有關軟饅頭系列③的做法步驟和軟饅頭系列③做法圖解

軟饅頭系列③

04-30

軟饅頭系列，就是伺候老的喂好小的，手笨的從色彩上拉分數☺️☺️，根莖類雖然營養豐富，但澱粉和糖分含量高，老人適量。用料麪粉500克紫薯250克水（麪粉不同預留20克左右）250克酵母4克糖20克溫水30克豬油10克軟饅頭系列③的做法紫薯...

卡通刀切饅頭系列之——小汽車南瓜饅頭

02-05

用料南瓜麪糰材料～中筋麪粉100克南瓜泥58g細白砂糖10g玉米油3g酵母1g白色麪糰材料～中筋麪粉50g牛奶28g細白砂糖5g玉米油2g酵母0.5g可可粉少量卡通刀切饅頭系列之——小汽車南瓜饅頭的做法先將材料稱重好，爲了避免染色，先...

吉祥小豬饅頭（春節饅頭系列）

05-14

《吉祥小豬饅頭》，是這個春節第3款關於豬豬造型的饅頭了，嗯，今天菜譜有點長，詳細的講解吉祥小豬的製作方法，年味十足的小豬饅頭再配上元寶，非常喜慶，適合春節制作。這款和之前的福氣滿滿小豬饅頭有些像，變化的部分就是眼睛和...

厚蛋饅頭片早餐系列

10-17

前兩天做的煎饅頭片很好吃，今天做的饅頭少，但是蛋液多，蛋液里加了蔥花，反反覆覆裹了五六層，口感更脆更好吃用料雞蛋2個黑米燕麥饅頭1個蔥小棵厚蛋饅頭片早餐系列的做法煎饅頭可以看我之前的菜譜，就是裹裹裹，裹一層兩面煎後再...

可愛造型饅頭擠擠饅頭聖誕系列

05-01

祝大家平安夜快樂🧣聖誕快樂🎅🏻#輕鬆饅頭樂🍄🌿#Christmas我也來應應節🎄#首次手撕擠擠饅頭#原本還想加麋鹿和雪人#可是手腳太慢了怕發酵過度🙈#下次挑戰16粒效果會比較好看#原來不是隻可以擠擠麪包#擠擠饅頭也可以...

饅頭系列（一）饅頭

12-13

主要想做發麪的饅頭、包子、花捲系列。用料麪粉500克糖10克酵母5克食用油10克水250克饅頭系列（一）饅頭的做法麪粉放入和麪盆中，加入白糖，酵母、食用油。再加溫水，一邊加一邊用筷子攪成絮狀後，再用手揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子...

卡通刀切饅頭系列——小刺蝟芝麻饅頭

02-06

用料用料1：~中筋麪粉100g牛奶56g細砂糖10g酵母1g玉米油3g用料2：~熟芝麻粉少量黑可可粉少量紅曲粉少量卡通刀切饅頭系列——小刺蝟芝麻饅頭的做法用料1所有材料揉成團揉光滑，分出一點加少量紅曲粉揉成粉色，分一點加入黑可...

磕饅頭系列

02-18

疫情在家，挨個玩麪食。對從小吃麪食長大的我來說，會做不是難事兒，做好，並記下自己喜歡的材料比例，卻要逐漸摸索的。用手揉麪團，感受不同水面比例的手感，挑戰自己能接受的最軟和最硬的麪糰，也是一件樂事。這邊天氣較潮，目前用鑫...

兔子饅頭～之系列3⃣️

10-17

3個品種的萌萌兔🐰小朋友的最愛！😊用料麪粉500克蛋、牛奶、水共250克酵母、鹽、糖各5克兔子饅頭～之系列3⃣️的做法以上材料攪拌成絮。揉成“三光”的麪糰，蓋好蓋子醒發2倍大。1⃣️：下劑子，擀成圓形麪皮。上面對摺，用刀在對摺...

卡通造型饅頭—MUTF系列多多妹饅頭

06-10

本篇暫時只記錄了蘋果多多妹的做法，小青蛙的也基本一致哈♥有不明白的可以直接微信我哈哈。用料中筋麪粉100g牛奶50g酵母1g細砂糖8-10g植物油3g卡通造型饅頭—MUTF系列多多妹饅頭的做法先將牛奶、麪粉、油、酵母、糖，放...

南瓜系列～南瓜饅頭

07-09

朋友送來一個南瓜，於是我想到了各種與南瓜有關的美食...用料南瓜120克(蒸熟後的重量)中筋麪粉200克酵母2克南瓜系列～南瓜饅頭的做法南瓜蒸熟趁熱壓成泥，涼一涼趁溫的時候溶入酵母，加上面粉攪拌揉成光滑的麪糰蓋上保鮮膜發...

