芒果甜品之藜麥
從陽朔客棧帶回來的大芒果，用家裏現成的食材做了這個，嚴格來講不算甜品！用料雞蛋1個祕魯藜麥少許芒果隨意芒果甜品之藜麥的做法藜麥煮約15分鐘，水不能太多，剛好煮到水乾，暴芽，可以嚐嚐沒有硬硬的顆粒感就是熟了，土雞蛋，想要好...
減脂餐之藜麥飯
用料藜麥100克雞蛋1個蔬菜若干蝦仁或者雞胸肉若干堅果若干減脂餐之藜麥飯的做法藜麥煮悶至開花，鍋中放橄欖油，炒青菜蝦仁，若是雞胸肉醃製後先煎熟，放入藜麥翻炒，入鹽胡椒粉，稍許生抽調味，打入雞蛋翻炒，出鍋後撒堅果即可！第二步...
河套麪粉之藜麥吐司🍞（少油少糖）
以前健身還剩下一些藜麥，我還是很喜歡藜麥的口感，有顆粒感，很喜歡！拿來做麪包好像也不錯！試試看！做個菜譜！以後留着用！家裏買的河套麪粉！吸水性比較差！筋度還是可以，還是拿來做麪包，試試看！麪包偏鹹口，做三明治也可以！我果然還是愛鹹...
一人食之藜麥飯，杏鮑菇，蟹棒，絲瓜湯
最近在進行微低糖飲食用料蟹柳隨意杏鮑菇2個豆泡隨意絲瓜1條大米半杯藜麥半杯一人食之藜麥飯，杏鮑菇，蟹棒，絲瓜湯的做法用椰子油煎熟蟹柳，杏鮑菇。熟的杏鮑菇撒點黑椒，蟹柳是沾沙拉醬。絲瓜煮熟放豆泡煮到豆泡膨脹即可。小...
減肥午餐之藜麥蛋包飯
減肥32天，體重在反反覆覆波動中終於下降了7.3kg，還是比較讓人期待下一輪的結果的。由於飲食結構需要調整，我對於午餐都是及其期待的，因爲只有午飯的時候我纔可以吃得比較豐富，最重要的是可以吃肉😀因此午飯花的心思也多。...
減脂餐之藜麥紫薯燕麥糕
據說這是減脂餐，不放一粒糖放了點奶粉，全靠紫薯本身的甜味撐場面，低糖裹腹挺好用料白藜麥30克即食燕麥30克紫薯120克雞蛋1個奶粉30克黑芝麻適量減脂餐之藜麥紫薯燕麥糕的做法1.準備食材，紫薯提前蒸好用勺子壓成泥。藜麥提...
寶寶輔食之藜麥飯
藜麥具有豐富，全面的營養價值，並且易熟易消化，是寶寶輔食的很好選擇之一。一週給寶寶吃幾次藜麥，可以有效預防便祕，增強營養吸收。用料藜麥20g大米200g水適量寶寶輔食之藜麥飯的做法藜麥用清水泡一個小時用水清洗乾淨加入...
BB寶寶輔食之藜麥粥
藜麥的作用大家可上網查，營養價值高，而且口感特別，建議8個月以上嬰兒嘗試用料白粥半杯米藜麥隨意BB寶寶輔食之藜麥粥的做法藜麥要反覆洗3次，因為它表面有皁素影響其營養價值的吸收加入白粥一齊煮口感脆脆的，好特別，為白粥的...
寶寶輔食之藜麥壽司卷
家裏有很多小老闆海苔，感覺空口吃太鹹了於是突發奇想總它來做壽司卷吧，結果非常成功老公都讚不絕口，可以當早餐省時省力，在配上一杯鮮榨果汁，嘖嘖嘖～元氣滿滿的一天。當然寶寶太小的就不要用這個海苔了（我可不是給小老闆海苔...
寶寶輔食之南瓜藜麥粥
南瓜，藜麥都可以促進胃消化，對便祕寶寶很有幫助哦用料南瓜1塊藜麥10g大米50g水適量寶寶輔食之南瓜藜麥粥的做法藜麥提前用清水泡1個小時用清水衝乾淨南瓜切塊大米淘洗乾淨，加入藜麥，清水，南瓜，放電飯煲煮粥即可...
貝貝的常備菜之藜麥
工作室裏有小朋友，從上個月開始減肥，我初初以爲是小朋友鬧着玩的，畢竟身邊減肥的人，沒有幾個是真的能堅持下來的。沒想到她還真的瘦了，不是那種節食式的暴瘦，而是慢慢地很勻稱地瘦下來，每天依舊精神飽滿，還有了一些肌肉線條感...
快手藜麥飯之一 ：雞腿蘑菇蘆筍藜麥飯
我和妹妹一起在健身，她推薦我吃藜麥。其實在我之前翻譯的極客美食書裏提到過這種紅了一段時間的穀物。它確實好，但如果只是蒸着吃，不僅口感一般，營養也是不夠的。於是我根據書裏的分析和菜譜，設計了一系列藜麥飯，添加多種蔬...
