祕製風乾牛肉
老媽最愛吃的一個零食，so自己動手做起來～所有材料及步驟都在編輯圖片裏面啦😎用料姜4-6片醬油1勺八角1個花椒若干粒牛肉500克鹽克蔥1根蒜5瓣糖少許祕製風乾牛肉的做法詳見圖片文字😇詳見圖片文字😇詳見圖片文字😇詳見圖...
姬靈零食·祕製牛肉乾
想吃肉肉又不容易長胖嗎？有小姬靈鬼兒和“萬能”的皇后鍋想吃肉還不長肉那不是太簡單了嘛！這款低脂肪、低膽固醇、高蛋白質的香口零食，絕對是一款讓你既滿足味蕾上的享受，又能保持好身材的美食！用料牛腱子肉3斤蔥白4段姜3...
祕製豬肉乾
用料豬肉10斤醬油鹽香料孜然粒祕製豬肉乾的做法選用排骨下面的肉（最好用農村豬或者黑豬肉）將豬肉切成兩刀，一刀不切斷一刀斷就會有怎麼大塊（讓創業不困難）用祕製的香料，（香料沒有祕製你就去買13香）新疆孜然粒，醬油適量，鹽適量，（風...
祕製烤牛肉
喜歡吃牛肉，正好姐姐買了牛肋排肉，於是研究一下怎麼弄新口味用料牛肉1000克大料、黑胡椒汁、醬油祕製烤牛肉的做法牛肋排肉切成大小一致的長條，焯水洗淨，放入高壓鍋壓15分鐘黑椒汁、醬油醃製20分鐘200度烤箱20分鐘，翻過來...
祕製牛肉串
用料牛肉500g醋少許糖5g蠔油一茶匙老抽一茶匙生抽一茶匙生薑粉5g花椒粒少許孜然量可自行調的辣椒末少許白芝麻少許祕製牛肉串的做法除孜然辣椒末白芝麻外所有材料加入切片的牛肉中加蛋淸及少許食用油醃製二小時以上醃...
自制風乾牛肉乾(油炸版～)
作爲一個肉食動物，牛肉乾自然是no.1～之前在某寶買過，除了鹹味還是鹹味。。。本着自己動手豐衣足食的精神，自己上手試試，家裏另一位吃貨嘗過以後說還不錯，就是稍微油了點😌😌(那你還吃的精光😏😏)。好啦，現在獻上方子，我這個是...
祕製醬牛肉
充滿❤️的醬牛肉用料牛腱子肉兩斤洋蔥一隻姜大蔥七八片八角適量桂皮適量花椒適量香葉適量幹辣椒適量醬油生抽或味極鮮老抽適量黃冰糖適量料酒適量海天黃豆醬適量王致和紅豆腐乳適量李錦記甜麪醬一般半罐祕製醬牛肉的做...
祕製牛肉醬
孩子喜歡吃，爲了孩子的健康，所以，媽媽們做起來。因爲孩子不吃辣，所以，這個牛肉醬不辣，是孩子吃麪的好伴侶喲！用料牛肉460克黃豆醬200克甜麪醬200克熟花生米適量薑末適量糖一小勺菜油500克蒜一隻杭椒10個紅椒（彩椒）2個熟芝麻適...
風乾牛肉套餐（風乾牛肉製作全過程）
很久之前就想出這個菜譜了！但一年基本上只做一次，所以只有等到現在了！我製作的量比較大！不過沒關係，這個量大量小都很好做！原汁原味！用料極簡！希望你們可以試試！用料牛腩25公斤鹽700克風乾牛肉套餐（風乾牛肉製作全過程）的做法把...
祕製醬牛肉
特別喜歡醬牛肉，這個配方我用了很久，出來的牛肉真的特別好吃😋用料牛腱子肉500克黃豆醬2勺姜4片八角2個香葉2片祕製醬牛肉的做法牛腱子肉切大塊，加兩勺黃豆醬醃製4小時冰凍中取出老滷融化後加香料。沒有老滷的可以直接加...
祕製麻辣牛肉乾詳細製作方法
用料牛裏脊肉1000克祕製麻辣牛肉乾詳細製作方法的做法醃製配料：圓蔥絲50克、香芹段50克、薑片40克、小蔥40克、食鹽24克、高度白酒20克、香果粉5克。紅油香料：青花椒5克、紅花椒5克、八角5克、桂皮3克、小茴香3克、白蔻...
祕製低脂風乾牛肉乾
超級好吃無油低脂小零食找遍了好多製作牛肉乾的方法，但是大多都是油炸偏多一些，在減肥期間這個油炸食物一定要避免的，所以找了一些在自己稍加一些改動，真的味道和口感相當的棒啊！自制牛肉乾的好處在於：無添加、肉放心、隨做...
