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有關春的代鹽人—春捲的做法步驟和做法圖解
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有關春的代鹽人—春捲的做法步驟和做法圖解
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春的代鹽人—春捲
01-15
母上大人的提議!用料春捲皮張韭菜雞蛋天嘗裏脊鹽春的代鹽人—春捲的做法菜場淘來的春捲皮,僅此一家,我雖嫌棄賣相不好,卻也只能放下“高傲”的身段!韭菜一把,菜老闆娘問我包春捲幹啥不用韭黃;咦,也對哦,不過本人比較軸,這次想好...
來自春天の水晶春捲/❁ᴗ͈ˬᴗ͈越南春捲
06-10
如果你愛春天🌸,就大聲告訴它:你愛它!把油菜花🌼從田裏帶回家👩🏻🌾,把它放在餐桌上🥘,把它包進春捲裏🥗。春風十里,不如把你種在心裏💋!--Moorea用料越南春捲皮一包日本壽司甜蘿蔔若干新鮮蝦仁若干甜玉米粒若干新鮮菠菜若...
春筍的味道代表着春天【三絲烤春捲】
02-26
爽脆鮮嫩的春筍,是春天的代表。今天再不吃,錯過了就要等下一年。和胡蘿蔔、木耳、瘦肉一起炒,鮮美的醬汁都被肉吸收了。用春捲皮捲起來,鎖住原汁原味,捲住春天的味道。這一道三絲烤春捲,是必吃的春日限定呀。這裏使用的是壹...
春捲/卷卷
03-23
春盤食菜思三九用料紅蘿蔔絲、白菜絲、豆芽、韭菜、炸豆腐、白豆腐、豬肉絲、雞蛋絲、海帶、蒜苗、粉條、蓮藕春捲皮鹽、黑醬、五香粉蒜末、蔥末、薑末春捲/卷卷的做法蒸菜:紅蘿蔔絲、白菜絲、豆芽、白豆腐、海帶絲…...
炸春捲 春日裏的春捲
08-22
春夏之交,恰逢清明,讓我們來做春捲吧!杏鮑菇菌類春捲,嗯~好好味!!用料春捲皮半包杏鮑菇一條香菇3朵木耳10個肉絲100克雞蛋1個粉絲10g炸春捲春日裏的春捲的做法準備左右食材,切絲備用肉絲用醬油,五香粉,胡椒粉,生粉醃製將材料先...
懶人春捲
05-27
春捲皮在南方的城市好像很少有地方可以買得到,我是在買河粉的時候,得到靈感的呢,讓買河粉的老闆幫我切成大塊的了,用來卷春捲剛剛好。跟燙麪薄餅的味道相比較感覺會更清新些。用料春捲皮20張胡蘿蔔1根土豆1個青瓜1根瘦肉4...
《春日食鮮》卷春——蓮藕春捲
01-11
你吃過春捲嗎?樂教授說的是用蓮藕做的,沒吃過就跟着做一下試試,嚐嚐獨屬於春季的鮮美吧!用料馬蘭頭150克老豆腐50克金針菇30克藕50克天尚芝麻油10克胡蘿蔔10克太太樂宴會醬油頭道生抽10克《春日食鮮》卷春——蓮藕春捲的...
懶人春捲
07-25
今日小貼士:用料:雲吞皮適量,韭菜100克,雞蛋3個,蝦皮20克,木耳10克,生抽10克,蠔油10克,鹽2克,食用油適量注意事項:餡料部分可以根據自己喜歡做調整,水分不多的食材都可以。捲雲吞皮時收口用水固定,防止下鍋一炸全散了。用料雲吞皮...
懶人版春捲
01-25
突然想起兒時父親做的韭黃肉絲春捲,疫情期間買不到春捲皮,又不想太麻煩,於是想起了用餃子皮來代替。用料韭黃1斤肉絲2兩餃子皮1斤芡粉適量食用油適量鹽適量懶人版春捲的做法先將肉切成絲,倒入料酒、鹽、少許味極鮮醬油、...
春捲春餅
05-15
這個季節,蒜薹,豇豆都有,正好就是吃春餅的時候,我最喜歡春餅卷蒜薹炒肉沫了。用料餅的材料水適量麪粉適量沒說明具體量,是因爲沒稱,根據自己吃多少調吧。水慢慢放,別一下加多了就行卷的菜蒜薹肉沫酸豆角土豆絲圓白菜絲萵筍魔...
“咬春”-名爲“春天”的春捲
12-09
“暖律潛催臘底春,登筵生菜記芳辰”立春這天,盛吃蘿蔔、春捲,謂之“咬春”。所以做了青菜蘿蔔絲春捲香!辣!脆!爽!“咬得草根斷,則百事可做。”用料青色蔬菜白蘿蔔麪粉花生碎生抽陳醋白糖辣椒油花椒油“咬春”-名爲“春天”的...
春捲-春天到了就應該卷個春捲吃吃吧。☺️☺️
03-19
春天到了,就想吃春捲。😘😘用料春捲皮適量韭菜適量豆芽適量雞蛋適量胡蘿蔔1根筍適量豆皮2張五花肉適量包菜1個鹽適量味精適量沙茶粉1包香菇適量春捲-春天到了就應該卷個春捲吃吃吧。☺️☺️的做法肉切丁豆皮切絲香菇泡發切...