藜麥沙拉-你與好身材之間，只差一盤藜麥沙拉
如果減肥餐都做成這樣，保證一週瘦5斤！用料雞胸肉1塊雞蛋2個藜麥50g西藍花1棵紫甘藍1棵檸檬1個聖女果5顆藜麥沙拉-你與好身材之間，只差一盤藜麥沙拉的做法藜麥適當淘洗後，倒入小鍋加水煮開，轉小火加蓋燜15分鐘。紫甘藍切絲，...
減脂餐之藜麥蔬菜沙拉
用料水煮雞蛋1個藜麥50克各種蔬菜油醋汁1勺減脂餐之藜麥蔬菜沙拉的做法水煮雞蛋剝殼切半藜麥煮15分鐘瀝乾。西蘭花切塊，胡蘿蔔切片，荷蘭豆去筋切斷，全部焯水。正好煮了玉米，剝了玉米粒。蔬菜加油醋汁拌勻。生菜墊在盤子底...
寶寶輔食之藜麥小米梨粥
家有20個月小男孩一枚，每天變換花樣給他搭配營養，分享給家有萌寶的媽媽。用料藜麥半杯雪梨小米半杯水1000克左右，根據薄厚喜好調整用量寶寶輔食之藜麥小米梨粥的做法水燒開，兩種米淘好。水開後先下入小米，輕輕攪拌，調成中火...
快手藜麥飯之二：蝦仁蘆筍洋蔥藜麥飯
這是根據我翻譯那本書（《美食真相》）裏的一道菜譜改良而來，簡化了步驟，口味也更適合咱國人啦：）有優質蛋白質-蝦仁，優質B族維生素和碳水-藜麥，還有優質的蔬菜-洋蔥和蘆筍，再利用少量檸檬汁、黑胡椒和橄欖油，地中海飲食的感覺也有...
快手藜麥飯之三：牛裏脊蘑菇蘆筍藜麥飯
想要快手做牛肉類的料理，一般需要藉助外力：不是提前燒好（如滷牛肉），就是煎好醒一會兒（如煎牛排），再不就是用點調料醃一下，但這第三種方法往往需要提前比較長的時間，甚至要放在冰箱裏過夜，對於快手這兩個字似乎有點名不符實。這次...
輔食之牛奶藜麥香蕉粥
用料牛奶200毫升藜麥30g大米5g香蕉半根輔食之牛奶藜麥香蕉粥的做法如圖如圖如圖如圖...
在這道美味的菠菜藜麥沙拉之前，我是不吃藜麥的。
我以前對藜麥的印象一直很不好，主要是外賣平臺上那些不太要臉的什麼減肥健身餐。健康飲食我肯定不反對，但搞點半成品雞胸牛肉配點菜葉子，挖一勺藜麥進去，完全沒有調味的，那就是王八蛋了。對藜麥的轉折出現在申報館的一份沙...
輔食之藜麥牛肉飯糰🍙
用料藜麥10g大米適量牛肉一小塊胡蘿蔔20g玉米粒適量青菜2顆植物油少量輔食之藜麥牛肉飯糰🍙的做法如圖如圖如圖如圖...
減脂餐之藜麥紫菜包飯
用料雞蛋12個黃瓜1根胡蘿蔔1根無澱粉雞肉腸1根蟹棒1根大根1根無糖肉鬆1袋低脂沙拉適量菠菜1把藜麥適量糯米適量紫菜1張減脂餐之藜麥紫菜包飯的做法材料其實很隨意了，家裏有啥放啥。建議靈魂食材不要少：黃瓜，胡蘿蔔，大根藜...
藜麥沙拉之雞絲生菜
用料雞蛋2個藜麥小半碗球生菜5片倫晚橙2個雞裏脊150克（4塊）檸檬1個橄欖油3勺胡椒粉少許鹽少許蠔油2勺蘋果醋2勺藜麥沙拉之雞絲生菜的做法雞裏脊冰箱拿出來清洗，即可切丁（不要太小，1、2cm）。檸檬洗淨切開，擠檸檬汁入雞丁（剔掉...
小美之海蔘藜麥南瓜羹
留存自用用料南瓜400克藜麥40g水500克海蔘4只鹽適量白胡椒適量枸杞適量小美之海蔘藜麥南瓜羹的做法無...
輔食之蝦仁藜麥飯糰🍙
用料大米15g藜麥5g小米5克幹香菇2朵胡蘿蔔20g蝦仁7個輔食之蝦仁藜麥飯糰🍙的做法如圖如圖如圖...
梅森瓶之~藜麥沙拉
方便又健康的罐子沙拉，寢室黨能做，帶飯的上班族也能做哦。歡迎關注我們的公衆號或從AppleStore下載APP，用Well記錄一日三餐飲食，計算熱量和營養攝入，教你做營養、低脂又好吃的健康料理。微信公衆號：食光陪伴營APP：Well-飲食...