勻的牛肉西紅柿鋪在薄餅上，再把芝士切片鋪上層230度烤...
煎安格斯牛肉三文治
用料雞蛋2個全麥麪包5片番茄1個西生菜100克紫甘藍50克谷飼安格斯牛扒200克煎安格斯牛肉三文治的做法牛扒常溫解凍，並用海鹽、黑椒粉和橄欖油雙面醃製準備好需要用到的番茄、紫甘藍、西生菜，洗乾淨並切好備用，打上兩個雞...
安格斯牛肉芝士烤吐司
每天一款！NO.1用料芝士馬蘇裏拉芝士西紅柿4分之一個谷飼牛肉30克橄欖油半勺鹽若干克吐司片1片安格斯牛肉芝士烤吐司的做法1、西紅柿切碎平鋪吐司片上2、芝士切碎平鋪吐司片上第二層谷飼牛肉剁碎+鹽+橄欖油拌勻平鋪吐司...
煎安格斯肉眼牛排（七分熟）
簡單的烹飪，炮製原汁原味的牛肉濃香用料2/2.5cm安格斯肉眼牛排1塊玉米油20克黃油20克海鹽2克黑胡椒粒2克百里香或者迷迭香5條蒜頭3瓣煎安格斯肉眼牛排（七分熟）的做法準備好以上食材冷凍牛排直接放到冰箱冷藏室12-24小時...
安格斯眼肉牛排的做法
用料牛排1塊迷迭香適量百里香適量歐芹適量海鹽適量胡椒碎適量安格斯眼肉牛排的做法的做法①安格斯眼肉冰箱冷藏解凍，廚房用紙把水分吸一吸②百里香迷迭香海鹽胡椒碎醃製時間隨意③起鍋燒油至冒煙放入醃製好的牛排，隨後...
安格斯雪花牛肉炒飯
上次在飯店吃了這款炒飯，在家研究了好久，今天心血來潮，把這款美味營養的炒飯介紹給大家。介紹的比較詳細，不懂的地方可以留言哦。用料牛肉150克洋蔥一個小的胡蘿蔔半根香菇6到7個豌豆少許剩米飯一大碗鹽、醬油、黑胡椒、...
安格斯牛排肉丼飯
在三里屯吃過一家燒肉丼飯，就是很簡單但是很美味的料理。最近又被網紅安利了牛排，於是週末改善一下生活。燒肉丼飯:肉入魂牛排:Kilcoy用料牛排1塊米飯1碗橄欖油2勺日式醬油1勺黃油5克鹽適量黑胡椒適量蔥絲適量溫泉蛋1個...
嫩煎安格斯肉眼牛排
好吃的牛排料理有很多種方法煎牛排並不難，也不麻煩關鍵點是選好一塊牛排🥩如果還有一口好的鑄鐵鍋那麼就可以輕鬆煎出一塊好吃的牛排！用料安格斯肉眼牛排一塊鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量嫩煎安格斯肉眼牛排的做法👆🏻👆...