鮮美海安丨春到人間一卷之——春捲
01-22
春回大地,萬物復甦,春的氣息從大自然蔓延到人們的餐桌上,這些鮮嫩滴翠的春鮮,幻化成無數的美食,令人味蕾甦醒。有一道應季小吃,生命力極其旺盛,至今盛名不衰。她的芳名就來自“春到人間一卷之”的古詩句中,被雅雅地、仙仙地稱...
🌯懶人版春捲 (教你用餃子皮做春捲皮)
12-29
學會這個春捲皮的做法,萬物皆可卷😌京醬肉絲、北京烤鴨的皮也可以用這個噢!用料1️⃣春捲皮的食材餃子皮10張食用油適量刷表面就好2️⃣土豆絲餡的食材🥔土豆2個🥕胡蘿蔔半根或一根(也可以做韭菜雞蛋餡、大蔥肉絲餡…)放自...
酒釀春捲(立春咬春)
10-26
酒釀餡的春捲,好像沒看別人吃過……味道不錯的喲~咬破脆脆的外皮裏面熱熱香香甜甜噠!用料酒釀春捲皮酒釀春捲(立春咬春)的做法包:皮子攤開,包入酒釀,兩邊折起,最後沾水封口。(酒釀應晾乾點,太溼了不好炸。)炸:鍋內油稍熱,小火炸至...
立春懶人炸春捲
10-06
家裏還有點現成的餃子皮,再買點韭菜,炸個春捲吃一下。最喜歡這樣做的炸春捲,不用和麪,簡單快手,非常適合在又懶又嘴饞的時候做。用料餃子皮20張韭菜一小把食鹽適量五香粉少許香油半勺立春懶人炸春捲的做法韭菜清洗乾淨切碎...
春捲(自制春捲皮、無油烤春捲等)
05-19
用料麪粉捲心菜胡蘿蔔豆腐辣椒粉鹽姜春捲(自制春捲皮、無油烤春捲等)的做法取半斤面,用和好面,面要軟些。靜置30分鐘。將餳(xing)好的面擀成餃子皮狀,放一張餃子皮,放一層厚厚的玉米麪粉,共放5張,用擀餃子的擀麪杖,橫豎反覆壓制,...
懶人春捲皮
02-19
寶貝突然想起上次吃魚的那家店,說春捲好好吃!好吧,剛好今天下雨☔️,本來想着不方便去買餃子皮,還在失落,突然想看看能不能自己做,然後翻了一下菜譜,找到了這個,分享給大家!因爲第一次做,所以用量少,大家可以按比例調整。😊用料麪粉...
上海人的咬春-春捲
09-04
北方有咬春的習俗,吃春餅。上海不吃春餅,吃春捲。特別是過年的時候,春捲更是很受歡迎的點心,既好吃,又討口彩(叫春捲是金條)。雖然年是過好了,還是可以說說春捲的做法。用料春捲皮張大白菜肉絲冬筍木耳香菇上海人的咬春-春捲...
春捲,立春
12-09
【我的菜】咬春今日立春,等待春暖花開,今日17時3分,立春。疫情結束後你想做什麼?等春來,疫情畢,去街邊吃熱乾麪、去黃鶴樓登高、去江漢路逛街、去看長江大橋……武漢加油、中國加油,我們一起咬春,等春來。用料春捲皮300克韭菜...
春餅~春到人間一卷之---春安
12-09
立春,24節氣之首於今天下午5:03準時抵達一個嶄新的輪迴如約而至大自然是如此的言而有信它從不吝惜用希望覆蓋絕望給冰天雪地帶來很多春的資訊一年中最冷的時光終將隨着送暖的東風緩緩離別偉大的生命將會重新裝扮美麗的...
春捲🫔素菜春捲 紅豆春捲🫔空氣炸鍋春捲
12-29
用料春捲皮紅豆豆芽菜胡蘿蔔芹菜青椒春捲🫔素菜春捲紅豆春捲🫔空氣炸鍋春捲的做法春捲皮拿一張鋪好準備一碗麪粉水紅豆餡是自己做的直接紅豆放高壓鍋然後加糖像疊被子一樣包好角邊抹面糊粘好包好的紅豆餡春捲素材春捲...
春分吃春捲——萬物皆可烤之烤春捲
02-17
Pleasehelpmedoitbymyself.💪—MariaMontessori雨霽風光,春分天氣。千花百卉爭明媚。烤春捲,比炸的健康那麼一丟丟吧……用料⬇️食材:春捲皮20張食用油10克豆沙餡兒若干胡蘿蔔絲炒雞蛋及其他餡料若干⬇️工具油刷子春分吃春...
立春捲春餅
02-01
立春吃春餅,卷的是些有生髮之氣的東西,如綠豆芽、香椿苗、小蔥、韭菜、芹菜、薺菜、香菜、蒜苗、蘿蔔纓或帶皮蘿蔔等等,大棚的蔬菜不建議,所以最好是提前自己來種和發豆芽。春餅可以吃整個春天,也可做成七菜羹,就是把這些菜...
春捲(自制春捲皮)
12-11
疫情影響,出不來門,買不到材料,想吃只能自己動手,一次成功,學孩子他爹老家台州美食食餅筒的方法糊的春捲皮。350g麪粉+300g水,26寸平底鍋在無損耗情況下二十張春捲皮。用料普通麪粉350克鹽2克水300克左右春捲(自制春捲皮)的做...
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