玫瑰花叢饅頭，意境饅頭系列之一

06-01

這款玫瑰花叢饅頭本意是和我的另外五款荷塘月色意境系列饅頭作爲情人節禮物送給我家夫人的，結果被夫人提前發現了之後，居然給我拿出來做了一波銷售，在情人節前還讓我拼命做了一批這款饅頭😂。後來由於答應羣裏的一些小夥...

軟饅頭系列②

04-30

軟饅頭這就是一款家常饅頭，適合小孩子和老人牙口不好吃的，軟軟的，帶着麥香，普普通通。用料麪粉500克南瓜250克酵母4克糖20克溫水30克豬油10克水（備用可不用）30克軟饅頭系列②的做法南瓜去皮，去瓤，淨重250克，切片上鍋蒸，水開計時...

卡通饅頭（水果系列）

02-10

下午趁童童睡着，擼了水果饅頭，有菠蘿，蘋果，芒果，香蕉，童童醒了一口氣吃了兩個，自己還特意選了菠蘿和香蕉……❤️❤️❤️下次做Q版的，他應該會更喜歡。😄用料麪粉（南瓜麪糰）100克酵母1克南瓜泥50克油2克麪粉（白色麪糰）100克酵母1克水50...

卡通饅頭（西遊系列）

03-04

用料中筋麪粉100克玉米油2克牛奶60克糖10克酵母1克紅曲粉適量可可粉適量竹炭粉適量南瓜粉適量黑色色素筆1支卡通饅頭（西遊系列）的做法將牛奶、麪粉、酵母、玉米油、糖、少許紅曲粉揉成一個肉粉色的麪糰揉好的麪糰分出5...

軟fufu湯種饅頭—後悔沒有早點擼系列

12-29

只是分享，我不是老師，非專業人士，有問題可以互相交流用料湯種一定要冷卻以後再用，最好提前做了放冰箱，冷藏過再使用更好軟fufu湯種饅頭—後悔沒有早點擼系列的做法方子在這裏愛了愛了，軟fufu剛出鍋的饅頭柔軟的像嬰兒面板一...

聖誕系列之雪人饅頭

03-02

小哥放假在家終於有時間可以隨心所欲的作畫了，他說去年答應了tina阿姨要送一副畫給她，聖誕到了所以他想要畫一幅送給她，看完他的畫我就突發奇想的琢磨着是不是可以做成饅頭呢😜心動不如行動～用料普通麪粉100克水60克酵母1...

果蔬無色素饅頭[聖誕系列卡通饅頭]

11-12

每每走出家門就會被周圍充滿的聖誕節的氣息所吸引，所以讓我們的家也融入聖誕節的氛圍中吧。寶媽們想要朋友圈被刷爆嗎？那就來跟我一起動手做聖誕系列饅頭玩玩的吧。用料中筋麪粉200克牛奶120克酵母2克糖15克玉米油3克竹...

手握系列｜🐘小象饅頭

12-12

家裏有倆8月+的寶寶爲倆倒騰吃的，真是費心勞神的😂此款饅頭形狀方便抓握哦！～用料低筋麪粉100克清水45克椰子油3克乾酵母1克調色南瓜粉適量蝶豆花粉適量植物炭黑粉適量仙人掌果粉適量手握系列｜🐘小象饅頭的做法🈚️糖🈚️奶此...

福氣多多小豬饅頭（春節饅頭系列1）

05-10

小時候，每年臘月開始，家裏就蒸饅頭，然後凍在室外的大缸裏，那時候沒有冰箱，室外溫度零下30幾度，比冰箱冷凍效果更強，進了臘月蒸饅頭儲存的量，夠吃一個正月了，又進臘月，依然做饅頭。用料中筋麪粉150克水75克乾酵母粉1.5克玉米油2...

小花版手工饅頭系列

05-29

小花愛吃饅頭，喜歡那種簡單純粹的麥香味，所以經常自己做饅頭當早餐。用料中筋麪粉800克水適量克酵母10克白糖100克小花版手工饅頭系列的做法麪粉，你喜歡的食材準備好，如果手揉，喜歡的芋頭，堅果類準備好備用。麪粉揉成光滑面...

養生系列之紅糖饅頭

10-24

義烏紅糖每年十月份以後開始榨，而且古法熬製，純手工製成，只需聞一下就知道品質~每年新紅糖下來，都要囤一些起來，泡水喝，女人每個月的那幾天，你懂的😁~還有每年必做的紅糖饅頭~以前就覺得紅糖還能啥不一樣，還不都差不多！喝過義...

嘎嘣脆系列之---烤饅頭

11-12

冬天的嘴巴不是一丁點饞，而且餓肚子總是出現在夜晚10點之後。於是一款，甜甜的，脆脆的，又管飽的零食就誕生啦…用料高莊饅頭若干個白糖若干克煉乳若干勺黃油若干克爲什麼都是若干，因爲每個人的口味是不一樣滴嘎嘣脆系列之--...

黑麥小豬饅頭（春節饅頭系列2）