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有關小美版漢堡肉的做法步驟和做法圖解
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有關小美版漢堡肉的做法步驟和做法圖解
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小美版漢堡肉
09-06
用料五花肉300克雞蛋40克洋蔥80克蒜頭2個醬油10克鹽2克糖8克黑胡椒碎3克小美版漢堡肉的做法五花肉切小塊凍微硬(平鋪冷凍2-3小時),turbo2秒打3次。打好肉的狀態。清空主鍋,放入洋蔥和蒜頭,3秒速度5切碎。用刮刀棒把洋蔥碎...
漢堡肉餅. 漢堡包🍔完美了
12-29
成功做成了漢堡胚,接下來製作核心:漢堡肉餅啦!有很多人分享漢堡肉餅的配方,但是少有人分享肉餅成品~原來黑了~哈哈黑了不用擔心哦,其實是表面的洋蔥碎+黃油不耐高溫,其實肉餅本身還是很完美的!配方分爲三部分:1.肉餅/肉餡兒2.肉...
小美 牛肉餅(漢堡專屬)
06-19
解鎖了小餐包,漢堡胚自由了;一個好吃的牛肉餅,也是漢堡的靈魂所在,超級牛肉餅,做起來✌️用料牛肉餡(牛肉裏脊)500g黃洋蔥130-150g雞蛋1個芝士粉20-30克現磨胡椒粒(粉)2-3g鹽3/4茶匙橄欖油(可省)20g吐司1片小美牛肉餅(漢堡專屬)的做...
小美版牛肉漢堡🍔
12-12
用料牛肉餅原料:牛肉餡、黃、洋蔥、1個雞蛋、胡椒、鹽、麪包糠小美版牛肉漢堡🍔的做法洋蔥3秒,速度6切碎,加入黃油2分鐘/V/速度1反轉炒熟將牛肉餡等剩餘食材,1分加入鍾/速度5,反轉找一個大小合適的瓶蓋,鋪好保鮮膜,攪拌好的...
小美之漢堡肉餅集錦
09-25
留存自用用料牛肉270克洋蔥20g蒜2瓣黃油25克雞蛋30g普通麪粉15克料酒5g黑胡椒適量鹽3克小美之漢堡肉餅集錦的做法肉餅漢堡胚牛肉漢堡...
小美版自制漢堡(附牛肉餅製作)
06-13
這款牛肉漢堡,我可以負責任的說:太好吃了!😋用料雞蛋1個(揉麪需要37.5克)細砂糖40克乾酵母3克(如果用鮮酵母需要9克)奶粉7.5克冰水120克鹽2克高筋麪粉(吐司粉)260克黃油25克白芝麻適量牛肉餅:牛肉275克洋蔥35克雞蛋1個鹽5克麪包...
漢堡小餐包 美善品版
01-18
小餐包有點類似於中餐的饅頭,屬於烘焙中的基本烹調。特別適合剛開始烘焙的廚友也非常容易成功,特別是做過中式饅頭的人。用設備美善品做超級簡單基本一次成功用料全脂牛奶250克雞蛋1顆糖80克乾酵母2茶匙(10克)高筋麪粉500...
最鬆軟的漢堡胚(小美版)
07-17
不加麪包改良劑也能很鬆軟的麪包~用料高筋麪粉270克牛奶(冷藏後用)110克雞蛋1個糖30克酵母5克黃油30克鹽2克最鬆軟的漢堡胚(小美版)的做法主鍋內放入除黃油外的所有材料,先放液體再放麪粉,30秒/速度3—6混合,開啟揉麪模式3分...
小牛肉漢堡
04-02
用料牛肉克小牛肉漢堡的做法123...
牛肉小漢堡
02-23
愛心早餐用料漢堡皮3個蛋3個牛肉一大片沙拉醬或者番茄醬適量牛肉小漢堡的做法荷包蛋煎3個,醃製牛肉切小塊,煎至全熟(孩子吃,必須全熟),番茄切片,漢堡小,3片就夠。按順序擺好,圖上沙拉醬或者番茄醬。錫紙包裹微波爐烤5分鐘。烤...
牛肉漢堡肉餅(小美版)
10-09
經常買牛肉餅做🍔,價格較高,還是自己做吧,大約1小時完工,家裏的牛肉實在是瘦就加了一些五花肉,煎肉時沒有純牛肉回縮的明顯。用料牛肉,豬五花肉(大約2:1)500克洋蔥半個胡蘿蔔半根雞蛋1個料酒15克黑胡椒10克生抽20克麪包糠10克...
美國名店漢堡:CATELLI’S肉丸迷你漢堡
04-14
地點:加利佛尼亞州索諾瑪(21047GeyersvilleAve.,Geyersville,CA)yelp評分:4.5索諾瑪是位於加州北部,是美國著名的精品葡萄酒產區,終年雲霧繚繞,山谷風光秀美。轄區內的StrykerSonomaWinery酒莊,更是全美聞名的浪漫婚禮勝地。1...