祕製豬（牛）肉乾㊙️
去西藏旅遊的朋友給我們帶了一包很好吃的五香牛肉乾味道真是棒極了！總結了一下覺得市場上很多肉乾的味道都差不多這次做一個非常簡單的肉乾！很香可以和外面賣的媲美！關鍵是自己做起來簡單又健康快來get起來吧！用料豬肉150...
祕製牛肉乾
很多朋友看了我做的牛肉乾都表示很有食慾，我也不是那種喜歡藏着掖着的人，分享給大家吧，這款牛肉乾的思維來源於四川的冷吃牛肉系列，經過我自己的調整改良製作而成，非常好吃。至於辣不辣這個問題，我覺得在這款菜譜裏是可以控...
祕製牛肉
廚房小白，愛吃肉第一次嘗試～愛吃不會做，還好有高人指點，覺得做起來也沒有那麼困難～回顧記錄一下，下次還可以繼續做起來～用料牛肉2kg李錦記沙茶醬蒜蓉辣醬諸侯醬4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶蔥姜切大塊鹽味精食量黃油適量祕...
自制簡易風乾牛肉乾
買了一斤犛牛肉乾特別好吃，想着自己做會不會也會不錯，翻冰箱找到一點牛肉，解凍後就動手開始做啦醃製過程沒有拍照，第一次做，調料也是很隨意的。不過最後味道還真不錯，挺好吃😋。就是最後做好只有一點點。用料牛肉適量鹽，適量...
祕製牛肉乾-包子頭
昨天帶女兒上課，課間她管我要2塊錢，說要去小賣店買什麼肉乾…於是萌生了親手給女兒做牛肉乾的想法用料牛肉500克花椒20粒桂皮2小片香葉8片八角2個糖少許生抽老抽少許鹽適量紅酒半杯白胡椒粉、黑胡椒碎、孜然面、辣椒麪...
自制無添加風乾牛肉乾
自制無添加風乾牛肉乾用料新鮮牛肉2斤料酒200克醃製用姜蔥適量五香粉適量醬油許多老抽適量鹽少量鹽少量松下蒸烤箱JK1801個自制無添加風乾牛肉乾的做法一塊牛肉，洗乾淨用的機器是松下JK180蒸烤箱牛肉按紋路切成條狀，去...
祕製牛肉乾
冬日美食用料牛肉500克鹽，豬油祕製牛肉乾的做法牛肉切塊，放入鍋中煮沸撈出，按牛肉紋理切片後，蘸豬油，放錫泊紙入烤箱，200度30分鐘即可，亦可隨個人喜好調整時間。裝盤，開吃...
速成祕製藤椒牛肉乾
用料牛肉3000克生抽5勺白芝麻200克冰糖150克油150克老抽5勺香辣脆400克大紅袍花椒50粒藤椒50粒十三香2勺濃香白酒5勺幹越南辣椒50克幹朝天椒50克新疆辣皮子50克速成祕製藤椒牛肉乾的做法白水煮牛肉或者滷肉2小時後撈...
風乾牛肉乾（生制）
看過下廚房裏大部分牛肉乾配方都是熟制的過油的，我這款牛肉乾不同於其他，是生制風乾的，和香腸一樣適合在臘月製作。配方是打電話問媽媽的，連續兩年冬天都做了，很好吃，發上來分享，但是因爲是年前做的，當時忘記拍照了所以沒有過...
祕製牛肉飯
所有我做過的飯菜裏，牛肉飯基本是最簡單、最有幸福感的！！！用料米飯適量肥牛1盒洋蔥一個姜適量蒜3瓣青尖椒適量紅幹椒適量油適量醬油適量鹽適量料酒適量糖適量十三香適量料酒適量雞精少許祕製牛肉飯的做法1、準備蔥薑蒜青...
老爸祕製香辣牛肉乾
老爸祕製家的味道用料牛肉2～3斤白酒適量辣椒適量花椒適量海鮮醬1勺柱候醬1勺半蠔油2勺生抽適量鹽適量糖適量蔥薑蒜適量食用油三斤肉配三兩到半斤油芝麻適量老爸祕製香辣牛肉乾的做法將花椒，辣椒幹鍋略炒，炒出香味即取出（...
祕製牛肉醬
對於吃的東西只爲不將就！用料主料：鮮黃牛肉牛肉克香菇/筍乾克小米椒個大蒜瓣豆豉適量生薑適量辣椒粉適量自曬紫蘇份適量精鹽適量生抽適量味增醬適量八角桂皮香葉適量適量祕製牛肉醬的做法部分材料集合泡發且飛水後的香...
自制狗狗風乾牛肉乾
做法很簡單，最主要每烤15分鐘，就要反面，我總共烤了1個小時。用料牛肉裏脊1000鹽少許雞粉少許自制狗狗風乾牛肉乾的做法把1000克牛肉切成長條，用牛奶清理1遍，在用清水洗乾淨，然後放鹽和雞粉，抓勻。醃製2小時把醃製好的牛肉，擺...