一發漢堡胚子(小美版)
02-05
此方子可以做12個漢堡胚子(沒辦法,家裏人口多😂)只做6個的話可以將食材減半。用料高筋麪粉(山茶花)500克1個雞蛋+牛奶共330克奶粉30克白砂糖70克乾酵母5克鹽2克黃油55克白芝麻10克一發漢堡胚子(小美版)的做法除黃油和鹽以外的...
和麥當勞的漢堡比我選它!!! 漢美馳漢堡機版
04-10
讓雞蛋和火腿這對天生的CP在漢堡中團聚吧漢堡機對於早餐以及下午茶來說太重要了和快餐店的中漢堡相比,我選擇自己做更加有愛食譜中漢堡機下廚房購買連結美國品牌,質保兩年用料漢美馳漢堡機1臺雞蛋1個火腿1片芝士片1個番...
最簡單的漢堡胚—小美版
02-14
用料高筋麪粉250克奶粉10克雞蛋50克牛奶125克酵母3克糖40克鹽3克黑芝麻(裝飾用)適量橄欖油15克最簡單的漢堡胚—小美版的做法把除了鹽和油,所有材料加入主鍋。設定兩步:1.30秒/速度3—62.揉麪鍵3分鐘加入鹽和橄欖油,再揉麪...
美味小漢堡
11-05
用料麪粉五百克里脊肉三百克美味小漢堡的做法做麪包胚裏脊肉放到鍋裏炸麪包上灑下芝麻麪包里加肉可以吃了...
自制漢堡牛肉餅(小美)
12-13
4/27,漢堡牛肉餅。不太喜歡加入雜七雜八的東西。封控前買的牛肉,不是牛胸就是牛腿。用料漢堡牛肉餅:牛肉250克洋蔥40克(小的1/4)麪包糠15克雞蛋1個蠔油5克生抽5克鹽2克蕃茄醬5克黑胡椒粉4克牛奶或水5克黃油10克自制漢堡牛...
小美果子 牛肉漢堡
03-14
用料牛肉裏脊300克雞蛋一顆料酒15克生抽15克洋蔥切碎50克蒜瓣、鹽、糖適量黑胡椒淋、淋醬適量油煎炸肉餅小美果子牛肉漢堡的做法牛肉切塊,放冰箱冷凍室,微凍一小時左右。小美“渦輪加速”,選擇2秒,轉動選擇扭三次。加入洋...
小美版胡蘿蔔烤肉漢堡
04-25
胡蘿蔔吃起來總有些味道,這個味道不是很喜歡。但是胡蘿蔔餐包倒是很喜歡,顏色是那種看上去就很有食慾的樣子。餐包的表面一定要撒滿滿的芝麻,就更好吃了。通常漢堡裏面都是肉餅或者雞肉,很想做一個裏面是手撕烤肉的那種。...
小 美 漢 堡 胚
10-25
用小美做漢堡胚太方便啦!用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克(如果沒有就用高筋粉)小美漢堡胚的做法點開大圖,儲存起來隨時可以參考。烤出爐真實顏色是這樣。煎蛋煎香腸和肉都行!切開看看,自己家做就是料足哈哈...
小餐包(漢堡胚)小美版
08-21
用料高筋麪粉400—410克雞蛋1個酵母3克黃油25克糖40-80克牛奶220克鮮奶油10g克小餐包(漢堡胚)小美版的做法1.加入牛奶奶油酵母糖雞蛋2分鐘37度速度3混合激活酵母2.加入麪粉30秒速度3-6混合3.揉麪3分鐘,放黃油再次揉麪3分...
中式漢堡——荷葉餅(小美版)
09-03
用料普通麪粉400克酵母3克牛奶50克糖10克食用油10克雞毛菜120克餡料牛肉糜350胡蘿蔔半根鹽4克白胡椒粉1勺菌菇醬30克中式漢堡——荷葉餅(小美版)的做法雞毛菜洗淨,放入主鍋,turb0.5秒2詞如果覺得不夠粉碎,可以適當增加幾次...
美式牛肉漢堡
03-20
還是依然用法格鍋做的美食的一天。之前還做了一個雞腿的,只要雞大腿去骨提前奧爾良醃好就行。步驟一樣的。建議一定要用洋蔥呀,煎後甜甜的,增加了不少味道。材料:牛肉餡,洋蔥,西紅柿,西生菜,漢堡皮,黃油,黑胡椒,粉鹽,你喜歡的醬料...
美式Brunch(牛肉漢堡/鮮蝦漢堡)
01-31
娃說想吃漢堡,我買了一堆擺盤器皿😂從漢堡胚到餡食材都自己做,美味乾淨。如果你有空氣炸鍋那炸薯條,雞米花都很簡單,我用炒鍋也不錯,漢堡味道很贊喲用料小漢堡6個👇肉餡方子:牛肉末適量克黑胡椒,鹽,蠔油,生抽,迷迭香,油適量黃油(...
小漢堡肉餅
04-02
這是一塊150克漢堡肉餅做的小肉餅,用來夾小餐包的,家裏人胃口都小,早餐一個餐包夾這樣的肉餅,配牛奶酸奶或咖啡剛剛好。用料漢堡牛肉末150克黑胡椒鹽雞蛋清1個生粉1/2大匙水20克小漢堡肉餅的做法漢堡肉餅連袋子泡熱水裏,隔...
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